文|云酒網(wǎng)
昨日（8月13日），白酒行業(yè)險些誕生下半年來“最大的新聞”——傳華潤擬出資100億元，100%控股老四大名酒之一的西鳳酒。
消息一出，立即引起各方廣泛關(guān)注。
云酒頭條注意到，該消息較早在媒體群里傳播時，便有多位行業(yè)人士討論質(zhì)疑該內(nèi)容的真實性。
云酒頭條也在第一時間求證華潤和西鳳酒內(nèi)部人士，分別得到了“假新聞”“根本不可能”的否定答復(fù)。
當天下午，西鳳集團董事長張正回復(fù)鳳凰網(wǎng)上述收購事宜系“謠傳”；西鳳營銷公司總經(jīng)理周艷花更是在朋友圈直接發(fā)文“謠言！”
謠言不攻自破。
實際上，如果仔細分析該消息的來源，以及西鳳酒和華潤當前所處的發(fā)展狀態(tài)、計劃的發(fā)展目標，或能較早對網(wǎng)傳收購事件作出判斷。
西鳳酒發(fā)展正好，要100%控股并不容易
云酒頭條注意到，網(wǎng)傳消息來源中，爆料收購消息的，是一位未透露身份和姓名的“知情人”；爆料的方式，則是通過兩張截掉了微信頭像的微信對話截圖。
從經(jīng)驗和常識出發(fā)，遇到此類消息時，便需要對其真實性存疑。
當然，更重要的判斷，是要了解西鳳酒所具有的特殊性。
產(chǎn)自陜西寶雞的西鳳酒作為我國最早評出的“四大名酒”之一，在全國擁有極高的知名度。西鳳酒的行業(yè)地位和影響力，決定了其一舉一動都備受關(guān)注，可謂牽一發(fā)而動全身。
而西鳳酒在當?shù)匕拙飘a(chǎn)業(yè)鏈條上的核心地位，更決定了其被收購將是一件極為重磅的事。
今年6月，陜西省工信廳發(fā)布陜西省重點產(chǎn)業(yè)鏈第二批鏈主企業(yè)擬確定名單，西鳳集團入選，充分表明了陜西省政府對西鳳發(fā)展的期待。
西鳳酒方面也表示，將以此為契機，加快實施西鳳酒10萬噸優(yōu)質(zhì)基酒生產(chǎn)配套、西鳳現(xiàn)代包裝科技產(chǎn)業(yè)、西鳳老街、農(nóng)旅觀光等項目建設(shè)，全力打造鳳香型白酒生產(chǎn)、包材配套生產(chǎn)、文旅融合發(fā)展“三條產(chǎn)業(yè)鏈”。
對于寶雞來說，西鳳酒的意義更是不言而喻。
從股權(quán)來看，西鳳酒股份有限公司實際控制人為寶雞市國資委，控股44.03%，但除了寶雞市國資委，西鳳酒還有眾多其他小股東，如傳言所說，真要實現(xiàn)100%控股的話，較長時間內(nèi)恐怕很難實現(xiàn)。
從經(jīng)營情況來看，2019年至2021年，西鳳酒整體營業(yè)收入分別為60億元、63億元和80億元。2022年則達到84.29億元，是名副其實的陜西白酒龍頭，也是陜酒振興的領(lǐng)頭羊、扛旗者。
對于西鳳酒的上市，寶雞市也大力支持。
去年九月，寶雞市人民政府在回復(fù)陜西省政協(xié)相關(guān)提案時表示，寶雞市牢牢把握“百億西鳳”和股份公司上市目標……在西鳳股份各項改革取得突破性進展，企業(yè)上市條件更加扎實穩(wěn)妥后，根據(jù)實際狀況，作出上市工作安排。
在此之前，《2022年寶雞市政府工作報告》中提出，要繼續(xù)推進西鳳酒品牌整合、品質(zhì)提升和營銷體制改革，啟動企業(yè)上市，實現(xiàn)百億銷售目標。陜西省地方金融監(jiān)督管理局也將西鳳酒納入到了2022年度省級上市后備企業(yè)名單中。
從西鳳酒的潛力來看，其當前正處于絕對的上升期。除了在國內(nèi)市場積極開拓布局外，還在海外不斷尋求市場。據(jù)張正透露，目前西鳳酒已在美國、歐盟、加拿大、俄羅斯等15個國家和地區(qū)成功注冊商標，并與海外30多個國家簽訂銷售合同。
