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每日優(yōu)鮮難做成的事,叮咚買(mǎi)菜能做好嗎?

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每日優(yōu)鮮難做成的事,叮咚買(mǎi)菜能做好嗎?

叮咚買(mǎi)菜還需在“降本增效”之外尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

文|雷達(dá)財(cái)經(jīng) 李亦輝 

編輯|深海

在每日優(yōu)鮮敗走之際,被廣泛質(zhì)疑的前置倉(cāng)賽道里,另一家企業(yè)叮咚買(mǎi)菜帶來(lái)了一個(gè)還算積極的消息。

8月11日晚,叮咚買(mǎi)菜交出了一份超出預(yù)期的2022年第二季度業(yè)績(jī)。數(shù)據(jù)顯示,公司該季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收66.3億元,同比去年增長(zhǎng)42.8%;Non-GAAP凈利潤(rùn)2000余萬(wàn),首次實(shí)現(xiàn)階段性盈利。

不過(guò)階段性盈利看似為前置倉(cāng)模式注入信心,一個(gè)不容忽視的事實(shí)是,今年二季度,叮咚買(mǎi)菜是上海疫情期間的重要保供企業(yè)之一,這對(duì)于業(yè)績(jī)也產(chǎn)生了不小的影響。

對(duì)此,在財(cái)報(bào)發(fā)布后的電話(huà)會(huì)議上,叮咚買(mǎi)菜創(chuàng)始人兼CEO梁昌霖坦言,公司第二季度的盈利是受到了疫情的部分影響。展望第三季度,叮咚買(mǎi)菜可能會(huì)略微虧損。

有行業(yè)人士認(rèn)為,叮咚買(mǎi)菜除了需證明疫情好轉(zhuǎn)、線(xiàn)下購(gòu)物復(fù)蘇后的業(yè)績(jī)持續(xù)性,真正實(shí)現(xiàn)前置倉(cāng)模式跑通外,還需在“降本增效”之外尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

艱難打破虧損魔咒

叮咚買(mǎi)菜成立于2017年5月,2021年6月29日在美股上市,是一家前置倉(cāng)生鮮電商平臺(tái),通過(guò)產(chǎn)地直采、前置倉(cāng)配貨和最快29分鐘配送到家的服務(wù)模式,為用戶(hù)提供生鮮消費(fèi)服務(wù)。

上市之初,叮咚買(mǎi)菜的股價(jià)一度上漲至46美元/股,市值達(dá)到108億美元。但半年后,其股價(jià)開(kāi)始一路下滑。目前,該公司股價(jià)4.53美元/股,相較IPO時(shí)的發(fā)行價(jià)已累計(jì)下跌超80%,總市值約10億美元。

伴隨著股價(jià)下跌,叮咚買(mǎi)菜一直處于燒錢(qián)虧損的狀態(tài)。財(cái)報(bào)顯示,2019-2021年,其凈虧損分別為18.73億元、31.77億元和64.29億元,三年合計(jì)虧損約115億元。

并且,該公司一直處于資金緊缺狀態(tài)。2019年至2021年,其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~持續(xù)凈流出狀態(tài),分別為-9.64億元、-20.56億元和-56.67億元。

為了遏制虧損勢(shì)頭,2021年8月份,叮咚買(mǎi)菜將公司戰(zhàn)略調(diào)整為“效率第一,適當(dāng)考慮規(guī)模”后,凈虧損率逐漸收窄。

2022年第一季度,該公司凈虧損4.77億元,2021年同期凈虧損為13.85億元;按非美國(guó)通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,凈虧損為4.22億元,2021年同期凈虧損為13.76億元。

當(dāng)時(shí),梁昌霖在財(cái)報(bào)中評(píng)論道,“事實(shí)證明,我們將產(chǎn)品能力作為主要增長(zhǎng)動(dòng)力的戰(zhàn)略是成功的,相信叮咚正走在盈利的堅(jiān)實(shí)道路上?!?/p>

