編輯 | 陽子
-最新融資-
國民鹵味品牌「舞爪」獲A+輪融資
圖片來源：品牌官方
近日，國民鹵味品牌「舞爪」完成數(shù)千萬元A+輪融資，星陀資本持續(xù)加注，頂豐資本跟投。本輪融資將用于供應(yīng)鏈升級(jí)和數(shù)字化投入等方面。
「舞爪」創(chuàng)立于2017年，以雞爪切入鹵味市場(chǎng)，現(xiàn)已在福建、浙江以及上海周邊地區(qū)開出300+家門店，致力于成為新一代國民鹵味品牌。
小編評(píng)：
鹵味行業(yè)賽道極具發(fā)展?jié)摿?，但頭部企業(yè)集中度不高，主要以夫妻店和小型品牌為主，傳統(tǒng)玩家的煥新意識(shí)較為薄弱。舞爪作為年輕一代鹵味品牌代表，在產(chǎn)品開發(fā)、供應(yīng)鏈管理以及加盟商運(yùn)營等方面有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，得到融資也在情理之中。
小吃連鎖品牌「豆校長」完成A輪融資
圖片來源：品牌官方
近日，山東必勝企業(yè)管理有限公司旗下小吃連鎖品牌「豆校長榴蓮臭豆腐」完成A輪3500萬元融資，融資方為擁有贏道資本。本輪資金將用于服務(wù)升級(jí)等方面。
必勝餐飲成立于2018年，旨在為年輕消費(fèi)者提供美味且健康的休閑小吃，產(chǎn)品SKU約100種。目前，豆校長榴蓮臭豆腐作為旗下品牌，正努力成為年輕消費(fèi)者心目中小吃品類的必選項(xiàng)。
小編評(píng)：
疫情原因，餐飲業(yè)經(jīng)歷寒冬時(shí)刻，小吃品類身處其中自然不可避免。在這樣的大環(huán)境下，豆校長能夠成功融資3500萬融資，著實(shí)令人驚嘆，這也從另一角度證明了該品牌的價(jià)值及實(shí)力。
印度速食品牌Yu獲246萬美元A輪融資
圖片來源：品牌官方
近日，印度速食品牌Yu在其A輪融資中籌集了246萬美元，由Ashish Kacholia牽頭，老股東Manish Choksi和Varun Vakil參投。
Yu創(chuàng)立至今已推出15種速食產(chǎn)品，包括泡面、意大利面和燕麥等品類。目前該品牌已進(jìn)駐3000多家線下商超，與100多個(gè)校園機(jī)構(gòu)合作，并出口到南非和美國等國家。最近，Yu品牌涉足非素食類別，計(jì)劃在未來一年內(nèi)再推出10種新品，以補(bǔ)充現(xiàn)有產(chǎn)品矩陣。
小編評(píng)：
到2023年，印度速食市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到569.3億美元，年復(fù)合增長率為9.59%。而Yu品牌的季度收入環(huán)比增長率超過200%，且有望在下一財(cái)季前突破100萬銷量。足以證明消費(fèi)者對(duì)其品牌的認(rèn)可度和接受度，自融資后，該品牌將為消費(fèi)者推出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
腸道健康食品品牌Bio&Me獲160萬英鎊融資
圖片來源：品牌官方
近日，腸道健康食品品牌Bio&Me獲得160萬英鎊投資。本輪資金將用于營銷推廣、新品研發(fā)和團(tuán)隊(duì)擴(kuò)張等方面。
Bio&Me成立于2019年，起初只售賣麥片一種單品，如今已延伸至酸奶、布丁和沙拉等品類。Bio&Me以為廣大消費(fèi)者提供改善腸道健康的營養(yǎng)膳食為宗旨。
小編評(píng)：
過去一年，得益于消費(fèi)者的良好反饋，Bio&Me的收入同比增長一倍多。且在此次融資中，70%的資金來自老股東，足以展示了他們對(duì)Bio&Me團(tuán)隊(duì)與業(yè)務(wù)的強(qiáng)大信心。
-企業(yè)動(dòng)態(tài)-
庫迪咖啡在海南成立供應(yīng)鏈新公司
圖片來源：品牌官方
企查查APP顯示，近日，庫迪供應(yīng)鏈管理（海南）有限公司成立，法定代表人為錢治亞，注冊(cè)資本3億元人民幣，經(jīng)營范圍包含：食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；餐飲管理；企業(yè)管理等。企查查股權(quán)穿透顯示，該公司由庫迪咖啡（北京）有限公司全資持股。
庫迪咖啡（Cotti Coffee）是陸正耀籌劃的新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，自10月24日開出首店后，已在杭州、南京、沈陽、廈門、成都、重慶等地鋪設(shè)門店。
小編評(píng)：
從瑞幸出走之后，陸正耀開始在餐飲賽道積極創(chuàng)業(yè)，推出諸多項(xiàng)目。如今再次押注咖啡賽道，希望再造神話。此次推出供應(yīng)鏈公司，也是希望掌握供給源頭，為品牌進(jìn)一步勢(shì)能。
