文|小食代 潘嫻

繼可口可樂(lè)公司、雀巢集團(tuán)之后，又一家食品巨頭實(shí)現(xiàn)2023年“開(kāi)門(mén)紅”了。這展示了食品飲料巨頭的定價(jià)能力，以及中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的復(fù)蘇。

今天，愛(ài)他美、脈動(dòng)和依云的生產(chǎn)商達(dá)能發(fā)布2023年第一季度業(yè)績(jī)，期內(nèi)錄得超過(guò)11%的增長(zhǎng)，這主要由價(jià)格上漲所帶動(dòng)。其中，中國(guó)業(yè)務(wù)所在大區(qū)的增長(zhǎng)幅度遠(yuǎn)超達(dá)能的其他市場(chǎng)。尤其值得注意的是，在華增長(zhǎng)主要是由銷(xiāo)量增加所帶動(dòng)。這意味著，在中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)回暖的背景下，愛(ài)他美、脈動(dòng)等產(chǎn)品比一年前賣(mài)得更多了。

在隨后舉行的業(yè)績(jī)會(huì)上，小食代注意到達(dá)能集團(tuán)高管預(yù)計(jì)，未來(lái)6到9個(gè)月中國(guó)奶粉市場(chǎng)或會(huì)出現(xiàn)一些波動(dòng)，但公司做好了準(zhǔn)備，希望能獲得更多的市場(chǎng)份額；至于脈動(dòng)，集團(tuán)的評(píng)價(jià)為“經(jīng)營(yíng)狀況已經(jīng)有所改善”。

我們先來(lái)看看這份成績(jī)單。

調(diào)高

財(cái)報(bào)顯示，2023年前3個(gè)月，達(dá)能的凈銷(xiāo)售額達(dá)到69.62億歐元（約合人民幣530.71億元），報(bào)告增長(zhǎng)11.6%，同比增長(zhǎng)10.5%——其中，價(jià)格上漲10.3%，銷(xiāo)量/組合扭轉(zhuǎn)去年全年下滑勢(shì)頭，一季度輕微增長(zhǎng)0.2%。

此外，達(dá)能還提高了2023年的業(yè)績(jī)預(yù)期，現(xiàn)預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)在4%至6%之間（之前為3%至5%），重申經(jīng)常性營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率適度改善的目標(biāo)。

達(dá)能2023年一季度業(yè)績(jī)

“該表現(xiàn)主要是由我們所有的品類(lèi)和地理區(qū)域所推動(dòng)的，尤其是北美和CNAO （達(dá)能中國(guó)、北亞和大洋洲地區(qū)）大區(qū)。”自2021年9月起出任達(dá)能CEO的盛睿安（Antoine de Saint-Affrique）今天表示。

他說(shuō)，在一季度，公司一如既往地兌現(xiàn)“Renew Danone”戰(zhàn)略的工作重點(diǎn)，進(jìn)一步改善執(zhí)行的質(zhì)量，并投資于公司的優(yōu)勢(shì)品牌和平臺(tái)，同時(shí)繼續(xù)精簡(jiǎn)和改善產(chǎn)品組合。

他強(qiáng)調(diào)，未來(lái)仍有許多工作要做，仍將專(zhuān)注于完全實(shí)現(xiàn)上述戰(zhàn)略，為長(zhǎng)期可持續(xù)的價(jià)值創(chuàng)造奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

達(dá)能CEO

中國(guó)

再來(lái)看看達(dá)能對(duì)一季度中國(guó)業(yè)務(wù)的具體描述。

一季度，達(dá)能中國(guó)、北亞和大洋洲地區(qū)錄得銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)16%至8.24億歐元（去年同期為7.35億歐元）。其中，價(jià)格增長(zhǎng)貢獻(xiàn)了1.7%的增長(zhǎng)，銷(xiāo)量/組合增長(zhǎng)為14.3%。