網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級(jí)分析師莫岱青表示,一季度受疫情反復(fù)的影響,給叮咚買(mǎi)菜這樣的生鮮電商提供了機(jī)會(huì),人們線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)生鮮類(lèi)商品頻次增加,購(gòu)物習(xí)慣逐步養(yǎng)成。

到了第二季度,叮咚買(mǎi)菜總營(yíng)收為66.34億元,同比增長(zhǎng)42.8%。其中商品收入為65.54億元,同比增長(zhǎng)42.4%,主要受平均客單價(jià)增長(zhǎng)的推動(dòng);服務(wù)收入為人民幣8040萬(wàn)元,這部分收入同比增長(zhǎng)達(dá)到88.1%,主要是由于叮咚買(mǎi)菜會(huì)員計(jì)劃訂閱用戶(hù)數(shù)量的提升。

利潤(rùn)方面,第二季度,叮咚買(mǎi)菜凈虧損3450萬(wàn)元,上年同期凈虧損為19.4億元。非美國(guó)通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下的凈利潤(rùn)為2060萬(wàn)元,2021年同季度凈虧損為17.3億元,首次實(shí)現(xiàn)階段性盈利。

單從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)看,叮咚買(mǎi)菜虧損率收窄得益于降低了銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用、履約費(fèi)用等成本。

財(cái)報(bào)顯示,在營(yíng)收增長(zhǎng)的同時(shí),公司履約費(fèi)用在第二季度為15.42億元,較2021年同期的16.94億元下降9.0%,占總收入的比例從36.5%下降到23.2%;公司第二季度營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售費(fèi)用為1.47億元,同比下降64.2%。

但市場(chǎng)普遍認(rèn)為,公司二季度的盈利和疫情期間的保供業(yè)務(wù)密切相關(guān)。今年二季度恰好是上海、北京疫情被封期間。而這兩地市場(chǎng)需求量大,恰好也是叮咚買(mǎi)菜的主要布局城市。

此外,叮咚買(mǎi)菜的收縮戰(zhàn)線(xiàn)策略,對(duì)虧損收窄也起到很大作用。今年5月底以來(lái),叮咚買(mǎi)菜關(guān)閉多地站點(diǎn),包括安徽宣城、滁州,河北唐山、廣東中山、珠海等城市。

當(dāng)時(shí),叮咚買(mǎi)菜回應(yīng)稱(chēng),個(gè)別前置倉(cāng)變動(dòng)為正常業(yè)務(wù)調(diào)整,調(diào)整規(guī)模較小,并未影響公司正常經(jīng)營(yíng)。

前置倉(cāng)模式受質(zhì)疑

一般而言,所謂“前置倉(cāng)”模式,是指在離消費(fèi)者盡量近的地方建倉(cāng)庫(kù),儲(chǔ)存由總倉(cāng)送達(dá)的生鮮商品,并為周邊地區(qū)盡快配送。覆蓋范圍通常在三公里內(nèi),相當(dāng)于一個(gè)送到家的線(xiàn)上超市。

由此可見(jiàn),前置倉(cāng)的優(yōu)點(diǎn)是,通過(guò)不斷建倉(cāng)將“即時(shí)配送”的效率提高,使得生鮮更“鮮”,滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)生鮮產(chǎn)品及時(shí)性的剛性需求。

但由于履約成本高,難以盈利,生鮮電商的前置倉(cāng)模式飽受爭(zhēng)議。以前置倉(cāng)模式的開(kāi)創(chuàng)者每日優(yōu)鮮為例,其配送時(shí)間已壓縮至30分鐘。

然而,要想在一、二線(xiàn)城市核心居民區(qū)附近,搭建起覆蓋整個(gè)城市30分鐘的送貨需求,“前置倉(cāng)”模式的前期投入極高。不僅要在市區(qū)形成密集的倉(cāng)庫(kù)矩陣,還需組建配送車(chē)隊(duì),同時(shí)盡可能減少物流導(dǎo)致的成本損耗。

