文|連線Insight 李樂
編輯|子夜
家樂福中國(guó)被蘇寧收購(gòu)后，沒能重回輝煌，現(xiàn)在還在經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的重大危機(jī)。
春節(jié)前后，家樂福的購(gòu)物卡危機(jī)在各大門店蔓延開來。不少持卡人敏銳地發(fā)覺，當(dāng)?shù)丶覙犯３械馁?gòu)物卡結(jié)算受限，部分貨架出現(xiàn)空置現(xiàn)象，更有坊間傳言家樂福“即將倒閉”。
“黃牛拒收家樂福購(gòu)物卡”、“市民為花掉家樂福儲(chǔ)值卡排隊(duì)搶購(gòu)”等詞條一度沖上微博熱搜。對(duì)此，家樂福方緊急回應(yīng)稱，目前供應(yīng)鏈在有序優(yōu)化中，購(gòu)物卡消費(fèi)受限是因?yàn)楣?yīng)鏈調(diào)整以及黃牛倒賣，待供應(yīng)鏈調(diào)整完成后就會(huì)改善，大部分商品可以用包括購(gòu)物卡在內(nèi)的支付方式支付。
家樂福超市門店，圖源家樂福中國(guó)官方微博
盡管家樂福給出了官方解釋，暫緩了部分消費(fèi)者的緊張情緒，但從目前其多地部分門店缺貨、貨架空置的異常情況來看，家樂福的頹勢(shì)依舊在持續(xù)，危險(xiǎn)的信號(hào)也不斷傳來。
據(jù)財(cái)經(jīng)十一人報(bào)道，家樂福中國(guó)COO（首席運(yùn)營(yíng)官）張其喆已于近日離職，同時(shí)家樂福中國(guó)的多位副總裁也已離職。
曾是“歐洲第一大零售商”，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后也曾高歌猛進(jìn)，如今跌落神壇，深陷困境。盡管家樂福和蘇寧表示，家樂福中國(guó)沒有退出市場(chǎng)的計(jì)劃，但門店的持續(xù)關(guān)閉依然令人不安。
1995年圣誕節(jié)，初入中國(guó)市場(chǎng)的家樂福在中國(guó)開出了第一家大型超市，憑借成熟的品類管理、貨架管理、庫(kù)存管理，家樂福在中國(guó)一時(shí)風(fēng)光無兩，它也加快了自己擴(kuò)張速度。
巔峰時(shí)期，家樂福在中國(guó)門店總數(shù)達(dá)321家，銷售額高達(dá)498億元。但盛極而衰，從2011年開始，家樂福屢因食品安全危機(jī)遭遇非議，加之經(jīng)營(yíng)效率下降，外部電商沖擊，這家老牌巨頭在中國(guó)的發(fā)展幾近停滯，并被蘇寧“抄底”。
然而，這注定是一場(chǎng)沒能互相拯救的“雙輸”：蘇寧易購(gòu)自身陷入螺旋式困局，更別說助力家樂福中國(guó)脫困。 “商超巨頭”為何淪落至此？家樂福中國(guó)，未來又會(huì)走向何方？
01 高管離職、貨架空了，家樂?！按蟪吠恕?/h4>
“家樂福是不是要倒閉了，貨架都空了，這還是過年前的節(jié)奏嗎？”、“成都家樂福也要撤了嗎？超市怎么啥都沒有”、“購(gòu)物卡被限制使用了，還能退掉嗎？”社交平臺(tái)上，不少消費(fèi)者表達(dá)了擔(dān)憂。
危機(jī)已經(jīng)陸續(xù)露出端倪。據(jù)媒體報(bào)道，有記者走訪北京家樂福門店的過程中，發(fā)現(xiàn)了貨品大面積空置的情況，且大部分商品不能使用家樂福自營(yíng)的購(gòu)物卡結(jié)算。連線Insight注意到，家樂福購(gòu)物卡“失效”現(xiàn)象不止出現(xiàn)在北京，據(jù)統(tǒng)計(jì)，上海、成都、徐州、沈陽、秦皇島等多地門店也出現(xiàn)類似狀況，且已持續(xù)近一個(gè)月。
而在大連、無錫等地的部分家樂福門店出具了《告顧客書》，稱購(gòu)物訂單金額每滿100元可以用購(gòu)物卡結(jié)算15元，此舉引得不少網(wǎng)友沖進(jìn)黑貓投訴平臺(tái)維權(quán)。
就在家樂福為購(gòu)物卡失效、貨品供應(yīng)跟不上等問題焦頭爛額之時(shí)，其高層管理團(tuán)隊(duì)也在動(dòng)蕩。財(cái)經(jīng)十一人報(bào)道稱，家樂福中國(guó)COO張其喆與多位副總裁離職。對(duì)此消息，家樂?；貞?yīng)稱張其喆離職是正常的人事變動(dòng)，多位副總裁離任系不實(shí)傳言。
