文|酒訊 子煜
編輯|方圓
清香風吹起，寶豐酒業(yè)在省內外頻刷臉。近日，這家河南清香白酒企業(yè)加速全國化布局，而第一站就是河北。
隨著“寶豐清香名酒財富推介會”在河北石家莊啟幕，寶豐酒業(yè)河北運營中心正式揭牌，第一家省外運營中心正式成立。
圖片來源：寶豐國色清香視頻號截圖
河北既具備人口基礎，也具備消費基礎，向來是白酒兵家必爭之地。巧合的是，這是河北市場的現(xiàn)狀，也是河南市場的競爭邏輯。一邊奔向群雄云集的河北市場，一邊搭上省內豫酒振興的列車，寶豐酒業(yè)征戰(zhàn)全國的號角吹響。
01 “冀”望全國
這么近，那么美，第一站到河北。
近期舉辦的“寶豐清香名酒財富推介會”上，寶豐酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理潘玉賓提到，全國化發(fā)展截至目前，寶豐酒業(yè)在河南省18個地市的市場、商業(yè)結構及渠道運營進一步夯實細化，省外實現(xiàn)了17個省份市場的點狀商業(yè)布局突破，連續(xù)六年高速增長，品牌價值突破316億。對于河北市場，寶豐酒業(yè)尤其重視，在石家莊建立省外第一個省級運營中心，計劃將河北打造為寶豐酒全國化樣板市場。
被寶豐酒業(yè)格外重視的河北市場作為京津冀的重要組成部分，向來是白酒企業(yè)的兵家必爭之地，而在業(yè)內，“扎根河北市場意味著全國化起步”也是眾多酒企實踐出來的真知。
根據(jù)國聯(lián)證券發(fā)布的區(qū)域白酒市場深度研究報告，作為國內白酒產銷大省之一，河北呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展的勢頭，有望繼續(xù)發(fā)揮在白酒市場的核心作用。一方面，河北白酒主流價格帶存在拉升空間，整體利潤正穩(wěn)步提升；另一方面，隨著河北人均GDP與居民消費穩(wěn)步增長，河北的整個白酒消費市場將進一步擴容。
市場夠大，競爭者也多。寶豐作為來冀新人，面臨的是一線品牌和河北酒企的雙重擠壓。
酒訊就全國化布局致電寶豐酒業(yè)，截至發(fā)稿，電話未接通。
酒類分析師肖竹青表示，河北白酒市場競爭門檻非常高，寶豐酒缺乏長期開展前置性市場投入的實力。瀘州老窖在河北有40億元區(qū)縣市場，利用著五碼營銷利器和付費終端戰(zhàn)略，控制著大量終端網(wǎng)點，實現(xiàn)年底包量銷售、優(yōu)先陳列、控價銷售，而茅臺、五糧液、汾酒等在河北皆有著優(yōu)秀的市場表現(xiàn)。
另外，河北本地白酒很強勢，衡水老白干、山莊、叢臺、泥坑等地產白酒占據(jù)各個地市縣市場，以地緣優(yōu)勢和快速市場反應機制牢牢控制著本土的市場份額?！敖ㄗh寶豐酒努力深耕河南本土市場，集中資源穩(wěn)健在河南本土推動可持續(xù)發(fā)展。”肖竹青說道。
圖片來源：酒訊制圖
02 掙扎外拓的縮影
寶豐酒業(yè)走向河北的路顯然不會太平坦。而在河南市場競爭中，它也不算游刃有余。2023年,仰韶酒業(yè)營收突破50億，杜康酒業(yè)營收為15.05億元，寶豐酒業(yè)超過10億元。這個規(guī)模談“全國化”，很難有實質性的說服力。
相比于全國化這個飄渺的目標，省內才應該是寶豐酒業(yè)的主戰(zhàn)場。酒訊觀察到，近些年，寶豐酒業(yè)在省內動作頻頻。此前，寶豐酒業(yè)與胖東來合作推出的超高性價比口糧酒“自由愛”，該產品在抖音胖東來專營店銷量超3萬。
另外，寶豐酒業(yè)還在省內大興“新基建”，到一線鋪貨、展示物料，營造火熱的終端氛圍，深化與省內消費者的情感連接。2022年，寶豐酒業(yè)與河南酒業(yè)大商喜洋洋達成戰(zhàn)略合作?？梢哉f，寶豐酒業(yè)在省內的產品、營銷、渠道等各方面施展了“十八般武藝”。
