文|FBIF食品飲料創(chuàng)新 Tuna
編輯|Panda
“淘系”品牌、“抖系”品牌后，一批“量販系”品牌在這輪渠道變化中嶄露頭角。
2024年1月，鹽津鋪?zhàn)印⒏试词称泛蛣抛惺称逢懤m(xù)公布了2023年業(yè)績(jī)預(yù)告。預(yù)告中顯示，鹽津鋪?zhàn)託w母凈利潤(rùn)從2021年的1.5億元漲到5億元，甘源食品和勁仔食品也分別從1.53億元、0.85億元漲至2.95億元、2億元。而其中增長(zhǎng)最為亮眼的，便是它們?cè)诹闶沉控溓赖谋憩F(xiàn)。
數(shù)據(jù)顯示，目前在零食量販渠道，鹽津鋪?zhàn)愉N售規(guī)模已經(jīng)超10億元[1]；甘源食品單月月銷接近4000萬(wàn)元[2]；勁仔食品2023年上半年也賣了6000萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)300%[3]。
除了這些零食行業(yè)的頭部上市公司，一些知名度較低的品牌，也因零食量販渠道的發(fā)展得到了相應(yīng)的增長(zhǎng)。飲料品牌依能，2023年對(duì)多家零食量販系統(tǒng)的單月發(fā)貨額超百萬(wàn)[4]，乳酸菌品牌吾尚在趙一鳴單一SKU的月銷量也可達(dá)500萬(wàn)瓶[5]。
渠道與品牌的互相成就，并非新規(guī)律。
三只松鼠、良品鋪?zhàn)釉柚娚糖溃ㄟ^(guò)廣告投放打開(kāi)電商流量入口，成了高端零食的代表；完美日記通過(guò)小紅書(shū)種草快速建立起“大牌平替”的品牌心智；王小鹵、空刻等品牌，在抖音電商“黃金元年”2021年，通過(guò)打爆核心單品、內(nèi)容種草等方式，成了其所在品類中的專家品牌。而在這次零食量販店引領(lǐng)的渠道變革中，鹽津鋪?zhàn)?、甘源食品、勁仔食品等品牌正在成為“量販系”的代表?/p>
一、銷售破10億元，TA們正在零食渠道崛起
我們先來(lái)看幾家品牌近三年的業(yè)績(jī)變化。
2023年Q1-Q3，鹽津鋪?zhàn)?、甘源食品和勁仔食品在營(yíng)收上分別同比增長(zhǎng)了52.54%、35.56%和47.85%。三家利潤(rùn)增長(zhǎng)更加顯著。鹽津鋪?zhàn)託w母凈利潤(rùn)增長(zhǎng)81.07%；甘源大幅增長(zhǎng)139.21%。勁仔歸母凈利潤(rùn)則增長(zhǎng)47.49%，且三個(gè)季度內(nèi)累積營(yíng)收和凈利潤(rùn)均超2022全年總額。
這延續(xù)了它們2022年的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)三家企業(yè)2022年年報(bào)，鹽津鋪?zhàn)印⒏试春蛣抛性跔I(yíng)收上分別增長(zhǎng)26.83%、12.11%和31.59%；歸母凈利潤(rùn)分別增長(zhǎng)100.01%、3.03%和46.77%。
然而就在2021年，這三家企業(yè)還面臨著增收不增盈的問(wèn)題。2021年年報(bào)顯示，鹽津鋪?zhàn)印⒏试?、勁仔歸母凈利潤(rùn)分別減少37.65%、14.29%和17.76%。
而開(kāi)始布局零食量販渠道的2022年，成為這三家企業(yè)扭轉(zhuǎn)局勢(shì)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
鹽津鋪?zhàn)?022年年報(bào)顯示，零食很忙以2.1億元的銷售額貢獻(xiàn)成為鹽津鋪?zhàn)拥谝淮罂蛻?，這一銷售額占整體營(yíng)收的7.31%，幾乎是后四大客戶之和。
甘源也在2022年年報(bào)中披露，新增的某零食量販系統(tǒng)客戶成為該年第三大客戶，貢獻(xiàn)了3039.75萬(wàn)元的銷售額，占2.10%。
勁仔該年年報(bào)也顯示，其“直營(yíng)及其他”模式的銷售額同比增長(zhǎng)71.38%，主要是零食專營(yíng)渠道等營(yíng)收增長(zhǎng)所致。
到了2023年，品牌在零食量販渠道的業(yè)績(jī)還在持續(xù)爬坡。