達(dá)能今天說(shuō)，在中國(guó)市場(chǎng)，在出貨量增加的推動(dòng)下，嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品今年開(kāi)局強(qiáng)勁，而成人和兒科營(yíng)養(yǎng)品也均實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng)。在飲用水業(yè)務(wù)方面，脈動(dòng)在經(jīng)營(yíng)狀況改善的情況下今年開(kāi)局“令人鼓舞”。

如果細(xì)分各品類(lèi)的情況，達(dá)能中國(guó)、北亞和大洋洲大區(qū)期內(nèi)專(zhuān)業(yè)特殊營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)（愛(ài)他美奶粉所在的業(yè)務(wù)）貢獻(xiàn)了6.09億歐元，同比增長(zhǎng)了15.2%，是這個(gè)大區(qū)當(dāng)之無(wú)愧的“進(jìn)賬王”。

至于飲用水業(yè)務(wù)（脈動(dòng)所在業(yè)務(wù)），期內(nèi)同比增長(zhǎng)17.4%至1.31億歐元，不但逆轉(zhuǎn)了去年同期的下滑勢(shì)頭，其增幅在各個(gè)大區(qū)中排行更達(dá)到了第二位，僅次于北美。

小食代此前曾經(jīng)介紹過(guò)，達(dá)能今年以來(lái)在華新動(dòng)作不斷。除了CEO短時(shí)間內(nèi)密集訪華重申對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的承諾外，旗下品牌也紛紛展示創(chuàng)新決心。

例如，脈動(dòng)在上周正式宣布旗下全部生產(chǎn)工廠實(shí)現(xiàn)碳中和，旗下的“新成員”也變得多了起來(lái)，如在電商渠道上上線了一款新品“優(yōu)白動(dòng)植蛋白乳飲”，又推出了即飲茶新品牌“植粹”。

1月正式履新的達(dá)能中國(guó)飲料總經(jīng)理高月秋說(shuō)：“今年，我們看到整體的環(huán)境對(duì)于企業(yè)更加友好，所以我們會(huì)去孵化更多新的品牌。“她說(shuō)，脈動(dòng)方面，除了熱賣(mài)的青檸和桃子口味以外，今年還會(huì)推出一些限定季節(jié)的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者可以嘗鮮。

奶粉業(yè)務(wù)方面，在新國(guó)標(biāo)落地一個(gè)月后，達(dá)能今年在中國(guó)奶粉市場(chǎng)的兩款全新“重器”就正式揭曉：愛(ài)他美卓徉和諾優(yōu)能諾優(yōu)羊兩款羊奶粉新品在中國(guó)市場(chǎng)全面上市。達(dá)能當(dāng)時(shí)表示，還會(huì)在嬰幼兒輔食、學(xué)齡前兒童奶粉等細(xì)分領(lǐng)域推出了創(chuàng)新產(chǎn)品，未來(lái)也將繼續(xù)針對(duì)多元化需求豐富產(chǎn)品組合。

在醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品方面，1月，紐康特產(chǎn)品家族中的低敏米粉紐康特米萃在中國(guó)大陸正式上市。此外，借助跨境電商渠道，達(dá)能紐迪希亞日前再向中國(guó)大陸市場(chǎng)引進(jìn)一款創(chuàng)新氨基酸配方。

庫(kù)存

“在中國(guó)，我們所有的品類(lèi)都實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng)?！睂?duì)于中國(guó)市場(chǎng)一季度的表現(xiàn)，今天在出席業(yè)績(jī)會(huì)議時(shí)達(dá)能CFO Juergen Esser這么對(duì)分析師們說(shuō)。

他指出，中國(guó)嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)今年開(kāi)局強(qiáng)勁，這主要由愛(ài)他美品牌所引領(lǐng)，達(dá)能在華的奶粉業(yè)務(wù)也贏得了更多的市場(chǎng)份額。他還強(qiáng)調(diào)，奶粉業(yè)務(wù)在增長(zhǎng)之余，也受益于健康的庫(kù)存水平，去年底達(dá)能的庫(kù)存已經(jīng)降至新低。