-收購動(dòng)態(tài)-
貝恩資本擬收購日本時(shí)尚集團(tuán)Mash
圖片來源：pexels
近日，美國貝恩資本將以近2000億日元的價(jià)格收購日本時(shí)尚集團(tuán)Mash，這將是日本時(shí)尚行業(yè)最大的私募股權(quán)交易之一。Mash將利用貝恩的管理資源拓展海外市場(chǎng)、建立管理體系并尋求實(shí)現(xiàn)IPO。
Mash旗下?lián)碛蠸nidel、Gelato Pique與Cosme Kitchen等多個(gè)時(shí)尚和美妝品牌，此外還經(jīng)營廣告、出版等業(yè)務(wù)。此前，貝恩資本曾收購Canada Goose加拿大鵝品牌。
小編評(píng)：
或許，貝恩資本期望通過改造Mash來復(fù)刻下一個(gè)“加拿大鵝”的成功案例。只不過，如今服裝行業(yè)整體承壓，運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)較高，能否讓Mash集團(tuán)實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)擴(kuò)張還是一個(gè)未知數(shù)。
阿里巴巴集團(tuán)與資生堂中國達(dá)成合作
圖片來源：品牌官方
日前，資生堂中國宣布與阿里巴巴集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，并聯(lián)合推出“88減碳日·替換裝主題日”活動(dòng)。
該活動(dòng)以“舉手之間，美有「瓶」替”為主題，將在88碳賬戶品牌櫥窗專區(qū)及兌換中心上線展示。為鼓勵(lì)消費(fèi)者隨手減碳，資生堂將提供10份品牌驚喜禮盒作為激勵(lì)，每晚8點(diǎn)08分，消費(fèi)者在88碳賬戶使用150kg碳積分可限時(shí)兌換1份驚喜禮盒。
小編評(píng)：
作為“減碳友好行動(dòng)”的核心企業(yè)，資生堂與阿里巴巴將在美妝行業(yè)共同探索環(huán)保計(jì)劃，滿足低碳偏好的消費(fèi)需求、支持綠色行動(dòng)。
-時(shí)尚潮流-
Balenciaga巴黎世家退出推特
圖片來源：twitter
日前，Balenciaga刪除品牌在Twitter上擁有95萬粉絲的賬號(hào)，成為首個(gè)在Twitter被Elon Musk收購后退出的奢侈品牌，并表示不再在Twitter投放廣告。
同時(shí)，該品牌擁有1436萬粉絲的Instagram賬號(hào)也清空。未來，同屬開云集團(tuán)的Gucci、Saint Laurent等品牌或?qū)⑿Х隆?/p>
小編評(píng)：
巴黎世家此舉或許與近期硅谷一系列的大裁員有關(guān)。不只這一個(gè)品牌受此影響，諸多名人也選擇退出Twitter，這對(duì)社交媒體平臺(tái)而言也是一次不小的沖擊。
Zara不再免費(fèi)向消費(fèi)者提供紙袋
近日，為減少浪費(fèi)，降低原材料、水和能源等資源消耗，西班牙快時(shí)尚巨頭Zara母公司Inditex集團(tuán)宣布，旗下品牌自11月14日起不再免費(fèi)提供紙袋和信封袋。
值得注意的是，品牌所得款項(xiàng)會(huì)用于支持環(huán)保和社會(huì)公益的項(xiàng)目，以助力全球盡快實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。
小編評(píng)：
如今，諸多快時(shí)尚品牌開始著力可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，試圖推行環(huán)保理念，如今將這一戰(zhàn)略推廣至全球范圍，有利于在消費(fèi)者心中形成強(qiáng)烈品牌認(rèn)知。
LOUIS VUITTON計(jì)劃在總部開設(shè)首個(gè)酒店
圖片來源：品牌官方
日前，LOUIS VUITTON CEO透露，品牌計(jì)劃在法國巴黎總部開設(shè)首個(gè)LOUIS VUITTON酒店，具體會(huì)在5年內(nèi)完成。
未來，時(shí)尚品牌對(duì)酒店行業(yè)的推動(dòng)越來越明顯，LOUIS VUITTON的客戶不僅可以進(jìn)店消費(fèi)，還能夠在酒店空間和品牌有更加密切的聯(lián)系。
小編評(píng)：
事實(shí)上，LOUIS VUITTON一直在探索多元化發(fā)展，此前在餐飲方面的嘗試獲得了較好反響，如今決定將總部改為酒店也是邁出的新步伐，消費(fèi)者也對(duì)其發(fā)展更具期待。
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