文|35斗
國以農(nóng)為本，農(nóng)以種為先。
玉米，作為重要的飼料和工業(yè)原料，在我國的“飯碗”里，是不可或缺的一部分。近年來，我國玉米進口量不斷走高，據(jù)統(tǒng)計，2021年前11個月，我國玉米進口總量為2702萬噸，是2020年玉米進口總量的2倍之多，占玉米總產(chǎn)量的10%，增幅驚人。
玉米，也是要端好的中國飯碗中的食物之一。種業(yè)，作為處于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條中的上游行業(yè)，種子的質(zhì)量直接決定了作物的品質(zhì)和產(chǎn)量，更決定了端在手中的食物的分量。面對我國玉米這一巨大的缺口，急需新的“后備軍”來進行填補，而轉(zhuǎn)基因玉米，似乎是一條擺在人們面前的可行之道。
轉(zhuǎn)基因玉米時代的來臨
科技是提高糧食單產(chǎn)的重要手段。新中國成立以來，我國主糧作物畝產(chǎn)和總產(chǎn)量增加了4到5倍，水稻、小麥、玉米這三大主糧的也從當初的單產(chǎn)100公斤左右飛躍到了400多公斤，產(chǎn)量的提高是技術(shù)對農(nóng)業(yè)諸多領(lǐng)域的滲入，如化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機和育種技術(shù)等。這些新技術(shù)的出現(xiàn)使得田間地頭中的作物茁壯生長，也帶來了糧食的高產(chǎn)高效，轉(zhuǎn)基因玉米就是近年來的一個典型范例。
上世紀 80年代，我國正式啟動了轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)研究工作，到了90年代，我國就已經(jīng)擁有了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)基因煙草、棉花、水稻等作物產(chǎn)品。2008年，“轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專項” 實施；2010年國務(wù)院將生物育種產(chǎn)業(yè)確定為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，同年，大北農(nóng)組建了原始的轉(zhuǎn)基因玉米研發(fā)隊伍；2013年國務(wù)院頒發(fā)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，將生物育種產(chǎn)業(yè)列入國家優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)；2016年，國務(wù)院發(fā)布的《“十三五”國家科技創(chuàng)新規(guī)劃》中提出——加強作物抗蟲、抗病、抗旱、抗寒基因技術(shù)研究，加大轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆研發(fā)力度，推進新型抗蟲棉、抗蟲玉米、抗除草劑大豆等重大產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化，為保障國家糧食安全提供品種和技術(shù)儲備；2018年，中國化工收購先正達……
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。我國轉(zhuǎn)基因玉米從無到有，由點及面，一路走來，一步一個腳印，眾多育種企業(yè)奔赴在轉(zhuǎn)基因玉米這片土地上，也孕育了眾多的“新生命”，這些“新生兒”會給我們帶來怎樣的驚喜？35斗統(tǒng)計了部分與轉(zhuǎn)基因玉米育種相關(guān)的企業(yè)，也跟進了這些企業(yè)中與轉(zhuǎn)基因玉米相關(guān)的信息。
圖：11家與轉(zhuǎn)基因玉米相關(guān)的種業(yè)公司基本信息一覽（按企業(yè)首字筆畫數(shù)排序，如首字筆畫數(shù)相同，則按字母順序排序），數(shù)據(jù)來源：據(jù)公開資料收集
喜人成績的取得是企業(yè)深厚底蘊的積累。從上述表格中不難看出，大多數(shù)上市公司在轉(zhuǎn)基因育種方面擁有了絕對的話語權(quán)，其高昂的研發(fā)投入、專業(yè)的團隊組成是中小規(guī)模企業(yè)所望塵莫及的，這也是其走上轉(zhuǎn)基因玉米“快車道”的原因之一。
盡管在取得的進展方面眾多大型企業(yè)遙遙領(lǐng)先，但就目前轉(zhuǎn)基因玉米的審批來說，大多數(shù)企業(yè)還是位于同一起跑線，原因在于我國對轉(zhuǎn)基因食品的審批仍較為嚴格。根據(jù)我國出臺的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》、《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》等文件，我國有一套專門針對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的立項、研發(fā)、實驗、生產(chǎn)等的多方面、全方位的嚴格審查制度和體系。在這樣的方式之下，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品需歷經(jīng)多個審查階段，耗時較長，這也體現(xiàn)出了我國對于食品安全的重視。
