文|空間秘探 武爽
近日，Club Med地中海俱樂部發(fā)布消息稱，將在成都設(shè)立辦事處，并發(fā)布黑龍灘項(xiàng)目最新情況。此外，美諾國際酒店集團(tuán)旗下緹沃麗、盛橡雙品牌亞太區(qū)首店宣布將在成都正式啟航；西南第二家“木棉花”落戶蓉城，其他知名酒店品牌亦紛紛看好西部市場(chǎng)并落子成都，入川搶灘的精彩大戲已經(jīng)開始上演。
各大酒店相繼落子成都
Club Med地中海俱樂部日前在成都舉行推介會(huì)，并正式宣布在成都設(shè)立辦事處。據(jù)悉，這是繼上海、北京、廣州后，在國內(nèi)落成的第四個(gè)辦事處。Club Med地中海俱樂部中國首席執(zhí)行官徐秉璸表示，這一部署將幫助地中海俱樂部持續(xù)發(fā)力本地市場(chǎng)、了解本土需求，與西部地區(qū)不斷擴(kuò)大的業(yè)務(wù)伙伴形成高效的銷售網(wǎng)絡(luò)。
據(jù)了解，繼充滿納西風(fēng)韻的地中海俱樂部·麗江度假村落成之后，正在建設(shè)中的黑龍灘項(xiàng)目也成為Club Med地中海俱樂部未來發(fā)展業(yè)務(wù)的亮點(diǎn)。該度假村距離成都約1.5小時(shí)左右車程，通過度假體驗(yàn)與當(dāng)?shù)匚幕挠袡C(jī)融合，必將為華西的度假旅游市場(chǎng)發(fā)展注入全新活力。不難看出，西區(qū)將成為地中海俱樂部高質(zhì)量文旅發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。
同時(shí)，盯上成都這塊“蛋糕”的還有美諾國際以及華潤(rùn)置地等酒店集團(tuán)和房地產(chǎn)企業(yè)。
美諾國際酒店集團(tuán)旗下緹沃麗、盛橡雙品牌亞太區(qū)首店宣布將在成都正式啟航，落戶成都西青羊區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽園。據(jù)悉，近百年人文與藝術(shù)風(fēng)情的歐洲豪華酒店品牌緹沃麗Tivoli、領(lǐng)跑多元化商務(wù)及家庭出行體驗(yàn)的澳洲服務(wù)式公寓品牌盛橡都是首次進(jìn)入中國市場(chǎng)，率先布局和落戶就鎖定了四川成都。
作為經(jīng)過迭代升級(jí)后在西南地區(qū)開設(shè)的第二家“木棉花”——成都木棉花酒店日前宣布開門迎客。這家酒店華潤(rùn)置地旗下第五家自有品牌酒店，也是成都繼東安湖后的第二家木棉花酒店。成都木棉花酒店有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，“看好西部，希望將其打造成具有國際視野的高端民族酒店品牌?！?/p>
此外，以萬豪、洲際、凱悅為主的國際酒店集團(tuán)，早已部署成都業(yè)務(wù)。洲際酒店集團(tuán)已進(jìn)入成都市場(chǎng)20余年，擁有超過20家開業(yè)酒店，其在成都的第一家酒店成都總府皇冠假日酒店至今仍門庭若市；萬豪國際集團(tuán)在成都地區(qū)已經(jīng)開業(yè)的酒店品牌組合覆蓋奢華、高端和中端，可以滿足市場(chǎng)的不同需求。同時(shí)，萬豪國際還瞄準(zhǔn)了成都周邊市場(chǎng)，在蒲江和安仁古鎮(zhèn)以及峨眉山景區(qū)周邊均有布局。
在國內(nèi)連鎖酒店品牌市場(chǎng)，四川也是非常重要的品發(fā)展基地，錦江酒店系列和華住集團(tuán)在成都的布局都超過百家，其他如首旅如家，尚美，亞朵，美豪，東呈等集團(tuán)在成都地區(qū)布局也不少，并且各大集團(tuán)不約而同先后在成都設(shè)立了區(qū)域運(yùn)營中心，將成為作為大區(qū)域中心的駐地，著重拓展西南市場(chǎng)。
