文|連線Insight 葉茂

編輯|李信

距離萬(wàn)眾矚目的北京冬奧會(huì)開(kāi)幕只剩不到25天。

隨著冬奧會(huì)的逐漸臨近，國(guó)內(nèi)也掀起了一股滑雪熱?！敖M團(tuán)滑雪”“雪地打卡”等內(nèi)容頻繁出現(xiàn)在朋友圈和各大攻略型APP中，滑雪相關(guān)產(chǎn)業(yè)也逐漸升溫。

以張家口為例，據(jù)2021年5月份發(fā)布的張家口·中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)2021年度運(yùn)行報(bào)告顯示，2021年以來(lái)，冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)復(fù)蘇，各項(xiàng)細(xì)分指數(shù)均有提升。冰雪產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)總體上漲，近一年累計(jì)上漲1.81個(gè)百分點(diǎn)；冰雪旅游發(fā)展指數(shù)觸底反彈，同比上漲32.92%；冰雪體育發(fā)展指數(shù)表現(xiàn)堅(jiān)挺，同比增長(zhǎng)0.83個(gè)百分點(diǎn)；冰雪裝備制造指數(shù)持續(xù)沖高，同比上漲21.80%。

滑雪，這一最早作為北歐地區(qū)人們?nèi)粘Ｉ畋貍涞募寄?，在過(guò)去的很長(zhǎng)一段時(shí)間都是中產(chǎn)們的“專(zhuān)屬”。

這是因?yàn)榕c歐美相對(duì)成熟的滑雪產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)相比，中國(guó)的滑雪產(chǎn)業(yè)是從上個(gè)世紀(jì)90年代才開(kāi)始起步，人口滲透率低，價(jià)格高。

據(jù)《2020年中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)及細(xì)分市場(chǎng)分析》顯示，2019年我國(guó)滑雪人口滲透率僅為0.9%，而美國(guó)、德國(guó)和法國(guó)滑雪人口滲透率均超過(guò)10%，其中美國(guó)滲透率更是高達(dá)18.0%。

不過(guò)，在消費(fèi)升級(jí)和冬奧會(huì)的加成下，滑雪逐漸成為大眾化的娛樂(lè)方式，用“一張滑雪票指向一個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)”來(lái)形容絲毫不為過(guò)。

從整個(gè)滑雪產(chǎn)業(yè)規(guī)模來(lái)看，據(jù)體育總局發(fā)布的《冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃（2016-2025 年）》研究報(bào)告顯示，2020年，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了6000億元，到2025年，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)?；?qū)⑦_(dá)到萬(wàn)億元。

面對(duì)亟待開(kāi)發(fā)和廣闊天地的中國(guó)滑雪市場(chǎng)，資本們也嗅到了機(jī)會(huì)，蜂擁而至。

據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，截至2021年10月，我國(guó)已新增超過(guò)1000家冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)企業(yè)。據(jù)時(shí)代周報(bào)不完全統(tǒng)計(jì)，自2021年1月以來(lái)，已有奧雪文化、SNOW51、極限之路、滑唄、GOSKI等滑雪創(chuàng)業(yè)公司獲得數(shù)千萬(wàn)元融資，累計(jì)涉及融資額逾3.4億元。

在申辦北京冬奧會(huì)時(shí)，中國(guó)曾做出“帶動(dòng)3億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的承諾，其目的是普及冰雪運(yùn)動(dòng)。

如今，在冬奧會(huì)的持續(xù)推進(jìn)、人們滑雪熱情的不斷提升以及資本入局的多重促進(jìn)下，滑雪這門(mén)生意真的火了。

1、數(shù)千萬(wàn)人奔赴滑雪

滑雪，一直以來(lái)被發(fā)燒友們稱(chēng)為“白色鴉片”，很多人第一次踏上雪道便一發(fā)不可收拾。

據(jù)Mob研究院發(fā)布的《2020中國(guó)滑雪行業(yè)白皮書(shū)》顯示，2019年我國(guó)滑雪人數(shù)達(dá)到1305萬(wàn)，滑雪人次超過(guò)2000萬(wàn)，年齡集中在25-34歲，以體驗(yàn)型滑雪者為主。其中，每年滑雪1-2次的人占77.4%，每年滑雪11次及以上的人占3.5%。