作為生物育種的重要方面，農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的影響力不可小覷。自1996年轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植以來，全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積已達28.6億畝，該技術(shù)已將農(nóng)作物平均單產(chǎn)提高了21.6%?？梢哉f，它已成為各國搶占科技制高點和增強自身農(nóng)業(yè)國際競爭力的戰(zhàn)略重點。
為何大家把轉(zhuǎn)基因玉米作為重要方向？
轉(zhuǎn)基因玉米，為何有如此大的吸引力，使得各大企業(yè)對它敞開懷抱？它又為何會讓人們“另眼相看”呢？
一是轉(zhuǎn)基因玉米自身的“特性”，其所具有高度的抗病性和抗蟲性是它為人所稱道的原因。眾所周知，蟲害的爆發(fā)會導(dǎo)致玉米甚至是作物的產(chǎn)量在一定程度上減少，情況嚴重的甚至?xí)沟梅N植戶們顆粒無收。盡管市面上的部分農(nóng)藥能夠起到一定的防御作用，但常年使用化學(xué)農(nóng)藥不僅會使環(huán)境污染日益嚴重、土壤危害加劇，更會導(dǎo)致玉米或作物產(chǎn)生抗藥性。而轉(zhuǎn)基因玉米的出現(xiàn)，不僅能夠大幅減少農(nóng)藥的使用，還能為種植戶們?nèi)粘Ｌ镩g的管理和產(chǎn)量的提高提供保障。在國外，抗蟲、耐除草劑的轉(zhuǎn)基因玉米產(chǎn)品也已經(jīng)發(fā)展到了成熟階段，具有抗旱、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)等復(fù)合性狀的品種深受廣大從業(yè)人員喜愛。
2021年12月6日，國家農(nóng)作物品種審定委員會辦公室組織起草了國家級轉(zhuǎn)基因大豆、玉米品種審定標準。在將來，轉(zhuǎn)基因作物審定細則的面世，定會使得我國轉(zhuǎn)基因玉米品種研發(fā)及商業(yè)化進程逐漸加快。隨著消費的升級，人們越來越追求差異化和多元化，一個新的技術(shù)發(fā)展方向正逐漸清晰，在商業(yè)化的進程上，轉(zhuǎn)基因玉米又即將留下濃墨重彩的一筆。
其二，目前存在的巨大市場缺口也是原因之一。作為全球四大轉(zhuǎn)基因種植品種之一，2019年，轉(zhuǎn)基因玉米的種植面積就超過了全球轉(zhuǎn)基因總種植面積30%。由此看來，轉(zhuǎn)基因玉米市場廣闊，具有極大的市場發(fā)展空間和開發(fā)價值。
圖:2019年全球四大轉(zhuǎn)基因種植品種作物占全球轉(zhuǎn)基因總種植面積的比例數(shù)據(jù)來源:ISAAA，華安證券研究所
種源技術(shù)一直是我國亟待解決的問題，轉(zhuǎn)基因玉米商業(yè)化的進程也漸行漸近。在我國的土地上，轉(zhuǎn)基因玉米如同一個蹣跚學(xué)步的嬰兒，在前期需要投入時間和精力去“喂養(yǎng)”，等待“吾家兒女初長成”后，便能為中國的市場貢獻力量。
2016 年，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的提出，我國玉米去產(chǎn)能之路正式開啟；2020年，玉米庫存告急，2021-2022年，由于畜禽存欄上升，作為飼料的玉米，其需求也快速增長，擺在人們面前的，是玉米的大量缺失和畜牧業(yè)發(fā)展的不平衡。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的2021年1月中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析，2020/2021年，我國玉米供需缺口預(yù)計高達2454萬噸。
在現(xiàn)行的市場規(guī)模下，轉(zhuǎn)基因玉米仍有屬于自己的一席之地。按照2018 年我國常規(guī)玉米種子價格55.72 元/畝計算，轉(zhuǎn)基因玉米還有約4億畝的推廣空間，高達兩百多億元的市場存在極大的發(fā)展空間。此外，還有前端付費、基因?qū)＠榷喾N溢價因素的存在，轉(zhuǎn)基因玉米前景一片光明。
其三則是轉(zhuǎn)基因玉米當前的市場還不夠集中，對于創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)者來說，當前市場略顯分散，呈自由競爭態(tài)勢，目前還沒有出現(xiàn)“帶頭人”。因此，對于企業(yè)來說，快一步入局，就多一分市場占有率。當前，在轉(zhuǎn)基因玉米行業(yè)擴容的同時，我們也期待這個市場能夠愈發(fā)地“強大”和“魅力十足”
