文|營(yíng)銷(xiāo)劉亮亮
每日優(yōu)鮮的暴雷足以證明菜籃子生意并不好做。叮咚買(mǎi)菜作為前置倉(cāng)賽道的領(lǐng)頭羊如今也陷入困境。今年第三季度，叮咚買(mǎi)菜實(shí)現(xiàn)營(yíng)收營(yíng)收59.4億元，同比下滑了4%。這也是叮咚買(mǎi)菜的首次營(yíng)收出現(xiàn)下滑。2021年三季度以來(lái)，叮咚買(mǎi)菜營(yíng)收增速已連續(xù)下滑四個(gè)季度。
2021年6月29日叮咚買(mǎi)菜為爭(zhēng)“電商生鮮第一股”登陸紐交所，股價(jià)坐上“過(guò)山車(chē)”。如今，老對(duì)手黯淡退場(chǎng)，叮咚買(mǎi)菜也正在上演一場(chǎng)生與死的博弈游戲，叮咚買(mǎi)菜“內(nèi)憂外患”，消費(fèi)升級(jí)后故事難講，叮咚買(mǎi)菜還能成為破局者嗎？
凈虧下降，造血博弈
業(yè)績(jī)顯示，叮咚買(mǎi)菜第三季度營(yíng)收59.425億元，GMV為65.120億元，非美會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下凈虧損2.852億元，同比大幅縮減；前三季度營(yíng)收增長(zhǎng)23.1％。2022年第三季度非公認(rèn)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則凈虧損同比下降85.6％，從2021年同期的19.756億元人民幣降至2.852億元人民幣（4010萬(wàn)美元）。
從收入結(jié)構(gòu)來(lái)看，產(chǎn)品收入為為58.724億元人民幣（8.255億美元），較2021年同期的61.223億元人民幣下降4.1％。值得一提的是，叮咚買(mǎi)菜的運(yùn)營(yíng)成本支出降24%。支出占比下降，整體而言虧損基本面沒(méi)有改變，這意味著叮咚買(mǎi)菜陷入盈利“悖論”。甚至試圖減少支出成本來(lái)收窄虧損，此舉對(duì)于叮咚買(mǎi)菜而言或許是無(wú)奈之舉。
菜籃子生意被看好，但經(jīng)歷一段時(shí)間的賽跑，菜籃子生意已經(jīng)進(jìn)入下半場(chǎng)的爭(zhēng)奪，老對(duì)手每日優(yōu)鮮暴雷，剩下叮咚買(mǎi)菜博弈。虧損仍在繼續(xù)，講不出新故事，資本市場(chǎng)不買(mǎi)單，靠自己造血的叮咚買(mǎi)菜還能撐多久？
利潤(rùn)優(yōu)先，規(guī)模讓路
叮咚買(mǎi)菜披露的業(yè)績(jī)，沒(méi)有披露用戶數(shù)與訂單量，核心數(shù)據(jù)不再公布，這一舉動(dòng)引發(fā)無(wú)限遐想，或許是數(shù)據(jù)不再光鮮亮麗，暗示了用戶規(guī)模沒(méi)有呈現(xiàn)大幅度增長(zhǎng)。盡管毛利率有所上升，但仍然無(wú)法改變現(xiàn)狀。叮咚買(mǎi)菜提高客單價(jià)，做出商品利潤(rùn)空間。
叮咚買(mǎi)菜調(diào)整策略，犧牲規(guī)模換利潤(rùn)。縱觀叮咚買(mǎi)菜的動(dòng)作，從5月底以來(lái)已經(jīng)相繼關(guān)閉了安徽宣城、滁州、廣東中山、珠海、清遠(yuǎn)、江門(mén)以及河北唐山、廊坊、天津等城市的業(yè)務(wù)，縮小服務(wù)規(guī)模，將重心投入到產(chǎn)品和利潤(rùn)中來(lái)。
收縮規(guī)模說(shuō)明叮咚買(mǎi)菜在這些城市的經(jīng)營(yíng)成本與營(yíng)收之間不成正比，在處境艱難之時(shí)被放棄了。前置倉(cāng)偽命題之爭(zhēng)存在已久，規(guī)模讓路的背后顯現(xiàn)的是叮咚買(mǎi)菜的窘迫。但生鮮市場(chǎng)毛利率本就不高，叮咚買(mǎi)菜提高客單價(jià)的同時(shí)，消費(fèi)者還會(huì)買(mǎi)單嗎？
被資本拋棄，現(xiàn)金流困境
上市是叮咚買(mǎi)菜的分水嶺，在上市前叮咚買(mǎi)菜進(jìn)行了多輪融資，在2020年5月由美國(guó)泛大西洋投資集團(tuán)投資完全3億美元融資，估值達(dá)20億美元，此時(shí)的叮咚買(mǎi)菜不夸張的說(shuō)就是資本寵兒，上市之后股價(jià)坐上過(guò)山車(chē)，上市一年多的時(shí)間內(nèi)股價(jià)暴跌，資本恐對(duì)其失去信心。
生鮮領(lǐng)域是公認(rèn)的燒錢(qián)賽道，保持菜品的“生”與“鮮”的投入是一筆支出費(fèi)用，加上叮咚買(mǎi)菜的模式是前置倉(cāng)，經(jīng)營(yíng)成本高回報(bào)周期長(zhǎng)，燒錢(qián)是它逃不掉的宿命。叮咚買(mǎi)菜總流動(dòng)資產(chǎn) 69.7 億元，同比下降 13.79%，短期和長(zhǎng)期債務(wù) 50.67 億元，同比增長(zhǎng) 39.83%，流動(dòng)負(fù)債總額 79.43 億元，同比增長(zhǎng) 2.47%，流動(dòng)負(fù)債高于流動(dòng)資產(chǎn)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流十分緊張。
目前叮咚仍然沒(méi)有顯示出“造血回血”的跡象，資本融資續(xù)命或許還有未來(lái)可言?，F(xiàn)金流緊張，背負(fù)著巨大的債務(wù)壓力，這將成為壓死叮咚買(mǎi)菜的“最后一根稻草”。叮咚買(mǎi)菜堅(jiān)守陣地的“彈藥庫(kù)”已經(jīng)不足以支撐下一輪戰(zhàn)爭(zhēng)，新故事難講，“秀肌肉”能重獲資本青睞嗎？犧牲規(guī)模換利潤(rùn)的窘境曲線救場(chǎng)，真的行得通嗎？