眾多一線品牌及一些新興品牌爭(zhēng)先恐后將成都這塊地方當(dāng)作品牌的試驗(yàn)田，成長(zhǎng)基地。這些一線品牌在成都生根發(fā)芽，并且走馬圈地，實(shí)現(xiàn)互相成就的美談。成都已經(jīng)成為酒店集團(tuán)們?cè)谥袊鴧^(qū)的發(fā)展計(jì)劃中具有非凡意義的目標(biāo)市場(chǎng)之一，并努力打造成為成都西區(qū)酒店行業(yè)領(lǐng)頭羊。
成都酒店發(fā)展小史
國內(nèi)外幾乎所有的連鎖酒店巨頭都將成都作為重要的市場(chǎng)發(fā)展基地，力爭(zhēng)在這里走實(shí)現(xiàn)規(guī)模的崛起，擁有屬于自己品牌的領(lǐng)地，故而這塊土地的酒店品牌之爭(zhēng)又是全國最為激烈的地區(qū)之一。
成都現(xiàn)代本土酒店發(fā)源于解放后50年代，在長(zhǎng)達(dá)一個(gè)甲子的時(shí)間里，成都與其他國內(nèi)城市有著近乎一致的軌跡，接受計(jì)劃式調(diào)撥發(fā)展，破舊立新過程中酒店這個(gè)最具特殊價(jià)值的商業(yè)空間也經(jīng)歷了從應(yīng)需管制到敞開大門。望江賓館、金牛賓館和錦江賓館成為建國之后50年代成都酒店三大杰出代表。
80年代，國內(nèi)北京和上海酒店業(yè)邁入國際連鎖與標(biāo)準(zhǔn)化建制關(guān)鍵階段，而成都在這期間走得不疾不徐，開業(yè)酒店數(shù)量不多且都為本土自制。而后來到90年代中后期，以總府皇冠假日為代表的國際連鎖正式入駐，洲際酒店集團(tuán)可以說嘗到了先發(fā)制人的甜頭，之后很長(zhǎng)一段時(shí)間成都高端酒店需求都由其消解，獲利頗豐。
2000年剛到，天府麗都喜來登正式迎客。從這時(shí)開始成都進(jìn)入大幅度基建模式，成都酒店業(yè)迎來更多物業(yè)選擇。泰合索菲特、凱賓斯基、香格里拉、世紀(jì)城天堂洲際給成都人民帶來了新一輪星級(jí)酒店普及，消費(fèi)從不落他人之后的成都人民也有了新鮮玩格去處。
從2013年開始，此后四年多時(shí)間內(nèi)成都完成了酒店品牌量變到質(zhì)變的第三輪臻化。麗思卡爾頓、瑞吉、希爾頓、JW萬豪、君悅、成都費(fèi)爾蒙、華爾道夫等奢華品牌相繼開業(yè)，成都“集郵”速度有點(diǎn)超常。
在國內(nèi)連鎖酒店品牌市場(chǎng)，四川也是非常重要的品發(fā)展基地，錦江酒店系列和華住集團(tuán)在成都的布局都超過百家，其他如首旅如家，尚美，亞朵，美豪，東呈等集團(tuán)在成都地區(qū)布局也不少，并且各大集團(tuán)不約而同先后在成都設(shè)立了區(qū)域運(yùn)營中心，將成為作為大區(qū)域中心的駐地，著重拓展西南市場(chǎng)。
縱觀整個(gè)成都酒店市場(chǎng)，可以說是繁華榮耀與機(jī)遇并于一身。全球知名品牌云集這里，國內(nèi)外一線大牌齊聚蓉城，都為了在這塊肥沃的土地創(chuàng)造出自己的價(jià)值，成都酒店發(fā)展過程中有著以下兩個(gè)鮮明特征。
一是成都酒店業(yè)整體的繁華掩蓋不了本土品牌的“落寞”。成都作為酒店集中地，不缺酒店人才，優(yōu)秀的酒店人才多集中于國際品牌和國內(nèi)一線連鎖品牌，本土品牌沒有形成規(guī)模，很難吸引到非常具有核心價(jià)值的人次。
其次，在本土酒店市場(chǎng)，人才銜接脫鉤比較嚴(yán)重，本土品牌及酒店市場(chǎng)聚集了一批年老以及觀念陳舊的酒店群體，早期依靠投資酒店起家，在有一些積累后，開始嘗試連鎖化，但受制于團(tuán)隊(duì)和認(rèn)知的力量，很難突破瓶頸。
二是房地產(chǎn)集團(tuán)也加入酒店擴(kuò)張軍團(tuán)。如明宇集團(tuán)自南充起家，后依托銀河及酒店+地產(chǎn)模式，逐步開啟區(qū)域化發(fā)展，在規(guī)模上已經(jīng)能達(dá)到國內(nèi)前五十強(qiáng)序列，2008年，標(biāo)桿性的成都明宇大廈示人，讓明宇開始走入眾人視野。明宇依靠酒店+地產(chǎn)及不動(dòng)產(chǎn)等其他業(yè)態(tài)，逐步形成了規(guī)模體量。