但接連的回應(yīng)，難以掩蓋家樂福中國(guó)每況愈下的境遇。
危機(jī)暗涌之下，家樂福早于2020年，便加快了關(guān)店的腳步，2022年更是在成都、南昌、鄭州、杭州等地相繼撤城，關(guān)閉了50多家門店，官方給出的關(guān)店原因是及時(shí)止損。
圖源家樂福中國(guó)官方微博
與此同時(shí)，風(fēng)雨飄搖的家樂福中國(guó)不斷被多個(gè)供應(yīng)商追債。
2022年12月，日用品知名品牌尤妮佳向法院申請(qǐng)對(duì)家樂福供應(yīng)鏈公司采取財(cái)產(chǎn)保全措施，要求凍結(jié)家樂福供應(yīng)鏈公司1389.35萬元。
近日，天眼查信息顯示，好麗友食品有限公司申請(qǐng)凍結(jié)家樂福（上海）供應(yīng)鏈管理有限公司凍結(jié)銀行存款2274.12萬元，不足之?dāng)?shù)查封扣押其相應(yīng)價(jià)值財(cái)產(chǎn)。2月10日，好麗友相關(guān)負(fù)責(zé)人向媒體表示，自2022年下半年開始，家樂福就拖欠好麗友貨款，品牌正通過法律手段維權(quán)。合作長(zhǎng)達(dá)十幾年的品牌，已紛紛離開。
這些細(xì)節(jié)都隱約透露出同一個(gè)信號(hào)：隨著大賣場(chǎng)紅利期逝去，家樂福中國(guó)或已命懸一線。
02 被蘇寧收購(gòu)，家樂福卻沒能回暖
從巔峰跌落，到如今陷入生死邊緣的窘境，家樂福中國(guó)由盛轉(zhuǎn)衰，困局難解。
2013年，《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道稱，家樂福法國(guó)總部正考慮出手家樂福中國(guó)，但因?yàn)闆]有合適的下家而告終。直到2019年，家樂福中國(guó)終于迎來“救星”，家樂福將中國(guó)業(yè)務(wù)的80%股權(quán)賣給蘇寧易購(gòu)，企圖“翻盤”。
家樂福中國(guó)賣給蘇寧的時(shí)候，已經(jīng)頹勢(shì)盡顯，2017年家樂福中國(guó)虧損10.99億元，2018年虧損5.78億元。當(dāng)時(shí)，很多人認(rèn)為蘇寧的線上渠道能給家樂福中國(guó)帶去新的生機(jī)，回頭來看，這樣的期待還是過于樂觀。
收購(gòu)之后，蘇寧先是對(duì)其進(jìn)行“大動(dòng)刀”，打破了家樂福賣場(chǎng)的整體布局，不僅將優(yōu)勢(shì)品類生鮮進(jìn)行大改，還將賣場(chǎng)二層的雜貨區(qū)和紡織區(qū)的地盤，全部更換為蘇寧電器類商品。
這樣的改造，使得家樂福中國(guó)的業(yè)務(wù)短暫回暖。2020年上半年，蘇寧易購(gòu)在半年報(bào)里公布了與家樂福的第一階段整合成績(jī)，上半年家樂福實(shí)現(xiàn)的盈利1億元以上，現(xiàn)金流已轉(zhuǎn)正，接下來家樂福的整合將進(jìn)入第二階段。
半年報(bào)中提到，蘇寧易購(gòu)將聯(lián)合家樂福增設(shè)兒童區(qū)、餐飲區(qū)等不同場(chǎng)景區(qū)域，實(shí)現(xiàn)店面更有效的組合。同時(shí)，提升本地化的生鮮采購(gòu)管理能力。
但這些摸索，沒能使其持續(xù)盈利。2020年全年，家樂福中國(guó)共虧損7.95億元。
此后，家樂福中國(guó)放膽一搏，模仿山姆、開市客、盒馬，在會(huì)員店“賽道”摸索，卻沒能折騰出多大水花。
家樂福中國(guó)不復(fù)往日榮光，其實(shí)是傳統(tǒng)零售巨頭敗退的縮影之一，其衰退背后有多重原因。
從外部來看，家樂福成于大賣場(chǎng)模式，也受制于此。剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，大部分的中國(guó)消費(fèi)者還停留在夫妻老婆店的購(gòu)物形式，在當(dāng)時(shí)，家樂福、沃爾瑪、家家悅等大賣場(chǎng)，靠著產(chǎn)品SKU多，一方面大規(guī)模開店提升銷量，另一方面通過增加商品采購(gòu)量和供應(yīng)商、生產(chǎn)商等壓低進(jìn)價(jià)，消費(fèi)者買到高性價(jià)比商品的同時(shí)，還能一站式購(gòu)齊。
