文|小食代  何丹琳

全球“四大糧商”之一的嘉吉（Cargill）換掌門人了！

小食代留意到，該公司本周一宣布，現(xiàn)任首席運(yùn)營官布萊恩·賽克斯（Brian Sikes）將于2023年初接任首席執(zhí)行官一職。嘉吉現(xiàn)任首席執(zhí)行官麥偉德（David MacLennan）將于1月1日接任嘉吉董事會(huì)執(zhí)行主席一職。屆時(shí)，現(xiàn)年63歲的麥偉德將實(shí)現(xiàn)提前退休，該公司慣常的退休年齡是65歲。

根據(jù)公告，現(xiàn)年54歲的新帥Sikes是一位在嘉吉公司工作了長達(dá)31年的“老將”。接棒麥偉德之后，他將成為嘉吉157年歷史上的第10任首席執(zhí)行官。值得一提的是，這一高層人事變動(dòng)正值嘉吉公司年收入創(chuàng)歷史新高之際。

嘉吉新任全球CEO萊恩·賽克斯（Brian Sikes）

下面，我們一起來關(guān)注下。

龐大規(guī)模

作為全球最大的食品供應(yīng)商之一，這家低調(diào)掙錢的上游企業(yè)的體量之龐大，也許超乎很多人的想象。

官方資料顯示，這家總部位于美國明尼蘇達(dá)州的公司成立于1865年，是一家集食品、農(nóng)業(yè)、金融和工業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)為一體的多元化跨國企業(yè)集團(tuán)，業(yè)務(wù)遍及全球70個(gè)國家和地區(qū)，擁有超過15萬名員工，是全球一些最大的消費(fèi)品牌和連鎖餐廳的供應(yīng)商。

在中國市場(chǎng)，嘉吉的業(yè)務(wù)囊括了谷物油籽價(jià)值鏈、動(dòng)物營養(yǎng)、動(dòng)物蛋白、食品配料與應(yīng)用、特種配料及營養(yǎng)、金融及風(fēng)險(xiǎn)管理、物流以及商業(yè)貿(mào)易等。例如，在食品肉類領(lǐng)域，嘉吉中國是肯德基和麥當(dāng)勞等的供應(yīng)商。

根據(jù)最新發(fā)布的2022年報(bào)，嘉吉本財(cái)年（即2021年6月1日-2022年5月31日）的收入創(chuàng)下歷史新高，同比增長23%至1650億美元（現(xiàn)約合人民幣11636億元）。也就是說，從年?duì)I收體量來看，一個(gè)嘉吉約莫等于兩個(gè)騰訊。

嘉吉和其他全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商業(yè)績(jī)高增長的背后，主要是受益于商品價(jià)格上漲、全球農(nóng)作物供應(yīng)趨緊和消費(fèi)者需求強(qiáng)勁?！凹渭獡碛袌?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)、商業(yè)模式和文化，使我們能夠取得長期成功?！痹摴颈硎?。

在收入規(guī)模之外，該公司的盈利能力也十分可觀。小食代留意到，彭博近日指出，麥偉德推動(dòng)這家157年歷史的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商轉(zhuǎn)型成為了一家蛋白質(zhì)巨頭，連續(xù)兩年創(chuàng)造了創(chuàng)紀(jì)錄的利潤。

“由于疫情引發(fā)的供應(yīng)鏈中斷和俄烏沖突引發(fā)了整個(gè)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)前所未有的波動(dòng)，嘉吉在上一財(cái)年（截至今年5月底）公布了66.8億美元的利潤，打破了上一年的歷史新高紀(jì)錄?！痹搱?bào)道稱，原油的上漲也推高了棕櫚油、葵花籽油和豆油的價(jià)格，提高了嘉吉的利潤率。

這也是在正式交班之前，這位曾執(zhí)掌嘉吉長達(dá)九年的CEO在其“功勞簿”上最新添上的濃墨重彩的一筆。

資料顯示，麥偉德于1991年加入嘉吉公司，歷任首席運(yùn)營官和首席財(cái)務(wù)官等職務(wù)，并于2013年接任首席執(zhí)行官?！霸谒贫婀镜木拍昀?，麥偉德幫助嘉吉取得了出色的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，同時(shí)（使公司）在全球超過 125個(gè)國家/地區(qū)養(yǎng)活了數(shù)百萬家庭，并在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)建立起了業(yè)務(wù)韌性?！奔渭诠嬷斜硎尽?/p>

