咖啡
昂貴的圍爐煮茶,是咖啡店的終極對手?

“茶館本質(zhì)上做的是館,茶是館的附屬。”

過去一年,茶飲還在壓著咖啡打

2022年在新茶飲與咖啡賽道,共發(fā)生45起融資事件,披露出的資金總額將近40億元人民幣。

謀定2023,咖啡行業(yè)正在迎來這些新趨勢?

在多品牌混戰(zhàn),高度內(nèi)卷的大環(huán)境下,品牌可以吃到的行業(yè)紅利注定越來越少。

客流激增,日營業(yè)額超2萬,縣城咖啡迎來“超長春節(jié)檔”

熱鬧的春節(jié)過后,“下沉咖啡”的考驗才剛開始。

春節(jié)咖啡“爆了”嗎?東北門店日出1600杯,有城市比上海還卷

肉眼可見的,街頭品牌、門店越來越多。那么,東北咖啡市場的發(fā)展,到底怎么樣?

連鎖咖啡,盯上了打工人的午餐

連鎖咖啡賣午餐,靠譜嗎?

2022咖啡“變天”:“新中式”咖啡崛起,下沉市場激戰(zhàn)

幾乎所有咖啡品牌對中國市場都充滿期待,但不可否認中國咖啡市場競爭也異常激烈。2023年,注定將是咖啡賽道競爭加劇的一年。

春節(jié)還沒過,咖啡和奶茶的“爭奪戰(zhàn)”,已悄然開啟

你會去奶茶店買咖啡,還是會去咖啡店買奶茶?

一年跑出550+店,資本都在看好,這個咖啡品類正在爆發(fā)期?

每一次“咖啡+”的各種組合、探索與突破,都幫助咖啡融入中國人的日常,讓咖啡擁有更為廣闊的接受度。

全國門店存量近12萬家,2022年“快咖啡”領銜擴張

回顧2022年,雖然整個消費行業(yè)在一定程度遇冷,但咖啡市場一直很“熱”。