2014-2020年中國(guó)滑雪人數(shù)及人次，圖源《2020中國(guó)滑雪行業(yè)白皮書(shū)》

滑雪給人帶來(lái)快感讓人上癮的原因還是在于，高速滑雪和滑降的過(guò)程中，人會(huì)處于失重狀態(tài)，大腦會(huì)分泌大量的內(nèi)啡肽、腦啡肽和多巴胺。從快感強(qiáng)度上，只有跳傘、蹦極等極限運(yùn)動(dòng)能與之相比，但在持續(xù)時(shí)間上，滑雪可謂是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

據(jù)冬博會(huì)發(fā)布的《2021年中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》顯示，2015-2020年，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模從2700億元增長(zhǎng)到6000億元。

而根據(jù)國(guó)家體育總局發(fā)布的戰(zhàn)略規(guī)劃顯示，2025年我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將達(dá)到10000億元，屆時(shí)將“帶動(dòng)3億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”。

“滑雪能夠給人帶來(lái)一種御劍飛行的感覺(jué)，來(lái)到雪場(chǎng)穿戴好滑雪裝備的那一刻起，房?jī)r(jià)和工作都跟我沒(méi)有任何關(guān)系。”一位資深滑雪愛(ài)好者對(duì)連線Insight說(shuō)道。

亞布力陽(yáng)光滑雪度假村營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)孫年偉在2021年3月接受人民網(wǎng)采訪時(shí)表示，自2021年2月末以來(lái)，周末每天都有2000多人到亞布力滑雪，客流量有了明顯回升。

此外，北京南山滑雪場(chǎng)在2021年3月8日結(jié)束了2020—2021年雪季運(yùn)營(yíng)后的數(shù)據(jù)顯示，雪場(chǎng)共計(jì)接待滑雪愛(ài)好者42萬(wàn)人次，與2018—2019年雪季相比，日?qǐng)鼋哟吭龇s20%，夜場(chǎng)增幅則在70%以上。如果保持這個(gè)增幅，2021到2022雪季財(cái)年南山滑雪場(chǎng)將接待滑雪人數(shù)為71.4萬(wàn)人。

進(jìn)入2021年冬季，人們對(duì)冬季旅游的興趣重新高漲，與滑雪相關(guān)的討論高得嚇人。截至連線Insight發(fā)稿前，微博上的#滑雪#話題達(dá)到了95萬(wàn)討論，16.1億閱讀，甚至有關(guān)“滑雪”的其他話題也都在千萬(wàn)閱讀的級(jí)別。小紅書(shū)上與#滑雪#相關(guān)的筆記超32萬(wàn)篇，小紅書(shū)甚至單獨(dú)開(kāi)了“小紅書(shū)冰雪季”專(zhuān)題。

與此同時(shí)，張家口、長(zhǎng)白山、亞布力、松花湖、北大湖等集滑雪、度假為一體的滑雪場(chǎng)地訂單量爆發(fā)式增長(zhǎng)。

攜程平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，超30%的一二線城市用戶(hù)選擇在雪季來(lái)臨前預(yù)訂滑雪產(chǎn)品。在2021年9月底的“北國(guó)早鳥(niǎo)價(jià)，滑雪搶先囤”攜程BOSS直播間，單場(chǎng)直播GMV達(dá)到近800萬(wàn)，單場(chǎng)熱度達(dá)到226萬(wàn)，比2020年11月雪季“東北蒙冬日限定”的滑雪專(zhuān)場(chǎng)熱度還要高許多。

據(jù)北京市滑雪協(xié)會(huì)副主席伍斌出具的《中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)》顯示，2020年，國(guó)內(nèi)滑雪場(chǎng)數(shù)量新增8家，2020/2021雪季財(cái)年的滑雪人次統(tǒng)計(jì)為2076萬(wàn)人次，相比2019/2020年度的1045萬(wàn)，同比增長(zhǎng)98.66%；相比2018/2019年度的2060萬(wàn)，增長(zhǎng)0.78%。

中國(guó)滑雪場(chǎng)數(shù)量及滑雪人次統(tǒng)計(jì)(按雪季財(cái)年 5.1-4.30)，圖源《中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)》

