3月15日，“記者臥底7-11曝光后廚亂象”相關(guān)話題登上微博熱搜。該報道曝光了北京7-Eleven亮馬橋店在食品安全操作方面存在多種隱患，包括將關(guān)東煮食材敞口放置在垃圾桶上、一次性杯蓋直接放在“蟑螂貼”旁邊、重復(fù)使用未清洗的餐盒加熱飯菜、熱飲柜中存放有入柜超期飲料等。
對此，7-Eleven的運營方柒一拾壹（北京）有限公司在其官方微博發(fā)布了“關(guān)于北京7-Eleven亮馬橋店違規(guī)操作事件的致歉函”，7-Eleven稱,對今天媒體發(fā)布的北京7-Eleven亮馬橋店違規(guī)操作新聞報道進行了確認，該店鋪確實存在違規(guī)問題，未按照7-Eleven的運營操作標準執(zhí)行，該店目前停業(yè)并開始整改。此外，7-Eleven正在對北京全市的店鋪進行自查，待自查結(jié)果出臺后會及時公布。