餐廳公開對菜品溯源的“可視化”，這是一個消除大眾對預(yù)制菜質(zhì)疑的好辦法嗎？

預(yù)制菜野蠻生長的時代即將終結(jié)。

“黑紅”的預(yù)制菜，能否迎來出頭天？

2024年，餐飲產(chǎn)業(yè)迭代升級加速，餐飲食材企業(yè)應(yīng)該如何抓住機遇？

行業(yè)淘汰加速。

擬現(xiàn)金分紅24.25億元。

被捅破了的預(yù)制菜，還能否成為真主流？

這確實是一個萬億級的賽道，也注定會誕生出一些巨頭。

預(yù)制菜亂象叢生，該如何破解？