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此前曾與美團外賣“硬剛”的魏家涼皮,陷入“兄弟”內(nèi)斗風波

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此前曾與美團外賣“硬剛”的魏家涼皮,陷入“兄弟”內(nèi)斗風波

兄弟反目,大戲開啟。

文|雷達財經(jīng)鴻途 莫恩盟

編輯|深海

“如果魏家被你搞死了,你也不可能活到這個世界上,你傷魏家一分,我會用三分還給你,如果是君子,我們光明正大地成為競爭對手,而不是背地里弄事”,陜西知名餐飲品牌魏家涼皮高管之間近日發(fā)生的“內(nèi)斗”風波,引發(fā)外界廣泛關注。 

據(jù)新浪財經(jīng)報道,身為魏家涼皮供應鏈公司法定代表人的李春林,向魏家涼皮創(chuàng)始人魏文軍提議拆解魏家涼皮供應鏈重建新公司“做供應鏈金融”,但該方案并未被魏文軍采納。此前一度以兄弟互稱的二人,如今因此鬧得很不愉快。 

談判未能達成雙方都滿意的結果之下,魏文軍和李春林還互相翻起了彼此的“舊賬”。魏文軍稱,李春林跟其抱怨因投資魏家涼皮聯(lián)營店而造成虧損。魏文軍還表示,李春林介紹給其認識的人“坑”了自己不少錢,至今都要不回來。而李春林則稱,魏文軍曾經(jīng)答應給自己投資500萬,卻并未兌現(xiàn),甚至自己做什么都被魏文軍當成造反。 

值得一提的是,此次卷入風波的魏家涼皮,不久前還曾與外賣行業(yè)的巨頭美團“硬剛”。而雙方矛盾被激化的主要原因,或與美團對商家較高的抽傭比例有關。雷達財經(jīng)注意到,直到現(xiàn)在,魏家涼皮在西安的多家外賣門店仍未恢復正常營業(yè)狀態(tài)。 

供應鏈金融分歧揭開“內(nèi)斗”大戲序幕

近期,網(wǎng)絡上流傳的一則標題顯示為西安華榮魏家餐飲管理有限公司文件的公告,掀開了魏家涼皮這出“內(nèi)斗”大戲的序幕。 

據(jù)這則公告顯示,西安華榮魏家餐飲管理有限公司稱,西安夏春商貿(mào)有限公司法人代表李春林,因為個人原因不再與魏家有任何關系,近期及以后動態(tài)均屬其個人行為,與魏家涼皮無關。 

據(jù)新浪財經(jīng)報道,有知情人士向其透露,前述這則公告中所提到的李春林,曾在魏家涼皮擔任運營負責人,在此之前李春林還曾在華為西安就職。據(jù)悉,李春林在魏家涼皮任職期間主要負責魏家涼皮采購供應鏈等相關業(yè)務, 李春林與魏家涼皮的創(chuàng)始人魏文軍平日里經(jīng)常以兄弟相稱。 

然而,他人口中曾經(jīng)親密無間的合作伙伴,如今卻以不太和平的結局收場。就在前述公告引發(fā)外界討論的同時,李春林與魏文軍的爭吵聊天截圖也在網(wǎng)絡上大肆傳播。 

根據(jù)網(wǎng)絡上流傳的聊天截圖顯示,魏文軍與李春林之間矛盾爆發(fā)的導火索源自李春林提議拆解魏家涼皮供應鏈重建新公司“做供應鏈金融”一事,但該方案卻遭到魏文軍駁回。

據(jù)悉,此前魏家涼皮依托西安夏春商貿(mào)有限公司建供應鏈系統(tǒng),該公司作為供應商采購餐飲原材料后,再供貨給魏家涼皮。 

天眼查顯示,西安夏春商貿(mào)有限公司成立于2018年2月,注冊資本達50萬元,而這家公司的法定代表人正是李春林本人,李春林持有該公司73%的股份,并在公司擔任執(zhí)行董事兼總經(jīng)理以及財務負責人的職務。此外,另外一個魏姓人士魏媛媛則持有該公司27%的股份,并在公司擔任監(jiān)事職務。 

李春林認為,此前西安夏春商貿(mào)有限公司的采購賬期約為三個月,期間資金成本約在年化5%,折合每年賬期資金成本為20%,有些高。

因此李春林建議以自己妻子的名義建立新公司,然后自己再借款數(shù)千萬現(xiàn)金注入新公司。新公司在名義上與魏家涼皮以及西安夏春商貿(mào)有限公司切割,財務不和魏家涼皮總公司來往,并且魏家涼皮無需擔保。在資金運營上,節(jié)省下的利潤由魏家涼皮和資金方按1:1分配。 