2023上半年，鹽津鋪?zhàn)釉诎闶沉控溤趦?nèi)的“零食連鎖渠道”方面收入占比達(dá)到17%，同比增長(zhǎng)超200%[6]。截至2024年1月，鹽津鋪?zhàn)釉谡麄€(gè)零食量販渠道銷售體量已超10億元，并仍保持著60%-80%的渠道內(nèi)增速[1]。
再看甘源食品。2023年9月，甘源在零食量販渠道月銷售額爬坡到4000萬(wàn)元，相較于2022年8月的500萬(wàn)元翻了8倍；2023年全年有望破3億元[2]。
勁仔食品同樣增速驚人。2023年一季度，勁仔在零食量販渠道營(yíng)收超2100萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)超400%[7]；2023年上半年則超過(guò)6000萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)300%[3]。
第一批吃到“螃蟹”的企業(yè)驗(yàn)證零食量販渠道可行的同時(shí)，新一波品牌也開(kāi)始加速布局。
好想你將零食量販渠道作為發(fā)展線下增量渠道的突破點(diǎn)，尤其是要借助該渠道發(fā)展第二增長(zhǎng)曲線——大單品“紅小派”。2023年11月，好想你已進(jìn)駐零食很忙、趙一鳴、零食有鳴、戴永紅、“萬(wàn)辰系”等眾多零食量販渠道，覆蓋終端網(wǎng)點(diǎn)超1萬(wàn)家[8]。
跟隨者衛(wèi)龍，也因此得到一定的增長(zhǎng)。2023年初，衛(wèi)龍加大了對(duì)零食量販渠道的投入。2023年后半年，衛(wèi)龍連續(xù)3個(gè)月通過(guò)自愿性公告展示其在零食量販渠道的成績(jī)。公告顯示，8、9兩月，衛(wèi)龍?jiān)谠撉老群筚u出37.18萬(wàn)箱、43.37萬(wàn)箱產(chǎn)品且覆蓋全品類，銷量分別環(huán)比增長(zhǎng)了38.1%、16.7%。10月則賣出42.02萬(wàn)箱，環(huán)比略降3.1%。衛(wèi)龍目標(biāo)2023年在零食渠道實(shí)現(xiàn)收入3億元，中長(zhǎng)期零食渠道貢獻(xiàn)公司收入的10%-20%[2]。
洽洽也在加大與零食量販渠道合作力度后，實(shí)現(xiàn)渠道月銷環(huán)比持續(xù)爬坡。零食量販渠道內(nèi)月銷由年初的200-300萬(wàn)元，逐步提升至同年9月的2500萬(wàn)以上，2024全年有望達(dá)到3億元[2]。
值得注意的是，近期不少定位相對(duì)高端、原本主打線上渠道的“網(wǎng)紅”品牌也在涌入零食量販渠道。
2024年1月，實(shí)施“高端性價(jià)比”戰(zhàn)略近一年的三只松鼠，向媒體確認(rèn)進(jìn)駐零食很忙、趙一鳴全國(guó)門店，預(yù)計(jì)覆蓋七八千家；進(jìn)駐的產(chǎn)品包括4款堅(jiān)果產(chǎn)品，分別為夏威夷果、碧根果、開(kāi)心果和巴旦木，后續(xù)還將逐步擴(kuò)大品類，也將進(jìn)駐更多零食量販店，還可能進(jìn)行渠道專供[9]。
FBIF在走訪一掃光零食上海寶山日月光店時(shí)，也看到王小鹵的虎皮鳳爪、滿小飽的肥汁米線等品牌明星產(chǎn)品陳列在貨架上。而且，這些產(chǎn)品大多陳列在面向商場(chǎng)行人的位置?？梢钥闯?，它們承擔(dān)一定的引流作用。
除了自身以產(chǎn)品的形式進(jìn)入量販店外，也有零食品牌對(duì)零食量販渠道摩拳擦掌、躍躍欲試。
2022年11月，盼盼開(kāi)出零食連鎖品牌“零零嘴”首店，并將該渠道品牌作為集團(tuán)的第二增長(zhǎng)曲線，計(jì)劃到2024年底開(kāi)出1000家店[10]。同年12月，良品鋪?zhàn)泳o接著推出“零食頑家”，計(jì)劃2023年內(nèi)開(kāi)出500家店[11]。除此之外，好想你和鹽津鋪?zhàn)油ㄟ^(guò)投資零食量販頭部企業(yè)零食很忙，也進(jìn)入了零食量販渠道的賽道。
二、四步走，TA們進(jìn)入“量販系”
品牌是如何拓展零食量販渠道的？
