文|云酒頭條商業(yè)組
2022年酒商想在百榮市場(chǎng)甩貨容易嗎？
難。
鄭州百榮世貿(mào)商城（簡(jiǎn)稱百榮市場(chǎng)）是中國(guó)最大的酒類流通批發(fā)市場(chǎng)，也是全國(guó)酒類品牌處理庫(kù)存積壓、低價(jià)套現(xiàn)的集散地。云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）近日獲悉，多家酒商2022年末出于變現(xiàn)考慮，在百榮市場(chǎng)低價(jià)甩貨，還放出賬期。
“河南是酒類消費(fèi)大省，地處中原腹地，物流輻射周邊、條件便利，百榮商城匯聚了全國(guó)低價(jià)打折酒類品牌，號(hào)稱沒(méi)有‘賣不動(dòng)的貨’。但業(yè)內(nèi)也有行規(guī)，往年低價(jià)只要現(xiàn)金，很少出現(xiàn)賬期?！痹诎贅s市場(chǎng)從事酒類批發(fā)多年的酒商靳松豪分析。
據(jù)河南酒百惠連鎖公司總經(jīng)理張海寧介紹，年末是資金回收高峰期，酒商低價(jià)套現(xiàn)欲望很強(qiáng)，往年賣家只談降價(jià)，2022年有酒商和自己溝通，愿意先貨后款合作。
從低價(jià)出貨到先貨后款，酒商變現(xiàn)的急迫心理躍然紙上，背后也顯示了其巨大的庫(kù)存壓力。年末這一變化，將對(duì)未來(lái)酒市帶來(lái)何種影響？
甩貨遇冷
每年春節(jié)前夕，百榮市場(chǎng)都要舉辦面向消費(fèi)者的“年貨節(jié)”，這期間酒商銷售貨如輪轉(zhuǎn)，是消化庫(kù)存的好時(shí)機(jī)。
11月，酒商李勇（化名）就聯(lián)系好了百榮的合作伙伴，以每箱酒低于市場(chǎng)價(jià)40元的力度，希望低價(jià)變現(xiàn)。按照慣例，12月的年貨節(jié)和臘八節(jié)期間，百榮市場(chǎng)都會(huì)掀起一波銷售高潮。但今年直至12月30日，李勇也只賣出200箱產(chǎn)品。
“市場(chǎng)太低迷了，12月中旬百榮只有不到一半商戶開(kāi)業(yè)。大中酒商缺錢，煙酒行老板也沒(méi)錢，很多老板不再接受壓貨，接到訂單才調(diào)貨”，李勇感概。
12月，有運(yùn)營(yíng)名酒開(kāi)發(fā)的大商進(jìn)入百榮市場(chǎng)，為了變現(xiàn)，給出更吸引人的政策。
“最開(kāi)始，大商還提出要先預(yù)付20%貨款，有一定抵押擔(dān)保。后來(lái)門檻越來(lái)越低，只要大商熟悉的酒商要貨都可以賒銷，約定明年糖酒會(huì)前付款即可，即使這樣很多酒商也不敢接貨，因?yàn)榇_實(shí)賣不出去。”有百榮酒商表示。
李勇分析，百榮市場(chǎng)過(guò)去年末甩貨，酒商大都堅(jiān)持“少虧本不賒銷”，2022年這一潛規(guī)則已經(jīng)打破，預(yù)示著渠道庫(kù)存“壓力山大”，酒商為了套現(xiàn)回血，寧愿虧本出局，市場(chǎng)去價(jià)格和庫(kù)存泡沫已經(jīng)刻不容緩。
三大推手：還借款，保費(fèi)用，清庫(kù)存
眾酒商為何在百榮市場(chǎng)“賒賬甩貨”？
武漢迪歐經(jīng)貿(mào)有限公司總經(jīng)理王世虎分析，這主要因?yàn)?020年部分白酒品牌庫(kù)存偏大，甩貨酒商很可能有外部借款，年末為完成廠家任務(wù)核銷費(fèi)用，屬于不得已為之。
