記者 | 趙曉娟
編輯 | 牙韓翔
近日，君樂寶乳業(yè)集團有限公司新增對外投資，投資對象為上海酪神世家健康科技發(fā)展有限公司（下稱“酪神世家”）。
這是一家成立不到1年的新公司，天眼查APP上的工商資料顯示，酪神世家成立于2022年3月21日，今年年初，其注冊資本由1000萬元增至1428.5713萬元。其中君樂寶出現(xiàn)在新增投資酪神世家的股東中，認繳出資額約為142.86萬元，持股比例10%。
酪神世家的實際控制人則是郭本恒，他曾是乳制品行業(yè)的“老面孔”。2007年至2015年他曾任光明乳業(yè)股份有限公司總經(jīng)理、黨委副書記等職務(wù)，2015年因涉嫌受賄罪，在2016年判處有期徒刑六年。
不過君樂寶在酪神世家中占比不多，嚴格意義上并不能算是戰(zhàn)略投資。業(yè)內(nèi)稱或許是君樂寶乳業(yè)集團董事長魏立華與郭本恒關(guān)系不淺，在郭本恒復(fù)出后之后魏立華扶持一把。
對于本次入股酪神世家一事，君樂寶方面尚未回應(yīng)界面新聞的置評請求。
不過，君樂寶早已昭示其在奶酪市場的野心。2021年1月，君樂寶就收購了思克奇食品科技（上海）有限公司，目前已更名為思克奇食品科技（河北）有限公司，該品牌納入君樂寶旗下。
思克奇主營常溫奶酪棒、低溫奶酪棒、奶酪布丁、稀奶油、厚乳、烘培奶、馬蘇里拉等品類，簽約央視動漫集團《新大頭兒子和小頭爸爸》之大頭兒子、小頭爸爸和圍裙媽媽卡通形象。思克奇官網(wǎng)顯示，2021年11月，思克奇上海自建的奶酪工廠正式投產(chǎn)，工廠布局常低溫奶酪線及奶酪創(chuàng)新產(chǎn)品生產(chǎn)線。
由此，君樂寶對思克奇寄予厚望。2021年3月，君樂寶表示將依托思克奇在上海成立的奶酪研發(fā)團隊，布局全國市場，全面發(fā)力五年內(nèi)穩(wěn)居奶酪品類第一陣營的目標，并預(yù)計年內(nèi)布局年產(chǎn)值約10億的奶酪工廠。
但目前思克奇離第一陣營的目標還有點距離。
君樂寶并未披露其奶酪業(yè)務(wù)的相關(guān)數(shù)據(jù)，但從產(chǎn)品豐富性、賣場渠道布局情況，以及面對兩大巨頭的市場搶奪戰(zhàn)，君樂寶“五年內(nèi)穩(wěn)居奶酪品類第一陣營的目標”看來挑戰(zhàn)不小。
歐睿國際向界面新聞提供的數(shù)據(jù)顯示，2022年中國奶酪行業(yè)市場份額前三名為妙可藍多、百吉福、伊利，共占據(jù)市場份額接近60%。而君樂寶的思克奇還未能排到前10名。
而按產(chǎn)值來看，妙可藍多2022年前三季度奶酪業(yè)務(wù)實現(xiàn)收入29.59億元，如果思克奇的奶酪工廠順利10億產(chǎn)值的產(chǎn)品全部售出，那么它與頭部品牌的距離至少還有3倍之多。
這的短板是入局較晚所帶來的。事實上，看好奶酪行業(yè)發(fā)展前景是乳企近幾年的共識，并且加大了投入。
根據(jù)凱度消費者指數(shù)與貝恩公司聯(lián)合發(fā)布的報告，自2021年三季度至2022年3季度的一年當中，奶酪品類的增速達到20%，在該報告監(jiān)測的20個商品品類中增速排第二。
2018年，伊利和蒙牛都開始涉足奶酪業(yè)務(wù)，伊利在該年還成立了奶酪事業(yè)部。2022年上半年財報中顯示，伊利奶酪業(yè)務(wù)增速超過40%，市場零售額份額提高近4個百分點，位列行業(yè)第二，還提出“成為奶酪第一品牌”的目標。
2020年，蒙牛入股妙可藍多，并最終在2022年擁有妙可藍多35%股份，成為控股股東，此舉讓蒙牛在乳酪市場的占有率快速提升。從市場份額看，在2022年上半年，妙可藍多營收就為25.94億元，其中奶酪市場占有率達35.5%，奶酪棒市場占有率超過40%，居行業(yè)第一。
而從渠道上看，君樂寶的優(yōu)勢也不太明顯。
凱度調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，中國奶酪市場滲透率在北上廣深等一線城市要明顯高于其他地區(qū)，與此同時，省會城市的奶酪滲透率也在隨著市場需求的增長在快速提升。君樂寶此前在華北市場、華東市場布局了奶粉、低溫酸奶等產(chǎn)品，依托其已有的常溫和低溫市場，一定程度上可以快速推進奶酪棒新品。
但伊利、妙可藍多也都在大力推廣常溫奶酪棒產(chǎn)品，以加強產(chǎn)品的滲透能力。這些具有前瞻性的市場布局會第一時間吃掉潛力客群，后來者往往需要花費更多時間或者費用撕開競爭的裂縫。
自2020年以來，奶酪行業(yè)的并購和融資也多了起來，資本進入之后為了獲得投資回報也會倒逼行業(yè)競爭加劇。
去年7月，法國奶酪生產(chǎn)商BEL(貝勒)集團收購了山東君君乳酪有限公司70%的股權(quán)。君君乳酪除了自有“芝仕坊”品牌外，還曾為全國超過60個品牌提供奶酪代工業(yè)務(wù)，上述君樂寶入股的酪神世家產(chǎn)品即為君君乳酪代工。更早時，創(chuàng)立于2019年的奶酪公司妙飛在2020年6月和12月，分別便獲得了經(jīng)緯中國A輪融資、高瓴創(chuàng)投領(lǐng)投的B輪融資。
由此看來，君樂寶要實現(xiàn)五年內(nèi)穩(wěn)居奶酪品類第一陣營的目標還得加把勁。