文|燃次元 張琳 馮曉亭 謝中秀 馬舒葉 曹楊
編輯|曹楊
近一周的熱搜，似乎都被鐘薛高承包了。
一根雪糕被網(wǎng)友拿來(lái)做實(shí)驗(yàn)、油煎烹煮的同時(shí)，#鐘薛高31度室溫下放1小時(shí)不化#、#市監(jiān)局回應(yīng)鐘薛高雪糕燒不化#等相關(guān)話題的閱讀量分別達(dá)到了12.2億次和5.8億次。累計(jì)超10萬(wàn)次的討論讓鐘薛高的熱度居高不下。
直到7月8日，日本前首相安倍晉三不幸遇害，引發(fā)全網(wǎng)熱議，才讓鐘薛高離開(kāi)了霸占一周之久的熱搜榜。但即便如此，網(wǎng)友們也沒(méi)有要徹底放過(guò)鐘薛高的意思，開(kāi)始以二創(chuàng)玩梗的方式，繼續(xù)宣泄對(duì)鐘薛高“貴”、“雪糕刺客”、“食品安全”的不滿，甚至出現(xiàn)了“鐘薛高成真正‘刺客’”等奇奇怪怪的詞條。
據(jù)知情人士透露，今年以來(lái)，鐘薛高累計(jì)上熱搜已超200次。
實(shí)際上，作為國(guó)產(chǎn)貴價(jià)雪糕的“先驅(qū)”，鐘薛高從誕生之日就極具爭(zhēng)議。而善于借勢(shì)營(yíng)銷的鐘薛高，在搶占了一部分用戶心智的同時(shí)，也在成立僅16個(gè)月，營(yíng)收就突破了1億元人民幣。
然而，水能載舟亦能覆舟。“高價(jià)”需要“高質(zhì)”來(lái)匹配，一旦讓消費(fèi)者產(chǎn)生了“價(jià)高質(zhì)低”的質(zhì)疑，靠流量博眼球的做法必然遭流量的“反噬”。
事實(shí)上，消費(fèi)者苦“貴價(jià)”雪糕久矣。隨手拿起一根看似普通的雪糕，結(jié)賬時(shí)的價(jià)格卻讓人驚嘆“刺客”、“搶錢(qián)”。“雪糕刺客”也隨即在各大社交平臺(tái)被網(wǎng)友熱議。
隨著話題的發(fā)酵，雪糕“刺客”之外，更多品類的“刺客”也紛紛涌現(xiàn)。如，水果“刺客”、話梅“刺客”、小吃“刺客”等。在網(wǎng)友的控訴中，被“刺”到的除了價(jià)格，更多的是對(duì)“商品標(biāo)價(jià)不夠清晰和顯著”的不滿。
本期小酒館，我們找到了一些被不同消費(fèi)品“刺客”刺到的年輕人，和他們聊了聊被“刺”傷的經(jīng)歷。他們當(dāng)中，有的人被水果“刺客”傷到只敢在線上買(mǎi)水果，有的人被按“克”稱的路邊攤花茶掏空了錢(qián)包。有的人為了十幾顆糖果支付了200多元，還有的人買(mǎi)花花了200元，卻為包裝紙花費(fèi)了300元……
各種“刺客”固然防不上防，但只要消費(fèi)者夠理性，遇到“刺客”勇敢說(shuō)不，該退就退，那“刺客”終究會(huì)被淘汰。
圖片
600元/斤的散裝花茶給我狠狠上了一課
茶茶 | 24歲 學(xué)生
提到“消費(fèi)品刺客”，就不得不提到我的散裝花茶購(gòu)買(mǎi)經(jīng)歷。
“1.2元/克”，看到這個(gè)單價(jià)是不是第一反應(yīng)“好像不貴耶”。但是換算單位后的價(jià)格“600元/斤”，是不是覺(jué)得透明格子里的散裝花茶，怎么看都不值這個(gè)價(jià)？
但可惜，購(gòu)買(mǎi)時(shí)我并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)其中的“小九九”。
前段時(shí)間，我路過(guò)家附近的商超，發(fā)現(xiàn)大堂位置多了好多小店，在售賣(mài)一些零碎和有特色的小玩意，其中一家賣(mài)花茶的小攤吸引了我的注意。
小攤上放了試喝的花茶，并在每款花茶上標(biāo)注了產(chǎn)品的“功效”。小攤的售貨員一看我注意力放在花茶的功效上，就開(kāi)始招攬我前來(lái)試喝?！懊倒搴桶俸线@款對(duì)睡眠好”、“決明子菊花和枸杞這款養(yǎng)肝”……