中國(guó)滑雪市場(chǎng)的熱度，從崇禮一看便知。作為內(nèi)蒙古高原與華北平原的過(guò)渡地帶，崇禮的雪期足夠長(zhǎng)，可以從11月中下旬一直持續(xù)至次年4月初。而且還多山地，海拔從814米延伸到2174米，坡度也多在5度-35度、陡緩適中、從自然條件來(lái)說(shuō)，崇禮就是華北地區(qū)最理想的滑雪地域。

僅崇禮區(qū)文化廣電和旅游局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，隨著冰雪經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和2022年冬奧會(huì)推動(dòng)，崇禮區(qū)作為冬奧會(huì)雪上項(xiàng)目主賽場(chǎng)，2020年至2021年雪季（2020年10月29日至2021年3月21日）崇禮共接待游客235.02萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)78％，收入19.4億元，同比增長(zhǎng)83％，由滑雪初級(jí)市場(chǎng)迅速轉(zhuǎn)型升級(jí)至“冬奧小城”。

這個(gè)冬季，數(shù)千萬(wàn)國(guó)人都在奔赴滑雪場(chǎng)，中國(guó)的滑雪市場(chǎng)逐漸熱起來(lái)了。

2、滑雪為什么這么火？

種種跡象顯示，越來(lái)越多的國(guó)人都在加入了滑雪這項(xiàng)冬日運(yùn)動(dòng)。不過(guò)，為什么這兩年人們偏愛(ài)起了滑雪？

有一方面的原因是受制于疫情的影響，以往冬季飛歐洲、北美、日本等境外的滑雪發(fā)燒友們，發(fā)現(xiàn)進(jìn)出境十分困難，紛紛把將目的地瞄準(zhǔn)了國(guó)內(nèi)。新疆、東北、崇禮的雪場(chǎng)成為了他們的首選，這帶動(dòng)了我國(guó)冰雪旅游生意。

據(jù)光明網(wǎng)報(bào)道，許多雪場(chǎng)從業(yè)者表示，受疫情影響，許多往年遠(yuǎn)赴海外的“滑雪發(fā)燒友”會(huì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)雪場(chǎng)，接待人數(shù)可能會(huì)持續(xù)增加。

攜程在2020年雙十一期間發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2020年11月以來(lái)，由于發(fā)燒友轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，滑雪主題游產(chǎn)品預(yù)訂量增長(zhǎng)超350%，滑雪門(mén)票和玩樂(lè)產(chǎn)品的訂單量爆發(fā)式增加，熱門(mén)滑雪酒店12月房?jī)r(jià)上漲60%。

中國(guó)旅游研究院課題組發(fā)布的《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告（2022）》也提到，2020—2021年的冰雪季，我國(guó)冰雪休閑旅游人數(shù)達(dá)到2.54億人次，預(yù)計(jì)2021-2022年增至3.05億人次。由滑雪場(chǎng)、冰雪景區(qū)、城市休閑冰雪場(chǎng)館、冰雪小鎮(zhèn)、冰雪特色村等組成的現(xiàn)代冰雪產(chǎn)業(yè)體系已經(jīng)初步形成。

滑雪發(fā)燒友轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)后，也帶動(dòng)了更多人體驗(yàn)滑雪這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。

從2020年開(kāi)始，在小紅書(shū)等社交平臺(tái)上，有很多女性滑雪玩家在平均零下20度的滑雪場(chǎng)，上身比基尼，下身闊腿褲，頭戴護(hù)目鏡，腳踩雪地鞋，手持滑雪板，大秀馬甲線，仿佛成了滑雪場(chǎng)的一道風(fēng)景。而這些人，也被網(wǎng)友稱(chēng)為“雪媛”。

“雪媛”們?cè)谛〖t書(shū)上的瘋狂打卡，也促進(jìn)了滑雪運(yùn)動(dòng)的破圈，吸引了一眾原本沒(méi)關(guān)注滑雪的路人。由于大數(shù)據(jù)的推薦，入冬以來(lái)，“滑雪”的短視頻頻頻出現(xiàn)，相關(guān)搜索量在小紅書(shū)上同比增加了150%。