FBIF梳理發(fā)現(xiàn)，合作廣度上，品牌合作的零食量販渠道數(shù)量持續(xù)增加；合作深度上，品牌也通過(guò)增加合作SKU和品類數(shù)量、產(chǎn)品定制等方式，持續(xù)提高自身對(duì)渠道的滲透度，并與頭部零食量販系統(tǒng)形成了較強(qiáng)的綁定關(guān)系。
具體來(lái)看，舉措大致可分為以下四步。
1、加速布局，合作眾多零食量販系統(tǒng)
FBIF統(tǒng)計(jì)各品牌現(xiàn)有的主要渠道，以及它們目前入駐的零食量販渠道發(fā)現(xiàn)，品牌正在將零食量販渠道作為其渠道體系的重要構(gòu)成。
在鹽津鋪?zhàn)?、甘源食品、勁仔、好想你等多家企業(yè)近兩年年報(bào)中，它們對(duì)現(xiàn)有主要渠道或銷售模式的表述，相較于2022年以前，都增加了零食量販渠道，或是語(yǔ)義上包含該渠道在內(nèi)的相關(guān)概念（包括“零食專賣店”“零食專營(yíng)系統(tǒng)”“零食渠道”“零食量販品牌”等）。足見(jiàn)品牌對(duì)這類渠道的重視。
除此之外，報(bào)告中其他部分也多次提到零食量販渠道相關(guān)概念。以2023年半年報(bào)為例，鹽津鋪?zhàn)?、甘源、勁仔和好想你的?bào)告中分別出現(xiàn)了6次、3次、4次、6次這類詞匯。值得注意的是，甘源和勁仔的報(bào)告里，這類詞匯都出現(xiàn)在其對(duì)在業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的解釋中。
在眾多零食量販系統(tǒng)中，頭部零食量販系統(tǒng)，是幾乎所有品牌都會(huì)爭(zhēng)取的腹地，包括零食很忙、零食有鳴、趙一鳴等門店數(shù)量位居前列的企業(yè)。
但品牌并沒(méi)有鎖定于這幾家頭部企業(yè)，而是持續(xù)增加合作的渠道數(shù)量。以勁仔食品為例，2023年Q1、Q2到Q3，其合作的零食量販渠道從40余家、70余家增至100多家[7][3][12]。2023年全年目標(biāo)則是對(duì)門店在500家以上的零食量販系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全覆蓋[2]。
在拓展速度上，一些主打性價(jià)比、知名度較低的品牌并不輸頭部品牌。比如錨定乳酸菌品類的吾尚食品，推出“吾尚愛(ài)上零食屋”計(jì)劃后，截至2023年10月也覆蓋了40多家零食量販系統(tǒng)[13]。2024年1月，吾尚乳酸菌這一SKU在趙一鳴系統(tǒng)月銷量超過(guò)500萬(wàn)瓶[4]。而據(jù)FBIF在一掃光零食的上海寶山日月光店所見(jiàn)，該款產(chǎn)品100ml*4瓶的組合裝售價(jià)低至3.9元。
部分新銳品牌在入駐零食量販渠道的過(guò)程中，合作模式有別于傳統(tǒng)的零供關(guān)系，比如依能的“裸價(jià)直營(yíng)”模式。
“裸價(jià)直營(yíng)”是指無(wú)費(fèi)用、現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式。依能的產(chǎn)品主打高性價(jià)比，以其在零食渠道跑通的暢銷產(chǎn)品小青檸汁為例，該款產(chǎn)品在FBIF走訪門店的定價(jià)為3.8元（瓶/380ml），也低于市面上大部分小青檸汁產(chǎn)品的價(jià)格。但通過(guò)裸價(jià)直營(yíng)，其毛利率仍能達(dá)到20%-30%[5]。
2022年7月開(kāi)始布局，截至2023年10月，依能通過(guò)“裸價(jià)直營(yíng)”覆蓋了100多家零食量販系統(tǒng)。其中除了零食很忙、老婆大人等頭部品牌，也有蓉一品這類區(qū)域品牌。多個(gè)零食集合店系統(tǒng)單月發(fā)貨額超百萬(wàn)，其中零食有鳴1-7月發(fā)貨額超1500萬(wàn)元[5]。
2、持續(xù)放量，提高零食量販渠道滲透度
FBIF梳理各品牌的產(chǎn)品矩陣發(fā)現(xiàn)，入駐零食渠道的品牌大多不走單一SKU或大單品路線，而是覆蓋多個(gè)細(xì)分品類。
