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-最新融資-
中式漢堡連鎖品牌「林堡堡」獲天使輪投資
圖片來源：品牌官方
近日，中式鮮肉蛋堡連鎖品牌「林堡堡」獲得百萬天使輪投資，由快的打車創(chuàng)始人陳偉星投資。本輪融資將用于品牌傳播、團(tuán)隊建設(shè)、門店拓展等方面。
林堡堡成立于2021年6月，是一個中式鮮肉蛋堡連鎖品牌，已研發(fā)鮮肉蛋堡、雞蛋漢堡等產(chǎn)品，客單價為20元左右，單店平均年銷售額過百萬，復(fù)購率達(dá)40%以上。（紅碗社）
小編評：
中國餐飲市場規(guī)模龐大，增速喜人，但細(xì)分來看，中式漢堡品類仍然相對空白，且尚未出現(xiàn)規(guī)?；倪B鎖品牌。林堡堡以雞蛋為原材料切入中式漢堡品類，彌補市場空白，且具備高度可復(fù)制性，能夠快速拓店，自然符合投資方的選擇標(biāo)準(zhǔn)。
植物基方便面品牌Immi完成1000萬美元A輪融資
圖片來源：品牌官方
近日，植物基方便面品牌Immi完成1000萬美元A輪融資，由Touch Capital領(lǐng)投。本輪資金將用于擴大產(chǎn)品組合、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低價格、擴展銷售渠道等方面。
Immi成立于2021年，是一個植物基方便面品牌，產(chǎn)品由南瓜籽蛋白、小麥面筋、葡糖內(nèi)酯、蠶豆蛋白等構(gòu)成，具有低碳水、高蛋白等特點。首發(fā)產(chǎn)品有黑蒜雞肉、冬陰功蝦和麻辣牛肉三種口味，熱量不超過210卡路里。（FoodTalks）
小編評：
由于制造過程低碳環(huán)保、健康低脂等特點，植物基市場備受消費者歡迎，整個行業(yè)也成為了下一個新風(fēng)口。Immi作為一個新生品牌，將植物基與方便面進(jìn)行高度結(jié)合，滿足了消費者的健康飲食需求，在融資后將迅速進(jìn)入各大銷售渠道，提升市場份額。
燕麥品牌Oats Overnight完成2000萬美元A輪融資
圖片來源：品牌官方
近日，隔夜燕麥品牌Oats Overnight完成2000萬美元A輪融資，投資方包括Singh Capital Partners、BFG Partners、Impatient Ventures、Watchfire Ventures等，本輪融資將用于生產(chǎn)運營中心建設(shè)、擴大擴展零售渠道等方面。
Oats Overnight成立于2016年，是一個隔夜燕麥品牌，產(chǎn)品富含高蛋白高纖維，低脂、健康，目前已推出35款產(chǎn)品。Oats Overnight現(xiàn)已進(jìn)駐全美2500家零售店，包括Whole Foods Markets、Wegmans、Meijer、沃爾瑪和HEB等。（品牌方舟）
小編評：
隨著消費者健康意識的不斷提升，餐飲界逐漸掀起植物基浪潮，近年來，具備低脂、高纖維等優(yōu)勢的燕麥品類切入代餐市場，非常契合人們的健康需求，為行業(yè)構(gòu)建了全新的增長曲線，這也正是投資機構(gòu)青睞Oats Overnight的原因之一。
-IPO動態(tài)-
紫林醋業(yè)擬上交所上市
圖片來源：品牌官方
日前，山西醋企紫林醋業(yè)重新提交招股書并獲受理，擬在上交所主板上市。此次預(yù)計募集資金將用于年產(chǎn)10萬噸釀造食醋生產(chǎn)線建設(shè)項目、營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和品牌推廣項目等方面。
山西紫林醋業(yè)股份有限公司成立于2000年02月16日，以釀造食醋為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，主要有釀造食醋、保健醋、風(fēng)味醋、果醋、醋飲料、復(fù)合果汁飲料、釀造料酒等系列產(chǎn)品。（新京報）
小編評：
值得注意的是，此次提交招股書已經(jīng)是紫林醋業(yè)第五次提交了。數(shù)次推進(jìn)卻未有進(jìn)一步結(jié)果，但紫林醋業(yè)越挫越勇，仍在積極促成上市，讓我們拭目以待這一次是否能夠成功。
-收購動態(tài)-
3D打印巨頭Nano擬收購?fù)蠸tratasys
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近日，3D打印巨頭Nano Dimension擬出資11億收購?fù)蠸tratasys。Stratasys是一家3D打印設(shè)備研發(fā)商，旗下產(chǎn)品為FDM和PolyJet 3D打印機，現(xiàn)產(chǎn)品可應(yīng)用于航空航天、汽車、醫(yī)療等領(lǐng)域。