圖片來源：寶豐酒公眾號
即便如此，在省內寶豐酒業(yè)也面臨著外來強勢品牌的沖擊。目前河南白酒市場的競爭日趨激烈，尤其是醬酒品類目前在河南市場的總額高達200億元，包括國臺酒業(yè)、習酒等成為主力軍。此外，高端酒也被茅臺、五糧液、瀘州老窖等占據(jù)。
省內外都發(fā)力，但競爭擠壓一點不少。實際上，在豫酒振興大目標下，寶豐酒業(yè)打不開局面的難題，是整個豫酒共同的痛點。
根據(jù)《河南省酒業(yè)振興發(fā)展行動方案（2022-2025年） 》，到2025年河南白酒規(guī)模力爭達到260億元。同時，對重點酒企的目標任務也進行了明確：仰韶酒業(yè)力爭突破100億元，賒店老酒力爭達到50億元，洛陽杜康力爭達到40億元，寶豐酒業(yè)力爭達到26億元。
圖片來源：河南省工業(yè)和信息化廳官網(wǎng)截圖
和寶豐思路相近，豫酒普遍選擇與河南地緣、文化相近且有較好消費氛圍的數(shù)個省外地級市作為試點。比如仰韶酒業(yè)在北京、西安兩地進行為期兩年的嘗試，其中北京市場年銷售已突破2000萬元，杜康成立了北京、上海、浙江、江蘇、廣東等14個省外分公司。
但從結果上來看，這條出省的路豫酒們還未走通。酒訊走訪了北京部分終端市場發(fā)現(xiàn)，在沃爾瑪、超市發(fā)等大型生活類商超中，鮮見寶豐酒業(yè)旗下產品。僅部分生鮮超市有售50度 500ml寶豐大曲、42度 500ml寶豐大象馱小象白酒，售價均在50元以下。此外，仰韶酒業(yè)及杜康酒業(yè)等河南酒企產品基本終端難尋。
03 清香崛起東風吹
盡管擴張不易，但寶豐酒業(yè)卻迎來了一股清香崛起之風，讓它在飄渺的全國夢中有了跨出第一步的勇氣。
資料顯示，始建于1948年的寶豐酒廠是蘇魯豫皖四省中唯一生產清香型白酒的企業(yè)。1997年寶豐酒業(yè)由國營寶豐酒廠改制成立寶酒集團，但直至2002年寶豐酒業(yè)仍資不抵債，不得不面臨易主的局面。當年10月健力寶集團和寶豐縣國有資產經(jīng)營公司共同出資設立“寶豐酒業(yè)有限公司”。
圖片來源：酒訊制圖
在健力寶執(zhí)掌期間，寶豐酒業(yè)一度轉做濃香酒，錯失原本鞏固的清香酒市場。此后也不斷陷入價格泥潭，2003年7月，寶豐集團以資不抵債為由向法院提出破產申請。2013年5月，寶酒集團進行拍賣。寶豐酒業(yè)終以4.5億元的價格贏得競拍，結束了10年的以租賃方式經(jīng)營“寶豐酒”的歷史。
錯過了上一個風口，不能再錯過今天這股清香熱。寶豐酒業(yè)明確提出將“一清雙品”踐行到底，并通過創(chuàng)城與創(chuàng)新實現(xiàn)“一清雙品”的再度飛躍。
北京酒類流通行業(yè)協(xié)會秘書長程萬松認為，寶豐作為國家名酒，是有全國化的可能性的，且當前清香熱之下，幾率也會更大一些。而且目前清香型的爆款單品如玻汾、汾20等，寶豐在這些價位段上都有相應的產品，目前市場表現(xiàn)也比較穩(wěn)定。
據(jù)悉，目前寶豐酒業(yè)已經(jīng)形成由國色清香·師作（高端）；國色清香第四代（G系列）（次高端）；寶豐酒·六代大曲（高線光瓶）組成的全價位帶產品結構，以滿足不同場景的消費需求。
圖片來源：寶豐旗艦店截圖
產品線碼全的同時，寶豐酒業(yè)頻繁走訪大商，試圖打通走出去的渠道。5月，150余名酒類零售連鎖行業(yè)人士走進寶豐酒業(yè)；1月，寶豐酒業(yè)與浙江商源、名品世家簽約。
“寶豐通過與大商合作的方式走向全國，借大商的渠道資源，在外埠市場落地生根，是目前最理想的一種方式。”程萬松說道。