但隨著消費(fèi)者需求的改變及零售新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)，曾經(jīng)大賣場(chǎng)的渠道、高性價(jià)比、便利性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)逐漸喪失。
與此同時(shí)，新的零售方式取代了部分用戶逛大型商超的需求，山姆、盒馬、mini小店等新業(yè)態(tài)，美團(tuán)、餓了么等線上平臺(tái)，正在分走年輕人的注意力。
沒有一種商業(yè)模式可以長(zhǎng)存，這樣的衰落，不止表現(xiàn)在家樂福身上。過去幾年間，沃爾瑪、人人樂、大潤(rùn)發(fā)、天虹等大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)也不斷被猛烈沖擊。
此外，從內(nèi)部看，家樂福內(nèi)部管理出現(xiàn)漏洞。由于大賣場(chǎng)模式多依賴供應(yīng)商的費(fèi)用，長(zhǎng)期以來，家樂福內(nèi)部采購(gòu)部門屢次出現(xiàn)“貪腐”的情況，隨后家樂福調(diào)整了供應(yīng)鏈管理，才逐漸緩解此類情況。
同時(shí)，由于收取各種條碼費(fèi)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、返利等費(fèi)用，再加超長(zhǎng)的結(jié)款賬期，越來越多的供應(yīng)商也逃離大賣場(chǎng)渠道。
在衰退后，蘇寧遞出了收購(gòu)的橄欖枝，但蘇寧對(duì)商超領(lǐng)域的運(yùn)營(yíng)沒有深厚的經(jīng)驗(yàn)，在探索的過程中，沒有發(fā)揮出家樂福的全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，也沒能讓家樂福成功轉(zhuǎn)型。
從外界看，蘇寧和家樂福牽手本應(yīng)抱團(tuán)取暖，但雙方的聯(lián)手卻沒能發(fā)揮預(yù)期的效果，家樂福中國(guó)已經(jīng)成為一塊“燙手山芋”，繼續(xù)探索還是再次賣出，是蘇寧要考慮的問題。
03 蘇寧深陷困境，家樂福路在何方？
曾想靠賣身自救的家樂福中國(guó)，押錯(cuò)了寶。
高歌猛進(jìn)的高光時(shí)刻已成過往，蘇寧易購(gòu)本身也正在遭遇虧損危機(jī)，負(fù)面消息不斷。2019年，蘇寧雖然穩(wěn)坐連鎖百?gòu)?qiáng)頭把交椅，但已經(jīng)連續(xù)多年無法實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)盈利，為了擴(kuò)張的速度足夠快，蘇寧直接收購(gòu)其他跨國(guó)零售集團(tuán)的中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)。
這使得蘇寧在資金鏈方面極度緊張。據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，2020年-2021年，蘇寧易購(gòu)凈虧損金額分別為42.75億元和432.6億元。據(jù)2022年度業(yè)績(jī)預(yù)告，蘇寧易購(gòu)預(yù)計(jì)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損為95-115 億，同比減少73.42%-78.04%。
如今，蘇寧易購(gòu)市值從2015年的2100億元跌到了如今的200億左右，蒸發(fā)超90%。
回顧這些年，蘇寧一直在折騰。2013年，急于打開線上市場(chǎng)的蘇寧做出了大膽的決定：線上線下同價(jià)。原本期望將線下用戶引流到線上，然而這個(gè)戰(zhàn)略卻使得線下店利潤(rùn)驟減，無法覆蓋經(jīng)營(yíng)成本。
圖源蘇寧易購(gòu)官方微博
2013年之后，蘇寧連年虧損，它試圖找到新出路，開啟多元化戰(zhàn)略，入局多個(gè)與零售毫不相干的領(lǐng)域，用2.5億美元收購(gòu)PPTV 44%的股份，以19.3億入股中興，42.5億買下天天快遞，用3.2億美元收購(gòu)龍珠直播......