他同時(shí)表示，2020年以來(lái)一批醬酒價(jià)格倒掛，渠道“堰塞湖”現(xiàn)象明顯，年底酒商需要支付費(fèi)用發(fā)放員工提成和年終獎(jiǎng)，只有低價(jià)出一批貨才能回收資金。
“年末是廠商軋賬期，廠家要求酒商完成打款才結(jié)算費(fèi)用，酒商不打款就拿不到市場(chǎng)支持。同時(shí)部分酒商還有經(jīng)營(yíng)借款，越是大商團(tuán)隊(duì)多、產(chǎn)品多、用錢多，這也是2022年大商在百榮賒賬變現(xiàn)的重要原因。”有業(yè)內(nèi)人士分析。
2022年消費(fèi)不振，部分酒商經(jīng)營(yíng)困難被迫清庫(kù)存，這也導(dǎo)致甩貨現(xiàn)象很難杜絕。
廣東佛山順德區(qū)酒商王亮（化名）表示，受外貿(mào)訂單下降影響，12月當(dāng)?shù)囟嗉彝庀蛐推髽I(yè)放假，部分煙酒行缺少生意老板也提前返鄉(xiāng)，一批商貿(mào)公司難以經(jīng)營(yíng)清庫(kù)存?！扒鍘?kù)存也不能馬上變現(xiàn)，如果產(chǎn)品缺乏知名度和流通性，放到批發(fā)市場(chǎng)也少人問(wèn)津，酒商只有花費(fèi)較長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)逐漸變現(xiàn)”。
因此，以百榮市場(chǎng)為代表，這一波來(lái)勢(shì)兇猛的甩貨清庫(kù)存，既是酒業(yè)矛盾激化體現(xiàn)，也和消費(fèi)環(huán)境密切相關(guān)，或?qū)ξ磥?lái)造成影響。
酒業(yè)新周期之變
李勇分析，“2022年百榮市場(chǎng)變現(xiàn)難，部分喪失了原有分銷出清功能，除了個(gè)別名酒，普通品牌降價(jià)賒銷都難有賣家接盤，這很大程度上已經(jīng)不是價(jià)格問(wèn)題，體現(xiàn)出酒業(yè)整體庫(kù)存高企、需求不足，部分商業(yè)企業(yè)開(kāi)始謹(jǐn)慎承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，選擇落袋為安?！?/p>
而在張海寧看來(lái)，年末百榮市場(chǎng)出貨變現(xiàn)難，和鄭州受疫情的影響也有關(guān)系。
“2022年鄭州多次封控，酒商錢包普遍縮水，疫情防控優(yōu)化后外出人群減少，像酒百惠的門店客流量同比下降40%。因此百榮經(jīng)銷商即使拿到低價(jià)貨，下游也少有終端商接盤，這是2022酒商拋貨變現(xiàn)難重要原因?！睆埡幏治?。
由此可見(jiàn)，渠道庫(kù)存偏大和終端流轉(zhuǎn)偏慢兩大問(wèn)題，疊加大環(huán)境影響，導(dǎo)致年末百榮市場(chǎng)酒商低價(jià)出貨難。解決這一難題，需要市場(chǎng)休養(yǎng)生息，以時(shí)間換空間，更需要提振經(jīng)濟(jì)，讓消費(fèi)者錢包鼓起來(lái)，才更有信心消費(fèi)。
2022年百榮市場(chǎng)之變也向行業(yè)發(fā)出提醒，酒業(yè)傳統(tǒng)匯量式增長(zhǎng)遭遇瓶頸，高質(zhì)量和品牌化發(fā)展才是趨勢(shì)。進(jìn)入2023年，酒業(yè)在歷經(jīng)一輪去泡沫和去庫(kù)存后將迎來(lái)新周期，只有品牌、品質(zhì)、顏值、口碑兼?zhèn)涞漠a(chǎn)品，才更有機(jī)會(huì)。