記者 | 丁曉蕾
日本的雜貨百貨商店 “LoFT”（以下簡(jiǎn)稱 : LOFT）日前宣布要在海外開店，第一站落地成都，預(yù)計(jì)2020年開幕，之后則計(jì)劃在成都和上海共開設(shè) 6 家直營(yíng)店。
如果去過日本旅游，多半對(duì) LOFT 不會(huì)陌生，這個(gè)醒目的黃色 logo 不但在東京的中心商圈可見，還會(huì)出現(xiàn)在日本各大城市的中心地段。LOFT 對(duì)日本人來說，是一個(gè)生活雜貨集散地，而對(duì)游客來說，LOFT 也是購(gòu)買紀(jì)念品、采購(gòu)伴手禮的一站式好去處。
其母公司 Seven & i 控股，旗下還擁有 7-11 便利店、SOGO 西武百貨、FrancFranc 雜貨店、Tower Record 唱片店等百貨公司和專門商店。日本 LOFT 公司還是被許多人熟知的紐約 MoMA Design Store 在日本的經(jīng)營(yíng)合作方，除了在表參道、京都等地的獨(dú)立旗艦店，現(xiàn)在、較大型的 LOFT 分店里都會(huì)設(shè)有一處 MoMA Design Store 的柜臺(tái)。
1987年，以涉谷西武百貨的別館面貌問世的 LOFT，一開始就以專門販?zhǔn)?ldquo;生活雜貨”為核心。
日本的雜貨文化興起于二戰(zhàn)以后，伴隨著日本經(jīng)濟(jì)的騰飛發(fā)展起來。“雜貨”，這個(gè)看起來包容萬象的詞，最初是指生活中那些平凡的、鍋碗瓢盆式的日常用品，但逐漸的，雜貨在人們心中成了那些便宜但又有趣的日常“小玩意”的代名詞。在商場(chǎng)里，從玩具、文具到廚房用品，甚至是生鮮零食，都會(huì)被歸為“雜貨”的類別中去。而現(xiàn)在，任何可以用來展示個(gè)人喜好和趣味的物品，都可以被成為雜貨——買下“它”，就仿佛買下了理想的生活。
雜貨文化在日本人的生活中扮演了重要角色，也成了一種獨(dú)有的商業(yè)形態(tài)。2016年，東京的 21_21 DESIGN SIGHT 美術(shù)館舉辦了名為“雜貨展”的特展，仔細(xì)梳理了“雜貨”這種商品形式在日本的根源和發(fā)展。
雜貨文化在日本泡沫經(jīng)濟(jì)時(shí)代到達(dá)頂峰，LoFT 就誕生在這一時(shí)期。當(dāng)時(shí)還未被 Seven & i 控股收購(gòu)的西武百貨涉谷店，特別辟出一整棟樓用于經(jīng)營(yíng)雜貨，名為”西武 LoFT 館”，與當(dāng)時(shí)附近的、東急百貨公司在1978年就開始營(yíng)業(yè)的 “TOKYO HANDS” 形成對(duì)比（“TOKYO HANDS” 的重點(diǎn)在個(gè)人興趣于“DIY”，文具、美工材料等相關(guān)產(chǎn)品更多一些），也常被人拿來比較。
比起成立于1980年的無印良品，成立于1978年的 Tokyu Hands，Loft 年輕了一個(gè)代際。其發(fā)展 過程也并非一帆風(fēng)順，尤其近十幾年來，它像很多日本的雜貨店一樣，經(jīng)歷了經(jīng)濟(jì)衰退和電子商務(wù)的連續(xù)打擊。1996年，LOFT 從西武百貨獨(dú)立出來成立公司，后因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善經(jīng)過多次重組，2007年和西武百貨一起被 Seven & i 控股納入旗下。此次在成都開店，就是與 Seven & i 控股旗下的成都伊藤洋華堂合作。
2019年的 LOFT 公司 ，除了宣布進(jìn)軍海外，最引人矚目的新聞莫過于剛剛在4月份開業(yè)的銀座旗艦店，與集合了酒店、餐廳、商場(chǎng)的無印良品全球旗艦店僅一墻之隔。這家全新開業(yè)的銀座LOFT，預(yù)示了這家雜貨百貨未來的模樣。
銀座 LOFT 并非“一步到位”。2017年，位于有樂町的 LOFT 停業(yè)，搬到了幾個(gè)街區(qū)之外的銀座一丁目，以全新旗艦店的姿態(tài)， 揭開了 LOFT 探索新業(yè)態(tài)的序幕。最初，LOFT 只占據(jù)所在建筑的 3-6 層，但已經(jīng)比之前有樂町店大了近1000平米。銀座 LOFT 的館長(zhǎng)藤野秀敏在2017年開業(yè)之際接受媒體采訪時(shí)說：過去，雜貨是配角，但現(xiàn)在，它成了讓生活生活起來的主角，客人對(duì)生活雜貨的需求越來越高，大型雜貨店對(duì)這些個(gè)性化的需求無法及時(shí)滿足，但銀座LOFT 想要改變這一現(xiàn)狀。
