當(dāng)初掀起了人造肉浪潮，如今卻連連暴跌......

精通營(yíng)銷(xiāo)的星期零，嘴上都是主義，心里全是生意。

這股人造肉熱潮在進(jìn)入2021年后開(kāi)始降溫。

想要征服消費(fèi)者的胃，人造肉的發(fā)展還有很長(zhǎng)一段路要走。

人造肉市場(chǎng)，出道即巔峰？

對(duì)于植物肉企業(yè)來(lái)說(shuō)，植物肉真到發(fā)展期了嗎？

國(guó)內(nèi)人造肉市場(chǎng)的發(fā)展，還任重道遠(yuǎn)。

風(fēng)口過(guò)去，回歸現(xiàn)實(shí)，人造肉這門(mén)生意并不好做。

在細(xì)胞培育肉這個(gè)只有7年歷史的領(lǐng)域，目前有近百位玩家，而僅有7家公司從事細(xì)胞培養(yǎng)海鮮領(lǐng)域。

細(xì)胞培養(yǎng)肉是怎么一回事，既然有了植物肉和發(fā)酵蛋白肉，為什么還需要細(xì)胞培養(yǎng)肉？