編者按:隨著雙十一的到來,這段時間,你是否已經(jīng)為滿300減50、滿200減20等商家和平臺的優(yōu)惠券搞得焦頭爛額?問題在于,商家為什么要麻煩顧客領(lǐng)優(yōu)惠券,直接降價不是更能吸引顧客嗎?
這一現(xiàn)象的背后是一個經(jīng)濟(jì)學(xué)原理:價格歧視。在《長得好看能當(dāng)飯吃嗎》一書中,作者謝宗博為讀者揭示了許多日常生活中的經(jīng)濟(jì)學(xué)現(xiàn)象,其中就包括商家制定優(yōu)惠券的奧秘。謝宗博看到,產(chǎn)品定價里充滿了價格歧視,不過歧視的是“有錢人”。
《價格歧視》(節(jié)選)
文 | 謝宗博
一、優(yōu)惠券其實是價格歧視
以前我們?nèi)タ系禄?、麥?dāng)勞等各類快餐店,經(jīng)常會收到優(yōu)惠券,憑券就可以直接打折?,F(xiàn)在各類商業(yè)APP——不僅僅是外賣——也都經(jīng)常會有電子優(yōu)惠券。商家為什么要搞個優(yōu)惠券呢?直接降價不是更能吸引顧客嗎,這么搞來搞去不是自找麻煩嗎?的確,商家和顧客為此都增加了不少麻煩,但是優(yōu)惠券這個游戲玩了這么多年,商家依然樂此不疲,必然有它的道理。
這么來問個問題吧:
如果你是賣冰棒的,目前有兩個庫存,成本只需要每根兩塊錢?,F(xiàn)在有兩個人來買冰棒,你知道A顧客愿意出7塊錢來買,B顧客愿意出5塊錢來買。那么,你應(yīng)該把價格定為多少?
定為7元,只能賣出1根,掙5塊錢,另外一根賣不出去。定為5元,可以賣出2根,掙6塊錢。
看起來似乎應(yīng)該定為5元,對吧?但是稍微有一點遺憾的是,A顧客本來愿意出7塊錢,結(jié)果只賣給他5塊錢。顧客當(dāng)然很高興,因為他省下了兩塊錢,感覺占了便宜。按照經(jīng)濟(jì)學(xué)的解釋,這兩塊錢就叫消費者剩余。
消費者剩余越多,當(dāng)然會讓顧客越開心,但是你作為商家的話,是不是就很心疼?本來顧客愿意出的錢,因為定價過低,留在了顧客的錢包里而不是你的錢包里。
那怎么辦呢?我們這么想一下,如何才能讓愿意出7塊錢的人以7元的價格購買,讓愿意出5塊錢的人以5元的價格購買呢?是不是可以把價格定為7元,然后做一個2元的優(yōu)惠券,但是領(lǐng)取優(yōu)惠券的方式稍微設(shè)置一點復(fù)雜的小條件。會出現(xiàn)什么情況呢?
對于A來說,價格本來就是自己能接受的,肯定不假思索,直接買了。B顧客看到價格雖然需要7元,但是只要領(lǐng)個優(yōu)惠券,就能按照自己能接受的價格買下來,占便宜的心理抵過了領(lǐng)優(yōu)惠券的麻煩,也高高興興地買了。
所以對不同的消費者來說,他的價格需求彈性不同,也就是說他對價格的敏感度不一樣。有的人沒有優(yōu)惠券是不會買這些商品的,而有的人則不在乎這點優(yōu)惠券。如果商家直接降價而不是發(fā)優(yōu)惠券,就會損失一部分收入。
在經(jīng)濟(jì)學(xué)中,這叫作價格歧視(price discrimination)策略。注意,這里的歧視不是貶義,當(dāng)然也不是褒義。歧視的對象更不是那些愿意用優(yōu)惠券的人,而是不用優(yōu)惠券的“有錢人”。按照經(jīng)濟(jì)學(xué)的定義,價格歧視實質(zhì)上是一種價格差異,通常指商品或服務(wù)的提供者在向不同的接受者提供相同等級、相同質(zhì)量的商品或服務(wù)時,在接受者之間實行不同的銷售價格或收費標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)營者如果在沒有正當(dāng)理由的情況下,就同一種商品或服務(wù),對若干買主實行不同的售價,則構(gòu)成價格歧視行為。價格歧視是一種重要的壟斷定價行為,是壟斷企業(yè)通過差別價格來獲取超額利潤的一種定價策略。
二、三種價格歧視
一級價格歧視——討價還價
在長年的商業(yè)發(fā)展歷程中,價格歧視通過實踐檢驗,已經(jīng)發(fā)展出了非常豐富的層次。經(jīng)濟(jì)學(xué)家根據(jù)價格差別的程度,把價格歧視區(qū)分為三個等級:
一級價格歧視,又稱完全價格歧視(perfect discrimination),就是每一單位產(chǎn)品都有不同的價格。一級價格歧視的前提是,商家知道每一個消費者對產(chǎn)品所愿意支付的最大金額,并以此決定其價格,所確定的價格正好等于消費者對產(chǎn)品的需求價格,因而獲得每個消費者的全部消費剩余。
一級價格歧視下,銷售者會為每一位顧客及其所購買的每一單位商品制定不同的價格。大家想一下,什么場景下會如此定價?