在售貨員的“科普下”，我不停點(diǎn)頭附和。品嘗了兩三款茶后，我覺(jué)得不買(mǎi)有點(diǎn)不好意思。再看到攤位上標(biāo)注的價(jià)格“1.2元/克”、“1.8元/克”時(shí)，我心想，“也不貴，買(mǎi)點(diǎn)也不是不可以。”
因?yàn)槠綍r(shí)買(mǎi)茶都是按“兩”稱，對(duì)“克”這樣的單位并不是很有概念。再加上1兩基本能裝一小袋，在單位沒(méi)有完全換算利索的前提下，我就想十幾塊買(mǎi)一小袋回去也夠了。
這時(shí)，售貨員見(jiàn)我要下單，就說(shuō)給我配一個(gè)“安神助眠茶”和“清熱護(hù)肝茶”。即便我一再?gòu)?qiáng)調(diào)“少來(lái)點(diǎn)、少來(lái)點(diǎn)”，但售貨員還是裝了滿滿一袋。而這一袋一上秤，我便當(dāng)場(chǎng)瞠目結(jié)舌，“這么一袋就要兩百多元！”一看到價(jià)格我立馬慌了，趕緊叫住了要給我裝第二袋的售貨員，“夠了夠了！”
掃碼付了兩百多元、拎著一袋輕飄飄“安神助眠茶”回家的我，越想越覺(jué)得不對(duì)勁，“普通小攤賣(mài)的散裝花茶怎么就能賣(mài)到600元一斤的高價(jià)呢？”在我印象中，一般計(jì)價(jià)單位是“克”的，就只有黃金。
那次經(jīng)歷之后，我便深知，看到以“克”為計(jì)價(jià)單位卻又不是黃金等商品時(shí)，那就快跑，小心錢(qián)包被“刺”穿！
200元玫瑰花，300元包裝紙，“冤種”男友就是我
程成 | 28歲 工程師
作為男生，逢紀(jì)念日給女朋友買(mǎi)玫瑰花早成了固定操作?？蓻](méi)想到，有一天我會(huì)猝不及防被“包裝紙”擺一道。
去年和女朋友在一起300天紀(jì)念日，為了給女友留下難忘的記憶，我提前訂了一家很有特色的小餐館。下班后，我先繞道去了花店，選了一束香檳玫瑰，并囑咐店員一定要好好包裝。
選包裝紙時(shí)，心情極好的我大致掃了一遍店里的包裝紙樣式，很快視線就被角落里的一抹金色吸引，并指定了那款包裝紙。
在店員向我詢問(wèn)是否確認(rèn)使用那款金箔花色的包裝紙、包裝紙比較貴時(shí)，我心想，我又不是第一次買(mǎi)花，一般花店里包裝紙也就幾十塊錢(qián)嘛。再加上，當(dāng)時(shí)我的一顆心早已飛到了女友那里，便漫不經(jīng)心地點(diǎn)頭回答，“嗯嗯，用吧?！?/p>
可那時(shí)的我，卻不知道自己早已踏上了“冤種”之路。等店員熟練地包裝完畢，結(jié)款單上明晃晃的598元讓我大受震撼。似乎察覺(jué)到我的遲疑，店員主動(dòng)向我解釋，一束玫瑰花的價(jià)格是248元，包裝紙是店里的高端款，價(jià)格是350元。
“好家伙，包裝紙比花還貴！”心里雖然在吐槽，但花都包好了，也容不得我不要了。不情不愿成了“大冤種”的我，只好掏出手機(jī)付款，聽(tīng)到“滴”的付款提示音時(shí)，我的心更是仿佛在滴血。
為喜歡的人制造浪漫的回憶本應(yīng)是美好的，但手里300多元的包裝紙無(wú)疑顛覆了我對(duì)禮物包裝的認(rèn)知，更讓我感受到了消費(fèi)主義的全方位暴擊。
令我啼笑皆非的是，后來(lái)女友特意用那張包裝紙裝了禮物回送給我?，F(xiàn)在，只要提起包裝紙，我們就會(huì)不約而同地大笑起來(lái)，也算是另一種形式的難忘記憶了。
一次逛街，我花百元買(mǎi)了“三顆”話梅
話梅 | 26歲 互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)
