記者 | 陳慧東

日前，旅游酒店板塊公司西安旅游（000610.SZ）、西安飲食（000721.SZ）先后披露三季報(bào)。

西安旅游虧損加劇還在加碼酒店業(yè)務(wù)

今年前三季度，西安旅游營(yíng)收3.82億元，同比減少9.61%；虧損8087萬(wàn)元，同比下滑-139.73%；其中單三季度，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.45億元，同比減少14.94%；凈虧損3233萬(wàn)元，同比下滑105.44%。

西安旅游作為西北地區(qū)老字號(hào)的旅游公司，實(shí)際經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)覆蓋包括“吃、住、行、購(gòu)、游”的旅游全產(chǎn)業(yè)鏈，旗下有旅行社、景區(qū)開(kāi)發(fā)、酒店以及商貿(mào)零售等。疫情當(dāng)下，西安旅游在2021年?duì)I收規(guī)模同比增長(zhǎng)87.28%后，今年前三季度營(yíng)收又出現(xiàn)了下滑。

在此背景下，西安旅游加碼酒店業(yè)務(wù)不免顯得太過(guò)激進(jìn)。今年半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，公司酒店業(yè)收入同比減少三成至1970.38萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)成本為3077.74萬(wàn)元，毛利率為-56.20%。

西安旅游10月24日發(fā)布公告宣布，下屬分公司西安旅游股份有限公司勝利飯店（以下簡(jiǎn)稱“勝利飯店”）已進(jìn)入各項(xiàng)竣工驗(yàn)收階段，擬與關(guān)聯(lián)方廣瑞物業(yè)簽訂委托管理合同，年度委托服務(wù)費(fèi)用56.08萬(wàn)元。廣瑞物業(yè)是公司控股股東西旅集團(tuán)下屬子公司。

業(yè)績(jī)不景氣，西安旅游此前頻頻在年底通過(guò)突擊交易實(shí)現(xiàn)扭虧，以平衡愈發(fā)沉重的債務(wù)壓力。而最新財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，西安旅游的債務(wù)壓力還在加劇。2020和2021年年末，公司資產(chǎn)負(fù)債率分別為32.62%和62.84%。

截至今年前三季度，公司資產(chǎn)負(fù)債率為64.89%；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量為凈流出1.72億元，上年同期為凈流出1.48億元；賬面上的貨幣資金余額3.23億元，較年初減少30.72%；流動(dòng)負(fù)債總額8.97億元。

西安飲食頻遭熱炒、存貨增長(zhǎng)

西安飲食近期頻遭熱炒可謂在市場(chǎng)賺足眼球，10月26日，該股早盤(pán)最高漲至9.86%，觸及年內(nèi)股價(jià)高點(diǎn)，截至收盤(pán)該股下跌3.09%，報(bào)5.01元/股。盤(pán)后龍虎榜信息顯示，游資趙老哥、佛山系上榜，榜上凈賣(mài)出額1.1億。

根據(jù)西安飲食發(fā)布的2022年三季報(bào)，前三季度公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收為3.79億元，同比減少1.17%，虧損1.40億元；其中單三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收為1.43億元，同比增加10.97%，虧損4432.66萬(wàn)元。

受疫情影響，今年以來(lái)，西安飲食所屬門(mén)店頻頻發(fā)布暫停堂食相關(guān)公告。今年前三季度，西安飲食也經(jīng)歷了營(yíng)收、凈利雙降；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量為凈流出0.24億元，上年同期為凈流出0.23億元。

自2021年開(kāi)始布局預(yù)制菜業(yè)務(wù)后，西安飲食在A股市場(chǎng)預(yù)制菜概念股中備受關(guān)注。但今年以來(lái)，公司業(yè)績(jī)加劇虧損的同時(shí)，存貨規(guī)模也有明顯上升，其風(fēng)險(xiǎn)不容忽視。作為餐飲企業(yè)，公司2019年至2020年的存貨余額分別0.3億元和0.35億元，并無(wú)太明顯的上升。不過(guò)，截至今年前三季度，公司存貨余額與去年底相比增45.34%至0.51億元。

負(fù)債方面，截至今年前三季度，公司賬面上的貨幣資金余額為1.26億元，流動(dòng)負(fù)債總額7.3億元。