界面新聞記者 | 李如嘉
“僅僅是速8，就能賣到735元起，北京酒店也太貴了。”從武漢來北京出差的張先生發(fā)微信朋友圈感嘆。
除了游客，旅行社也被高價(jià)酒店所困，為了壓低成本一些旅行社給旅游團(tuán)預(yù)訂了市郊較遠(yuǎn)的酒店。南京的張女士表示，她為孩子報(bào)名的北京研學(xué)團(tuán)將孩子們安排在了南五環(huán)外的一家經(jīng)濟(jì)型酒店，距離市區(qū)內(nèi)景點(diǎn)至少有一個(gè)半小時(shí)的車程，提前預(yù)定的價(jià)格在300多元。
攜程數(shù)據(jù)顯示，6月1日至7月10日，北京酒店訂單均價(jià)同比2022年增長超三成，預(yù)訂量同比2022年增長超2倍。預(yù)訂人群中80后占據(jù)半壁江山，以50%的比例高出去年十個(gè)百分比，親子家庭酒店預(yù)訂量同比增長342%。
攜程預(yù)計(jì)北京酒店預(yù)訂熱潮會隨暑期北京旅游火爆持續(xù)下去，在開學(xué)前會出現(xiàn)小降溫。
游客不停，漲價(jià)不止
界面新聞查看了北京和上海經(jīng)濟(jì)型酒店、中檔酒店和豪華酒店近期的價(jià)格。北京經(jīng)濟(jì)型和中檔酒店的高價(jià)主要集中在天安門/前門商圈，該商圈附近包括故宮博物院等熱門景點(diǎn)。上海的經(jīng)濟(jì)型酒店和中檔酒店高價(jià)則集中在外灘/南京東路商圈，附近包括陸家嘴、人民廣場等景點(diǎn)。天安門和外灘商圈的豪華酒店品牌均較少，價(jià)格上與淡季也并沒有很大波動。
雖然熱門景區(qū)附近的酒店價(jià)格更高符合一般供需規(guī)律，但北京天安門附近近期的經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)達(dá)到了800元起步，其中7天酒店1012元的價(jià)格，只比同一天位于三里屯的高星酒店皇冠假日低不到100元；北京天安門附近中檔酒店價(jià)格則約為上海外灘的1.5-1.6倍。
北京的酒店高價(jià)也不止于熱門商圈，張先生表示，他所預(yù)訂的一家位置較為偏遠(yuǎn)的中檔酒店在入住期間也是滿房，掛牌門市價(jià)也不低。
從3月起，北京酒店就開始漲價(jià)趨勢。3月界面新聞在OTA平臺搜索時(shí)，天安門廣場附近的一家漢庭酒店的價(jià)格已達(dá)538元一晚，五一期間的價(jià)格則漲至883元。而在去年11月份，天安門附近的速8等經(jīng)濟(jì)型酒店，價(jià)格僅為一兩百元，目前該地區(qū)有速8標(biāo)價(jià)800元。
一方面，出游疊加商旅需求，北京開年以來便穩(wěn)居國內(nèi)旅游最熱門目的地之一，暑假來臨酒店的價(jià)格被進(jìn)一步推高。7月24日，根據(jù)百度遷徙平臺，北京市是全國熱門流動遷入地第一名，流動遷入人口數(shù)量占全國遷入人口總量的3.06%。
去哪兒數(shù)據(jù)顯示，截至7月12日，北京地區(qū)暑期景區(qū)門票提前預(yù)訂量環(huán)比上月同期增長1.5倍，同比2022年增長8.8倍，同比2019年增長1.2倍；暑期飛往北京的機(jī)票預(yù)訂量同比2019年同期增長三成；酒店提前預(yù)訂量同比2019年同期增長2.1倍，熱門酒店預(yù)訂商圈為：前門、王府井地區(qū)、國貿(mào)地區(qū)、西單等。
另一方面，三年疫情導(dǎo)致酒店存量大幅減少，根據(jù)中國飯店協(xié)會發(fā)布的歷年數(shù)據(jù)，中國內(nèi)地住宿業(yè)客房總規(guī)模(不含隔離酒店)在2019年底為1891.7萬間，2020年底為1620.4萬間，2021年底為1423.77萬間，2022年底為1529.1萬間，即2022年底比三年前減少了362.6萬間客房。
此外，2021年2月1日起，北京市《關(guān)于規(guī)范管理短租住房的通知》正式施行，通知明確，本市短租住房按區(qū)域?qū)嵭胁町惢芾恚锥脊δ芎诵膮^(qū)內(nèi)禁止經(jīng)營短租住房。這意味著，在北京擁有諸多景點(diǎn)的東城區(qū)和西城區(qū)禁止經(jīng)營民宿，這也進(jìn)一步加劇了這兩個(gè)區(qū)域的外來旅游出差住宿緊張問題。