也因此,因此前置倉(cāng)往往和高昂的房租、人力、配送等履約成本劃上等號(hào)。根據(jù)東北證券研報(bào)數(shù)據(jù),前置倉(cāng)模式的履約費(fèi)用是傳統(tǒng)中心倉(cāng)電商的3倍,平臺(tái)型電商的2倍,社區(qū)團(tuán)購(gòu)的6倍。

盒馬鮮生創(chuàng)始人兼CEO侯毅,此前也曾嘗試過(guò)前置倉(cāng)模式。但在一番嘗試后他表示,這個(gè)模式不合理,損耗無(wú)法控制,租金高昂,直言前置倉(cāng)沒(méi)有未來(lái)。

侯毅認(rèn)為,前置倉(cāng)模式可以低成本、快速?gòu)?fù)制,但是難以兼顧成本和效率,不可能全面盈利。他曾表示,除非大規(guī)模的物流收費(fèi),把物流成本收回來(lái),前置倉(cāng)模式有可能會(huì)實(shí)現(xiàn)盈利。

目前,在前置倉(cāng)賽道,除了叮咚買(mǎi)菜,還有已經(jīng)陷入困頓的“生鮮電商第一股”每日優(yōu)鮮,兩者被稱(chēng)為前置倉(cāng)“雙雄”。

據(jù)媒體報(bào)道,今年7月28日,每日優(yōu)鮮30分鐘極速達(dá)業(yè)務(wù)在全國(guó)范圍內(nèi)關(guān)停,公司被傳面臨“解散危機(jī)”。

雖然每日優(yōu)鮮辟謠稱(chēng)“除了暫時(shí)關(guān)閉極速達(dá)業(yè)務(wù)外,公司目前正在努力保障其他幾塊業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)”。但業(yè)內(nèi)認(rèn)為,極速達(dá)是保證即時(shí)配送的基礎(chǔ),也是前置倉(cāng)模式存在的基本邏輯,如果極速達(dá)業(yè)務(wù)不存在了,前置倉(cāng)商業(yè)模式存在的基礎(chǔ)則蕩然無(wú)存。

如今每日優(yōu)鮮“搖搖欲墜”,面臨著退市風(fēng)險(xiǎn),讓質(zhì)疑前置倉(cāng)模式的聲音空前多了起來(lái)。

面對(duì)質(zhì)疑,業(yè)績(jī)電話(huà)會(huì)議上,梁昌霖表示,自己非常不贊成那種“看到一家企業(yè)遇到困難就覺(jué)得全行業(yè)都不行”的簡(jiǎn)單的、線(xiàn)性的思維方式。

“我們對(duì)前置倉(cāng)模式充滿(mǎn)堅(jiān)定的信念。市面上對(duì)前置倉(cāng)的分析有很多很多,但是大家常常忘了,判斷一個(gè)模式的優(yōu)劣,最重要的關(guān)鍵點(diǎn),是不是真的滿(mǎn)足用戶(hù)的需求?”在梁昌霖看來(lái),只有用戶(hù)的取舍,才決定商業(yè)模式的成敗。

他還表示,有些人看到了問(wèn)題,愛(ài)抖小機(jī)靈,告訴全世界自己什么都知道。而另一些人,卻一直低頭在解決問(wèn)題。

無(wú)論如何,在對(duì)手每日優(yōu)鮮經(jīng)營(yíng)困難時(shí),叮咚買(mǎi)菜卻實(shí)現(xiàn)了季度盈利,賬上還有現(xiàn)金余額60.6億元,這或許給了梁昌霖底氣。

挑戰(zhàn)依然存在

盡管梁昌霖選擇未來(lái)“死磕前置倉(cāng)”,但客觀分析,實(shí)現(xiàn)了階段性盈利,叮咚買(mǎi)菜的壓力并不小。

首先是在疫情好轉(zhuǎn)后,叮咚買(mǎi)菜表現(xiàn)的持久性。

海豚社創(chuàng)始人李成東表示,叮咚買(mǎi)菜二季度的盈利和疫情期間的保供業(yè)務(wù)密切相關(guān),不然很難有目前的增長(zhǎng)。

