今年上半年，海天味業(yè)的營(yíng)收和凈利潤(rùn)也都達(dá)到海天味業(yè)上市以來中報(bào)最高值；而剛發(fā)布的三季度財(cái)報(bào)也延續(xù)了增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

對(duì)于三養(yǎng)食品來說，建立起品牌認(rèn)知之后，口味、價(jià)格與渠道都將成為它在中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。

上述三家公司的投資金額分別在2億元、0.6億元、1億元。

對(duì)于從新消費(fèi)模式起家的品牌而言，大舉投入自建供應(yīng)鏈?zhǔn)窃獨(dú)馍峙c老牌飲料巨頭爭(zhēng)奪市場(chǎng)的一種“籌碼”。

截至2024年6月30日，絕味食品主要對(duì)外投資標(biāo)的賬面價(jià)值合計(jì)約26.5億元，覆蓋28個(gè)項(xiàng)目。其中，存在投資收回風(fēng)險(xiǎn)的投資項(xiàng)目有6個(gè)，賬面價(jià)值1.07億元。

從喜茶到霸王茶姬，幾乎所有頭部茶飲品牌都開始強(qiáng)調(diào)“0植脂末”。

從毛利率水平來看，加盟門店的毛利率遠(yuǎn)不及直營(yíng)門店，前三季度直營(yíng)門店的毛利率為54.5%，加盟門店毛利率為21.14%。

乖寶寵物在電商渠道上“高舉高打”，傾注更多的營(yíng)銷投入，來?yè)Q取銷售的增長(zhǎng)。

弱化包裝水，可口可樂將決心放在含氣飲料這一拳頭品類上。

事實(shí)上，國(guó)產(chǎn)及新品牌在電商大促中對(duì)外資品牌的碾壓勢(shì)頭已經(jīng)延續(xù)數(shù)年。

作為先進(jìn)的“超級(jí)纖維”，植物源纖維憑借優(yōu)異性能在高精尖領(lǐng)域占據(jù)一片天地，但距離大眾生活其實(shí)并不遙遠(yuǎn)，甚至逐漸改變了社會(huì)對(duì)于纖維材料的傳統(tǒng)態(tài)度。

截至目前，皇冠曲奇與藍(lán)罐曲奇均為國(guó)內(nèi)曲奇品牌中的領(lǐng)頭羊，但在數(shù)年的爭(zhēng)執(zhí)中，中國(guó)的餅干行業(yè)已經(jīng)悄然發(fā)生變化，領(lǐng)頭羊也在逐漸“落伍”。

2024年上半年，中國(guó)餐飲業(yè)遭遇重創(chuàng)，眾多餐飲企業(yè)面臨生死存亡的挑戰(zhàn)。在這樣的背景下，和府撈面選擇沉默應(yīng)對(duì)，通過深入市場(chǎng)調(diào)研，了解消費(fèi)者需求，調(diào)整產(chǎn)品策略，通過優(yōu)化供應(yīng)鏈和規(guī)模效應(yīng)降低成本，實(shí)現(xiàn)了價(jià)格的下調(diào)。有機(jī)、綠色食材，好吃不貴，“質(zhì)價(jià)比”成為和府撈面的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

隨著脫氫乙酸鈉在新國(guó)標(biāo)中被限制使用，今年以來也有更多的品牌開始著手尋求該成分的替代，并將產(chǎn)品線“健康化”作為賣點(diǎn)。

這一舉措意味著，三元更希望聚焦于經(jīng)典、高份額占比的大單品。

貝泰妮在2024年國(guó)際化妝品創(chuàng)新匹亞大賽COSMETOPIADS&INPD中榮獲雙料大獎(jiǎng)，成為國(guó)內(nèi)唯一獲此殊榮的化妝品企業(yè)。大賽設(shè)有多個(gè)創(chuàng)新單項(xiàng)獎(jiǎng)，貝泰妮研究院更是從14個(gè)國(guó)家的研究院中脫穎而出，榮獲國(guó)際創(chuàng)新研究院大獎(jiǎng)。

唯怡母公司四川藍(lán)劍飲品集團(tuán)在2023年的營(yíng)收已經(jīng)超過了養(yǎng)元飲品和椰樹集團(tuán)。

立高食品在換帥之后，也需要找到更多增長(zhǎng)路徑。

除了樂百氏，最近包括胖東來、東方甄選、山姆會(huì)員店也推出了自營(yíng)礦泉水產(chǎn)品，單瓶?jī)r(jià)格低至1元左右。

在外界看來，HMO原料某種程度上已經(jīng)成為了劃分高端奶粉的一個(gè)新標(biāo)尺，奶粉品牌都希望抓住時(shí)間窗口在這一賽道搶占更多的市場(chǎng)份額。