界面新聞?dòng)浾?| 王婷婷
在“內(nèi)卷”激烈的上海,商業(yè)舞臺(tái)向來(lái)高手如林,各類購(gòu)物中心、商業(yè)街區(qū)無(wú)論是數(shù)量、質(zhì)量乃至類型多元度,都屬于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。
上海蟠龍?zhí)斓貏t把商業(yè)玩到了一個(gè)新境界。趕在今年“五一”前,作為上海首批完工的“城中村”改造項(xiàng)目之一,隱于青浦的古鎮(zhèn)——蟠龍鎮(zhèn)歷時(shí)8年“煥發(fā)新生”。這個(gè)涵蓋公園綠地、江南水鄉(xiāng)商業(yè)的超大規(guī)模綜合體正式營(yíng)業(yè)。
“感覺(jué)今年的五一上海有一半的人涌入這里,連工作日也是人頭攢動(dòng)?!备鶕?jù)蟠龍?zhí)斓毓嫉拈_(kāi)業(yè)成績(jī)單,在“五一”假期5天時(shí)間內(nèi),總客流量愈110萬(wàn)人次,日均客流量高達(dá)30萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)銷售額超過(guò)2500萬(wàn)元。
本就自帶流量的千年歷史古鎮(zhèn),如今以自然和文化煥新成“摩登江南”,令蟠龍?zhí)斓匚撮_(kāi)業(yè)就率先“出圈”。“早在今年3月份路過(guò),就預(yù)料到它會(huì)是今年上海商業(yè)的爆款?!?/p>
“現(xiàn)代感的仿古建筑+水系+商業(yè),還沒(méi)造的時(shí)候就聽(tīng)說(shuō)了,百聞不如一見(jiàn),十分驚喜?!睆捏待?zhí)斓胤祷睾螅盍諏?duì)瑞安又多了一層肯定。
這是港資瑞安集團(tuán)在“城市更新”領(lǐng)域的又一新作,也是瑞安在上海的第五座“新天地”。與過(guò)往相異的是,蟠龍?zhí)斓貙?shí)現(xiàn)了商業(yè)購(gòu)物與江南古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)風(fēng)貌的融合,成為瑞安新天地“Urban retreat城市微度假”概念下的第一個(gè)項(xiàng)目。
毫無(wú)意外地,這個(gè)昔日破舊的城中村,已蛻變?yōu)樯虾.?dāng)前新晉網(wǎng)紅打卡商圈。
新晉網(wǎng)紅打卡地
因商而興的上海,從來(lái)不缺優(yōu)質(zhì)商業(yè)項(xiàng)目。但如何令地處偏遠(yuǎn)的蟠龍重回商業(yè)繁盛,千篇一律的古鎮(zhèn)故事要如何重新改寫,如何將斷壁頹垣的“城中村”改顏換貌,一直是青浦甚至上海政府較為頭疼的問(wèn)題。
最終,獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)被瑞安激活了。
作為首次走出中心城區(qū)的項(xiàng)目,改造商瑞安看到的是蟠龍鎮(zhèn)另一面,即上海虹橋商務(wù)區(qū)的高附加值,不僅擁有亞洲最大的綜合交通樞紐和具有國(guó)際影響力的國(guó)際會(huì)展中心,還匯聚超500家各類企業(yè)總部,疊加蘊(yùn)藏的千年江南文化,不火不行。
如今,這個(gè)集水鄉(xiāng)底蘊(yùn)、藝術(shù)人文、休閑娛樂(lè)于一體的“公園里的江南新天地”,吸引人流的魔力絲毫不輸前灘太古里、瑞虹天地太陽(yáng)宮、張園等“網(wǎng)紅商圈”。
“以天地為名的老城改造,都是秉承了看似是原生態(tài),實(shí)質(zhì)上又是超級(jí)時(shí)尚的整體改造理念,把商業(yè)營(yíng)銷提升到一個(gè)新高度,上海又多了一個(gè)打卡點(diǎn)?!蔽逡患倨趧倓偞蚩梭待?zhí)斓氐耐鯄m如此形容。
“十年前還是個(gè)破破爛爛的地方,夾在諸暨鎮(zhèn)和國(guó)家會(huì)展中心之間,如今搖身一變?yōu)榻霞?zhèn),讓人耳目一新,吃喝玩樂(lè)一應(yīng)俱全,逛起來(lái)一點(diǎn)都不累?!?/p>