三是中高端酒店品牌仍舊是開業(yè)的發(fā)展主力，其中不乏奢華、超高端、高端層級(jí)酒店，高定位層級(jí)酒店投資熱度不減。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截止2020年，入駐成都的國際酒店巨頭，超過22家，成都國際高端酒店總數(shù)已接近100家，名列全國第三。麗思卡爾頓、璞富騰、麗呈、堇悅等高端品牌表現(xiàn)出了極高的市場(chǎng)參與意識(shí)，不約而同選擇成都作為區(qū)域品牌首進(jìn)。
成都酒店市場(chǎng)飽和了嗎？
作為新一線城市的成都被多家酒店集團(tuán)青睞，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前，成都各類型酒店合計(jì)超過2.6萬家。其中，不乏萬豪國際、洲際、亞朵等國內(nèi)外知名酒店集團(tuán)的身影，它們多以中高端品牌“掘金”這一市場(chǎng)。各大酒店集團(tuán)加速落子成都的背后，彰顯著成都酒店行業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
/ 成都酒店市場(chǎng)仍有發(fā)展?jié)摿?/strong>
隨著成都經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，加上科技產(chǎn)業(yè)的迅速崛起，使成都的商務(wù)、會(huì)議會(huì)展、獎(jiǎng)勵(lì)旅游方面都有快速的增長(zhǎng)。游客數(shù)量的增長(zhǎng)，是成都酒店行業(yè)突圍的關(guān)鍵。它讓成都在不到10年的時(shí)間里，借助匹配自身的產(chǎn)業(yè)特征形成競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而在同類新一線城市中異軍突起。
以去年國慶期間成都旅游數(shù)據(jù)為例，據(jù)綜合測(cè)算，國慶假期成都共接待游客1211萬人次，恢復(fù)至2021年同期的64.6%，實(shí)現(xiàn)旅游總收入76.9億元，成都上榜成為最火爆的本地周邊游城市之一。
同時(shí)，十年來成都會(huì)展經(jīng)濟(jì)的規(guī)模不斷躍升，會(huì)展產(chǎn)業(yè)千億目標(biāo)提前實(shí)現(xiàn)。2021年，成都共舉辦重大會(huì)展活動(dòng)955場(chǎng)，線上線下參與人數(shù)10079.3萬人次。大批商務(wù)旅客，對(duì)成都酒店產(chǎn)品也有著旺盛需求。
巨大的人流量完全可以“消化”成都現(xiàn)有的住宿產(chǎn)品，因此，成都的酒店市場(chǎng)仍有發(fā)展?jié)摿?。?jù)成都旅游住宿業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，成都區(qū)域50間客房以上的酒店3000家左右，加上涵蓋的民宿及小體量住宿單元，成都地區(qū)整個(gè)住宿供應(yīng)在上萬家，這是非常龐大的數(shù)量群體，并且這些住宿業(yè)態(tài)還在不斷增長(zhǎng)與優(yōu)化當(dāng)中。
/ 酒店產(chǎn)品多元化
憑借“多元、開放、時(shí)尚、包容” 的城市氣質(zhì)，吸引眾多品牌入駐，滿足了當(dāng)下新一代消費(fèi)群體多元化、個(gè)性化的消費(fèi)需求。近年來，成都首店經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有目共睹，2022年成都共引入708家首店，其中包括多家亞洲及全球首店，僅次于上海、北京，位列“首店經(jīng)濟(jì)第三城”。太古里、萬象城、交子商圈、還有Regular源野等商業(yè)體如雨后春筍般涌現(xiàn)，豐富的奢侈品牌首展、首秀、首發(fā)皆連在這里舉辦。
