以下為雒彥先生演講實(shí)錄。

大家好！非常高興能與大家相聚在美麗的杭州。今天，我和大家共同來(lái)分享一個(gè)消費(fèi)升級(jí)時(shí)代下伊利消費(fèi)體驗(yàn)優(yōu)化和個(gè)性化的解決方案。大家都知道目前我們有將近14億多的人口，9億多的勞動(dòng)力，還有上億的作為市場(chǎng)主體的企業(yè)。得益于這么多年居民收入的較快增長(zhǎng)、有效投資的穩(wěn)步擴(kuò)大、巨大的市場(chǎng)空間和消費(fèi)升級(jí)的潛力，內(nèi)需已經(jīng)成為拉動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的決定性力量。

在這有一個(gè)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局核算的數(shù)據(jù)，在2008年到2017年的十年間，內(nèi)需對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的年均貢獻(xiàn)率達(dá)到了105.7%，這個(gè)數(shù)字是非常驚人的，為我們經(jīng)濟(jì)運(yùn)行始終保持在合理區(qū)間，國(guó)民經(jīng)濟(jì)邁向高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)大的支撐。

大家都知道，消費(fèi)與供給是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一體兩面，經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)消費(fèi)的增長(zhǎng)，消費(fèi)增長(zhǎng)滿足于基本消費(fèi)需求的基礎(chǔ)上必然出現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，也必然對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)提出了要求。當(dāng)前正在深入推進(jìn)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革就是在新時(shí)代我國(guó)經(jīng)濟(jì)由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向質(zhì)量發(fā)展階段之際，為滿足消費(fèi)升級(jí)的需要，在供給側(cè)一端聚焦發(fā)力，著力提高供給體系的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)高水平的供需匹配，以更豐富高質(zhì)量的供給滿足消費(fèi)者的需求。

從日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需要到日益增長(zhǎng)的美好生活需要，我國(guó)社會(huì)主要矛盾發(fā)生顯著改變，這意味著新一輪的消費(fèi)升級(jí)正在發(fā)力。消費(fèi)升級(jí)的新變化一方面表現(xiàn)在汽車(chē)、通信器材、家用電器等實(shí)物消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯；另一方面表現(xiàn)為體育、健康、旅游等服務(wù)消費(fèi)的規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。而且服務(wù)消費(fèi)的增速，明顯快于實(shí)物消費(fèi)的增速。

服務(wù)業(yè)保持一個(gè)快速平穩(wěn)的增長(zhǎng)，從側(cè)面印證了服務(wù)消費(fèi)及其消費(fèi)升級(jí)的良好態(tài)勢(shì)。這里有一個(gè)數(shù)字與大家做一個(gè)分享，上半年，服務(wù)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為60.5%，比第二產(chǎn)業(yè)制造業(yè)高了23.8%個(gè)百分點(diǎn)。服務(wù)業(yè)已經(jīng)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的第一大產(chǎn)業(yè)，有效支撐和推動(dòng)了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)中向好。當(dāng)消費(fèi)升級(jí)成為市場(chǎng)的主旋律，順應(yīng)時(shí)代自我調(diào)整是每一個(gè)企業(yè)贏得消費(fèi)者高度信賴的主題詞，誰(shuí)把握了市場(chǎng)消費(fèi)的新趨勢(shì)，誰(shuí)就能觸動(dòng)消費(fèi)者的新需求，誰(shuí)就能擁有市場(chǎng)的主導(dǎo)權(quán)。

在消費(fèi)升級(jí)下，怎樣才能脫穎而出，贏得消費(fèi)者信賴呢？從伊利這些年的實(shí)踐來(lái)看，需要加快全產(chǎn)業(yè)鏈的布局，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、敢抓新機(jī)遇，迎接新挑戰(zhàn)。首先企業(yè)要深入了解消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，搶占消費(fèi)升級(jí)的新高地。

我們認(rèn)為中國(guó)消費(fèi)升級(jí)有四大特征：

一是消費(fèi)品質(zhì)從能溫飽到要吃好的轉(zhuǎn)變。消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的升級(jí)，要求越來(lái)越高。
二是消費(fèi)形態(tài)從買(mǎi)產(chǎn)品到買(mǎi)服務(wù)的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者不再單純滿足于單純的產(chǎn)品消費(fèi)；
三是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的方式從線下買(mǎi)到線上買(mǎi)，越來(lái)越多的消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)購(gòu)進(jìn)行消費(fèi)；
四是消費(fèi)行為從一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化到個(gè)性化的轉(zhuǎn)變。不同性別，不同社會(huì)階層，不同文化背景的消費(fèi)者，會(huì)根據(jù)自己的個(gè)性化需求進(jìn)行個(gè)性化消費(fèi)。