“叮咚買(mǎi)菜二季度毛利的增長(zhǎng),主要是提高了商品價(jià)格的同時(shí),降低了營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用?!崩畛蓶|同時(shí)指出,疫情之后是不是還能夠保持這個(gè)毛利或者同等的收入增長(zhǎng),是有難度和存疑的。

易觀千帆數(shù)據(jù)顯示,2021年6月至2022年6月,叮咚買(mǎi)菜活躍人數(shù)在今年4月達(dá)到峰值,當(dāng)月活躍人數(shù)為914.93萬(wàn),當(dāng)時(shí)正是上海疫情爆發(fā)期。而隨著上海逐漸解封,之后兩個(gè)月其活躍人數(shù)減至747.78萬(wàn),較高峰期下滑18%。

另?yè)?jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)日前報(bào)道,一位上海叮咚買(mǎi)菜站點(diǎn)負(fù)責(zé)人透露,高峰期站點(diǎn)人均140單,近期回落到了疫情前的水平,平均單量只有80單,訂單最終增量較小。

顯然,疫情之后如何留住客戶(hù),是叮咚買(mǎi)菜需要解決的難題之一。

另一方面,前置倉(cāng)以往的痛點(diǎn)依然存在,比如高成本問(wèn)題。站在消費(fèi)者角度的感知,就是價(jià)格更高。

東吳證券曾在研報(bào)中,對(duì)比了社區(qū)團(tuán)購(gòu)、傳統(tǒng)商超和生鮮電商的價(jià)格,發(fā)現(xiàn)包括前置倉(cāng)在內(nèi)的生鮮電商商品價(jià)格為商超價(jià)格的121%-136%。

高價(jià)格,進(jìn)一步?jīng)Q定了叮咚買(mǎi)菜的消費(fèi)者群體,應(yīng)該具備收入較高、對(duì)價(jià)格敏感度低,以及沒(méi)時(shí)間逛商場(chǎng)、樂(lè)意下廚做飯等特征。換句話(huà)說(shuō),那些菜市場(chǎng)就在家門(mén)口的消費(fèi)者,是不需要使用生鮮電商這樣的渠道的。

從這個(gè)角度而言,叮咚買(mǎi)菜5月初傳出的“撤城”收縮動(dòng)作,放棄用戶(hù)少、消費(fèi)能力低的區(qū)域,將資源集中在長(zhǎng)三角等購(gòu)買(mǎi)力、消費(fèi)力相對(duì)比較旺盛的區(qū)域,正是提高運(yùn)營(yíng)效率的表現(xiàn)。

在這次階段性盈利前,叮咚買(mǎi)菜曾在2021年年底宣布已經(jīng)在上海地區(qū)實(shí)現(xiàn)了全面盈利。之前有每日優(yōu)鮮的員工透露過(guò),每日優(yōu)鮮在北京、上海等一線(xiàn)城市其實(shí)早已盈利,但它一直試圖搶占更多市場(chǎng),擴(kuò)張過(guò)快導(dǎo)致了如今的敗局。

在最新財(cái)報(bào)中,叮咚買(mǎi)菜也沒(méi)有進(jìn)一步透露開(kāi)倉(cāng)計(jì)劃。但收縮戰(zhàn)略背后,需要叮咚買(mǎi)菜在細(xì)分市場(chǎng)上發(fā)力來(lái)保持營(yíng)收增長(zhǎng)。

這一點(diǎn)在管理層的說(shuō)法中能看出端倪。

據(jù)梁昌霖介紹,截至第二季度叮咚買(mǎi)菜的特色商品達(dá)到217個(gè)SKU,公司加強(qiáng)了用戶(hù)消費(fèi)趨勢(shì)研究力度,以提升商品開(kāi)發(fā)的成功率。除了提高自有品牌的比重,叮咚買(mǎi)菜還切入預(yù)制菜這樣的高利潤(rùn)品類(lèi)。

即便如此,每日優(yōu)鮮敗局在前,叮咚買(mǎi)菜作為前置倉(cāng)模式下的幸存者,自然會(huì)受到更多的關(guān)注。但能否真正笑到最后,還有待市場(chǎng)的檢驗(yàn)。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。

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每日優(yōu)鮮難做成的事,叮咚買(mǎi)菜能做好嗎?