事實(shí)上，原本品類相對(duì)單一的甘源、勁仔，近兩年都在發(fā)力品類和SKU擴(kuò)容。2022年開(kāi)始，甘源就在調(diào)味堅(jiān)果的基礎(chǔ)上，擴(kuò)充了烘焙、膨化類產(chǎn)品，其中就包括一些與零食量販渠道更適配的產(chǎn)品，如散稱薯片、散稱鵪鶉蛋等。此前主打小魚(yú)干的勁仔，近年來(lái)也在積極發(fā)展鵪鶉蛋、豆干、魔芋等產(chǎn)品。
而這便成為他們的先天優(yōu)勢(shì)。品牌多細(xì)分品類、多SKU與零食量販渠道的需求天然適配，因此能夠獲得更多的品牌露出和更高的銷售占比。
在此方面，鹽津鋪?zhàn)邮窍鄬?duì)強(qiáng)勢(shì)的品牌。鹽津鋪?zhàn)訖M跨辣鹵、深海零食、烘焙、薯片、蒟蒻、果干等細(xì)分品類。以零食很忙為例，鹽津鋪?zhàn)优c其合作的SKU數(shù)量超過(guò)50個(gè)[2]。而且鹽津鋪?zhàn)釉诹闶澈苊Ω髌奉愔姓急纫膊恍?。中泰證券2023年6月的一份研報(bào)顯示，零食很忙辣鹵品類的150個(gè)SKU中，鹽津鋪?zhàn)诱剂?2個(gè)；散稱薯片的4個(gè)SKU中，鹽津鋪?zhàn)诱剂?個(gè)。
得益于這一點(diǎn)，鹽津鋪?zhàn)訉?duì)零食量販渠道的滲透更強(qiáng)。體現(xiàn)在銷售上，則是在渠道里獲得了更大的占比。據(jù)了解，鹽津鋪?zhàn)右呀?jīng)成為零食很忙第一大供應(yīng)商，銷售額占零食很忙整體的5%左右[2]。
3、梳理產(chǎn)品線，為渠道提供定制化服務(wù)
除了品類寬度外，入駐零食量販渠道的品牌，包裝大多以中小規(guī)格為主，其中不乏散稱產(chǎn)品。
在一掃光上海寶山日月光店也可以看出，許多品牌都在其產(chǎn)品矩陣中，選擇了較小規(guī)格的產(chǎn)品鋪到零食量販渠道。
這在價(jià)格帶更高的品牌中尤為明顯。比如，王小鹵就會(huì)將68g裝（內(nèi)含兩小包）的虎皮鳳爪，而非在其他渠道中更常見(jiàn)的210g裝或105g裝鋪到零食量販店。相較于淘寶旗艦店里30元以上的210g裝和20元左右的105g裝，68g裝的王小鹵虎皮鳳爪在該門店定價(jià)9.9元。這樣一來(lái)，其標(biāo)簽價(jià)在貨架上也不會(huì)顯得突兀。而且，9.9元的價(jià)格，也劃算于同規(guī)格產(chǎn)品在淘寶旗艦店的實(shí)付價(jià)——經(jīng)過(guò)折算，旗艦店里每袋的平均實(shí)付價(jià)至少是11元。
事實(shí)上，不少品牌會(huì)針對(duì)零食渠道特征做出定制化服務(wù)，包括產(chǎn)品儲(chǔ)備、包裝定制、獨(dú)立價(jià)格體系等。甘源、洽洽等企業(yè)還設(shè)立了拓展零食量販渠道的相關(guān)部門[2]。
在此方面，甘源食品是先行者之一。2022年下半年，剛開(kāi)始入駐零食量販渠道的甘源，將銷售團(tuán)隊(duì)拆分為八大事業(yè)部，其中的“零食直營(yíng)部”就負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)零食專營(yíng)渠道。他們針對(duì)零食渠道進(jìn)行產(chǎn)品線梳理，儲(chǔ)備了50余個(gè)SKU以適配這類渠道[14]。
定制包裝也已經(jīng)成為品牌入駐零食渠道的共識(shí)。衛(wèi)龍、洽洽都為進(jìn)入零食渠道的產(chǎn)品定制了包裝規(guī)格，與傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道進(jìn)行區(qū)隔，衛(wèi)龍還推出了獨(dú)立的價(jià)格體系[2]。
這樣可以弱化與其他渠道的價(jià)格體系沖突。據(jù)了解，品牌會(huì)通過(guò)調(diào)整包裝規(guī)格來(lái)適應(yīng)渠道的價(jià)格要求；如果品牌本身價(jià)格體系很穩(wěn)定，則會(huì)通過(guò)子品牌入駐[15]。
4、投資頭部零食量販系統(tǒng)，以渠道效率反哺品牌