然而,魏文軍并沒有采納李春林的建議,魏文軍反而提出可以將西安夏春商貿(mào)劃轉給李春林,使其成為李春林的個人獨立公司,劃轉后西安夏春商貿(mào)按照市場價格向魏家涼皮供貨。 

不過,這個建議的前提條件是李春林需要接手西安夏春商貿(mào)的全部資產(chǎn),包括公司的負債,并且還需要處理好員工安置和與魏家涼皮隔離關系等問題。李春林強調,自己重建供應鏈公司并不是為了獨立,而是為了優(yōu)化供應鏈,“拯救魏家涼皮”。 

昔日兄弟翻舊賬

這場談判“談崩”之后,魏文軍在凌晨連發(fā)多條篇幅很長的文字,控訴李春林的各項“罪狀”。魏文軍稱李春林拿著自己支付的薪酬,卻組織利用公司人員,干違背自己和魏家的事。 

魏文軍稱自己和李春林認識快有14年的時間,但李春林時常跟其抱怨投資魏家涼皮聯(lián)營店虧損的事情。魏文軍認為,“你既然選擇了投資,自愿去投資,你就應該想過承擔虧損的風險,沒有人去強迫你投資,我不知道你給我抱怨有何目的”。 

魏文軍還透露,李春林還曾親自承認其在跟三星顯示屏對接時私自從中謀利。此外,魏文軍稱自己通過李春林介紹認識的兩個人,其中一個借了150萬至今未還,另外一個則忽悠自己搞資金放貸,結果450萬本息分文未還,到現(xiàn)在都是爛賬,但自己也并未因此怪過李春林。 

值得關注的是,在對李春林的大段控訴中,魏文軍還透露目前自己和公司在外面欠債兩億多,“我和公司在外面欠二個多億,我也不會差你一分錢工資”。

魏文軍稱,雖然李春林當主管這幾年并沒有認真上過班,且也并未帶領部門給魏家真正創(chuàng)造過價值,但自己每年都會給李春林支付200萬元的工資。如果遇到自己生活緊張的情況,自己也會提前跟李春林打招呼。 

在此期間,除了疫情其中的一年,李春林主動跟魏文軍表示過自己不要工資,其余時間魏文軍都會拿個人的錢去給李春林支付200萬元的工資,“我從來不賴你一分錢的工資,結果你經(jīng)常理直氣壯給別人說你不拿工資”。 

而在大段的長文字中,魏文軍更是情緒激動地說道,“你可以用任何方式來報復我,你也可以在我背后捅我?guī)椎叮灰也凰?,警察不找你,我絕對不找你,但是你在背地里搞我魏家那是堅決不行的,我們可以成為競爭對手,但是不要在背地里當小人”。 

隨著魏文軍和李春林的矛盾進一步激化,魏文軍稱李春林交接完后,自己會在三個月內(nèi)把去年差的50萬工資,以及今年1月到7月大約100萬的工資還清。

不過,李春林則在聊天對話中喊話魏文軍,“你太不容易了,一直困在金錢里面”,“魏家太多故事了,都是我一路在保護你”,“我做什么你都當我造反”,“你比資本更厲害,更黑暗”。 

李春林還在聊天中質問,云峰心臟病后魏文軍是否兌現(xiàn)了給他的資金,還稱魏文軍用策略逼走東桂林,自己只能假裝配合。此外,李春林還透露,魏文軍曾答應投資他500萬,結果一年也沒理他,“逼我走進死胡同”。 

但魏文軍在接受新浪財經(jīng)采訪時,對李春林口中的這筆投資允諾回應稱,“一個人天馬行空給你講一堆想法,讓你投資500萬,你只是隨口符合一句‘那你去干吧’,對方就認為你承諾他了,如果是你,你會不會跟我一樣?” 

