文|DoNews 翟子瑤
編輯|楊博丞
一墩難求。
冬奧會的舉辦讓冰墩墩成了頂流，線上線下被一搶而空。網友們都在朋友圈問哪里可以買到冰墩墩以及在下雪天氣堆出了自己的冰墩墩。
2月4日，恰逢立春，冬奧會在北京開幕。北京成為全球首個既舉辦過夏季奧運會、又舉辦冬奧會的城市。2月5日，中國短道速滑隊將在混合團體接力項目上沖擊中國代表團在本屆冬奧會上的首枚金牌。
3億人上冰雪的愿景將大家的滑雪氛圍拉滿。據國家體育總局的相關數據顯示，2015年國內滑雪場數量為568家，2019年達到了770家，預計2022年我國滑雪場的數量將超過1000家。
2019年，張家口市政府則印發(fā)了《張家口市冰雪產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2019-2025年）》，《規(guī)劃》披露，當年已建成萬龍、云頂、太舞、多樂美地、富龍、銀河、長城嶺七家大型滑雪場，冰雪運動特色學校62所，全年舉辦170多場群眾性冰雪活動，共接待游客1288萬人次，實現旅游收入77.53億元，力爭2025年全市冰雪產業(yè)規(guī)模達到600億元。
冬奧會的舉辦不止帶火了冰墩墩，2021年的滑雪市場也迎來了爆發(fā)性的增長。國際滑雪聯合會秘書長、北京2022年冬奧會協(xié)調委員會委員薩拉·劉易斯認為，中國創(chuàng)造了一個真正廣泛的冬季運動體育。
實現3億人上冰雪
根據國家統(tǒng)計局，截至2021年10月，全國居民參與過冰雪運動的人數為3.46億人，已實現2018年提出的“3億人上冰雪的目標”。
無論是電視平臺還是愛優(yōu)騰，都增加了滑雪相關的節(jié)目?！冻腥せ┐髸?、《超新星運動會》、《冰雪正當燃》、《雪地里撒野的朋友們》等節(jié)目紛紛向觀眾普及冰雪項目的技巧和比賽規(guī)則，為冬奧會預熱。
Keep上線了滑雪的初級課程，小紅書上也增加了更多滑雪相關的筆記，朋友圈里也看到大家都在滑雪……
“近兩年滑雪的人越來越多，而且年輕人居多，學習滑雪的人的年齡越來越小，經常能看到雪場上有小萌娃在滑?！睄狗?002年開始接觸滑雪，當時只是自己滑著玩，后來自己的兒子學習滑雪，為了將來能和孩子一起滑，嵐峰開始找教練在崇禮富龍雪場系統(tǒng)學習，從業(yè)余到專業(yè)，嵐峰找到了貼地飛行的感覺。
開始接觸滑雪時，嵐峰在北京市內的云佛山、蓮花山、漁陽、軍都山、南山這幾個雪場，后來在崇禮幾個雪場滑過之后，感覺市內的雪場都太小了，而且人多，尤其是生手太多。
“希望雪場上對中、高級道的管理再細化一些，要盡量控制生手上中、高級道，能力達不到就上很危險，傷自己害他人”。嵐峰談道。
多年滑雪的老司機嵐峰發(fā)現,好多人滑雪從最初的湊熱鬧、趕時髦，逐漸變成了喜歡的運動項目，而隨著雪場越來越多，越來越規(guī)范，滑雪運動的氛圍越來越重，這對于整個冰雪運動是一個很大的促進。
“我每年都會去崇禮滑雪，今年去不了崇禮，北京雪場的人太多了。”小賈有著多年的滑雪習慣，今年她也感受到了北京雪場的“擁擠”。
葡萄是一名滑雪教練，今年冬天比他比往年忙碌許多。“蓮花山滑雪場”創(chuàng)始人鵬浩也告訴DoNews,今年雪場的滑雪教練的確也出現了供不應求的情況，教練的排課更加緊張。
對于雪場的要求，葡萄更喜歡更有挑戰(zhàn)的野雪，而對于業(yè)余愛好者來說，對場地沒有太大要求，不管大雪場還是小雪場，只要能滑就很開心。葡萄也發(fā)現，今年滑雪的人會更多，更多業(yè)余愛好者也有了請教練的意識，避免自己受傷，更安全地滑雪。
鵬浩介紹，今年滑雪增長的的用戶主要包括四個人群：95后年輕人、家庭親子、教學課程的客戶以及企業(yè)活動和公司團建的客戶群體。
“國家的政策支持、雪場的品牌宣傳地推以及補貼都促進了滑雪人數的增長；Z時代的用戶群體更多把滑雪當作了打卡潮流；中小學開設了滑雪課程，也帶動了家長來到雪場滑雪；企業(yè)也借助冬奧會的熱度把發(fā)布會開在了雪場，更有公司團建在今年選擇了滑雪項目。”
《中國滑雪產業(yè)白皮書（2019年度報告）》中顯示，從2015年到2019年，我國滑雪人次從1250萬增長至2090萬，增幅接近70%。2020年受疫情影響，滑雪人次有所下滑，但仍維持在1800萬左右。
滑雪帶動周邊產業(yè)
“度假型的雪場的預定周期需要一個月，如果提前幾天肯定是訂不上的。松花湖周邊的酒店幾乎每天都訂不到房間?！冰i浩告訴我們。
天眼查數據顯示：“雙11”期間，冰雪旅游商品預定量同比增長了2倍以上。不止是滑雪場周邊酒店今年異?；鸨?，滑雪相關的服裝、產品也在今年占有了更大市場。