然而蘇寧只是擴(kuò)大了布局，卻沒能對(duì)這些資產(chǎn)進(jìn)行改造，諸如超市、快遞等重資產(chǎn)業(yè)務(wù)，反而給企業(yè)帶來了更大的負(fù)債。
為了度過危機(jī)，蘇寧持續(xù)在變賣資產(chǎn)和拆解虧損的業(yè)務(wù)，最難的時(shí)候，蘇寧甚至不得不質(zhì)押股權(quán)，并一度處于無實(shí)控人狀態(tài)。
這種情況下，家樂福的狀況，顯然對(duì)于蘇寧來說是一個(gè)“累贅”，蘇寧也沒有足夠的資金支撐家樂福的發(fā)展。
一位零售人士在接受財(cái)經(jīng)十一人采訪時(shí)提到，蘇寧收購(gòu)家樂福時(shí)，家樂福已虧損，經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)問題，資金很緊張。而被蘇寧收購(gòu)后家樂福仍然在虧損，蘇寧不可能一直給家樂福持續(xù)輸血。
事實(shí)上，蘇寧已經(jīng)不愿意，或者說沒有足夠的資金接盤家樂福剩余的股份。
此前，蘇寧在收購(gòu)家樂福中國(guó)80%股權(quán)時(shí)約定，收購(gòu)滿兩年后的90天內(nèi)，家樂福集團(tuán)可以選擇將剩余股份以約定的價(jià)格轉(zhuǎn)讓給蘇寧國(guó)際，蘇寧需無條件購(gòu)買。2021年9月，家樂福集團(tuán)向蘇寧國(guó)際發(fā)出了出售股權(quán)通知，要求蘇寧12億元收購(gòu)剩余20%的家樂福中國(guó)股權(quán)。
但因與家樂福集團(tuán)達(dá)成協(xié)議的客觀環(huán)境發(fā)生了重大變化，雙方就剩余股權(quán)的收購(gòu)發(fā)生了較大爭(zhēng)議，目前兩方正在按照協(xié)議約定的爭(zhēng)議方式進(jìn)行處理，蘇寧對(duì)家樂福中國(guó)剩余20%的股份還未收購(gòu)?fù)瓿伞?/p>
在家樂福中國(guó)掙扎向前的時(shí)候，彭博社曾援引知情人士稱，蘇寧易購(gòu)曾考慮出售其所持有的家樂福中國(guó)控股股權(quán)，聯(lián)系潛在買家評(píng)估他們對(duì)家樂福中國(guó)80%股權(quán)的收購(gòu)興趣。這意味著，家樂福在蘇寧內(nèi)部，曾差點(diǎn)成為“棄子”。
如今，家樂福和蘇寧還沒完全放棄。最新的消息是，家樂福在剛剛開完的春季部署會(huì)上提到，將定位明確為“近場(chǎng)零售服務(wù)商”，并開展新業(yè)態(tài)“社區(qū)品質(zhì)生活中心2.0”，并在超市業(yè)態(tài)上拓展家電、百貨、酒水和餐飲等業(yè)態(tài)，今年3月，新業(yè)態(tài)的門店將在北京、上海、昆明等地亮相。
從家樂福中國(guó)執(zhí)行總裁張奎的表態(tài)來看，家樂福準(zhǔn)備用執(zhí)著拼搏的創(chuàng)業(yè)精神大干50天。
這50天，可以說是家樂福的最后一搏，這一轉(zhuǎn)型是否成功，也決定著家樂福的未來發(fā)展。
28年前，家樂福開出了中國(guó)第一家外資連鎖超市，成為大賣場(chǎng)的鼻祖。28年后，它在危機(jī)中重新探索出路，它必須證明自己的價(jià)值，才能贏回消費(fèi)者的信任和蘇寧的重視。