而對鬧得不可開交的“內(nèi)斗”傳聞,魏文軍則不置可否。魏文軍稱,目前李春林因精神問題已住院檢查,并正在接受封閉治療。目前魏家涼皮尚未辭退李春林,李春林還是西安夏春商貿(mào)有限公司的法人,只是公司業(yè)務開展有點困難,現(xiàn)在正在協(xié)調。 

不久前曾因抽傭問題與美團“宣戰(zhàn)”

雷達財經(jīng)了解到,此次卷入風波之中的魏家涼皮,主體運營公司為西安華榮魏家餐飲管理有限公司。 

天眼查顯示,西安華榮魏家餐飲管理有限公司成立于2012年1月,注冊資本為50萬元。股權分配方面,魏家涼皮創(chuàng)始人魏文軍持股60%,魏文軍的妻子魏永萍持股35%,可煒持股5%。 

魏家涼皮的誕生,可以追溯至1999年,而魏家涼皮起家的地方為古都西安。 彼時,來自漢中的魏文軍帶著妻子來西安創(chuàng)業(yè),在當?shù)亻_了一家主營涼皮的小攤。 

由于魏文軍銷售的涼皮味道好吃、分量實在,慢慢地小攤便俘獲了附近諸多消費者的胃。之后,魏文軍夫妻倆靠著攢下的錢開了第一家門店。眼看生意越做越好,魏文軍萌生了開更多店的想法,于是越來越多的魏家涼皮門店開始在多個城市相繼落地。 

經(jīng)過多年的發(fā)展,魏家旗下的品牌早已不局限于魏家涼皮。據(jù)官網(wǎng)顯示,目前魏家餐飲旗下除了魏家涼皮外,還擁有魏家便利、魏斯理漢堡、魏客咖啡、劉老三肉夾饃等多個品牌。此外,魏家還引進了鱘一燒肉、九本しんいち居酒屋等國內(nèi)的其他優(yōu)秀餐飲品牌。 

據(jù)窄門餐眼顯示,目前魏家涼皮在全國共擁有273家門店,覆蓋14個省份、30個城市。從門店在各個省份的分布來看,魏家涼皮在陜西大本營的門店數(shù)量最多,達到148家;其次是甘肅、北京、河南、山西、天津,魏家涼皮在前述5個地區(qū)的門店數(shù)分別為30家、29家、20家、19家、15家;但在江蘇、河北、遼寧、山東等地區(qū),魏家涼皮的門店數(shù)量均保持在個位數(shù)的規(guī)模;而在南方的多個地區(qū),魏家涼皮的門店數(shù)甚至均為0。 

若按城市等級劃分,魏家涼皮已開設的門店在新一線城市的占比為52.01%,在所有城市中的占比最高,超過一半;而魏家涼皮門店在二線城市、四線城市、一線城市、三線城市、五線城市的占比分別為15.02%、12.45%、10.62%、5.49%、4.4%。 

值得一提的是,在此次高管“內(nèi)斗”事件發(fā)酵之前,魏家涼皮還曾向外賣巨頭美團“宣戰(zhàn)”。今年6月,魏家涼皮所有門店暫停跟美團合作、不允許顧客進行線上點餐,同時拒絕騎手到店取餐的做法,曾引發(fā)熱議。

據(jù)魏家涼皮負責人透露,魏家涼皮之所以這樣做,正是因為魏家涼皮和美團雙方在抽傭比例上產(chǎn)生矛盾。還有魏家涼皮的店長透露,美團方上調了對商家的抽傭比例,“開始沒有注意到,經(jīng)過核算才發(fā)現(xiàn)抽成比例上漲”。 

魏家涼皮西安一門店工作人員對此曾表示,“領導下發(fā)通知,暫停了和美團的外賣合作,現(xiàn)在只在餓了么點餐。對于以后是否會恢復合作,工作人員表示,目前雙方還在談,得看后續(xù)談的結果”。 

雷達財經(jīng)注意到,目前魏家涼皮位于北京的美團外賣門店在正常營業(yè),但魏家涼皮在西安的多家美團外賣門店仍顯示“休息中”。 

而魏家涼皮外賣配送費過高的問題,也引發(fā)不少消費者吐槽。對此,魏家涼皮客服回應稱,配送費是由配送平臺設定的,他們也在協(xié)調處理這個事情。 

有分析人士指出,魏家涼皮選擇將美團部分門店外賣功能下線的背后,主要是不滿平臺較高的抽傭。相比到店消費,外賣還需要額外承擔配送、包裝等成本,再扣除門店水電、房租等各項費用后,商家的利潤空間進一步壓縮,平臺提高抽傭金比例會直接影響到商家的盈利水平。而商家若為了盈利直接上漲菜品的價格,又會引起消費者的質疑,因此魏家涼皮才選擇了與美團“宣戰(zhàn)”。 