叮咚買(mǎi)菜還需在“降本增效”之外尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

文|雷達(dá)財(cái)經(jīng) 李亦輝 

編輯|深海

在每日優(yōu)鮮敗走之際,被廣泛質(zhì)疑的前置倉(cāng)賽道里,另一家企業(yè)叮咚買(mǎi)菜帶來(lái)了一個(gè)還算積極的消息。

8月11日晚,叮咚買(mǎi)菜交出了一份超出預(yù)期的2022年第二季度業(yè)績(jī)。數(shù)據(jù)顯示,公司該季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收66.3億元,同比去年增長(zhǎng)42.8%;Non-GAAP凈利潤(rùn)2000余萬(wàn),首次實(shí)現(xiàn)階段性盈利。

不過(guò)階段性盈利看似為前置倉(cāng)模式注入信心,一個(gè)不容忽視的事實(shí)是,今年二季度,叮咚買(mǎi)菜是上海疫情期間的重要保供企業(yè)之一,這對(duì)于業(yè)績(jī)也產(chǎn)生了不小的影響。

對(duì)此,在財(cái)報(bào)發(fā)布后的電話(huà)會(huì)議上,叮咚買(mǎi)菜創(chuàng)始人兼CEO梁昌霖坦言,公司第二季度的盈利是受到了疫情的部分影響。展望第三季度,叮咚買(mǎi)菜可能會(huì)略微虧損。

有行業(yè)人士認(rèn)為,叮咚買(mǎi)菜除了需證明疫情好轉(zhuǎn)、線(xiàn)下購(gòu)物復(fù)蘇后的業(yè)績(jī)持續(xù)性,真正實(shí)現(xiàn)前置倉(cāng)模式跑通外,還需在“降本增效”之外尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

艱難打破虧損魔咒

叮咚買(mǎi)菜成立于2017年5月,2021年6月29日在美股上市,是一家前置倉(cāng)生鮮電商平臺(tái),通過(guò)產(chǎn)地直采、前置倉(cāng)配貨和最快29分鐘配送到家的服務(wù)模式,為用戶(hù)提供生鮮消費(fèi)服務(wù)。

上市之初,叮咚買(mǎi)菜的股價(jià)一度上漲至46美元/股,市值達(dá)到108億美元。但半年后,其股價(jià)開(kāi)始一路下滑。目前,該公司股價(jià)4.53美元/股,相較IPO時(shí)的發(fā)行價(jià)已累計(jì)下跌超80%,總市值約10億美元。

伴隨著股價(jià)下跌,叮咚買(mǎi)菜一直處于燒錢(qián)虧損的狀態(tài)。財(cái)報(bào)顯示,2019-2021年,其凈虧損分別為18.73億元、31.77億元和64.29億元,三年合計(jì)虧損約115億元。

并且,該公司一直處于資金緊缺狀態(tài)。2019年至2021年,其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~持續(xù)凈流出狀態(tài),分別為-9.64億元、-20.56億元和-56.67億元。

為了遏制虧損勢(shì)頭,2021年8月份,叮咚買(mǎi)菜將公司戰(zhàn)略調(diào)整為“效率第一,適當(dāng)考慮規(guī)?!焙?,凈虧損率逐漸收窄。

2022年第一季度,該公司凈虧損4.77億元,2021年同期凈虧損為13.85億元;按非美國(guó)通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,凈虧損為4.22億元,2021年同期凈虧損為13.76億元。

當(dāng)時(shí),梁昌霖在財(cái)報(bào)中評(píng)論道,“事實(shí)證明,我們將產(chǎn)品能力作為主要增長(zhǎng)動(dòng)力的戰(zhàn)略是成功的,相信叮咚正走在盈利的堅(jiān)實(shí)道路上?!?/p>

