文 | 李童 何苗
編輯 | 陳臣
今年西瓜有多貴?6月全國西瓜批發(fā)均價為2.22元/斤,創(chuàng)13年同期新高。但西瓜價格已經漲不動了,6月西瓜批發(fā)價同比漲幅遠低于前兩年,此前,5月全國西瓜批發(fā)價已創(chuàng)12年來最大降幅。
西瓜賣得越來越貴,但增長乏力。界面數據依據農業(yè)農村部公開的歷年價格數據計算,今年6月1日-11日,全國西瓜單日批發(fā)均價為2.22元/斤,高于過去12年同期水平。價格高企的同時,漲幅越來越低。6月西瓜批發(fā)價較2022年同期上漲1.8%,明顯低于2021年、2022年同期漲幅。此前,5月西瓜價格更是創(chuàng)下12年來最大降幅,同比下跌12.6%。
作為夏季水果銷售的主力品種,西瓜價格與鮮果CPI走勢有一定相關性。西瓜價格同比漲幅擴大,會帶動鮮果CPI增速回升。例如,2021年6-7月,西瓜批發(fā)價漲幅連續(xù)兩月擴大,帶動鮮果CPI增速持續(xù)回升。今年4-5月,西瓜批發(fā)價連續(xù)兩月同比下跌,但跌幅逐漸收窄,同期鮮果CPI增速回落趨勢也在放緩。
小西瓜逐漸占領市場。據美團買菜數據,2020-2022年,平臺上西瓜品類整體銷量增長6倍,適合一人或小家庭食用的小型西瓜越來越受歡迎。小型西瓜銷量占比3年間上漲近10個百分點。不過,買中型西瓜依然是主流,3年間銷量占比保持在40%以上。
種小西瓜的越來越多。2022年,北京市西瓜種植面積約3.6萬畝,種植茬口以春大棚小型西瓜為主,占比超6成。2017-2022年,上海小型西瓜種植面積占比5年間從2%提高到5%。