我特別喜歡吃零食，但又會(huì)擔(dān)心吃多了長(zhǎng)胖，所以酸酸甜甜的各種果干就成了我的最愛(ài)。尤其是話梅，比一般的果干都要酸一些，如果再買(mǎi)到那種特別正宗的，吃上一顆，那“酸爽感”需要好久才能緩解。既可以滿足我的嘴饞，又可以打消我怕長(zhǎng)肉的顧慮。
也正因?yàn)槿绱?，在我的零食?kù)里，話梅干、話梅肉、有糖話梅、無(wú)糖話梅、有核沒(méi)肉、無(wú)核梅肉等?？梢哉f(shuō)應(yīng)有盡有。毫不夸張的說(shuō)，我已經(jīng)養(yǎng)成了只要網(wǎng)購(gòu)，就必有一單是話梅的習(xí)慣。
不過(guò)雖然買(mǎi)過(guò)的話梅干種類繁多，但價(jià)格都不算貴。如500g的九制話梅只要21元、韓式話梅160g*4袋的價(jià)格也不過(guò)50元，稍微貴一點(diǎn)的日本梅之屋無(wú)核話梅干120g差不多要近20元。但整體來(lái)說(shuō)價(jià)格都很美麗，畢竟吃的頻率太高，太貴的也消費(fèi)不起。
直到有一次，我和閨蜜在亞運(yùn)村附近逛街，看到了商場(chǎng)中的專門(mén)賣(mài)各種果干的小攤位。之前或多或少也聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種地方賣(mài)的話梅干、檸檬片都比較貴，所以幾次看見(jiàn)也沒(méi)買(mǎi)過(guò)。
但越是好奇，這種想買(mǎi)的沖動(dòng)就越強(qiáng)烈，最終還是沒(méi)忍住停在了攤位旁。說(shuō)實(shí)話，買(mǎi)之前我其實(shí)是仔細(xì)看了價(jià)格的，各種梅干的價(jià)格基本就是在11-15元/50g。當(dāng)時(shí)的我心想，這價(jià)格也可以，我買(mǎi)個(gè)100g嘗嘗唄。
然后就讓賣(mài)東西的小姐姐把話梅干、話梅肉、話梅片每樣拿了幾顆。因?yàn)榕履玫奶?，我還特意囑咐小姐姐，每樣千萬(wàn)別拿多，多了吃不完……小姐姐倒也是蠻配合，說(shuō)“放心吧，只幫你裝一人量?！?/p>
可就是這“一人量”，在上稱時(shí)的價(jià)格竟然已經(jīng)有98塊錢(qián)。雖然對(duì)于價(jià)格我做過(guò)心理準(zhǔn)備，可這還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了我的預(yù)算……
但因?yàn)樽约涸谫?gòu)買(mǎi)時(shí)已經(jīng)仔細(xì)詢問(wèn)過(guò)價(jià)格，又不好不要，只能硬著頭皮付了款，拿著百元話梅回了家。
線上買(mǎi)水果，只為躲避水果“刺客”
毛毛 | 27歲 公司職員
7月8日，我終于收到了7月2日在某電商平臺(tái)上下單的水蜜桃。對(duì)于長(zhǎng)達(dá)6天的等待，我心里沒(méi)有半點(diǎn)怨氣，畢竟比起被水果“刺客”暗殺，再長(zhǎng)的收貨時(shí)間我都能忍耐。
圖/線上購(gòu)買(mǎi)水果；來(lái)源/毛毛供圖
曾經(jīng)我也是精品水果超市的常客，那時(shí)候即便是牌匾上寫(xiě)著“精品”二字，超市內(nèi)也照舊有平價(jià)水果出售。但近兩年，這一情況發(fā)生了變化，路邊一個(gè)普普通通的水果超市里都“暗藏”著超級(jí)多“不普通”的水果，價(jià)格更是高到離譜。200元/斤的晴王葡萄、98元/斤的水蜜桃、45元/斤的荔枝王……
于是，但凡在水果店看到個(gè)頭碩大、汁水飽滿和表皮光鮮的水果我都敬而遠(yuǎn)之?？杉幢闳绱耍疫€是沒(méi)能躲過(guò)這些水果“刺客”。