落到酒店行業(yè)來看，作為時(shí)尚休閑之都，成都這兩年成為“Z世代”生活方式酒店品牌的聚集地。當(dāng)前，在成都的泛高檔酒店市場(chǎng)中，有32家酒店為西南首店，其中5家為全國首店，首店比例超6成。如早在2019年，希爾頓旗下主打生活方式的嘉悅里酒店，選擇將國內(nèi)首店落戶成都。位于IFS的成都尼依格羅酒店，是馬哥孛羅酒店集團(tuán)旗下全新的奢華酒店品牌，全球首家尼依格羅酒店就在成都。
同時(shí)，隨著酒店供給的不斷豐富，產(chǎn)品風(fēng)格以及品牌類型也在不斷變化。具體而言，產(chǎn)品從傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化逐漸向更多元維度延展，城市商務(wù)酒店不再刻板，而是更多地融合了成都的在地文化元素；城市中心也不斷涌現(xiàn)出更多都市休閑度假風(fēng)格的產(chǎn)品。此外，品牌類型也在進(jìn)一步地豐富，除了傳統(tǒng)經(jīng)典的品牌外，更多的生活方式品牌如Canopy、W接踵進(jìn)駐，不斷拓寬成都酒店品牌的多元性。
/ 西部市場(chǎng)的探索
隨著近年來國家對(duì)于西部地區(qū)的政策傾斜和人們出行理念的變化，以及社交媒體的迅速發(fā)展，西部地區(qū)的旅游資源找到了出口，正成為人們新的旅游熱地。如此之多的國際高端酒店“扎推”成都，且多家酒店都將首店選址在成都，這與城市定位與酒店集團(tuán)近年來大力發(fā)展西部市場(chǎng)的策略不謀而合。
萬豪、洲際、希爾頓、凱悅這些國際酒店品牌，在中國版圖的狂飆之下，相較于以往的東部以及經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，西南、西北在內(nèi)的廣闊中國西部地區(qū)，正獲得前所未有的關(guān)注。
洲際酒店集團(tuán)在該區(qū)域廣泛布局，在川滇環(huán)線上，全新簽約的喀納斯禾木假日度假酒店、喀納斯禾木英迪格酒店、蘭州智選假日酒店覆蓋旗下高端至中端酒店品牌，未來也將落地更多個(gè)性化的品牌酒店，其中成都金牛逸衡酒店正式開業(yè)，亦象征逸衡品牌首次進(jìn)入西南地區(qū)。
此外，尚美生活集團(tuán)、華住等國內(nèi)本土酒店集團(tuán)也都十分看重西南市場(chǎng)，并加速布局步伐，并陸續(xù)通過輕資產(chǎn)向西部地區(qū)擴(kuò)張，提升品牌影響力。由此可見，成都成為酒店集團(tuán)們?cè)囁鞑康貐^(qū)的首站。
成都酒店業(yè)如何跑出更快“加速度”？
成都在2022年二線城市酒店簽約數(shù)量上一騎絕塵，領(lǐng)跑全國二線城市，且從歷史數(shù)據(jù)上來看，其簽約量始終保持在西南四城首位，行業(yè)對(duì)成都的期待可見一斑。在激烈競(jìng)爭(zhēng)下，如何在成都市場(chǎng)跑出“加速度”成為酒店的集團(tuán)們必須思考的問題。
/ 文化賦能住宿產(chǎn)品
成都近幾年無論是入境游客還是國內(nèi)游客都在快速穩(wěn)步增長(zhǎng)，在高端酒店的入住客源構(gòu)成的中，商務(wù)住宿以及會(huì)議會(huì)展也占據(jù)了較大的比例，這和成都這幾年快速發(fā)展的城市經(jīng)濟(jì)以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展密不可分。
由于成都獨(dú)特的休閑商務(wù)氛圍以及西部門戶城市的地位，每年都會(huì)在這里開展大量的文化交流以及主題會(huì)展活動(dòng)，眾多客商以及與會(huì)者遠(yuǎn)道而來，酒店也因此獲得穩(wěn)定而優(yōu)質(zhì)的商務(wù)客源。不少企業(yè)以酒店為載體舉行發(fā)布會(huì)等活動(dòng)，在很大程度上支撐著酒店的運(yùn)營及發(fā)展。