伊利緊緊圍繞這四個(gè)特征，為消費(fèi)者提供更好的消費(fèi)體驗(yàn)，贏得消費(fèi)者的高度信賴。

其次是加速推動(dòng)產(chǎn)品的升級(jí)，強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng)新消費(fèi)的趨勢(shì)。 每天，有一億多份的伊利產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者手中。伊利為什么能夠持續(xù)多年穩(wěn)定在乳品市場(chǎng)占有率第一？靠的就是品質(zhì)升級(jí)，產(chǎn)品創(chuàng)新放牧的伊利加速。伊利借助覆蓋420個(gè)數(shù)據(jù)源，有效數(shù)量集達(dá)到全網(wǎng)90%以上的大數(shù)據(jù)平臺(tái)，深度洞察消費(fèi)者需求。借此加速產(chǎn)品的推陳出新，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的升級(jí)，植選豆乳、全新的發(fā)酵乳、MC常溫酸奶等新品成為消費(fèi)者的寵兒。2017年有11款產(chǎn)品年銷(xiāo)售額超過(guò)了十億，引領(lǐng)乳品消費(fèi)潮流，不斷的創(chuàng)新升級(jí)的新產(chǎn)品，為伊利的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)提供了源源不斷的動(dòng)力。

第三，充分利用大數(shù)據(jù)技術(shù)，強(qiáng)化品質(zhì)、優(yōu)化創(chuàng)新?；趯?duì)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的把握，伊利通過(guò)三項(xiàng)舉措，借助大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)洞察消費(fèi)者需求、以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)更好地滿足消費(fèi)者需求、以品質(zhì)為基礎(chǔ)持續(xù)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，為中國(guó)企業(yè)順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)樹(shù)立了樣本。

首先，以大數(shù)據(jù)為工具，伊利實(shí)現(xiàn)了對(duì)不同消費(fèi)人群訴求的分析與整合。在精準(zhǔn)把握消費(fèi)需求的基礎(chǔ)上為他們提供個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)。

無(wú)論是利用大數(shù)據(jù)，對(duì)500多萬(wàn)終端，數(shù)量龐大的合作伙伴提供信息，進(jìn)行深度整合與分析，還是打造420個(gè)數(shù)據(jù)源，有效數(shù)據(jù)量達(dá)到全網(wǎng)90%以上的大數(shù)據(jù)雷達(dá)平臺(tái)，無(wú)一不體現(xiàn)伊利對(duì)于大數(shù)據(jù)的利用和對(duì)消費(fèi)者的洞察。

品質(zhì)是滿足個(gè)性化和多元化需要的根基，我們對(duì)品質(zhì)的理解包括高品質(zhì)的品牌，高品質(zhì)的產(chǎn)品和高素質(zhì)的人才。高品質(zhì)的品牌指的是企業(yè)要有好的品牌形象，以消費(fèi)者為核心，吸引、打動(dòng)消費(fèi)者。而要支撐一個(gè)高品質(zhì)的品牌，需要有高品質(zhì)的產(chǎn)品，品牌的背后是產(chǎn)品，產(chǎn)品背后是人。高速的人才是組成品質(zhì)企業(yè)的細(xì)胞，為此，伊利樹(shù)立了伊利級(jí)品質(zhì)的信條，聚焦全球最優(yōu)品質(zhì)，使之成為全體員工以及產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴的價(jià)值共識(shí)。在這樣的價(jià)值觀的指導(dǎo)下，伊利培養(yǎng)了一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，將品質(zhì)的堅(jiān)守與貫徹做到了日常的每個(gè)細(xì)節(jié)。同時(shí)持續(xù)升級(jí)全球質(zhì)量管理體系，保障食品安全零事故，以高品質(zhì)的產(chǎn)品，更好的滿足消費(fèi)者的需求。