此外，嘉吉還指出，麥偉德在擔(dān)任CEO期間十分關(guān)心員工福利，“從不為了生產(chǎn)而犧牲工人的健康和安全”。他還創(chuàng)建了嘉吉的可持續(xù)發(fā)展辦公室，并倡導(dǎo)多元、公平和包容的文化，帶領(lǐng)該公司朝著2030年實(shí)現(xiàn)性別平等的目標(biāo)邁進(jìn)。據(jù)悉，目前，女性在嘉吉執(zhí)行團(tuán)隊(duì)（即高管團(tuán)隊(duì)）中的比例已增至46%，他還聘請(qǐng)了該公司的首位女性首席財(cái)務(wù)官。

重塑組合

在帶領(lǐng)嘉吉實(shí)現(xiàn)高增長的過程中，麥偉德最大刀闊斧的動(dòng)作之一是重塑了該公司的產(chǎn)品組合。

“他的長期戰(zhàn)略眼光和推動(dòng)顛覆式變革的意愿，體現(xiàn)在他所領(lǐng)導(dǎo)的公司歷史上最大的一系列收購中，包括收購Croda（生物工業(yè)）、EWOS（水產(chǎn)養(yǎng)殖）、Diamond V（動(dòng)物營養(yǎng)）和 Sanderson and Wayne Farms（家禽）。此外，公司在替代蛋白質(zhì)方面積累了專業(yè)知識(shí)，并開發(fā)了技術(shù)和數(shù)字解決方案，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)、供應(yīng)鏈和食品配送業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型。”嘉吉在公告中表示。

與此同時(shí)，該公司也剝離了不少業(yè)務(wù)。小食代留意到，華爾街日?qǐng)?bào)日前在報(bào)道中指，在麥偉德的CEO任期內(nèi)，嘉吉出售了價(jià)值超過30億美元（現(xiàn)約合人民幣215億元）的業(yè)務(wù)，從石油貿(mào)易、豬肉加工到農(nóng)產(chǎn)品零售店等。

小食代留意到，麥偉德曾在2018年接受媒體采訪時(shí)提到，自己出任CEO后，希望公司更加專注?！拔覀冇泻芏嗖煌臉I(yè)務(wù)，包括鋼鐵業(yè)務(wù)和對(duì)沖基金。所以我想從研究業(yè)務(wù)入手，然后思考它們?nèi)绾钨x能公司的戰(zhàn)略和能力?！彼f。

“因此，我們這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)所做的部分工作就是擁有一個(gè)更聚焦的業(yè)務(wù)組合，并在公司能夠獲勝的地方發(fā)展業(yè)務(wù)。嘉吉現(xiàn)在的業(yè)務(wù)組合是農(nóng)業(yè)、食品和農(nóng)業(yè)生物產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品，我希望平衡公司的食品業(yè)務(wù)的占比，并發(fā)展更多的生物產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品?！彼硎?。

嘉吉現(xiàn)任全球CEO麥偉德（David MacLennan）

彭博社日前評(píng)論稱，麥偉德的貢獻(xiàn)在于將嘉吉——“ABCD”全球四大農(nóng)作物貿(mào)易商中的“C”（Cargill的首字母，指代嘉吉）——轉(zhuǎn)變?yōu)橐患胰忸惥揞^，使該公司轉(zhuǎn)向了高利潤率的業(yè)務(wù)。而與此同時(shí)，其主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，包括ADM、邦吉 (Bunge Ltd.）和路易達(dá)孚（Louis Dreyfus Co.）仍在努力通過糧食貿(mào)易來賺錢?！八膽?zhàn)略成功使嘉吉一躍成為美國最大的牛肉加工企業(yè)之一?！?/p>

近年來，嘉吉在中國市場(chǎng)的布局也和總體戰(zhàn)略方向一致。例如，小食代留意到，在生物產(chǎn)業(yè)方面，2021年12月，嘉吉宣布其投資5000萬元打造的位于廣東陽江的FR3 天然酯生產(chǎn)基地正式投入運(yùn)營。FR3 天然酯是一種使用廣泛的高性能變壓器絕緣液，較礦物絕緣油而言，更加安全可靠且環(huán)保。該基地的投產(chǎn)被形容為是“嘉吉生物工業(yè)在中國的一個(gè)新的里程碑”。