網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級(jí)分析師莫岱青表示,一季度受疫情反復(fù)的影響,給叮咚買(mǎi)菜這樣的生鮮電商提供了機(jī)會(huì),人們線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)生鮮類(lèi)商品頻次增加,購(gòu)物習(xí)慣逐步養(yǎng)成。

到了第二季度,叮咚買(mǎi)菜總營(yíng)收為66.34億元,同比增長(zhǎng)42.8%。其中商品收入為65.54億元,同比增長(zhǎng)42.4%,主要受平均客單價(jià)增長(zhǎng)的推動(dòng);服務(wù)收入為人民幣8040萬(wàn)元,這部分收入同比增長(zhǎng)達(dá)到88.1%,主要是由于叮咚買(mǎi)菜會(huì)員計(jì)劃訂閱用戶(hù)數(shù)量的提升。

利潤(rùn)方面,第二季度,叮咚買(mǎi)菜凈虧損3450萬(wàn)元,上年同期凈虧損為19.4億元。非美國(guó)通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下的凈利潤(rùn)為2060萬(wàn)元,2021年同季度凈虧損為17.3億元,首次實(shí)現(xiàn)階段性盈利。

單從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)看,叮咚買(mǎi)菜虧損率收窄得益于降低了銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用、履約費(fèi)用等成本。

財(cái)報(bào)顯示,在營(yíng)收增長(zhǎng)的同時(shí),公司履約費(fèi)用在第二季度為15.42億元,較2021年同期的16.94億元下降9.0%,占總收入的比例從36.5%下降到23.2%;公司第二季度營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售費(fèi)用為1.47億元,同比下降64.2%。

但市場(chǎng)普遍認(rèn)為,公司二季度的盈利和疫情期間的保供業(yè)務(wù)密切相關(guān)。今年二季度恰好是上海、北京疫情被封期間。而這兩地市場(chǎng)需求量大,恰好也是叮咚買(mǎi)菜的主要布局城市。

此外,叮咚買(mǎi)菜的收縮戰(zhàn)線(xiàn)策略,對(duì)虧損收窄也起到很大作用。今年5月底以來(lái),叮咚買(mǎi)菜關(guān)閉多地站點(diǎn),包括安徽宣城、滁州,河北唐山、廣東中山、珠海等城市。

當(dāng)時(shí),叮咚買(mǎi)菜回應(yīng)稱(chēng),個(gè)別前置倉(cāng)變動(dòng)為正常業(yè)務(wù)調(diào)整,調(diào)整規(guī)模較小,并未影響公司正常經(jīng)營(yíng)。

前置倉(cāng)模式受質(zhì)疑

一般而言,所謂“前置倉(cāng)”模式,是指在離消費(fèi)者盡量近的地方建倉(cāng)庫(kù),儲(chǔ)存由總倉(cāng)送達(dá)的生鮮商品,并為周邊地區(qū)盡快配送。覆蓋范圍通常在三公里內(nèi),相當(dāng)于一個(gè)送到家的線(xiàn)上超市。

由此可見(jiàn),前置倉(cāng)的優(yōu)點(diǎn)是,通過(guò)不斷建倉(cāng)將“即時(shí)配送”的效率提高,使得生鮮更“鮮”,滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)生鮮產(chǎn)品及時(shí)性的剛性需求。

但由于履約成本高,難以盈利,生鮮電商的前置倉(cāng)模式飽受爭(zhēng)議。以前置倉(cāng)模式的開(kāi)創(chuàng)者每日優(yōu)鮮為例,其配送時(shí)間已壓縮至30分鐘。

然而,要想在一、二線(xiàn)城市核心居民區(qū)附近,搭建起覆蓋整個(gè)城市30分鐘的送貨需求,“前置倉(cāng)”模式的前期投入極高。不僅要在市區(qū)形成密集的倉(cāng)庫(kù)矩陣,還需組建配送車(chē)隊(duì),同時(shí)盡可能減少物流導(dǎo)致的成本損耗。

也因此,因此前置倉(cāng)往往和高昂的房租、人力、配送等履約成本劃上等號(hào)。根據(jù)東北證券研報(bào)數(shù)據(jù),前置倉(cāng)模式的履約費(fèi)用是傳統(tǒng)中心倉(cāng)電商的3倍,平臺(tái)型電商的2倍,社區(qū)團(tuán)購(gòu)的6倍。