本文為轉載內(nèi)容,授權事宜請聯(lián)系原著作權人。

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此前曾與美團外賣“硬剛”的魏家涼皮,陷入“兄弟”內(nèi)斗風波

兄弟反目,大戲開啟。

文|雷達財經(jīng)鴻途 莫恩盟

編輯|深海

“如果魏家被你搞死了,你也不可能活到這個世界上,你傷魏家一分,我會用三分還給你,如果是君子,我們光明正大地成為競爭對手,而不是背地里弄事”,陜西知名餐飲品牌魏家涼皮高管之間近日發(fā)生的“內(nèi)斗”風波,引發(fā)外界廣泛關注。 

據(jù)新浪財經(jīng)報道,身為魏家涼皮供應鏈公司法定代表人的李春林,向魏家涼皮創(chuàng)始人魏文軍提議拆解魏家涼皮供應鏈重建新公司“做供應鏈金融”,但該方案并未被魏文軍采納。此前一度以兄弟互稱的二人,如今因此鬧得很不愉快。 

談判未能達成雙方都滿意的結果之下,魏文軍和李春林還互相翻起了彼此的“舊賬”。魏文軍稱,李春林跟其抱怨因投資魏家涼皮聯(lián)營店而造成虧損。魏文軍還表示,李春林介紹給其認識的人“坑”了自己不少錢,至今都要不回來。而李春林則稱,魏文軍曾經(jīng)答應給自己投資500萬,卻并未兌現(xiàn),甚至自己做什么都被魏文軍當成造反。 

值得一提的是,此次卷入風波的魏家涼皮,不久前還曾與外賣行業(yè)的巨頭美團“硬剛”。而雙方矛盾被激化的主要原因,或與美團對商家較高的抽傭比例有關。雷達財經(jīng)注意到,直到現(xiàn)在,魏家涼皮在西安的多家外賣門店仍未恢復正常營業(yè)狀態(tài)。 

供應鏈金融分歧揭開“內(nèi)斗”大戲序幕

近期,網(wǎng)絡上流傳的一則標題顯示為西安華榮魏家餐飲管理有限公司文件的公告,掀開了魏家涼皮這出“內(nèi)斗”大戲的序幕。 

據(jù)這則公告顯示,西安華榮魏家餐飲管理有限公司稱,西安夏春商貿(mào)有限公司法人代表李春林,因為個人原因不再與魏家有任何關系,近期及以后動態(tài)均屬其個人行為,與魏家涼皮無關。 

據(jù)新浪財經(jīng)報道,有知情人士向其透露,前述這則公告中所提到的李春林,曾在魏家涼皮擔任運營負責人,在此之前李春林還曾在華為西安就職。據(jù)悉,李春林在魏家涼皮任職期間主要負責魏家涼皮采購供應鏈等相關業(yè)務, 李春林與魏家涼皮的創(chuàng)始人魏文軍平日里經(jīng)常以兄弟相稱。 

然而,他人口中曾經(jīng)親密無間的合作伙伴,如今卻以不太和平的結局收場。就在前述公告引發(fā)外界討論的同時,李春林與魏文軍的爭吵聊天截圖也在網(wǎng)絡上大肆傳播。 

根據(jù)網(wǎng)絡上流傳的聊天截圖顯示,魏文軍與李春林之間矛盾爆發(fā)的導火索源自李春林提議拆解魏家涼皮供應鏈重建新公司“做供應鏈金融”一事,但該方案卻遭到魏文軍駁回。

據(jù)悉,此前魏家涼皮依托西安夏春商貿(mào)有限公司建供應鏈系統(tǒng),該公司作為供應商采購餐飲原材料后,再供貨給魏家涼皮。 

天眼查顯示,西安夏春商貿(mào)有限公司成立于2018年2月,注冊資本達50萬元,而這家公司的法定代表人正是李春林本人,李春林持有該公司73%的股份,并在公司擔任執(zhí)行董事兼總經(jīng)理以及財務負責人的職務。此外,另外一個魏姓人士魏媛媛則持有該公司27%的股份,并在公司擔任監(jiān)事職務。 

李春林認為,此前西安夏春商貿(mào)有限公司的采購賬期約為三個月,期間資金成本約在年化5%,折合每年賬期資金成本為20%,有些高。

因此李春林建議以自己妻子的名義建立新公司,然后自己再借款數(shù)千萬現(xiàn)金注入新公司。新公司在名義上與魏家涼皮以及西安夏春商貿(mào)有限公司切割,財務不和魏家涼皮總公司來往,并且魏家涼皮無需擔保。在資金運營上,節(jié)省下的利潤由魏家涼皮和資金方按1:1分配。 