第四點則是轉(zhuǎn)基因玉米對于企業(yè)來說有著特殊的戰(zhàn)略意義。據(jù)大北農(nóng)種業(yè)相關(guān)負責(zé)人表示，從當下市場要求及未來種業(yè)公司自身發(fā)展需求來說，如果沒有準備好參與到轉(zhuǎn)基因品種競爭及建立自有生物育種技術(shù)的“比賽”中來，企業(yè)很難競爭種業(yè)頭部企業(yè)。生物育種技術(shù)與優(yōu)異種質(zhì)資源的結(jié)合將決定種企在未來種業(yè)領(lǐng)域中作為“領(lǐng)跑者”還是“追隨者”的身份。
最后，政策導(dǎo)向也是企業(yè)選擇轉(zhuǎn)基因玉米的一大重要影響因素。
圖：我國近年來頒布的部分與育種、轉(zhuǎn)基因玉米相關(guān)的政策/文件內(nèi)容數(shù)據(jù)來源：據(jù)公開資料整理
“打好種業(yè)翻身仗”不僅僅是一句口號，中國14億人的糧食飯碗，不能再被一粒種子禁錮住，也急需從“種子大量依賴國外”的泥沼地中跳出來。種業(yè)的進步既是保障國家糧食安全的基礎(chǔ)支撐，更是把中國人的飯碗牢牢端在自己手中的底氣。隨著新一輪農(nóng)業(yè)科技革命和產(chǎn)業(yè)變革正在發(fā)生，種業(yè)的翻身仗，更是我國在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵措施。對于農(nóng)業(yè)從業(yè)者來說，市面上優(yōu)質(zhì)新品種種子的出現(xiàn)，不僅能提升競爭力，還有利于提高資源利用率，改善作業(yè)生態(tài)，對于廣大從業(yè)者來說具有重要意義。
種業(yè)的競爭從本質(zhì)上來說是科技的競爭，也是資源的競爭，我國是種質(zhì)資源大國，但還不是種質(zhì)資源強國，從“有”到“強”，仍需在研發(fā)上發(fā)力。
轉(zhuǎn)基因玉米下一步將去向何方？
35斗采訪了部分玉米種業(yè)從業(yè)者，為我們講述了當前企業(yè)對玉米研究的現(xiàn)狀以及轉(zhuǎn)基因玉米將來可能會面臨的問題及解決辦法。
大北農(nóng)種業(yè)相關(guān)負責(zé)人表示，該集團2002年即組建玉米育種隊伍；2010年，通過高端人才引進的方式，組建生物育種研發(fā)團隊，目前技術(shù)已經(jīng)通過驗證并具備迭代能力。
針對消費者對轉(zhuǎn)基因食品接受度不高的問題，受訪者認為仍需要多方共同努力。一方面企業(yè)要嚴格按照法規(guī)要求對技術(shù)和產(chǎn)品進行充分的驗證和安全評價，依法依規(guī)開展試驗、研究及商業(yè)化活動，另一方面，生物育種技術(shù)科普需要全社會努力，科學(xué)客觀地宣傳生物育種技術(shù)十分必要。
桂福園董事長宋鋼表示，盡管企業(yè)目前一直從事傳統(tǒng)育種，沒有針對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究，但如若國家開放該項技術(shù)，企業(yè)會持歡迎態(tài)度，并愿意根據(jù)市場需求，引入技術(shù)完成自有品種的轉(zhuǎn)化和改良并做好技術(shù)儲備。企業(yè)的重點是鮮食玉米、青儲玉米、“雙高”高油高蛋白玉米等品類，當前，這些類型暫未有轉(zhuǎn)基因技術(shù)的需求，企業(yè)也會重點關(guān)注技術(shù)進步和法規(guī)變化給企業(yè)帶來的影響。
宋鋼認為，轉(zhuǎn)基因育種還存在較大的發(fā)展空間，在當前情況下仍然“大有可為”，不僅能夠顯著降低種植者防蟲害、防疾病、除雜草的工作強度，還能大幅減少種植者在作業(yè)過程中的生產(chǎn)成本，提高種植業(yè)的效率和效益。日后，隨著基因技術(shù)研究的深入和技術(shù)的進步，相關(guān)的基因和分子技術(shù)還能更精準地提升育種效率，加快新品種選育的進程。
目前，轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)相對成熟，也擁有了一定的市場規(guī)模，目前所面臨的真正的難題是政策、法規(guī)以及消費者的認知，宋鋼表示，由于潛在的轉(zhuǎn)基因花粉污染問題，還會導(dǎo)致種植者的產(chǎn)品在非轉(zhuǎn)基因市場銷售出現(xiàn)障礙。 對此，宋鋼表示，安全問題是轉(zhuǎn)基因玉米所面臨的頭等大事，食品標準以及相關(guān)的政策、法規(guī)等也亟待制定，同時，宣傳工作的推進也迫切的需要“動工”， 這些才是破解目前轉(zhuǎn)基因玉米的開發(fā)難度的破解之道。
尾聲
春播一粒子，秋收萬鐘粟。春天播撒在地里的，不僅是一粒小小的轉(zhuǎn)基因玉米種子，它還承載著人們的希望和期許，希望在我們汗水的澆灌下，這粒種子會在秋天帶給我們驚喜……
參考資料：
1.烯牛數(shù)據(jù)
2.《為啥這兩種轉(zhuǎn)基因食品能進入市場？它們脫穎而出，靠的是硬實力》
3.《農(nóng)業(yè)深度報告：轉(zhuǎn)基因玉米商業(yè)化漸行漸近，關(guān)注轉(zhuǎn)基因標的》
4.《玉米育種發(fā)展歷史脈絡(luò)你知道哪些？今夕玉米種業(yè)又該何去何從？》
5.《專家：轉(zhuǎn)基因在中國還沒有產(chǎn)業(yè)化，最大障礙是公眾接受度不高》