前不久，我和朋友一起去公園玩。到了公園附近便想買(mǎi)點(diǎn)水果帶進(jìn)去吃，剛巧旁邊有一家水果超市?？紤]到公園里用水不方便，選購(gòu)只需要?jiǎng)兤け憧扇肟诘乃麆t成了我們的目標(biāo)。就這樣，我隨手拿了兩個(gè)奇異果。可結(jié)賬時(shí)，我有點(diǎn)“蒙圈”——53.2元。
再定睛一看，這黃心奇異果也沒(méi)什么特殊啊，和我之前買(mǎi)過(guò)的7-8元/個(gè)的，完全看不出差別。
就在我猶豫要不要換成其它水果時(shí)，轉(zhuǎn)頭看到了店里乒乓球一樣大小的楊梅、禮盒包裝的水蜜桃和包裝紙上印著“新國(guó)貨”的牛油果時(shí)，我覺(jué)得這可能是我唯一買(mǎi)得起的水果了。而有點(diǎn)“社恐”的我實(shí)在沒(méi)有勇氣說(shuō)出那句“我不要了”，只好不情不愿地結(jié)了賬。
接下來(lái)的一整天我都在“自責(zé)”，“為什么不在混亂的水果價(jià)簽中，認(rèn)真找找奇異果的價(jià)簽”、“為什么不提前跟售貨員詢問(wèn)水果價(jià)格”、“為什么不能勇敢一點(diǎn)說(shuō)不要”。我不停地反思自己為什么當(dāng)了“大冤種”，出來(lái)玩的好心情更是蕩然無(wú)存。
而那次被水果“刺客”刺傷的，不只有我的錢(qián)包，后勁大到我連續(xù)一周只要想到這個(gè)事情就覺(jué)得委屈。
既然躲不掉，我索性選擇線上購(gòu)買(mǎi)，雖然有時(shí)候運(yùn)輸周期長(zhǎng)，但起碼“明碼標(biāo)價(jià)，壞果賠付”，不會(huì)再次成為“大冤種”。
“串串刺客”廖記棒棒雞，重新定義計(jì)量單位
沈懵丨27歲 文案策劃
那是一個(gè)美好的周末，我和朋友去商場(chǎng)逛街，逛到傍晚時(shí)分，肚子開(kāi)始咕嚕咕嚕叫。不想吃正餐的我們，決定在各個(gè)小吃店買(mǎi)點(diǎn)吃的湊作一餐。
在和朋友坐著等花甲粉的時(shí)候，我看到了旁邊的廖記棒棒雞，饞蟲(chóng)作祟就想著買(mǎi)點(diǎn)串串來(lái)吃。廖記棒棒雞的主要產(chǎn)品有三種，一種是串串，按串計(jì)價(jià)，每串不同。印象中有香菇、魔芋結(jié)、藕片、蝦仁等等；一種是稱重計(jì)價(jià)的鹵味，有去骨雞爪和豬蹄；還有一種是盒裝的產(chǎn)品，因?yàn)闆](méi)買(mǎi)所以沒(méi)什么印象。
我當(dāng)時(shí)鬼迷心竅很饞豬蹄，在拿了幾串串串之后，讓店員又給我稱了一個(gè)豬蹄和一些無(wú)骨雞爪。但就是這點(diǎn)不注意，讓我在結(jié)賬時(shí)仿佛遭受雷擊。
“127元?！钡陠T輕啟雙唇毫無(wú)感情地說(shuō)出這個(gè)數(shù)字。我則在聽(tīng)到金額的那一瞬間，腦子有點(diǎn)懵，震驚和疑惑充斥著我的大腦，但無(wú)奈自己付款動(dòng)作熟練，早早地打開(kāi)了支付二維碼遞了過(guò)去。掃碼完成，拎著輕飄飄的袋子，看著里面孤零零的幾串串串、一些無(wú)骨雞爪和一個(gè)豬蹄，我的靈魂也仿佛飄遠(yuǎn)。
當(dāng)我跟朋友匯合并告訴他這些東西的價(jià)格時(shí)，朋友也睜大了雙眼。我知道那個(gè)瞬間，他和我的腦袋里閃著同一個(gè)疑問(wèn)，“這個(gè)世界的價(jià)格體系已經(jīng)如此高不可攀了嗎？”
圖/廖記棒棒雞櫥窗；來(lái)源/沈懵提供
吃完?yáng)|西后，我在朋友的陪伴下又回到了廖記棒棒雞店鋪，并鼓起勇氣向店員索要了小票。這不看不知道，一看嚇一跳，那個(gè)豬蹄69元，無(wú)骨雞爪27元，7串串串31元。
需要說(shuō)明的是，買(mǎi)之前我沒(méi)有細(xì)看串串的價(jià)格，因?yàn)榇臋淮百N著“藤椒串串2元起”。于是我放松了警惕，想著“串串能有多少錢(qián)”，就毫無(wú)顧忌地選起了心儀的串串。但現(xiàn)實(shí)給我狠狠上了一課，串串確實(shí)可以很貴，貴到一串蝦仁9元、3片藕片4元。