滑雪運(yùn)動(dòng)備受追捧，也與北京冬奧會(huì)的舉辦分不開(kāi)。同程旅行大數(shù)據(jù)顯示，2021年10月20日北京冬奧會(huì)第一支火炬點(diǎn)燃，當(dāng)日北京市旅游相關(guān)搜索熱度環(huán)比上漲130%。北京、張家口的酒店和各地進(jìn)京機(jī)票均受到游客關(guān)注。

當(dāng)越來(lái)越多的消費(fèi)者嘗試滑雪這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，國(guó)內(nèi)各地的室內(nèi)滑雪場(chǎng)也多了起來(lái)，這進(jìn)一步擴(kuò)大了滑雪這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的普及。

據(jù)《中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)》截止2020年底，國(guó)內(nèi)開(kāi)業(yè)的室內(nèi)滑雪場(chǎng)為36家。2020年全年，室內(nèi)滑雪場(chǎng)滑雪人數(shù)合計(jì)為269萬(wàn)，占2020年全年1288萬(wàn)滑雪人次的20.89%；相比2019年的235萬(wàn)，同比增長(zhǎng)14.47%。按照雪季財(cái)年統(tǒng)計(jì)，2020-21雪季財(cái)年室內(nèi)滑雪場(chǎng)滑雪人數(shù)合計(jì)為321萬(wàn)，占2020-21雪季財(cái)年2076萬(wàn)滑雪人次的15.46%。

中國(guó)室內(nèi)滑雪場(chǎng)的數(shù)量已經(jīng)遙遙領(lǐng)先其他國(guó)家，中國(guó)室內(nèi)滑雪場(chǎng)數(shù)量全球第一，排名第二的印度只有10個(gè)室內(nèi)滑雪場(chǎng)。按照雪區(qū)面積大小排名，全球前十名的室內(nèi)滑雪場(chǎng)中，中國(guó)已經(jīng)占據(jù)半數(shù)，前三的室內(nèi)滑雪場(chǎng)全部在中國(guó)，分別為哈爾濱融創(chuàng)雪世界、廣州融創(chuàng)雪世界和成都融創(chuàng)雪世界。目前，國(guó)內(nèi)在建室內(nèi)滑雪場(chǎng)項(xiàng)目有爆發(fā)式增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。

在多種因素促進(jìn)之下，滑雪這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)也火熱了起來(lái)，這門(mén)生意的規(guī)模也在變得越來(lái)越大。

3、滑雪興起后，這門(mén)生意到底有多大？

滑雪燒錢(qián)且上癮，在這一趨勢(shì)的帶動(dòng)下，滑雪產(chǎn)業(yè)儼然成為了一門(mén)好生意。

智研咨詢(xún)發(fā)布的《2021-2027年中國(guó)滑雪裝備行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展模式及戰(zhàn)略咨詢(xún)研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，受益于北京2022年冬奧會(huì)申辦成功，滑雪裝備市場(chǎng)逐年增加，2020年中國(guó)滑雪裝備市場(chǎng)規(guī)模為126.9億元，同比增長(zhǎng)8%，預(yù)計(jì)2022年滑雪裝備市場(chǎng)規(guī)模將超150億元。

滑雪產(chǎn)業(yè)鏈以滑雪場(chǎng)經(jīng)營(yíng)為產(chǎn)業(yè)中心，促進(jìn)B端滑雪設(shè)備、器材、用品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和維修，同時(shí)帶動(dòng)C端旅游、交通、娛樂(lè)、餐飲、住宿、培訓(xùn)、通訊、OTA等行業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

滑雪設(shè)備，圖源Mob研究院

首先從B端來(lái)說(shuō)，滑雪場(chǎng)必然迎來(lái)火爆增長(zhǎng)。盡管滑雪愛(ài)好者給各地雪場(chǎng)排名中，瑞士的阿爾卑斯山滑雪場(chǎng)最受歡迎，北海道滑雪場(chǎng)次之，但在疫情影響下，中國(guó)滑雪場(chǎng)的人數(shù)和訂單量都在激增。

攜程平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示，2021年11月4日全國(guó)大面積降溫以來(lái)，預(yù)訂冬季出游的訂單量較2021年10月上旬降溫潮期間顯著上升142%，從華東、華南地區(qū)去往華北、東北、西北地區(qū)的旅游訂單量增長(zhǎng)102%；全國(guó)滑雪場(chǎng)門(mén)票預(yù)訂量同比2020年大增363%。