在談到如何判斷戰(zhàn)略方向的正確性時(shí)，麥偉德認(rèn)為，利潤是最簡(jiǎn)單的衡量標(biāo)準(zhǔn)，還有該公司是否在全球范圍內(nèi)尋找合適的投資機(jī)會(huì)，以及吸引世界一流人才?！斑@些是表明戰(zhàn)略正確與否的信號(hào)。而且，我們也必須經(jīng)常檢驗(yàn)公司的戰(zhàn)略。而不能說，這是公司的戰(zhàn)略，把它收起來，然后十年后再看一次?！?/p>

任內(nèi)對(duì)華投資

由于長期擔(dān)任嘉吉CEO，麥偉德和中國市場(chǎng)也有很深的淵源，并在任期內(nèi)推動(dòng)了嘉吉在中國市場(chǎng)的多項(xiàng)重大投資。

例如，小食代留意到，據(jù)此前媒體報(bào)道，嘉吉于2016年在上海創(chuàng)建了中國市場(chǎng)創(chuàng)新中心Cargill ONE。2017年，嘉吉在河北省黃驊港新開了一家油籽壓榨廠。2018年，嘉吉投資了數(shù)億美元擴(kuò)大其在中國的淀粉和淀粉糖、動(dòng)物蛋白和農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)產(chǎn)能。

2019年3月，嘉吉宣布4000萬美元投資于江西宜春的飼料預(yù)混料項(xiàng)目。同年4月，嘉吉又宣布將在吉林省松原市投資7.5億人民幣（約合1.12億美元），為其在當(dāng)?shù)剡\(yùn)營多年的大型單體玉米深加工廠進(jìn)行擴(kuò)能，同時(shí)宣布奠基的還有依托工業(yè)園開展的嘉吉食品安全與技術(shù)中心。

“過去七年里，嘉吉在中國的投資已經(jīng)翻了一番，嘉吉所有重要的業(yè)務(wù)在中國都有布局，嘉吉愿意作為一個(gè)伙伴，與各方一起建設(shè)可持續(xù)農(nóng)業(yè)?！丙渹サ庐?dāng)時(shí)在奠基儀式上表示，希望未來在中國市場(chǎng)的投資還能再翻一番，將重點(diǎn)布局動(dòng)物蛋白、動(dòng)物飼料及農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈等方面。

據(jù)第一財(cái)經(jīng)2019年的報(bào)道，自上世紀(jì)80年代在中國市場(chǎng)投資以來，嘉吉在中國市場(chǎng)的投資總額已經(jīng)達(dá)到約500億元人民幣（75億美元）。

時(shí)間快進(jìn)到2021年，嘉吉迎來了進(jìn)入中國市場(chǎng)的50周年。麥偉德表示，嘉吉進(jìn)入中國市場(chǎng)以來，致力于轉(zhuǎn)型升級(jí)糧食體系，持續(xù)為農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。例如，嘉吉計(jì)劃在未來五年投入5000萬人民幣用于可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民致富計(jì)劃。

“中國是嘉吉未來戰(zhàn)略的重要組成部分。因此，作為公司的增長來源，嘉吉會(huì)非常關(guān)注中國?！丙渹サ略缜霸诮邮芄鹕虡I(yè)評(píng)論采訪時(shí)曾表指出，嘉吉在中國的戰(zhàn)略與公司整體戰(zhàn)略一致，就是以安全、負(fù)責(zé)任和可持續(xù)的方式滋養(yǎng)國家。

作為一家依賴全球貿(mào)易的跨國集團(tuán)，嘉吉也對(duì)中美貿(mào)易關(guān)系保持著高度關(guān)注?！拔覀兊墓ぷ魇前咽澄飶纳a(chǎn)地送到有需求的地方。當(dāng)關(guān)稅增加時(shí)，貿(mào)易關(guān)系將受到極大阻礙，這不僅對(duì)嘉吉來說是壞事，對(duì)消費(fèi)者也沒好處。”麥偉德在上述采訪中表示，中國和美國是世界上兩大經(jīng)濟(jì)體，希望兩國能在保持貿(mào)易開放和自由上達(dá)成共識(shí)。