然而,魏文軍并沒有采納李春林的建議,魏文軍反而提出可以將西安夏春商貿(mào)劃轉給李春林,使其成為李春林的個人獨立公司,劃轉后西安夏春商貿(mào)按照市場價格向魏家涼皮供貨。 

不過,這個建議的前提條件是李春林需要接手西安夏春商貿(mào)的全部資產(chǎn),包括公司的負債,并且還需要處理好員工安置和與魏家涼皮隔離關系等問題。李春林強調,自己重建供應鏈公司并不是為了獨立,而是為了優(yōu)化供應鏈,“拯救魏家涼皮”。 

昔日兄弟翻舊賬

這場談判“談崩”之后,魏文軍在凌晨連發(fā)多條篇幅很長的文字,控訴李春林的各項“罪狀”。魏文軍稱李春林拿著自己支付的薪酬,卻組織利用公司人員,干違背自己和魏家的事。 

魏文軍稱自己和李春林認識快有14年的時間,但李春林時常跟其抱怨投資魏家涼皮聯(lián)營店虧損的事情。魏文軍認為,“你既然選擇了投資,自愿去投資,你就應該想過承擔虧損的風險,沒有人去強迫你投資,我不知道你給我抱怨有何目的”。 

魏文軍還透露,李春林還曾親自承認其在跟三星顯示屏對接時私自從中謀利。此外,魏文軍稱自己通過李春林介紹認識的兩個人,其中一個借了150萬至今未還,另外一個則忽悠自己搞資金放貸,結果450萬本息分文未還,到現(xiàn)在都是爛賬,但自己也并未因此怪過李春林。 

值得關注的是,在對李春林的大段控訴中,魏文軍還透露目前自己和公司在外面欠債兩億多,“我和公司在外面欠二個多億,我也不會差你一分錢工資”。

魏文軍稱,雖然李春林當主管這幾年并沒有認真上過班,且也并未帶領部門給魏家真正創(chuàng)造過價值,但自己每年都會給李春林支付200萬元的工資。如果遇到自己生活緊張的情況,自己也會提前跟李春林打招呼。 

在此期間,除了疫情其中的一年,李春林主動跟魏文軍表示過自己不要工資,其余時間魏文軍都會拿個人的錢去給李春林支付200萬元的工資,“我從來不賴你一分錢的工資,結果你經(jīng)常理直氣壯給別人說你不拿工資”。 

而在大段的長文字中,魏文軍更是情緒激動地說道,“你可以用任何方式來報復我,你也可以在我背后捅我?guī)椎?,只要我不死,警察不找你,我絕對不找你,但是你在背地里搞我魏家那是堅決不行的,我們可以成為競爭對手,但是不要在背地里當小人”。 

隨著魏文軍和李春林的矛盾進一步激化,魏文軍稱李春林交接完后,自己會在三個月內(nèi)把去年差的50萬工資,以及今年1月到7月大約100萬的工資還清。

不過,李春林則在聊天對話中喊話魏文軍,“你太不容易了,一直困在金錢里面”,“魏家太多故事了,都是我一路在保護你”,“我做什么你都當我造反”,“你比資本更厲害,更黑暗”。 

李春林還在聊天中質問,云峰心臟病后魏文軍是否兌現(xiàn)了給他的資金,還稱魏文軍用策略逼走東桂林,自己只能假裝配合。此外,李春林還透露,魏文軍曾答應投資他500萬,結果一年也沒理他,“逼我走進死胡同”。 

但魏文軍在接受新浪財經(jīng)采訪時,對李春林口中的這筆投資允諾回應稱,“一個人天馬行空給你講一堆想法,讓你投資500萬,你只是隨口符合一句‘那你去干吧’,對方就認為你承諾他了,如果是你,你會不會跟我一樣?” 