隨著城市的擴(kuò)容和升級(jí)，單一的酒店開發(fā)模式已經(jīng)越來越不能滿足人們的生活居住需要，亦無法適應(yīng)酒店業(yè)的持續(xù)發(fā)展。未來酒店產(chǎn)品應(yīng)更加關(guān)注內(nèi)容賦能以及空間邊界的突破。一方面，結(jié)合市場(chǎng)需求變化，持續(xù)充分挖掘成都豐厚的歷史及文化資源，為酒店空間賦能。另一方面，酒店在未來不應(yīng)該只是作為專注于客房和餐飲的運(yùn)營者，而是應(yīng)該嘗試打破業(yè)態(tài)的邊界，成為一個(gè)多領(lǐng)域的空間運(yùn)營商。
/ 目的地度假市場(chǎng)仍有契機(jī)
中國的高端度假仍主要集中在境外，但國內(nèi)擁有“流量”的城市也可以嘗試做好度假酒店的生意?；诔啥钾S富的自然及人文旅游資源，城市中心以及城市近郊自然資源稟賦良好區(qū)域的休閑度假產(chǎn)品將是未來投資熱點(diǎn)。
當(dāng)全球市場(chǎng)開放之后，最本質(zhì)的問題將回歸到如何將客人留下。國人的休閑消費(fèi)觀念在逐漸轉(zhuǎn)變，出行目的與酒店類型并非需要緊密的聯(lián)系在一起，城中度假便蘊(yùn)藏著潛力與機(jī)會(huì)。同時(shí)，商務(wù)與度假不一定是完全割裂，一分為二的，在商務(wù)旅行中創(chuàng)造放松感是當(dāng)下高端商務(wù)酒店的一種思路。
西南地區(qū)的小眾旅游目的地已經(jīng)受到了國內(nèi)外酒店集團(tuán)的關(guān)注，加速布局中國西部，紛紛搶灘度假市場(chǎng)。洲際酒店集團(tuán)加快布局西部旅游目的地，旗下英迪格、逸衡、華邑等個(gè)性化品牌酒店紛紛進(jìn)駐；川滇環(huán)線成為布局重點(diǎn)，包括四川甘孜理塘、稻城亞丁、云南大理和迪慶香格里拉等，此外，普者黑、蒙頂山等小眾目的地也有新酒店入駐或籌開。
/ 服務(wù)式公寓市場(chǎng)火熱
成都特有的城市氣質(zhì)吸引著品牌群落川內(nèi)扎根，也催生著驚喜的在地品牌無限生長(zhǎng)，帶著“成都生活方式”影響更多人。因此，成都的人口群像相對(duì)更加年輕、高知且活躍。該類群體對(duì)于生活品質(zhì)有更高的追求，因此其在選擇居停方式時(shí)，不再滿足于基本的住宿服務(wù)，更渴望獲得精致專屬的居停體驗(yàn)。成都服務(wù)式公寓市場(chǎng)愈發(fā)火熱，供應(yīng)量急劇上升。
作為“老玩家”，雅詩閣旗下三大品牌已經(jīng)在成都布局完成，2014年成都馨樂庭城南服務(wù)公寓開業(yè)，加上之前的成都盛捷江畔服務(wù)公寓和成都雅詩閣來福士。柏櫟酒店及度假村獨(dú)自推出了同名服務(wù)式公寓品牌，品牌首店成都柏櫟服務(wù)式公寓于前不久正式亮相。
此外，服務(wù)式公寓產(chǎn)品也在也在提升著服務(wù)水平與質(zhì)量，開始依靠好的物業(yè)加持來為項(xiàng)目加分，比如，許多項(xiàng)目選擇與龍湖、萬科等物業(yè)品牌合作，來實(shí)現(xiàn)物業(yè)的加持?？梢灶A(yù)見，隨著更多服務(wù)式公寓的入場(chǎng)，成都的公寓市場(chǎng)將迎來新格局。
綜上，在內(nèi)卷的形勢(shì)之下，唯有看清局勢(shì)才能破局。包容開放的城市土壤與豐富的產(chǎn)品類型，共同成就了成都今日在酒店投資市場(chǎng)中的熱門地位。相信在經(jīng)濟(jì)大發(fā)展周期里面，成都作為一個(gè)核心城市的定位，會(huì)持續(xù)有更多的酒店加入到這個(gè)潛力無限的市場(chǎng)中，只有打破舊的天花板，才能實(shí)現(xiàn)新的突破！