以崇禮云頂滑雪場(chǎng)為例，官網(wǎng)顯示，云頂滑雪場(chǎng)開(kāi)板2天1晚含住宿自帶板套餐平日價(jià)格最低為808元，最高為1886元，周末價(jià)格最低為869元，最高為2469元，并且這些門(mén)票基本已滿(mǎn)約。如果按照上文推測(cè)的雪季財(cái)年人數(shù)來(lái)計(jì)算，僅云頂滑雪場(chǎng)的一雪季財(cái)年的營(yíng)業(yè)額就能達(dá)到四百萬(wàn)到一千萬(wàn)。

其次是滑雪裝備。目前市面上的滑雪裝備可以分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是歐美品牌，一套完整專(zhuān)業(yè)級(jí)設(shè)備就需小幾萬(wàn)；另一類(lèi)是國(guó)內(nèi)品牌，價(jià)格相對(duì)便宜。南恩國(guó)內(nèi)滑雪服價(jià)格在600元左右，而美國(guó)SPYDER品牌的滑雪服，在京東最低標(biāo)價(jià)的一款也在1500元左右。截至2019年12月31日，安踏集團(tuán)旗下滑雪品牌迪桑特零售銷(xiāo)售接近10億元，

根據(jù)億歐EqualOcean整理的主要品牌價(jià)格區(qū)間表來(lái)計(jì)算，一套包括滑雪服、滑雪板、滑雪杖、滑雪鞋在內(nèi)的初級(jí)滑雪裝備花費(fèi)在3000-10000元之間；而一名滑雪發(fā)燒友選手，從頭到腳一套頂級(jí)的裝備在6萬(wàn)元以上，如果再熱衷于購(gòu)買(mǎi)聯(lián)名款、限量款，價(jià)格還得再翻番。

京東2021年雙十一冰雪相關(guān)項(xiàng)目裝備銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，按照類(lèi)目分別計(jì)算，滑雪服成交額同比增長(zhǎng)270%，滑雪單板訂單量同比增長(zhǎng)590%，滑雪鏡訂單量同比增長(zhǎng)300%，滑雪品類(lèi)自營(yíng)訂單量同比增長(zhǎng)23倍。

再來(lái)看C端市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)的OTA企業(yè)也都上線了滑雪觀光套餐活動(dòng)。以攜程為例，2021年攜程聯(lián)合各大雪場(chǎng)推出“攜程滑雪日”“攜程開(kāi)板趴”“開(kāi)板特價(jià)”，最低價(jià)僅為高峰期3折左右。比如長(zhǎng)白山3天自由滑“開(kāi)板特惠”套餐，人均最低僅需399元，是這個(gè)冬天的爆款。崇禮富龍5鉆Holiday inn假日度假酒店4天3晚滑雪套餐，僅需1209元。

滑雪場(chǎng)附近的酒店也大受歡迎。去哪兒數(shù)據(jù)顯示，2022年元旦假期，吉林酒店預(yù)訂熱度增長(zhǎng)了一倍以上；北大湖、松花湖等雪場(chǎng)附近的度假型民宿酒店預(yù)訂量增長(zhǎng)也達(dá)一倍以上。

北京延慶某民宿負(fù)責(zé)人向連線Insight表示，以前民宿到冬天就沒(méi)人了，現(xiàn)在滑雪的熱度越來(lái)越高，和周邊的滑雪場(chǎng)合作，周末節(jié)假日入住率能達(dá)到80%，且價(jià)格也比平日有所上漲。

滑雪培訓(xùn)市場(chǎng)同樣火爆，攜程主題游平臺(tái)負(fù)責(zé)人張怡曾公開(kāi)表示，目前滑雪游客80%為初學(xué)者，90%以上平均每個(gè)雪季滑1-2次。很多滑雪游客都會(huì)選擇請(qǐng)個(gè)教練，價(jià)格在一小時(shí)百元到千元左右。

在多重因素的促進(jìn)下，中國(guó)滑雪人數(shù)逐漸增加，讓滑雪從小眾走向了大眾。2022年2月4日冬奧會(huì)的舉辦，還將再給這個(gè)千億市場(chǎng)添一把火。