老鄉(xiāng)，來(lái)吃雞啊。

米村拌飯把中式快餐構(gòu)筑出了一套不遜色于麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)模型。

打工人的餐桌快樂(lè)一去不返。

為什么餐飲企業(yè)上市那么難？

不止麥當(dāng)勞中國(guó)，肯德基、漢堡王、賽百味等洋快餐品牌們都在不約而同地加碼開(kāi)店。

在缺少外部資金注入、花費(fèi)大量成本搭建數(shù)字化系統(tǒng)的情況下，遇見(jiàn)小面僅憑200家門店的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)試圖再開(kāi)100家新店，或許有些困難。

家族企業(yè)。

一度在上海家喻戶曉的老字號(hào)快餐品牌，正淪為“時(shí)代的眼淚”。

中式快餐經(jīng)營(yíng)困局難破。

薩莉亞給我們講了一個(gè)與眾不同的商業(yè)故事。