海底撈
開賣冒菜,自救的海底撈還有多少“招”?

賣水果、賣盒飯、賣早餐……如今,海底撈正式開賣冒菜。

海底撈PK“炒菜界海底撈”,前者勝

維權(quán)兩年終勝訴,結(jié)果來之不易。

海底撈“越界”

經(jīng)歷過2020年危機(jī)的海底撈,面臨2022年的“倒春寒”,選擇換種姿態(tài)活下去。拓展業(yè)務(wù)、按需供應(yīng)、保本經(jīng)營(yíng)等一系列運(yùn)營(yíng)策略,無不體現(xiàn)出海底撈在線下門店關(guān)閉時(shí)的滿滿“求生欲”。

15家公司8家賺錢,細(xì)數(shù)逸仙電商和“海底撈們”的一年

拋開市值、融資、營(yíng)銷,這兩個(gè)高光賽道2021究竟表現(xiàn)如何?

奈雪,跟海底撈“學(xué)”壞了

“加密”邏輯真能行得通嗎?