新帥來頭

那么，即將接棒麥偉德的新帥又是什么來頭呢？

資料顯示，在2021年升任嘉吉全球首席運(yùn)營官之前，Sikes曾領(lǐng)導(dǎo)嘉吉的蛋白質(zhì)和鹽業(yè)務(wù)，并使嘉吉成為該領(lǐng)域的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。最早在1991年，他開啟了在嘉吉的職業(yè)生涯，負(fù)責(zé)肉類和食品服務(wù)業(yè)務(wù)，并于2019年加入公司的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)。

“目前，Sikes擔(dān)任嘉吉的首席運(yùn)營官 (COO)，他在制定公司的長期戰(zhàn)略方面發(fā)揮了重要作用。Sikes擁有跨越多個(gè)業(yè)務(wù)、周期和地區(qū)的廣泛經(jīng)驗(yàn)，曾在美國、加拿大和歐洲擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)，并擔(dān)任公司專業(yè)人才中心的負(fù)責(zé)人?！奔渭诠嬷蟹Q。

嘉吉表示，他對(duì)人與文化、對(duì)客戶的不懈關(guān)注，以及在引領(lǐng)增長和轉(zhuǎn)型方面的成熟能力，為他贏得了嘉吉客戶、員工和董事會(huì)的信任和尊重。

“隨著嘉吉繼續(xù)在充滿活力的全球市場(chǎng)中航行，卓越的運(yùn)營和由目標(biāo)和價(jià)值觀驅(qū)動(dòng)的清晰愿景將決定公司的成功，沒有人比Brian更適合掌舵嘉吉了?！丙渹サ抡f，“他是一個(gè)實(shí)干家，對(duì)服務(wù)我們的客戶和員工充滿熱情。Brian具備我們所看重的強(qiáng)大領(lǐng)導(dǎo)者的品質(zhì)——正直、有同理心、堅(jiān)韌、真實(shí)。在他的領(lǐng)導(dǎo)下，我相信嘉吉將迎來最好的日子，創(chuàng)造出最大的貢獻(xiàn)?！?/p>

根據(jù)公告，為了確保交班的平穩(wěn)過渡，在麥偉德出任董事會(huì)執(zhí)行主席這一“新角色”期間，他將擔(dān)任Sikes的戰(zhàn)略顧問，并支持嘉吉的長期戰(zhàn)略計(jì)劃。

雖然暫不清楚新帥對(duì)于嘉吉中國業(yè)務(wù)有何最新想法，但小食代留意到，這位即將執(zhí)掌嘉吉的新帥身上還有一個(gè)頭銜：美中貿(mào)易全國委員會(huì)（U.S.-China Business Council）的董事會(huì)成員。未來，預(yù)計(jì)這家農(nóng)業(yè)巨頭還將在兩國貿(mào)易中扮演著重要角色。

眼下在中國市場(chǎng)，嘉吉正在持續(xù)進(jìn)行業(yè)務(wù)多元化，加碼新興細(xì)分市場(chǎng)。

例如，對(duì)于近年來越發(fā)熱鬧的植物肉，這家傳統(tǒng)肉類巨頭也要“咬上一口”。2019年，嘉吉推出一款在中國研發(fā)和生產(chǎn)的全新植物蛋白產(chǎn)品Radipure。據(jù)悉，Radipure具有環(huán)保可持續(xù)、低致敏性、非轉(zhuǎn)基因等特性，可應(yīng)用于乳制品、即飲飲料、烘焙品、人造肉等領(lǐng)域。

小食代介紹過，2020年4月，肯德基在中國推出了首款植物肉炸雞產(chǎn)品，其背后的供應(yīng)商正是嘉吉。2020年7月，嘉吉中國旗下的植物肉品牌“植啟”又聯(lián)手羅森，推出了兩款植物肉新品，分別為海鮮風(fēng)味三明治和雞肉風(fēng)味卷餅。

“我們需要在桌面上擺出所有的蛋白質(zhì)選擇，”時(shí)任嘉吉全球蛋白質(zhì)和鹽業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人的Sikes在2020年發(fā)布的一份通報(bào)中說，“無論您吃的是肉類替代品還是動(dòng)物蛋白，嘉吉都將在盤子的中心（C位出道）?！?/p>