一些“嫌棄”蟠龍?zhí)斓靥h(yuǎn)的人最后也沒(méi)避免被“種草”?!耙雇磲溽嗥渲?,讓人聯(lián)想到郭沫若的《天上的夜市》里所描繪的意境:遠(yuǎn)遠(yuǎn)的街燈明了,好像閃著無(wú)數(shù)的明星。天上的明星現(xiàn)了,好像點(diǎn)著無(wú)數(shù)的街燈。”
當(dāng)然,“走紅”的代價(jià)也會(huì)伴隨體驗(yàn)變差。有市民向界面新聞表示,前往蟠龍?zhí)斓氐娜藢?shí)在太多,再少三分之二會(huì)好很多,“還好瑞安運(yùn)營(yíng)的整體物業(yè)水準(zhǔn)是在的?!?/p>
這里還將迎接更多的商業(yè)可能。據(jù)界面新聞了解,已有超百家商戶進(jìn)駐蟠龍?zhí)斓?,包括?0家上海首店、超過(guò)60家區(qū)域首店,其中不乏全國(guó)首店及特別概念店,涵蓋文化體驗(yàn)、戶外運(yùn)動(dòng)、中外美食、親子休閑、設(shè)計(jì)家居等不同領(lǐng)域。
寵物公園、藝術(shù)精品酒店、有機(jī)餐廳、城市營(yíng)地很好地迎合了都市需求,而茶藝會(huì)館、當(dāng)代肉鋪、琴棋書(shū)畫(huà)、非遺文化等業(yè)態(tài)則傳遞著傳統(tǒng)江南文化,形成集餐飲、文化、娛樂(lè)、消費(fèi)為一體的綜合項(xiàng)目。
據(jù)瑞安新天地行政總裁張斌介紹,項(xiàng)目大概計(jì)劃140個(gè)租戶,目前開(kāi)業(yè)率在80%左右,“我們不追求購(gòu)物中心那樣的開(kāi)業(yè)數(shù)字戰(zhàn)報(bào),就像中國(guó)畫(huà)要留白,有想象的空間,這個(gè)項(xiàng)目也是,不能把它塞得滿當(dāng)當(dāng)?shù)??!?/p>
如今看到的只是第一階段的開(kāi)業(yè),接下來(lái)每個(gè)季度會(huì)有一個(gè)節(jié)點(diǎn),有新的內(nèi)容呈現(xiàn)?!坝眠@樣分解的方法,不斷打造urban retreat體驗(yàn),寧缺毋濫?!睆埍笳f(shuō)道。
蟠龍?zhí)斓亻_(kāi)業(yè)期間就已在“urban retreat”上頻繁試水。包括首屆“Art in Green藝游自然”公共藝術(shù)節(jié)、首屆戶外生活節(jié)、《月見(jiàn)蟠龍 The Moon Journey 》光影秀、《蟠龍吉日》非遺主題展、Tango《有貓病》關(guān)于貓的漫畫(huà)展、“宋風(fēng)雅集”、漢服巡游等,從江南文化、自然綠地、戶外活動(dòng)、藝術(shù)展陳及創(chuàng)新消費(fèi)等角度提供了多種體驗(yàn)活動(dòng)。
這也是蟠龍?zhí)斓囟ㄎ坏南M(fèi)人群并未局限在青浦甚至上海的原因,“希望上海、長(zhǎng)三角的人們都能夠把它當(dāng)做生活方式的一部分?!?/p>
“城中村”的前世今生
豐富多樣的商業(yè)形式在此安營(yíng)扎寨,在重塑商業(yè)形態(tài)的同時(shí),建筑風(fēng)貌保護(hù)也是重中之重。
從歷史上看,位于青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)的蟠龍鎮(zhèn)最早可以追溯至隋朝時(shí)期,距今已經(jīng)千年興替。清中葉因典當(dāng)、布莊等行業(yè)的興盛,鎮(zhèn)內(nèi)形成繁華鼎盛的“十字街”商業(yè),并逐漸完善,因水而興的蟠龍?jiān)且粋€(gè)典型的江南富庶水鄉(xiāng)。
21世紀(jì)初,在城市化浪潮中,古鎮(zhèn)風(fēng)貌不再,發(fā)展停滯的蟠龍逐漸成為城市中的“傷疤”區(qū)域,大量流動(dòng)人口的涌入導(dǎo)致當(dāng)?shù)鼐幼…h(huán)境每況愈下,私搭濫建嚴(yán)重。“臟亂差”的形象與周邊高速發(fā)展的城市環(huán)境格格不入,淪為一個(gè)典型的“城中村”。