對,比較常見的就是路邊小商販,在售賣產(chǎn)品時,往往先叫出一個非常高的報價,然后再以討價還價的方式,獲取消費者的心理價位,爭取以消費者最高的心理價位售出產(chǎn)品。這種消費往往用于非常規(guī)的產(chǎn)品,人們無法在大的市場上獲得一致的價格標(biāo)準(zhǔn),只能依靠自己的判斷,來給出心理價位。
二級價格歧視——量大從優(yōu)
對于同一個商品,我們消費的需求量是不一樣的。比如,你一個人租房住,只需要買一個碗,或者為了來客人時備用再多買兩三個。如果商家說,你買1000個吧,我半價給你。你估計還是寧愿全價買一兩個。因為,作為普通家庭,對碗的需求就是個位數(shù)。
但是,如果你要開餐館買碗的時候,估計就會愿意半價買1000個了。這個就是消費者的需求價格彈性。在不同的需求下,你會對價格有不同的訴求。
針對這種情況,就產(chǎn)生了一個二級價格歧視(second-degree price discrimination),即商家通過了解消費者的需求曲線,把這種需求曲線分為不同段,根據(jù)不同購買量,確定不同價格,以此在提高銷量的同時,獲得你在購買不同數(shù)量時的全部消費者剩余。
二級價格歧視下,銷售者雖然不能觀察到每一位特定顧客的特性,但對購買者偏好的多樣性有所了解,因此有可能通過提供一系列包括價格和各種條款的銷售合同,在不同的購買者之間進(jìn)行價格歧視。
從購買者的角度看,存在自我選擇機制(self-selection),根據(jù)商家的價格,來適配自己的消費者需求曲線,最終商家和顧客雙方達(dá)成一致,實現(xiàn)消費量和價格的最大化。按需求量定價,買得越多越便宜。我們在商場經(jīng)常看到的“兩件8折,三件5折”的營銷套路,就是來源于這個二級價格歧視策略。
在經(jīng)濟(jì)學(xué)中,還存在一個“逆向二級價格歧視”的概念。正向二級價格歧視是買得越多越便宜,那么逆向二級價格歧視肯定就是買得越多越貴了。比如移動流量。在手機剛剛具備上網(wǎng)功能的那幾年,大家有沒有覺得套餐內(nèi)的流量還算便宜,但是如果一旦超出套餐,就要采用高于套餐好幾倍的計費標(biāo)準(zhǔn)?
記得那時候我還在上大學(xué),生活費本來就不高,手機費用超出部分越用越貴,導(dǎo)致每個月的月末都小心翼翼,生怕超出套餐流量,只有等到每月1日才能滿血復(fù)活。但是,我們宿舍有一個不差錢的哥們,從來都沒管過流量問題,超出了套餐也不在意,就那么一直用,看著我都心疼。但,這就是逆向二級價格歧視,其本質(zhì)是讓擁有高消費能力且不太在意“小錢”的人支付利潤最高的那部分。
整體來說,就是把用戶分類,由于有些人具有較高的消費能力,能產(chǎn)生較多的“消費者剩余”,所以專門針對這群人設(shè)計高毛利的產(chǎn)品模式,來賺取這部分“有錢任性”的人的錢。所以,價格歧視還真是歧視有錢人的……
三級價格歧視——專門定制的歧視
三級價格歧視(third-degree price discrimination),又稱作信號選擇(selection by indicators),是指商家針對不同市場的不同消費者實行不同的價格,在實行高價格的市場上獲得超額利潤。同時通過價格信號來調(diào)劑資源的應(yīng)用,在不同市場上均實現(xiàn)收益的最大化。
公共資源的配置常用這種價格歧視策略。比如,錯峰電價就是這種價格歧視策略。一般情況下,我們用電基本上都在白天,晚上特別是半夜之后用電量驟減。這一方面造成白天用電緊張,甚至可能出現(xiàn)拉閘限電;另一方面,到了晚上又變得需求不足,發(fā)電廠只能關(guān)停部分發(fā)電設(shè)備。
錯峰電價就比較好地解決了這個問題。通過采用高峰時期和非高峰時期的差別價格,讓白天最急需用電的需求者得到滿足,獲得超額利潤。同時,還將那些非急需的用電需求調(diào)劑到晚上,實現(xiàn)了資源的均衡利用。將某些高峰需求調(diào)向低峰需求的行為,不僅僅實現(xiàn)了收益最大化,還可以更充分地利用其設(shè)備資源,對于商家乃至社會來說都是具有積極意義的。
三級價格歧視情況下,如果購買者的特性是可以觀察到的,企業(yè)有能力擁有關(guān)于顧客的信息,特別是關(guān)于顧客愿意支付的價格的信息,那么銷售者就可以制定不同的價格,例如特定國家價格、成員折扣價、軟件的特殊“院校”價、雜志的學(xué)生定購折扣價等。
三級價格歧視是最普遍的價格歧視形式,由于銷售者將購買者分組,對每一組制定不同的價格,這種行為也稱為市場分割(market segmentation)。
三、互聯(lián)網(wǎng)時代的價格歧視更隱性
到了互聯(lián)網(wǎng)時代,信息越來越透明,這種做法是不是越來越少了呢?
