大家對(duì)學(xué)術(shù)酒吧的嘲諷/自嘲其實(shí)隱含著一種對(duì)于這種虛構(gòu)的隱隱懷疑:難道必須要通過(guò)講解這個(gè)模式我才能夠成為有身份有智力的人嗎?在酒吧這種“應(yīng)該平等”的地方,這種不平等的矛盾就會(huì)格外顯現(xiàn)。
對(duì)于各地冒頭無(wú)數(shù)的新酒館,什么樣的酒館才是夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)者的需求?
筷玩思維 · 02/04 09:59
在“極致性價(jià)比”這一定位與產(chǎn)品成本、人工成本已無(wú)壓縮空間下,海倫司如何進(jìn)一步保證加盟商的利益,是當(dāng)下難點(diǎn)所在。
酒訊 · 06/13 15:13
自上個(gè)世紀(jì)90年代以來(lái),數(shù)不清的人在三里屯酒吧街度過(guò)了難忘的夜生活。二十多年來(lái),酒吧街的繁華和落寞也折射了北京城市與文化的發(fā)展。
潘文捷 · 02/07 10:30