具體來(lái)說(shuō)，他說(shuō)達(dá)能奶粉無(wú)論是中文標(biāo)簽還是外文標(biāo)簽，在一季度都在贏得份額。其中，達(dá)能形容為“不可控制渠道”的銷(xiāo)售（如代購(gòu)）現(xiàn)在的占比已經(jīng)下降到一成以下。

值得注意的是，Juergen Esser也評(píng)論到奶粉新國(guó)標(biāo)實(shí)施后，中國(guó)奶粉行業(yè)的最新趨勢(shì)。他說(shuō)，目前為止，新國(guó)標(biāo)對(duì)整個(gè)行業(yè)的影響還是有限的。“理由很簡(jiǎn)單，所有的奶粉商都還在賣(mài)庫(kù)存，即使是那些還沒(méi)有通過(guò)新國(guó)標(biāo)注冊(cè)的企業(yè)。”

他預(yù)計(jì)，隨著中國(guó)市場(chǎng)上的奶粉庫(kù)存出清，將逐步看到行業(yè)變化的發(fā)生，而這可能在今年底時(shí)發(fā)生。到時(shí)候，大家將能從奶粉市場(chǎng)份額數(shù)據(jù)讀到更多信息。他強(qiáng)調(diào)，盡管行業(yè)可能會(huì)出現(xiàn)一些波動(dòng)，但是希望在未來(lái)6到9個(gè)月，達(dá)能還能繼續(xù)贏得中國(guó)奶粉市場(chǎng)的份額。此前，達(dá)能的份額實(shí)現(xiàn)了逐季度增長(zhǎng)。

在談及脈動(dòng)業(yè)務(wù)時(shí)，Juergen Esser說(shuō)，隨著中國(guó)戶(hù)外活動(dòng)和旅行的恢復(fù)，脈動(dòng)的經(jīng)營(yíng)狀況有所改善。此外，夏季飲料旺季要到來(lái)了，脈動(dòng)團(tuán)隊(duì)也將重新加強(qiáng)對(duì)此前制訂的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃執(zhí)行力度。

對(duì)于成人和兒科營(yíng)養(yǎng)品在華表現(xiàn)，他指業(yè)務(wù)的基本面趨勢(shì)很強(qiáng)，特別是管飼業(yè)務(wù)表現(xiàn)出色。該業(yè)務(wù)的業(yè)績(jī)反映出了產(chǎn)品本身的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，達(dá)能會(huì)繼續(xù)投資，延續(xù)其發(fā)展勢(shì)頭。

對(duì)于達(dá)能這份最新業(yè)績(jī)，行業(yè)怎么看？

路透今天指出，達(dá)能第一季度收入高于預(yù)期，又上調(diào)了2023年的銷(xiāo)售增長(zhǎng)預(yù)測(cè)，因?yàn)檫@家全球最大的酸奶制造商能夠面對(duì)原材料和能源成本的上漲。其中，第一季度銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)10.5%，超過(guò)18位分析師一致預(yù)期增長(zhǎng)7.3%，“這也是十年來(lái)最快的季度增長(zhǎng)率”。

與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手雀巢、聯(lián)合利華一樣，達(dá)能已經(jīng)提高了價(jià)格以應(yīng)對(duì)不斷上漲的商品和供應(yīng)鏈成本，但價(jià)格上漲也有“天花板”，因?yàn)榧词垢辉５南M(fèi)者也可能對(duì)此感覺(jué)“夠了”。

法新社指出，達(dá)能受通脹推動(dòng)，一季度銷(xiāo)售額超預(yù)期。這主要是由其產(chǎn)品價(jià)格上漲推動(dòng)的，因其銷(xiāo)量幾乎不怎么變。其中，乳制品和植物基產(chǎn)品的銷(xiāo)量甚至下降3.2%，這主要受到達(dá)能啟動(dòng)退出俄羅斯市場(chǎng)的程序所拖累。

“盡管如此，但我們有信心消費(fèi)者會(huì)繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品?！边_(dá)能的一位發(fā)言人表示，這是公司收入連續(xù)第七個(gè)季度增長(zhǎng)，也顯示了新管理層的路線圖“取得了成果”。