零食量販渠道的快速成長(zhǎng)期，品牌以各種方式尋求更多品牌露出和更高效的銷量轉(zhuǎn)化。值得注意的是，在這一輪零食量販驅(qū)動(dòng)的渠道變革中，品牌也希望與渠道合作共贏。
早在2023年2月，良品鋪?zhàn)泳驮谮w一鳴零食的A輪融資中跟投4500萬(wàn)元。雖然同年10月就將股權(quán)出售，但這期間趙一鳴零食高速發(fā)展，良品鋪?zhàn)右?.05億元的價(jià)格出售股份，直接獲利約6000萬(wàn)元[16]。
同年5月，新希望草根知本投資零食有鳴。據(jù)報(bào)道，草根知本旗下的新乳業(yè)、徽記零食都可為零食有鳴提供產(chǎn)品，而鮮生活物流則能夠?yàn)榱闶秤续Q的全國(guó)性擴(kuò)張?zhí)峁┲С諿17]。
2023年12月，鹽津鋪?zhàn)雍秃孟肽愎餐顿Y零食很忙，分別出資3.5億、7億元，用于發(fā)展零食很忙的供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)、商品升級(jí)、數(shù)字化發(fā)展、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和品牌建設(shè)等方面[18]。彼時(shí)，經(jīng)過(guò)與趙一鳴零食合并的“零食很忙集團(tuán)”，全國(guó)門店數(shù)量已超6500家。此輪融資，據(jù)零食很忙集團(tuán)董事長(zhǎng)晏周表示，將幫助零食很忙由規(guī)模驅(qū)動(dòng)降本、過(guò)渡到由供應(yīng)鏈和門店效率驅(qū)動(dòng)[19]。
通過(guò)推動(dòng)零食很忙發(fā)展，鹽津鋪?zhàn)雍秃孟肽阍噲D進(jìn)一步反哺品牌自身。鹽津鋪?zhàn)佣麻L(zhǎng)張學(xué)武就曾表示，此次參股“在助力渠道繼續(xù)高速發(fā)展的同時(shí)，也將迅速提升兩家公司產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率”[18]。更何況，彼時(shí)鹽津鋪?zhàn)右呀?jīng)與零食很忙形成較強(qiáng)的綁定關(guān)系。
三、從“淘系”“抖系”到“量販系”，渠道托起品牌
品牌借助新興渠道崛起或逆襲，這樣的故事并不陌生。零食渠道之于“量販系品牌”，就像淘寶之于三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥取疤韵灯放啤保兑糁谕跣←u、空刻等“抖系品牌”。
“淘系品牌”三只松鼠曾經(jīng)的“增長(zhǎng)神話”是最好的例證之一。電商尚未爆發(fā)的2012年，章燎原就瞄準(zhǔn)電商的發(fā)展機(jī)遇，將三只松鼠定位“通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)渠道，為消費(fèi)者提供健康優(yōu)質(zhì)的休閑食品”。憑借數(shù)據(jù)分析，三只松鼠圈定目標(biāo)用戶人群并精確其畫(huà)像，以此進(jìn)行營(yíng)銷和產(chǎn)品研發(fā)；再通過(guò)第三方代工生產(chǎn)，快速反應(yīng)用戶需求[20]。
獲客成本尚低的電商初期，三只松鼠靠著投錢營(yíng)銷打開(kāi)流量入口，尤其是在大促節(jié)點(diǎn)。2012年“雙十一”，上線僅65天的三只松鼠通過(guò)投直通車、鉆石展位廣告等，名列食品電商銷售第一名，一炮而紅[21]。據(jù)三只松鼠官網(wǎng)介紹，當(dāng)日銷售達(dá)到766萬(wàn)。
在品牌營(yíng)銷上，考慮到線上消費(fèi)者多為年輕用戶，三只松鼠將品牌人格化為卡通形象“松鼠小美””“松鼠小酷”和“松鼠小賤”。他們也進(jìn)行了廣告投放、社交媒體宣傳和影視劇植入等，大范圍地建立起品牌心智。2012到2019年，三只松鼠蟬聯(lián)7年“雙十一”零食類銷量冠軍，并在2019年成為首家年成交額破百億的休閑零食企業(yè)[22]。
