編輯|陽子
-最新融資-
餐飲品牌「啤鹵俠」完成近千萬元Pre-A輪融資
圖片來源：品牌官方
近日，餐飲品牌「啤鹵俠」完成近千萬元Pre-A輪融資，由安益資本和周麻婆創(chuàng)始人周洪標(biāo)投資。本輪融資將用于市場拓展、供應(yīng)鏈建設(shè)和人才孵化等方面。
「啤鹵俠」是一家專供“精釀啤酒+熱鹵炸串”組合的新餐飲連鎖品牌，2022年1月在福州開出第一家門店，以鹵味產(chǎn)品為基礎(chǔ)，延展至火鍋、干鍋、炸串、下酒菜、米粉、煲仔飯等品類。目前，啤鹵俠在福建區(qū)域已開出11家門店，單店年營收約360-400萬。（信息來源：36氪）
小編評：
隨著居民消費不斷升級，精釀啤酒及熱鹵品類等需求持續(xù)增長?！钙←u俠」以這兩者為切入口進(jìn)入市場，憑借強(qiáng)大的供應(yīng)鏈及門店布局優(yōu)勢，不斷擴(kuò)張。隨著安益資本的入局，「啤鹵俠」也將抓住機(jī)遇，持續(xù)成長，最終成為領(lǐng)頭品牌。
傳SHEIN開啟新一輪融資
圖片來源：品牌官方
日前，傳跨境電商巨頭SHEIN正在進(jìn)行新一輪融資，規(guī)模在15億至30億美元之間，估值從去年的1000億美元縮水至640億美元。
SHEIN現(xiàn)有投資者包括阿布扎比主權(quán)財富基金Mubadala、風(fēng)險投資集團(tuán)紅杉中國和私募股權(quán)集團(tuán)General Atlantic，在融資的同時正計劃上市。截至目前，SHEIN拒絕對相關(guān)消息作回應(yīng)。（信息來源：時尚商業(yè)）
小編評：
行業(yè)競爭愈發(fā)激烈，SHEIN也不得不尋求外力幫助，近年來，SHEIN頻繁推出諸多創(chuàng)新舉措，也是為了增強(qiáng)自身競爭力。如果尋求到新的融資，SHEIN或許也將更加有底氣。
-收購動態(tài)-
絕味擬收購零點食品20.41%股權(quán)
圖片來源：品牌官方
近日，絕味食品公告，公司全資子公司深圳網(wǎng)聚擬分別以自有資金808.2萬元、2352.74萬元收購零點食品少數(shù)股東重熙累盛、廣州絕了所持零點食品132.98萬股股份(持股比例為5.22%)、386.96萬股股份(持股比例為15.19%)。
零點食品是公司主要的線上業(yè)務(wù)子公司，在疫情期間保持營收增長，公司計劃借此機(jī)會優(yōu)化線上線下收入占比，避免系統(tǒng)性風(fēng)險。（信息來源：快消）
小編評：
零點食品擁有強(qiáng)大的線上營銷優(yōu)勢，對于絕味而言，收購零點食品20.41%股權(quán)后，憑借絕味在供應(yīng)鏈層面的協(xié)同能力，將進(jìn)一步賦能零點食品，從而使其發(fā)揮更大優(yōu)勢。
-環(huán)保舉措-
百事可樂投資再生農(nóng)業(yè)研究
圖片來源：品牌官方
日前，百事可樂公司已與AgMission倡議合作，以加速在北美、歐洲、南非和歐洲的玉米、小麥、燕麥、油菜、大豆和甜菜中采用再生農(nóng)業(yè)。AgMission和百事可樂表示，他們將提供高達(dá)600萬美元的獎勵，個人接受者有資格獲得高達(dá) 150萬美元的獎勵。
再生農(nóng)業(yè)用以增強(qiáng)農(nóng)民在特定種植系統(tǒng)和地區(qū)對極端天氣的抵御能力，同時監(jiān)測對溫室氣體排放的任何影響。（信息來源：FOODAILY）
小編評：
對于百事而言，尋求發(fā)展之外還需要承擔(dān)一定的社會責(zé)任，投資再生農(nóng)業(yè)研究正是其中一項重要舉措。新的資金投入可以助力實現(xiàn)保護(hù)地球，達(dá)到和諧共生的愿景。
達(dá)能宣布全球行動計劃：削減甲烷排放
圖片來源：品牌官方
近日，達(dá)能宣布一項全球行動，計劃到2030年將鮮奶供應(yīng)鏈產(chǎn)生的甲烷排放量削減30%，約120萬噸二氧化碳當(dāng)量。作為全球領(lǐng)先的乳制品企業(yè)，達(dá)能將在以下幾個方面積極減少甲烷排放：
與農(nóng)場主合作，推行再生乳業(yè)相關(guān)實踐，并開發(fā)創(chuàng)新解決方案；
與政府、美國環(huán)保協(xié)會（EDF）及其他企業(yè)合作，提升創(chuàng)新規(guī)模，改善融資模式；
積極建言，推動政府完善甲烷排放政策，提升數(shù)據(jù)及報告能力，增加研發(fā)經(jīng)費，支持農(nóng)場主向再生乳業(yè)轉(zhuǎn)型。
隨著該計劃的宣布，達(dá)能成為首家根據(jù)第26屆聯(lián)合國氣候變化大會（COP26）“全球甲烷承諾”設(shè)定減排目標(biāo)的食品企業(yè)。達(dá)能表示，未來將在官方報告中公開甲烷排放量。（信息來源：消費記）
小編評：
作為全球最大的乳制品公司之一，達(dá)能一方面要提高產(chǎn)量，一方面還要大力減排，減少對氣候的影響。此次甲烷減排計劃的宣布，也是達(dá)能打造再生乳業(yè)的重要標(biāo)志。
