欲戴王冠，必承其重。

餐飲市場“加盟潮”持續(xù)，跟直營死磕30年的海底撈也來湊熱鬧。

海底撈將推行海底撈餐廳的加盟特許經(jīng)營模式。

開放加盟始終是餐飲品牌快速成長的必經(jīng)之路，但是這條路想要走得成功并不容易。

再陷生存危機2024年，沒補齊供應(yīng)鏈的庫迪咖啡還能否繼續(xù)收割聯(lián)營商？

要想深耕細作，還需奈雪給出更長遠的發(fā)展節(jié)奏。

人與算法纏斗，沒有贏家。

九毛九正式結(jié)束“全直營”經(jīng)營模式，未來要透過多元的合作經(jīng)營模式將店開到更遠的地方去。

從瘋狂開店，到擴張失速，庫迪只用了一年多的時間。