Nano Dimension成立于2012年，目前擁有Stratasys約14.5%的流通股，是Stratasys的最大股東。（IT桔子）
小編評：
Nano在收購Stratasys后將形成一個更強大的3D打印公司，占據(jù)業(yè)內(nèi)更多市場份額，持續(xù)增強核心競爭力，為更多客戶提供更廣泛、更全面的3D打印解決方案。
-品牌上新-
海天味業(yè)推出預(yù)制菜
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近日，海天味業(yè)推出兩款預(yù)制菜產(chǎn)品，分別為湯酸菜魚和青花椒烤魚，主打0甜味劑、0三聚磷酸鈉、0焦磷酸鈉等特點，該產(chǎn)品由Joynest喜悅物產(chǎn)與海天聯(lián)合出品。
喜悅物產(chǎn)食品科技有限公司成立于2021年，是海天味業(yè)全資控股子公司，經(jīng)營范圍包括食品銷售、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售等。（食業(yè)家）
小編評：
海天味業(yè)堪稱醬油領(lǐng)域”老大”，然而面對激烈的市場競爭，它也需要尋找新的業(yè)務(wù)增長點。近年來，海天味業(yè)不斷延伸觸角，進(jìn)軍食用油、火鍋底料、大米等品類，此次進(jìn)軍預(yù)制菜也是為了構(gòu)建新的突破點。
「植卓肉匠」聯(lián)合咖啡品牌Double Win推出烘焙產(chǎn)品
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日前，聯(lián)合利華旗下植物蛋白品牌「植卓肉匠」與創(chuàng)意咖啡品牌Double Win聯(lián)合推出兩款植物基烘焙面包：意式植物牛肉醬芝士貝果和酷黑芥末植物金槍魚堿水包，分別以植物基牛肉粒和植物基金槍魚為主要原料。目前產(chǎn)品已于上海、浙江地區(qū)Double Win門店上市。
此次用于烘焙面包的植物基牛肉具有高蛋白、低脂、高膳食纖維、0反式脂肪酸以及0膽固醇等特點；植物基金槍魚則主打高蛋白特色。（品牌官方）
小編評：
植物基品牌此前與咖啡品牌的合作大多數(shù)為奶制品的加入，此次雙方一反常態(tài)推出烘焙產(chǎn)品，著實為消費者帶來了不少驚喜，未來或許將會切入更多場景，以滿足消費者需求。
-時尚潮流-
DTC瑜伽服品牌Alo Yoga推出數(shù)字藏品
圖片來源：品牌官方
近日，DTC瑜伽服品牌Alo Yoga宣布與NFT游戲平臺The Sandbox合作推出可穿戴系列數(shù)字藏品「Alo」。該系列已于3月1日在巴黎時裝周期間展出，包括虛擬版本的Alo Yoga漁夫帽、運動褲和連帽衫等產(chǎn)品。
該系列標(biāo)志著Alo對元宇宙領(lǐng)域的持續(xù)布局，The Sandbox將幫助該品牌通過去中心化平臺，享有真正的數(shù)字所有權(quán)、獨家會員獎勵與社區(qū)互動。（品牌方舟）
小編評：
事實上，Alo Yoga一直在積極布局元宇宙賽道，早在去年6月，品牌就已宣布開放加密貨幣支付，今年2月又全力推出品牌虛擬商店，試圖進(jìn)一步鏈接Z世代消費者。此次聯(lián)合推出可穿戴系列數(shù)字藏品，意味著Alo Yoga在虛擬賽道的更深一步布局。
愛馬仕將于秋季推出眼妝系列
圖片來源：品牌官方
日前，法國奢侈品牌愛馬仕（Hermès）宣布將于2023年秋季推出首個眼妝系列產(chǎn)品，將包含眼影、眉部產(chǎn)品、眼線筆、睫毛膏等產(chǎn)品，目前尚未明確定價，該系列將使用可重復(fù)灌裝的包裝。
2020年，愛馬仕（Hermès）推出旗下首個美妝產(chǎn)品，包含24色口紅。（華麗志）
小編評：
近年來，不止愛馬仕這一個奢侈品牌持續(xù)布局美妝賽道，開云集團(tuán)也希望將美妝業(yè)務(wù)重新抓回自己手中。此次愛馬仕即將推出眼妝產(chǎn)品，反映了品牌進(jìn)一步拓展美妝業(yè)務(wù)的決心。
Ganni推出內(nèi)部回收計劃
圖片來源：品牌官方
近日，丹麥時尚品牌Ganni發(fā)布一項新的內(nèi)部回收計劃，利用生產(chǎn)中的邊角料制造新的再生紗線，并制成新的服飾。通過該回收計劃生產(chǎn)的第一批T恤將于5月與2023年早秋系列一起推出。（時尚商業(yè)）
小編評：
對于時尚行業(yè)而言，如何減少浪費、保證可持續(xù)發(fā)展成為了品牌devil新命題。早在去年9月，Ganni就已經(jīng)獲得了共益企業(yè)B Corp認(rèn)證，足以表明品牌為可持續(xù)環(huán)保作出的努力得到認(rèn)可。此次推出回收計劃將進(jìn)一步落實環(huán)保政策，承擔(dān)更多社會責(zé)任。
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