盒馬鮮生創(chuàng)始人兼CEO侯毅,此前也曾嘗試過(guò)前置倉(cāng)模式。但在一番嘗試后他表示,這個(gè)模式不合理,損耗無(wú)法控制,租金高昂,直言前置倉(cāng)沒(méi)有未來(lái)。

侯毅認(rèn)為,前置倉(cāng)模式可以低成本、快速?gòu)?fù)制,但是難以兼顧成本和效率,不可能全面盈利。他曾表示,除非大規(guī)模的物流收費(fèi),把物流成本收回來(lái),前置倉(cāng)模式有可能會(huì)實(shí)現(xiàn)盈利。

目前,在前置倉(cāng)賽道,除了叮咚買(mǎi)菜,還有已經(jīng)陷入困頓的“生鮮電商第一股”每日優(yōu)鮮,兩者被稱(chēng)為前置倉(cāng)“雙雄”。

據(jù)媒體報(bào)道,今年7月28日,每日優(yōu)鮮30分鐘極速達(dá)業(yè)務(wù)在全國(guó)范圍內(nèi)關(guān)停,公司被傳面臨“解散危機(jī)”。

雖然每日優(yōu)鮮辟謠稱(chēng)“除了暫時(shí)關(guān)閉極速達(dá)業(yè)務(wù)外,公司目前正在努力保障其他幾塊業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)”。但業(yè)內(nèi)認(rèn)為,極速達(dá)是保證即時(shí)配送的基礎(chǔ),也是前置倉(cāng)模式存在的基本邏輯,如果極速達(dá)業(yè)務(wù)不存在了,前置倉(cāng)商業(yè)模式存在的基礎(chǔ)則蕩然無(wú)存。

如今每日優(yōu)鮮“搖搖欲墜”,面臨著退市風(fēng)險(xiǎn),讓質(zhì)疑前置倉(cāng)模式的聲音空前多了起來(lái)。

面對(duì)質(zhì)疑,業(yè)績(jī)電話(huà)會(huì)議上,梁昌霖表示,自己非常不贊成那種“看到一家企業(yè)遇到困難就覺(jué)得全行業(yè)都不行”的簡(jiǎn)單的、線(xiàn)性的思維方式。

“我們對(duì)前置倉(cāng)模式充滿(mǎn)堅(jiān)定的信念。市面上對(duì)前置倉(cāng)的分析有很多很多,但是大家常常忘了,判斷一個(gè)模式的優(yōu)劣,最重要的關(guān)鍵點(diǎn),是不是真的滿(mǎn)足用戶(hù)的需求?”在梁昌霖看來(lái),只有用戶(hù)的取舍,才決定商業(yè)模式的成敗。

他還表示,有些人看到了問(wèn)題,愛(ài)抖小機(jī)靈,告訴全世界自己什么都知道。而另一些人,卻一直低頭在解決問(wèn)題。

無(wú)論如何,在對(duì)手每日優(yōu)鮮經(jīng)營(yíng)困難時(shí),叮咚買(mǎi)菜卻實(shí)現(xiàn)了季度盈利,賬上還有現(xiàn)金余額60.6億元,這或許給了梁昌霖底氣。

挑戰(zhàn)依然存在

盡管梁昌霖選擇未來(lái)“死磕前置倉(cāng)”,但客觀分析,實(shí)現(xiàn)了階段性盈利,叮咚買(mǎi)菜的壓力并不小。

首先是在疫情好轉(zhuǎn)后,叮咚買(mǎi)菜表現(xiàn)的持久性。

海豚社創(chuàng)始人李成東表示,叮咚買(mǎi)菜二季度的盈利和疫情期間的保供業(yè)務(wù)密切相關(guān),不然很難有目前的增長(zhǎng)。