改造呼聲逐漸強(qiáng)烈,上海市區(qū)兩級(jí)政府在2013年開(kāi)始決定接洽改造商。經(jīng)過(guò)多輪溝通和公開(kāi)遴選,瑞安成為蟠龍“城中村”改造的實(shí)施主體。
蟠龍?zhí)斓仨?xiàng)目總占地面積752畝,是2014年上海首批啟動(dòng)的“城中村”改造項(xiàng)目之一。在政府看來(lái),蟠龍應(yīng)以保護(hù)為主,繼續(xù)保留原先古鎮(zhèn)核心以居住為主的功能,以及商住混合的肌理布局,守住歷史的記憶。
但在瑞安的邏輯里,對(duì)于一些古建筑,過(guò)度呵護(hù)會(huì)限制其生命力延續(xù),合理的活化反而有助于對(duì)歷史的長(zhǎng)效保護(hù)。
很快,瑞安的改造方案面世,推出的蟠龍?zhí)斓仨?xiàng)目共包括三個(gè)功能空間,即約23萬(wàn)平方米的公共綠地、約5萬(wàn)平方米的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)商業(yè)空間和約25萬(wàn)平方米的居住區(qū)。2018年1月,規(guī)劃方案獲批。
2019年,蟠龍?zhí)斓卣絼?dòng)工建設(shè),最終趕在今年“五一”前入市。
項(xiàng)目最終保留了蟠龍鎮(zhèn)完整水系、橋文化,將香花橋、鳳來(lái)橋、程家祠堂3座青浦文物保護(hù)建筑和眾多老建筑修舊如舊,再現(xiàn)蟠龍十景、九龍一鳳等歷史風(fēng)貌,還通過(guò)非遺合作、美術(shù)館、持續(xù)性公共展覽等形式為城市文化生活帶來(lái)新體驗(yàn)。
蟠龍古鎮(zhèn)的內(nèi)在肌理是十字街市,青瓦,白桓,盡顯古樸。如今,蟠龍?zhí)斓卣且允纸譃橹行男纬闪四媳笔械幕竟羌?。在有著江南風(fēng)情的粉墻黛瓦屋檐下,入駐了客棧、書(shū)店、茶館、咖啡店、美食、文化藝術(shù)中心等多元業(yè)態(tài)。
比如國(guó)內(nèi)的第四家Blue Bottle Coffee藍(lán)瓶咖啡門店也入駐于此。
人們現(xiàn)在眼中的這個(gè)時(shí)尚古典之地,在建造之初其實(shí)也面臨相當(dāng)多的難點(diǎn)。
如張斌所說(shuō),要把這本厚重的活歷史變成當(dāng)代語(yǔ)言,變成當(dāng)代人的審美,變成當(dāng)代人的生活一部分,其實(shí)非常難。
“今天我們看到的是美好的那一面,但當(dāng)時(shí)的面貌可以說(shuō)是美好的對(duì)立面,會(huì)把很多人擋在門外?!睆埍笙蚪缑嫘侣劚硎荆扒旯沛?zhèn)沒(méi)落到一定程度時(shí),已是斷壁殘?jiān)焖俪鞘谢^(guò)程中,我們看到這個(gè)古鎮(zhèn)被破壞了,小工廠、小作坊混雜,工廠排放的污水導(dǎo)致河流成了臭水溝。”
所以改造難度非常大。
張斌告訴界面新聞,僅以河流為例,今天的蟠龍市河干干凈凈,里面有魚(yú),很多原生生物也慢慢回來(lái)?!暗诖酥耙逵?、要養(yǎng),不能用化學(xué)藥劑,我們用的全是生物菌活化劑,自然改造,改造完了以后還要建立生態(tài)?!?/p>
“因此,改造類項(xiàng)目的商業(yè)模式一定要有一套整合的解決方案,”張斌認(rèn)為,不能保留了建筑就忘了商業(yè),做了商業(yè)又忘了資本融資,要像交響樂(lè)隊(duì)一樣去協(xié)調(diào),這也是瑞安選擇慢下來(lái)的原因。
“出圈”法則
蟠龍?zhí)斓氐摹俺鋈Α辈⒉涣钊艘馔?,正如不少人感嘆得那樣:難怪這個(gè)地方這幾年房?jī)r(jià)漲得厲害。