“隨著滑雪市場的擴大，從2019年開始國內滑雪裝備的相關原材料供應商及加工廠進入訂單爆滿狀態(tài)，預計產能飽和狀態(tài)還將持續(xù)數年。"極限之路COO裴運雅談道。
李寧、THE NORTH FACE、adidas等各大傳統(tǒng)運動品牌也紛紛入局滑雪這個細分領域。國內也涌現出一批自主滑雪品牌。除傳統(tǒng)運動品牌外，DIOR、CHANEL、PRADA等奢侈品牌也推出了自己的滑雪產品。
天眼查數據顯示，2021年已新增了超過1000家冰雪運動相關企業(yè)；2020年中國滑雪裝備市場規(guī)模為126.9億元，同比增長8%。
極限之路COO裴運雅認為：“滑雪周邊產品中，硬件類產品的盈利空間最大，例如滑雪板、固定器、頭盔等。但缺乏相關技術研發(fā)能力是多數國潮品牌的軟肋，從而導致多數國潮品牌無法向市場推出有競爭力的硬件類產品。”
“國潮品牌的主營產品集中在了服裝、手套、帽子等軟性產品，軟性產品中以滑雪服的盈利空間最大。國人在進行購買決策時，更加偏愛購買國潮品牌的滑雪服等軟性產品。”
在DoNews采訪了解的過程中，新手用戶一般會配自己的鞋和衣服，租用雪場的滑板。而資深的滑雪愛好者則會全都自己配齊裝備?！白约号溲b備的可以根據自己需求買不同韌度、不同大小長短的滑板，雪場的裝備相對單一一些?！被┒嗄甑男≠Z說道。
裴運雅告訴我們：“新手小白在進行滑雪裝備選購時，除了選擇自己喜愛的款式及配色，首先應關注產品是否有符合規(guī)定的產品合格證。合格證中除品牌商信息等基本內容外，應著重關注產品合格證中的執(zhí)行標準，例如滑雪服應在合格證上標明GB/T32614-2016的執(zhí)行標準，2022年7月1日后，滑雪服應在合格證上標明GB/T41176-2021的執(zhí)行標準，若產品合格證中未標明執(zhí)行標準或標明的是其它執(zhí)行標準，消費者應謹慎選購?！?/p>
“對于滑雪頭盔等硬件類產品，國內暫未出臺相應國標，可參考歐美安全標準，尤其滑雪頭盔等安全防護裝備，一頂合格的滑雪頭盔必須經過EN1077的安全認證，在相應國標出臺前，建議小白用戶不要選購無EN1077認證的滑雪頭盔。
在選購滑雪裝備時，除了關注產品安全認證及執(zhí)行標準外，建議從正規(guī)經銷渠道購買裝備，避免買到假冒偽劣產品?！?/p>
滑雪運動只是剛剛開始
“冬奧會會是滑雪運動的高峰，沒有賽事之后，大家的滑雪熱情會有一定程度的下降。”鵬浩認為，3億人上冰雪一個開始，屬于滑雪行業(yè)的增長契機，結束之后，會有一個相對的低谷期，但長期來看，必然是滑雪運動發(fā)展的開始。
資本也在2021年增加了對滑雪賽道的關注。從滑雪賽道的投融資情況看，2021年，單板滑雪品牌奧雪文化獲得來自深創(chuàng)投的2000萬元Pre-A輪融資?；┥缃黄脚_GOSKI獲得了2000萬元A+輪融資；滑雪培訓機構SNOW51完成了億元級A輪系列融資，滑雪智能科技企業(yè)“滑唄”完成4000萬元人民幣A輪融資；服務平臺“去哪玩滑雪”獲得1500萬元天使輪融資……
智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國冰雪旅游行業(yè)市場發(fā)展態(tài)勢及發(fā)展趨勢研究報告》預計到“十四五”規(guī)劃末期的2025年，我國冰雪旅游人數將超過5億人次，冰雪旅游收入超過1.1萬億元，冰雪旅游將成為我國冬季旅游和冰雪經濟的核心引擎。
滑雪成為年輕人的潮流打卡標配，從一項高危極限運動成為了年輕人在媒體平臺的社交名片。同時帶動了更多新人參與到滑雪運動中來。但這一部分人并不一定可以養(yǎng)成滑雪習慣以及形成更高的復購率。
據了解，大型滑雪場受資金投入大、運營成本高、回報周期長等因素，整個滑雪場行業(yè)曾處于微利的狀態(tài)。頭豹研究院數據顯示，國內滑雪場地利潤率約為15%。對于淡旺季明顯的滑雪產業(yè)，如何在淡季實現良好營收也是大多數滑雪場面臨的問題。
河北崇禮萬龍滑雪場在2015年實現盈利之前，創(chuàng)始人羅力曾多次坦言，萬龍滑雪場虧損已有17個年頭。“我不認為單一的滑雪場本身一定能賺大錢，滑雪場不只是一個（單純的）‘滑雪場’，而必須是一個文旅項目，帶動整體生態(tài)形成文化體系，以此盤活商業(yè)模式?！卑阶稍僀EO張毅曾在采訪中表示。
冬奧會給滑雪市場帶來了巨大的推動作用，從小眾走向大眾。但如何把“冷資源”轉化為長期的“熱經濟”還需要很長的路要走。