創(chuàng)新是消費(fèi)升級(jí)的不竭動(dòng)力，伊利不斷推進(jìn)全鏈創(chuàng)新戰(zhàn)略，在創(chuàng)新思維的指導(dǎo)下，以消費(fèi)者為導(dǎo)向，深化管理創(chuàng)新，建立起覆蓋上中下游全產(chǎn)業(yè)化的創(chuàng)新體系，最終與消費(fèi)者和產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共享創(chuàng)新價(jià)值。在產(chǎn)業(yè)鏈上游，伊利大利發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；哪翀?chǎng)，比例達(dá)到100%，行業(yè)中居于首位。產(chǎn)業(yè)鏈中游通過(guò)智能制造，提升產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)生產(chǎn)制造全過(guò)程的數(shù)據(jù)挖掘分析，有效捕捉和防范任何環(huán)節(jié)的安全風(fēng)險(xiǎn)。產(chǎn)業(yè)鏈下游，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維與手段，針對(duì)消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造了更多的新型業(yè)務(wù)形態(tài)和營(yíng)銷(xiāo)手法，持續(xù)為消費(fèi)者提供便捷的消費(fèi)體驗(yàn)和良好的互動(dòng)體驗(yàn)。

第四，加快全球布局，整合全球、服務(wù)全球，成立歐洲研發(fā)中心，建立大洋洲生產(chǎn)基地，主導(dǎo)實(shí)施中美智慧谷。伊利國(guó)際化布局的加速度不斷推進(jìn)，在亞洲、大洋洲、歐洲、美洲地區(qū)構(gòu)建了全球資源創(chuàng)新市場(chǎng)的體系，通過(guò)全球織網(wǎng)，表現(xiàn)出強(qiáng)大的資源整合能力?？梢哉f(shuō)國(guó)際化的戰(zhàn)略，為伊利加速度提供了更強(qiáng)有力的支撐。

第五，積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。厚度優(yōu)于速度、行業(yè)繁榮勝于個(gè)體輝煌、社會(huì)價(jià)值大于商業(yè)財(cái)富是伊利秉承的可持續(xù)發(fā)展理念。伊利在業(yè)界提升發(fā)展壯大的同時(shí)，肩負(fù)更多的社會(huì)責(zé)任。2017年，伊利對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任管理體系進(jìn)行全新升級(jí)，將健康中國(guó)社會(huì)責(zé)任體系構(gòu)筑為面向未來(lái)的共享健康可持續(xù)發(fā)展體系。在產(chǎn)業(yè)鏈共贏，質(zhì)量與創(chuàng)新，社會(huì)公益、營(yíng)養(yǎng)與健康多個(gè)方面體現(xiàn)出一個(gè)上市龍頭企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

傳授技術(shù)，提供融資，幫助農(nóng)牧民產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴協(xié)同發(fā)展，讓他們共享乳業(yè)發(fā)展的福利，共享關(guān)注兒童安全，呵護(hù)營(yíng)養(yǎng)健康，通過(guò)伊利營(yíng)養(yǎng)2020，伊利方舟項(xiàng)目幫助中國(guó)兒童健康成長(zhǎng)，發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，打造綠色產(chǎn)業(yè)鏈，呵護(hù)祖國(guó)的綠水青山，保護(hù)濕地，保護(hù)生物多樣性。聯(lián)合國(guó)權(quán)威組織也為伊利點(diǎn)贊，因此在履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，實(shí)施可持續(xù)發(fā)展方面的積極貢獻(xiàn)，2017年伊利受到邀請(qǐng)成為中國(guó)食品行業(yè)，也是目前唯一一家加入聯(lián)合國(guó)全球契約的企業(yè)。

最近，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議審議通過(guò)了關(guān)于加快推進(jìn)奶業(yè)振興和保障奶業(yè)品質(zhì)安全的意見(jiàn)，采取多種措施促進(jìn)我國(guó)乳業(yè)的發(fā)展，這也為伊利的發(fā)展提供了新的契機(jī)。伊利在此基礎(chǔ)上，樹(shù)立更高遠(yuǎn)的目標(biāo)，向五千億的目標(biāo)篤定前行，并立志成為全球乳業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。伊利將以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)品質(zhì)的提升，用標(biāo)準(zhǔn)化幫助產(chǎn)業(yè)鏈的提升，要用標(biāo)準(zhǔn)化提高中國(guó)乳業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，未來(lái)伊利將更加多元化、國(guó)際化、智能化，在引領(lǐng)全球乳業(yè)發(fā)展的同時(shí)，成為一個(gè)輻射全球，覆蓋多個(gè)品類的健康食品集團(tuán)。

謝謝大家。