而對鬧得不可開交的“內(nèi)斗”傳聞,魏文軍則不置可否。魏文軍稱,目前李春林因精神問題已住院檢查,并正在接受封閉治療。目前魏家涼皮尚未辭退李春林,李春林還是西安夏春商貿(mào)有限公司的法人,只是公司業(yè)務開展有點困難,現(xiàn)在正在協(xié)調。 

不久前曾因抽傭問題與美團“宣戰(zhàn)”

雷達財經(jīng)了解到,此次卷入風波之中的魏家涼皮,主體運營公司為西安華榮魏家餐飲管理有限公司。 

天眼查顯示,西安華榮魏家餐飲管理有限公司成立于2012年1月,注冊資本為50萬元。股權分配方面,魏家涼皮創(chuàng)始人魏文軍持股60%,魏文軍的妻子魏永萍持股35%,可煒持股5%。 

魏家涼皮的誕生,可以追溯至1999年,而魏家涼皮起家的地方為古都西安。 彼時,來自漢中的魏文軍帶著妻子來西安創(chuàng)業(yè),在當?shù)亻_了一家主營涼皮的小攤。 

由于魏文軍銷售的涼皮味道好吃、分量實在,慢慢地小攤便俘獲了附近諸多消費者的胃。之后,魏文軍夫妻倆靠著攢下的錢開了第一家門店。眼看生意越做越好,魏文軍萌生了開更多店的想法,于是越來越多的魏家涼皮門店開始在多個城市相繼落地。 

經(jīng)過多年的發(fā)展,魏家旗下的品牌早已不局限于魏家涼皮。據(jù)官網(wǎng)顯示,目前魏家餐飲旗下除了魏家涼皮外,還擁有魏家便利、魏斯理漢堡、魏客咖啡、劉老三肉夾饃等多個品牌。此外,魏家還引進了鱘一燒肉、九本しんいち居酒屋等國內(nèi)的其他優(yōu)秀餐飲品牌。 

據(jù)窄門餐眼顯示,目前魏家涼皮在全國共擁有273家門店,覆蓋14個省份、30個城市。從門店在各個省份的分布來看,魏家涼皮在陜西大本營的門店數(shù)量最多,達到148家;其次是甘肅、北京、河南、山西、天津,魏家涼皮在前述5個地區(qū)的門店數(shù)分別為30家、29家、20家、19家、15家;但在江蘇、河北、遼寧、山東等地區(qū),魏家涼皮的門店數(shù)量均保持在個位數(shù)的規(guī)模;而在南方的多個地區(qū),魏家涼皮的門店數(shù)甚至均為0。 

若按城市等級劃分,魏家涼皮已開設的門店在新一線城市的占比為52.01%,在所有城市中的占比最高,超過一半;而魏家涼皮門店在二線城市、四線城市、一線城市、三線城市、五線城市的占比分別為15.02%、12.45%、10.62%、5.49%、4.4%。 

值得一提的是,在此次高管“內(nèi)斗”事件發(fā)酵之前,魏家涼皮還曾向外賣巨頭美團“宣戰(zhàn)”。今年6月,魏家涼皮所有門店暫停跟美團合作、不允許顧客進行線上點餐,同時拒絕騎手到店取餐的做法,曾引發(fā)熱議。

據(jù)魏家涼皮負責人透露,魏家涼皮之所以這樣做,正是因為魏家涼皮和美團雙方在抽傭比例上產(chǎn)生矛盾。還有魏家涼皮的店長透露,美團方上調了對商家的抽傭比例,“開始沒有注意到,經(jīng)過核算才發(fā)現(xiàn)抽成比例上漲”。 

魏家涼皮西安一門店工作人員對此曾表示,“領導下發(fā)通知,暫停了和美團的外賣合作,現(xiàn)在只在餓了么點餐。對于以后是否會恢復合作,工作人員表示,目前雙方還在談,得看后續(xù)談的結果”。 

雷達財經(jīng)注意到,目前魏家涼皮位于北京的美團外賣門店在正常營業(yè),但魏家涼皮在西安的多家美團外賣門店仍顯示“休息中”。 

而魏家涼皮外賣配送費過高的問題,也引發(fā)不少消費者吐槽。對此,魏家涼皮客服回應稱,配送費是由配送平臺設定的,他們也在協(xié)調處理這個事情。 

有分析人士指出,魏家涼皮選擇將美團部分門店外賣功能下線的背后,主要是不滿平臺較高的抽傭。相比到店消費,外賣還需要額外承擔配送、包裝等成本,再扣除門店水電、房租等各項費用后,商家的利潤空間進一步壓縮,平臺提高抽傭金比例會直接影響到商家的盈利水平。而商家若為了盈利直接上漲菜品的價格,又會引起消費者的質疑,因此魏家涼皮才選擇了與美團“宣戰(zhàn)”。 

本文為轉載內(nèi)容,授權事宜請聯(lián)系原著作權人。