互聯(lián)網(wǎng)傳遞信息的效率太高了,任何一個丑聞都有可能在自媒體上迅速傳播,因此歧視的代價變高了,我們能看到的歧視行為變得越來越少了,又或者說歧視的行為隱藏得更深了。
假如互聯(lián)網(wǎng)商家像傳統(tǒng)價格歧視一樣淺層地“看人定價”,那有的消費者花4元/斤的價格買到別的消費者花1元/斤買到的蘋果,很容易就在網(wǎng)上留下痕跡,一旦被消費者們發(fā)現(xiàn)肯定會非常不爽,在評論里留下諸如“不公平”“奸商”“再也不去了”之類的留言。那么,商家既要照顧到消費者的情緒,還想要獲得更多的“消費者剩余”,該怎么辦?
網(wǎng)絡(luò)時代,跟領(lǐng)取優(yōu)惠券一樣,通過設(shè)置相對復(fù)雜的程序,讓想享受低價的消費者產(chǎn)生“用戶勞動”。這樣,原價購買的消費者與低價購買的消費者就心理平衡了,并且商家依然可以高盈利,買賣雙方共贏。比如,一些團(tuán)購類APP的套路就是:用戶A想買××產(chǎn)品,但是覺得有點貴,于是,他可以通過邀請朋友、家人、鄰居來幫助自己砍價,以很低的價格購買商品。商家獲得了“免費廣告”和多銷的利潤。而用戶B也想買××產(chǎn)品,但他對價格不敏感,屬于比較爽快的用戶,于是,他直接原價下單。商家獲得了原價的高利潤。
團(tuán)購類APP通過用戶勞動、產(chǎn)生共贏的價格歧視方案,讓價格敏感的用戶以低價買到了產(chǎn)品;讓價格不敏感的用戶原價購買了產(chǎn)品。這跟領(lǐng)取優(yōu)惠券的套路一樣,最終還是商家實現(xiàn)了總體上的高盈利。拼多多的崛起正是利用了這個價格歧視策略,只要滿M個人拼團(tuán),立降價,再滿N個人拼團(tuán),又降價。這樣的方式,讓同樣的商品因為不同的用戶勞動形成了高、中、低多個價格,抓住了所有有購買意愿,甚至本來都沒有購買意愿的消費者,不管你是具有較高支付能力,還是具有較低支付能力,全部“一網(wǎng)打盡”。
四、價格歧視必須讓各方心安理得
直接“看人定價”是最方便的,但缺點是不可持續(xù)、負(fù)面影響大,還會讓高價購買者不爽。所以,商家會通過釋放機會,形成一個特殊的低價政策,留住價格敏感的消費群體。同時,價格不敏感的消費者關(guān)注到的是正常價格,也不會因為特殊的促銷而不爽,因為他們還免去了煩瑣的精打細(xì)算,也避開了“占小便宜”的標(biāo)簽。最后形成共贏的局面,達(dá)到收益最大值。
比如,一家賣蛋糕的店鋪,出了一款新的蛋糕,售價399元。過了一段時間,消費者購買意愿越來越少,店家想提高銷量,于是把價格降到了299元。同樣的蛋糕,一下就差價100元,這樣雖然會重新招攬來更多顧客,但是對于本來還在繼續(xù)用399元買蛋糕的那些顧客,商家就少賺了100元。
所以,有經(jīng)驗的店家一定不會這樣直接降價,他們往往會在特價上面加一個附加條件。比如轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈點贊100+,就可以299元購買一個原價399元的蛋糕。這樣通過用戶勞動,便可以讓區(qū)別定價理所當(dāng)然。
還有酒店,在線訂房網(wǎng)站上的價格,會隨著提前預(yù)訂的日期而不一樣。如果客人是價格不敏感的人群,特別是臨時需要住宿的人群,那么就會在有住宿需求的時候臨時訂房,方便,簡潔,省時,但價格稍高;如果客人是價格敏感的人群,那就需要耗費精力盡可能提前確定行程,而且要保證不發(fā)生變化,從而獲得低價。定期促銷也是這種策略,可以間接地對產(chǎn)品歧視定價,獲得更高收益。
本文書摘部分節(jié)選自《長得好看能當(dāng)飯吃嗎》第5章,較原文有刪改,經(jīng)出版社授權(quán)發(fā)布。