不過(guò)豬蹄和無(wú)骨雞爪的價(jià)格我是看了的。在這兩個(gè)商品的旁邊，分別寫(xiě)著巨大的“48元”和“39元”。粗心大意的我以為是48元/斤、39元/斤，還覺(jué)得定價(jià)很合理。但沒(méi)想到，廖記棒棒雞重新定義了計(jì)量單位，在碩大的“48元”、“39元”后面，跟著一個(gè)非常非常小、小得極容易被忽略的“/250g”，也就是說(shuō)價(jià)格是48元/半斤、39元/半斤。這才有了，我買(mǎi)的350g豬蹄最后結(jié)賬竟達(dá)69元。
這讓我想到網(wǎng)上沖浪時(shí)看到的一個(gè)段子，女孩們?cè)诳粗骷业赇佂瑯拥拇a數(shù)但明顯大小不一的衣服時(shí)疑惑，“秦始皇不是早就統(tǒng)一度量衡了嗎？”那一刻我大抵也有同樣的疑問(wèn)。
此后，我每次買(mǎi)稱重的東西都會(huì)仔細(xì)看后面的計(jì)量單位，也因此發(fā)現(xiàn)這樣的把戲無(wú)處不在。如各種生鮮電商的豬肉，價(jià)格從28元變成22元，原本以為是降價(jià)了，結(jié)果仔細(xì)一看以前的重量是350g，現(xiàn)在是250g。
事已至此，希望商家能夠少一點(diǎn)套路，消費(fèi)者則多看一眼。
被天價(jià)巧克力“刺穿”錢(qián)包
林克 | 33歲 編輯
錢(qián)包不夠厚，真的不要輕易帶孩子進(jìn)糖果店。
作為養(yǎng)了一只“四腳吞金獸”的老母親，平時(shí)孩子的吃穿花用，早就成了家庭的大頭支出。每次出門(mén)逛街的時(shí)候，孩子看上的零食，我也是有求必應(yīng)。
可前段時(shí)間，我卻被天價(jià)巧克力狠狠上了一課。
“媽媽，我要吃巧克力！”那天正帶著孩子在商場(chǎng)里逛街的我，冷不防就被孩子拉進(jìn)了一家裝潢精美的糖果店。
一進(jìn)店，孩子就被裝飾了整面墻的巧克力罐吸引了視線，好奇地這里摸摸那里碰碰。一個(gè)個(gè)排列整齊的罐子里，裝滿了五彩的巧克力，只要扭一扭就能掉進(jìn)手心，別說(shuō)孩子，我也禁不住被店里的巧克力墻“迷惑”了雙眼。
雖然知道這種糖果店的巧克力不便宜，但耐不住孩子的央求。我便和兒子約法三章，每種顏色的巧克力只許拿幾顆。此時(shí)我還在心里打著小算盤(pán)，最多拿十幾顆，應(yīng)該也不會(huì)太貴。但很快，我意識(shí)到自己還是太天真了。
結(jié)賬時(shí)，滴的一聲后，售貨員微笑著說(shuō)，“謝謝惠顧，298元。”我愣在原地，下意識(shí)看向袋子里小小一簇巧克力，只感覺(jué)手里的袋子突然重了起來(lái)。可拿都拿出來(lái)了，讓孩子再放回去的話怎么說(shuō)得出口呢？沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮結(jié)了帳。
等出了店門(mén)，我心痛地把一把巧克力翻來(lái)覆去數(shù)了幾遍，一共18顆巧克力。也就是說(shuō)，一顆小小的巧克力就要16元。
更讓我郁悶的是，錢(qián)花了，卻沒(méi)有物有所值的感覺(jué)。這些五顏六色的巧克力完全是“中看不中吃”，一口下去甜到發(fā)齁。一向喜歡巧克力的兒子，吃了兩顆后就拋在了一邊。甚至最后完全被遺忘在了零食箱里，等再發(fā)現(xiàn)時(shí)早已融化得不成樣子。
作為一名深感被宰的老母親，從此溜娃時(shí)，我只好悄悄避開(kāi)糖果店。
*文中茶茶、毛毛、沈懵、林克、程成、話梅均為化名。
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*燃次元（ID:chaintruth）