以上這些都表明，西鳳酒作為歷史名酒，當前正處于確定性較高的發(fā)展階段，發(fā)展勢頭正好，距百億目標僅一步之遙。當此之時，當?shù)卣畬⑵洹百u出”的可能性顯然并不大。
即便從網(wǎng)傳的并購金額“100億”來看，按照20家白酒上市公司最新估值：與西鳳酒共同位列中國名酒的貴州茅臺市值超過2萬億元，五糧液市值約為7000億元，瀘州老窖、山西汾酒市值分別約為3500億元、3000億元，即便位列第18名的伊力特估值也超過100億元。“百億控股”西鳳酒這樣一個發(fā)展進入加速期、銷售額即將跨越百億的品牌，顯然缺乏支撐。
云酒頭條統(tǒng)計，今年6月以來，先后有陽光七星投資集團吳征、楊瀾夫婦，安徽古井貢酒股份有限公司副總經(jīng)理、總工程師李安軍，遵義市委常委、仁懷市委書記蘆忠于，中國酒業(yè)協(xié)會理事長、全國釀酒標準化技術(shù)委員會主任宋書玉，中國工程院院士、中國釀酒原料及品質(zhì)安全研究院院長朱蓓薇，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍，以及勁牌有限公司總裁王楠波等（按照到訪時間先后順序排列）到訪西鳳，與西鳳高層進行座談交流。
與行業(yè)密切的互動，也讓西鳳酒今年的關(guān)注度居高不下。
華潤當前的核心任務(wù)是繼續(xù)并購嗎？
此次傳言之所以能夠受到媒體如此大的關(guān)注，除了西鳳酒和華潤都具有極高的知名度外，是因為行業(yè)普遍相信華潤有這樣的實力。
從2021年8月到2023年1月，華潤先后與山東景芝、安徽金種子、貴州金沙酒業(yè)實現(xiàn)聯(lián)姻，以123億元購得了金沙55.19%的股權(quán)。這讓華潤的實力和雄心得以彰顯。
而從愿景來看，華潤也確實有持續(xù)布局白酒的計劃。
在華潤啤酒2022年度業(yè)績說明會上，華潤啤酒（控股）有限公司董事會主席侯孝海明確表示，華潤酒業(yè)在白酒方面已經(jīng)有了初步布局，但并沒有完成，在未來的并購發(fā)展當中，會積極尋找標的，審慎進行選擇。
圖源：華潤啤酒2022年度業(yè)績說明會
侯孝海進一步解釋，華潤布局白酒是因為華潤啤酒長期看好中國白酒產(chǎn)業(yè)，本著長期主義來對白酒產(chǎn)業(yè)進行布局和運營，絕非是投資性的策略，而是產(chǎn)業(yè)拓展、產(chǎn)業(yè)運營的策略。
由此看來，華潤持續(xù)加碼白酒的決心無疑。問題在于，現(xiàn)在是不是華潤出手的最佳時機？
同樣是在上述說明會上，侯孝海強調(diào)，華潤酒業(yè)目前最核心的任務(wù)并不是進一步收購和布局，而是將現(xiàn)有的標的做好，“把前三年的工作做實、做穩(wěn)，做出經(jīng)驗來、做出能力來、做出標桿來，我覺得比進一步并購重要得多?！?/p>
這一點在近期侯孝海的發(fā)言中又有所體現(xiàn)。
“業(yè)態(tài)組合需要布局，但需要謹慎布局?！痹?月13日舉辦的“2023（第二十三屆）中國企業(yè)未來之星年會”上，侯孝海表示，“華潤做啤酒，今年開始做白酒，那還要不要做威士忌？要不要做飲料？現(xiàn)在我們的答案是No?！?/p>
侯孝海認為，業(yè)態(tài)的擴展、業(yè)態(tài)的組合，對未來相當重要。“過去我們講不行了再撤回來，現(xiàn)在撤回來很難，面臨的風險更大?！?/p>
從這些觀點來看，至少在目前，華潤沒有表露出想要并購新白酒標的的意思。
“這不是一個做加法的年代，而是做減法、做價值、做質(zhì)量的年代?！焙钚⒑Ｔ陂_幕式上還說到。