周邊地塊的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度也是一年更勝一年。在今年上海的首輪土拍中,青浦區(qū)西虹橋小淶港西側(cè) 52-20地塊和西虹橋龍聯(lián)路北側(cè)07-02地塊分別有13家、20家企業(yè)參拍,最后的競(jìng)得者分別是華潤(rùn)置地和華發(fā)。
與多數(shù)內(nèi)地商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商不同,瑞安的商業(yè)法則是“慢”、精細(xì)化運(yùn)作。
規(guī)模化快速擴(kuò)張和進(jìn)入新城市,不是瑞安最核心的追求。張斌介紹,重要的是可持續(xù)發(fā)展,瑞安做很多項(xiàng)目都超過(guò)20年,比如瑞虹剛剛慶祝25年,新天地今年也21年了。
不僅要慢下來(lái),瑞安也想“輕裝上陣”,變得更“瘦”一點(diǎn)。從2016年開(kāi)始,瑞安提出降杠桿,并且出讓部分非核心資產(chǎn),將負(fù)債率從80%降到如今的30%-40%。
“如果只看商業(yè)板塊的話,瑞安新天地的負(fù)債率是11.5%?!睆埍蟊硎?,資金狀況較穩(wěn)是瑞安能在“危”中看到“機(jī)”的重要原因,所以瑞安的腳步不會(huì)停下來(lái),會(huì)在最近幾年加大投入。
據(jù)界面新聞了解,在2022年樓市下行的背景下,瑞安仍然在武漢長(zhǎng)江邊拿下超120萬(wàn)平方米的大開(kāi)發(fā)項(xiàng)目—武昌灣,在上海楊浦則獲取了平?jīng)龅貕K的開(kāi)發(fā)權(quán)以及浦東召稼樓古鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)權(quán)。
今年4月20日,閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)也與瑞安房地產(chǎn)簽約,宣告召稼樓“城中村”改造項(xiàng)目正式啟動(dòng)。召稼樓會(huì)不會(huì)成為第二個(gè)蟠龍?zhí)斓兀繌埍笳J(rèn)為,在商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域里面,所謂的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品簡(jiǎn)單復(fù)制邏輯完全不成立。
“因?yàn)闀r(shí)間是一個(gè)變量,地域是一個(gè)變量,人是一個(gè)變量,從蟠龍?zhí)斓馗牡秸偌跇?,盡管我們的理念是一樣,傳承了歷史保護(hù)跟現(xiàn)代商業(yè)創(chuàng)新結(jié)合的模式,長(zhǎng)視角的理念一樣,但是這三個(gè)變量完全不一樣了?!?/p>
比如召稼樓的文化是農(nóng)耕文化,是上海農(nóng)耕文化的發(fā)源地。但瑞安不是農(nóng)業(yè)專家,去做這樣的項(xiàng)目也是第一次去挖掘,“它有它的新特色、風(fēng)貌、文化底蘊(yùn)、內(nèi)容,所以也希望這個(gè)項(xiàng)目在整個(gè)微度假的產(chǎn)品線里面是一個(gè)全新的亮點(diǎn)。”
瑞安的運(yùn)營(yíng)思維,其實(shí)也是不少港資開(kāi)發(fā)商的共性,即“慢工出細(xì)活”。太古地產(chǎn)2001年宣布進(jìn)入廣州,2022年才開(kāi)出太古匯;瑞虹天地太陽(yáng)宮項(xiàng)目的打磨時(shí)間長(zhǎng)達(dá)8年;糅合人文與商業(yè)的K11 MUSEA,新世界也籌備了超過(guò)10年。
但對(duì)商業(yè)項(xiàng)目而言,前期的巨大投資,意味著回收期將很長(zhǎng)。張斌在接受采訪時(shí)提到,“蟠龍?zhí)斓氐拈_(kāi)業(yè)只是一個(gè)開(kāi)始,我們團(tuán)隊(duì)謀劃的是未來(lái)20年應(yīng)該怎么做,一年一年應(yīng)該怎么調(diào)?!?/p>