-品牌動態(tài)-
瑞幸登頂2022中國連鎖咖啡品牌百強(qiáng)榜
圖片來源：品牌官方
1月20日，F(xiàn)oodTalks發(fā)布《2022中國連鎖咖啡品牌百強(qiáng)榜》。該榜單以中國范圍內(nèi)咖啡品牌門店為對象，以窄門餐眼提供的現(xiàn)有門店數(shù)據(jù)（截至2023年1月3日）為依據(jù)。
在此次百強(qiáng)榜中，前五名門店數(shù)均突破千家，瑞幸咖啡和星巴克分別以8171家和6882家的現(xiàn)有門店數(shù)斷層霸榜，其后依次是麥咖啡、幸運咖和挪瓦咖啡。（信息來源：FoodTalks）
小編評：
不得不說，瑞幸咖啡是近年來我國咖啡行業(yè)的頭部品牌，甚至早在2021年就超越了星巴克，成為國內(nèi)門店數(shù)第一的品牌。同時，近年來瑞幸在營銷方面持續(xù)發(fā)力，吸引了眾多圈層的消費群體。此次登頂連鎖咖啡品牌百強(qiáng)榜，也算實至名歸。
“真快樂”APP改名為“國美”APP
日前，國美線上電商平臺“真快樂”APP改名為“國美”APP，完整版將在春節(jié)后上線。針對這一變更，國美零售方面回應(yīng)稱，此次更名是升級迭代聚焦戰(zhàn)略，不意味著真快樂退出，而是另有他用。
更新后的“國美”App的主要提升家電3C的產(chǎn)品占比，更加聚焦垂類；重點轉(zhuǎn)向直播帶貨，增設(shè)MCN部門，邀請明星、達(dá)人、網(wǎng)紅、廠商等入駐平臺，同時在元宇宙專區(qū)，推出24小時虛擬數(shù)字人直播。（信息來源：伯虎財經(jīng)）
小編評：
從國美改名至真快樂再改回國美，一番周折之下，國美還有多少贏面呢？從外部環(huán)境來看，市場變化難以超越；從內(nèi)部來看，國美負(fù)債引發(fā)危機(jī)，高管相繼離職、裁員不斷。此次國美能否度過危機(jī)，讓我們靜觀其變。
-人事動態(tài)-
安踏迎十年來最大人事變動
日前，安踏體育發(fā)布公告，丁世忠將卸任首席執(zhí)行官并留任董事會主席，繼續(xù)在集團(tuán)企業(yè)戰(zhàn)略、人才建設(shè)、企業(yè)文化、經(jīng)營監(jiān)督等事項上發(fā)揮核心領(lǐng)導(dǎo)作用，并將直接管理集團(tuán)內(nèi)部審計與監(jiān)察職能及收購合并事宜。除創(chuàng)始人丁世忠，還涉及家族成員及多位核心高管的職責(zé)變動。
安踏體育表示，董事會主席及首席執(zhí)行官由不同管理人員擔(dān)任，可在完善集團(tuán)企業(yè)管治的同時，提升管理效率、強(qiáng)化集團(tuán)人才梯隊建設(shè)。（信息來源：時代財經(jīng)）
小編評：
這是安踏集團(tuán)近十多年來最大規(guī)模的人事調(diào)整，且都是重要核心位置。此次變動后，集團(tuán)或?qū)Ｗ⒂谕苿觼啲敺疑鲜?，為安踏集團(tuán)贏得更多籌碼。
-時尚潮流-
Burberry市值創(chuàng)新高
圖片來源：pexels
日前，Burberry發(fā)布截至去年12月31日的第三財季業(yè)績報告，股價大漲2.8%至約23英鎊，近一年來累計上漲近24%，市值約為88億英鎊，逼近90億英鎊大關(guān)，創(chuàng)歷史新高。
Burberry首席財務(wù)官Julie Brown表示，隨著防疫政策的不斷優(yōu)化，品牌對中國市場的復(fù)蘇和中期發(fā)展?jié)摿σ琅f充滿信心。（信息來源：時尚商業(yè)）
小編評：
在一眾老牌玩家中，奢侈品牌Burberry正在蓄勢待發(fā)?？梢灶A(yù)見的是，隨著市場環(huán)境的不斷優(yōu)化，全球經(jīng)濟(jì)將逐漸復(fù)蘇，奢侈品牌依然具有強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
華倫天奴 × Melting Sadness推出聯(lián)名藝術(shù)合作
圖片來源：Z木又微博
日前，Valentino 華倫天奴攜手Melting Sadness，以其 KARORO經(jīng)典兔子形象為靈感，共同推出全新聯(lián)名藝術(shù)合作，Melting Sadness主理人張權(quán)結(jié)合Valentino新春V標(biāo)志系列托特包，打造一系列限定版動畫形象，并推出合作定制「Valentino × Karoro 」電子紅包封面及手機(jī)壁紙。
此外，張權(quán)為Valentino定制近6米高的特別版KARORO公共藝術(shù)裝置，于2023年1月15日至2月15日在深圳羅湖萬象城展出。（信息來源：SocialBeta）
小編評：
Valentino 華倫天奴攜手中國年輕潮流藝術(shù)家，通過極為童趣的KARORO的動畫形象，為奢侈品牌添加了一絲年輕氣息，也讓消費者收獲了更多美好和快樂。
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