界面新聞?dòng)浾?| 趙曉娟

界面新聞編輯 | 牙韓翔

“進(jìn)口食品第一股”品渥食品(SZ:300892)8月18日晚發(fā)布的半年度業(yè)績(jī)報(bào)顯示，它在2024年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約4.06億元，同比減少29.39%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損約1647萬(wàn)元，盡管和去年同期的虧損5846萬(wàn)元相比相比虧損大幅收窄，但這是品渥食品連續(xù)8個(gè)季度的虧損。

虧損的原因與品渥食品自身的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相關(guān)。

品渥食品是一家將進(jìn)口、銷售國(guó)外食品作為主營(yíng)業(yè)務(wù)的公司，業(yè)務(wù)涉及乳制品、酒飲、糧油調(diào)味品、谷物早餐、餅干等等，主要產(chǎn)品包括德亞牛奶、瓦倫丁啤酒、品利橄欖油等，其中德亞牛奶、瓦倫丁啤酒為主要收入來源，對(duì)營(yíng)收的貢獻(xiàn)占比分別在78%、13%。2020年9月，品渥食品在深交所上市，成為A股真正意義上的“進(jìn)口食品第一股”。

尤其在德亞牛奶進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的2012年，與進(jìn)口奶粉獲得消費(fèi)者追捧的效應(yīng)類似，再借助1號(hào)店等電商平臺(tái)，有著進(jìn)口奶光環(huán)的德亞牛奶一經(jīng)問世便吃到了市場(chǎng)的紅利。品渥食品過往財(cái)報(bào)顯示，2017年-2019年，品渥食品旗下德亞品牌乳品銷售收入分別為6.08億、7.85億、9.67億，占公司當(dāng)期主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比例分別為50.05%、62.80%、70.15%。

不過疫情之后的兩年，德亞牛奶業(yè)績(jī)開始下滑，并成為品渥食品業(yè)績(jī)下滑的拖累。財(cái)報(bào)顯示，2021年品渥食品在收入增長(zhǎng)9.84%的情況下，凈利潤(rùn)下跌了29.72%；2022年，營(yíng)收和凈利潤(rùn)雙雙下滑；2023年，品渥食品巨虧7337萬(wàn)元，這其中，國(guó)際物流成本壓力、消費(fèi)終端不振導(dǎo)致的德亞牛奶成本上升而業(yè)績(jī)下滑為主要原因。

回歸到這半年，品渥食品這次營(yíng)收下滑與凈利潤(rùn)虧損，仍然與乳品品類的下滑相關(guān)，從品渥食品的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)看，今年上半年德亞牛奶的收入為3.16億元，比去年同期的4.58億元下滑了31%。

品渥食品在財(cái)報(bào)中對(duì)此進(jìn)行了解讀，2024年，由于全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的不確定性，進(jìn)口乳品行業(yè)出現(xiàn)了量?jī)r(jià)齊跌的現(xiàn)象。根據(jù)中國(guó)海關(guān)網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)2024年1-6月共計(jì)進(jìn)口各類乳制品131萬(wàn)噸，同比減少15.6%，進(jìn)口額54.35億美元，同比下降22.4%。

這種趨勢(shì)主要受多方面因素影響，包括國(guó)際奶價(jià)波動(dòng)、國(guó)內(nèi)需求變化、貿(mào)易政策調(diào)整等。具體來說，全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的不確定性導(dǎo)致消費(fèi)者信心下降，進(jìn)而影響乳制品的消費(fèi)需求；同時(shí)，國(guó)際奶價(jià)的波動(dòng)也影響了進(jìn)口乳制品的成本和價(jià)格。

另一方面，中國(guó)牛奶產(chǎn)量在2024年上半年繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，同比增長(zhǎng)3.4%。中國(guó)牛奶產(chǎn)量的增長(zhǎng)趨勢(shì)與乳制品需求增長(zhǎng)放緩的壓力以及原料奶階段性過剩的情況有關(guān)。這也進(jìn)一步擠壓了進(jìn)口乳制品的銷售空間。

這在銷售終端各類乳制品促銷大戰(zhàn)中也能看出，界面新聞此前報(bào)道，最近幾年，中國(guó)乳業(yè)開始走向從高端化到追求性價(jià)比的拐點(diǎn)，整個(gè)液態(tài)奶（白奶、酸奶）在消費(fèi)降級(jí)大背景下，乳品價(jià)格大幅度回歸。

盒馬向界面新聞提供的資料顯示，今年6月，盒馬與他的乳制品供應(yīng)商華山牧，通過在產(chǎn)品包材、物流等細(xì)節(jié)上“摳成本”，把有機(jī)奶的價(jià)格從29.9/950ml 打到19.9/950ml，這近一步增加了國(guó)內(nèi)乳制品競(jìng)爭(zhēng)白熱化程度。

無法遏止常溫牛奶的業(yè)績(jī)下滑，品渥食品又將新增長(zhǎng)點(diǎn)寄希望于奶酪。

這家公司2023年完成了上海奶酪工廠的正式投產(chǎn)，首批在2023年底投產(chǎn)的產(chǎn)品是小圓奶酪。根據(jù)公告，該項(xiàng)目投資超1億元，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量達(dá)4032噸，首期引進(jìn)小圓奶酪、手撕奶酪兩條生產(chǎn)線。

頗具挑戰(zhàn)的是，奶酪品類同樣深陷競(jìng)爭(zhēng)的紅海當(dāng)中，就連行業(yè)第一的妙可藍(lán)多也不例外，妙可藍(lán)多此前發(fā)布的2023年財(cái)報(bào)顯示，去年?duì)I收約為40億元，同比下降16%；歸母凈利潤(rùn)6344萬(wàn)元，同比大跌53%，這是妙可藍(lán)多上市后首次營(yíng)收、利潤(rùn)雙降。

凱度消費(fèi)者指數(shù)聯(lián)合貝恩公司最新發(fā)布的《2024年中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告》也印證了這一點(diǎn)。該報(bào)告顯示，奶酪品類面臨著需求減少的窘境，2023年銷售額下降17%，為下滑幅度最高的食品品類，而2022年這一數(shù)字為同期增長(zhǎng)26%。

雪上加霜的是，近期品渥食品二股東還因“自身資金需求”發(fā)出減持公告。8月16日，品渥食品披露公告，吳柏賡計(jì)劃15個(gè)交易日后的3個(gè)月內(nèi)通過集中競(jìng)價(jià)交易、大宗交易方式減持公司股份合計(jì)不超過297.01萬(wàn)股，即不超過公司總股本的3%，本次吳柏賡減持的原因?yàn)椤白陨碣Y金需求”。