酒店總量下降，但游客卻更多了，自然導(dǎo)致供不應(yīng)求。而景點(diǎn)周邊經(jīng)濟(jì)型酒店和中檔酒店，作為“稀缺資源”價(jià)格上漲問題更為嚴(yán)重，尤其是經(jīng)濟(jì)型酒店漲幅最大。
經(jīng)濟(jì)型酒店需求，卷土重來
經(jīng)濟(jì)型酒店漲價(jià)也是大型城市面臨的普遍問題，其他城市雖然漲價(jià)現(xiàn)象沒有北京嚴(yán)重，但一些熱門景點(diǎn)、商圈經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格也達(dá)到了400元以上。上海外灘、廣州天河火車站、深圳大學(xué)城附近的經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)位已高于400元，長沙五一廣場區(qū)域內(nèi)近450元，成都春熙路附近為500元左右，而西安鐘鼓樓附近的經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)超過了550元。
漲價(jià)除了因?yàn)槁糜螐?fù)蘇市場需求增長外，也與近年來國內(nèi)連鎖酒店集團(tuán)試圖向中高端化轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略不無關(guān)系。
在中國飯店協(xié)會《2018中國酒店連鎖發(fā)展與投資報(bào)告》中提到，相較海外酒店，我國中端酒店及加盟比重仍有提升空間，截止2018年1月1日，對標(biāo)歐美高：中：低占比穩(wěn)定在2:5:3 格局，我國中端酒店目前占比不足30%。
經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)歷過高速發(fā)展期，存量大，一二線城市品牌連鎖化率較高，但REVPAR增速放緩，投資回報(bào)率偏低。國內(nèi)居民消費(fèi)升級及高端轉(zhuǎn)移推動中端酒店需求增長，中端酒店已成為市場新的投資熱點(diǎn)。
華住、首旅和錦江三家酒店集團(tuán)近年都曾表態(tài)要重點(diǎn)發(fā)展中高端產(chǎn)品。2022年，華住關(guān)停了142家經(jīng)濟(jì)型門店，新增363家中高端門店。而首旅關(guān)停了298家經(jīng)濟(jì)型門店，新增了133家中高端門店。
在行業(yè)轉(zhuǎn)型的過程中，經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量持續(xù)降低，但今年由于酒店價(jià)格上漲等因素，令從業(yè)者沒有想到的是，經(jīng)濟(jì)型酒店重新受到大眾消費(fèi)者青睞。
游客方面，學(xué)生和低線城市居民今年出游增多，以往中高端消費(fèi)游客也普遍更在意出行價(jià)格了。差旅方面，一些公司收緊了報(bào)銷額度，在北京等大型一線城市可能也只能選擇經(jīng)濟(jì)型酒店。
張先生表示，公司的差旅額度是500元一天，在北京訂酒店可以說是捉襟見肘，可能還需要自己補(bǔ)貼。種種因素疊加，作為通常占據(jù)熱門景點(diǎn)、商圈有利點(diǎn)位的經(jīng)濟(jì)型酒店，就又成為了熱門選擇，進(jìn)一步加強(qiáng)了供不應(yīng)求的問題。
今年，國內(nèi)大型連鎖酒店集團(tuán)的戰(zhàn)略依然是走向中高端化。在2023年一季度財(cái)報(bào)中，華住集團(tuán)表示進(jìn)一步降低了經(jīng)濟(jì)型軟品牌和漢庭1.0版本的比例，提升中檔和中高檔酒店的占比，集團(tuán)在2023年二季度繼續(xù)堅(jiān)持精益增長戰(zhàn)略。在2022年年報(bào)中，首旅則表示，2023年，首旅如家計(jì)劃新開酒店1500-1600家，針對消費(fèi)升級的趨勢，適時(shí)推出經(jīng)濟(jì)型和中高端迭代新品。
看來經(jīng)濟(jì)型酒店短缺的問題，短時(shí)間內(nèi)還將持續(xù)。