“抖系品牌”王小鹵，則是2021年開(kāi)始重押處于流量紅利期的抖音。在抖音站內(nèi)，王小鹵覆蓋了大部分美食類KOL，并利用巨量引擎通過(guò)信息流、短視頻和直播反復(fù)觸達(dá)核心人群（年輕女性），再將內(nèi)容流量導(dǎo)入抖店。一套組合拳，打爆了虎皮鳳爪這一大單品。加上此前在站外通過(guò)李佳琦直播間積累的品牌勢(shì)能，以及植入爆款熱劇、頻繁聯(lián)名等動(dòng)作，王小鹵成為“鳳爪專家”[23]。2023年“618”大促期間，據(jù)王小鹵發(fā)布的戰(zhàn)報(bào)顯示，其在抖音位居休閑零食大類銷售榜TOP3，GMV同比增長(zhǎng)30%。
除了食品行業(yè)，不少消費(fèi)品牌的發(fā)展也與渠道息息相關(guān)。
完美日記、花西子都是典型。2018年，洞察到小紅書(shū)種草潛力的完美日記，憑借大量KOL和中腰部博主的種草筆記蓄起內(nèi)容流量，再溢出到電商渠道，帶動(dòng)銷量快速增長(zhǎng)。花西子則是選擇與頭部主播李佳琦的直播間綁定。2020年，花西子在李佳琦直播間共出現(xiàn)71次，平均每個(gè)月合作5.9次；該年“618”期間，花西子以2.35億GMV登頂國(guó)貨美妝榜首[24]。
類似的故事也曾發(fā)生在“淘系品牌”韓都衣舍、七格格、小熊電器，“抖系品牌”參半、翼眠、詩(shī)裴絲等品牌身上。
但渠道紅利有結(jié)束的一天。一些獲得階段性成長(zhǎng)的品牌，來(lái)到新的周期時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)道阻且長(zhǎng)。
不過(guò)，也有成功穿越周期的品牌。近期預(yù)告2023年盈利增長(zhǎng)54.97%-70.47%的三只松鼠就顯示出其突破。三只松鼠2019年后便連續(xù)三年?duì)I收下滑，直到2023年調(diào)整策略為“高端性價(jià)比”并轉(zhuǎn)戰(zhàn)抖音后，三只松鼠才在業(yè)績(jī)上扭轉(zhuǎn)局勢(shì)。在抖音，三只松鼠成功通過(guò)中小達(dá)人帶貨和KOC分銷打造出夏威夷果這一性價(jià)比爆品，并在2023年5月起的半年內(nèi)實(shí)現(xiàn)了500%的增長(zhǎng)[25]。
而在新一輪渠道變革中，品牌成為“量販系”之后，要如何加強(qiáng)穿越周期的能力，或許是接下來(lái)需要考慮的問(wèn)題。
參考來(lái)源：
[1]肖超，《零食是理解折扣化演進(jìn)的一個(gè)縮影》，2024年1月3日，窄播
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[11]良品鋪?zhàn)?，《投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表》，2023年11月17日
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[16]陳晴，舒冬妮，《良品鋪?zhàn)訑M出售趙一鳴零食3%股權(quán)：標(biāo)的估值35億元，投資半年收益率超100%》，2023年10月17日，每日經(jīng)濟(jì)新聞
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[18]向婉，《重磅！零食很忙集團(tuán)獲好想你、鹽津鋪?zhàn)涌毓晒餐顿Y10.5億元》，2023年12月18日，紅網(wǎng)時(shí)刻
[19]李振興，《零食很忙集團(tuán)獲10.5億元融資》，2023年12月19日，中華網(wǎng)財(cái)經(jīng)
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[22]龔小樂(lè)，《線上優(yōu)勢(shì)顯著，數(shù)字化供應(yīng)鏈賦能未來(lái)》，2019年7月28日，中泰證券
[23]廿四，《專訪王小鹵：四年了，為啥還在做鳳爪？》，2023年7月25日，剁椒Spicy
[24]郭瑞靈，《3年成頭部玩家、成功出海日本，花西子究竟靠什么崛起？》，2021年4月7日，深響
[25]姚蘭，《抖音意外“救”了三只松鼠》，2024年1月16日，虎嗅商業(yè)消費(fèi)組