“叮咚買(mǎi)菜二季度毛利的增長(zhǎng),主要是提高了商品價(jià)格的同時(shí),降低了營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用。”李成東同時(shí)指出,疫情之后是不是還能夠保持這個(gè)毛利或者同等的收入增長(zhǎng),是有難度和存疑的。

易觀千帆數(shù)據(jù)顯示,2021年6月至2022年6月,叮咚買(mǎi)菜活躍人數(shù)在今年4月達(dá)到峰值,當(dāng)月活躍人數(shù)為914.93萬(wàn),當(dāng)時(shí)正是上海疫情爆發(fā)期。而隨著上海逐漸解封,之后兩個(gè)月其活躍人數(shù)減至747.78萬(wàn),較高峰期下滑18%。

另?yè)?jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)日前報(bào)道,一位上海叮咚買(mǎi)菜站點(diǎn)負(fù)責(zé)人透露,高峰期站點(diǎn)人均140單,近期回落到了疫情前的水平,平均單量只有80單,訂單最終增量較小。

顯然,疫情之后如何留住客戶(hù),是叮咚買(mǎi)菜需要解決的難題之一。

另一方面,前置倉(cāng)以往的痛點(diǎn)依然存在,比如高成本問(wèn)題。站在消費(fèi)者角度的感知,就是價(jià)格更高。

東吳證券曾在研報(bào)中,對(duì)比了社區(qū)團(tuán)購(gòu)、傳統(tǒng)商超和生鮮電商的價(jià)格,發(fā)現(xiàn)包括前置倉(cāng)在內(nèi)的生鮮電商商品價(jià)格為商超價(jià)格的121%-136%。

高價(jià)格,進(jìn)一步?jīng)Q定了叮咚買(mǎi)菜的消費(fèi)者群體,應(yīng)該具備收入較高、對(duì)價(jià)格敏感度低,以及沒(méi)時(shí)間逛商場(chǎng)、樂(lè)意下廚做飯等特征。換句話(huà)說(shuō),那些菜市場(chǎng)就在家門(mén)口的消費(fèi)者,是不需要使用生鮮電商這樣的渠道的。

從這個(gè)角度而言,叮咚買(mǎi)菜5月初傳出的“撤城”收縮動(dòng)作,放棄用戶(hù)少、消費(fèi)能力低的區(qū)域,將資源集中在長(zhǎng)三角等購(gòu)買(mǎi)力、消費(fèi)力相對(duì)比較旺盛的區(qū)域,正是提高運(yùn)營(yíng)效率的表現(xiàn)。

在這次階段性盈利前,叮咚買(mǎi)菜曾在2021年年底宣布已經(jīng)在上海地區(qū)實(shí)現(xiàn)了全面盈利。之前有每日優(yōu)鮮的員工透露過(guò),每日優(yōu)鮮在北京、上海等一線(xiàn)城市其實(shí)早已盈利,但它一直試圖搶占更多市場(chǎng),擴(kuò)張過(guò)快導(dǎo)致了如今的敗局。

在最新財(cái)報(bào)中,叮咚買(mǎi)菜也沒(méi)有進(jìn)一步透露開(kāi)倉(cāng)計(jì)劃。但收縮戰(zhàn)略背后,需要叮咚買(mǎi)菜在細(xì)分市場(chǎng)上發(fā)力來(lái)保持營(yíng)收增長(zhǎng)。

這一點(diǎn)在管理層的說(shuō)法中能看出端倪。

據(jù)梁昌霖介紹,截至第二季度叮咚買(mǎi)菜的特色商品達(dá)到217個(gè)SKU,公司加強(qiáng)了用戶(hù)消費(fèi)趨勢(shì)研究力度,以提升商品開(kāi)發(fā)的成功率。除了提高自有品牌的比重,叮咚買(mǎi)菜還切入預(yù)制菜這樣的高利潤(rùn)品類(lèi)。

即便如此,每日優(yōu)鮮敗局在前,叮咚買(mǎi)菜作為前置倉(cāng)模式下的幸存者,自然會(huì)受到更多的關(guān)注。但能否真正笑到最后,還有待市場(chǎng)的檢驗(yàn)。

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