在這種新的經(jīng)營(yíng)理念下，當(dāng)走進(jìn)銀座 LOFT時(shí)，客人就會(huì)感受到這個(gè)品牌的變化。以雨傘這個(gè)產(chǎn)品舉例——“雨傘這個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)，已經(jīng)兩極分化，最受歡迎的是10000日元以上的高級(jí)品牌雨傘，和一次性的用來臨時(shí)擋雨的塑料雨傘”，而過去，LOFT 賣的既不是貴雨傘，也不是便利店雨傘，而是介于兩者之間。
為了改變，銀座 LOFT 改用全新的呈現(xiàn)方式。過去 LOFT 銷售雨傘，會(huì)根據(jù)色彩、功能為消費(fèi)者提供無數(shù)令人眼花繚亂的選擇，但質(zhì)感看起來可能只比便利店商店好一點(diǎn)點(diǎn)。但在2017年的雨傘銷售季，銀座LOFT 用了大量的空間營(yíng)造了一處“雨屋”，用棉花做烏云，用機(jī)器造雨，空調(diào)溫度也調(diào)低了幾度，燈光暗到雨傘的顏色也看不太清楚，顧客卻因?yàn)橛H身體會(huì)到了雨季開始的那種潮冷不適，而被帶動(dòng)購(gòu)買。
為了抓住更多臨街的客人，并呈現(xiàn)出更多可能性，銀座 LOFT 又租下了同棟樓的1、2樓，經(jīng)過重修改裝，在2019年4月開幕，商品數(shù)量從5萬種增至7萬種，面積也比以前大了近一半，達(dá)到4585平米。銀座 LOFT 以展現(xiàn)“日本雜貨的當(dāng)下”為己任，去提倡一種健康、環(huán)保，包含了日本的傳統(tǒng)和未來的生活方式。在這樣的愿景下，食品和可持續(xù)類產(chǎn)品進(jìn)入了銀座 LOFT 的視野，以日本為中心的食品、環(huán)保和美容類雜貨，以及全新的浸入式呈現(xiàn)方式，成了銀座 LOFT 最大的亮點(diǎn)。
整個(gè)沿街的一樓，幾乎都貢獻(xiàn)給了食物。來自日本和世界各地的有機(jī)、環(huán)保、可持續(xù)食物、產(chǎn)品，在此匯集，構(gòu)成了“LOFT FOODLAB”。第一間 LOFT 咖啡館也出現(xiàn)在這里，大量的綠色植物包圍著水泥質(zhì)感的地面和墻壁，人們?cè)谶@里除了可以點(diǎn)到咖啡，還能吃到用最新科技、和在地有機(jī)食材制作的冰淇淋、面包和甜品。
以“食物+雜貨”為理念，一樓的產(chǎn)品貨柜都以主題先行，比如名為“飯團(tuán)”的貨架，上面擺著的是大米和煮米鍋、做飯團(tuán)的道具、拌飯佐料等；以“咖喱”為名的貨架，擺著的是來自世界各地的咖喱、香辛料和咖喱飯餐具；“咖啡”貨架自然是咖啡豆、咖啡粉和咖啡器具；“酒”的貨架上，則擺滿了特別產(chǎn)地的啤酒和啤酒杯。
此外，一樓還設(shè)有快閃店區(qū)，定期更換品牌和主題，邀請(qǐng)日本各地的老鋪來合作；以及首次在LOFT內(nèi)常設(shè)的可持續(xù)環(huán)保區(qū)，以日本的環(huán)保品牌產(chǎn)品為主，也有來自歐美的品牌，還包括 LOFT 自己企劃和聯(lián)名的產(chǎn)品。
二樓是全日本最大的 LOFT 美容產(chǎn)品區(qū)，匯集了近2萬種產(chǎn)品，以自然有機(jī)為中心理念，男士產(chǎn)品區(qū)也是日本LOFT中最大的。 LOFT 的原創(chuàng)美妝品牌 LOFCOUS 在這里占據(jù)了主導(dǎo)地位，這個(gè)品牌看重天然成分，除了粉底、口紅等美妝之外，還有指甲油，價(jià)格十分平易近人。
在3-6樓，匯集了時(shí)尚雜貨、衛(wèi)浴雜貨和設(shè)計(jì)雜貨等。MoMA Design Store 就位于三樓；四樓除了衛(wèi)浴雜貨，還設(shè)有專門的ECO MARKET，有超過250種環(huán)保非一次性便攜產(chǎn)品在售；五樓是文具區(qū)，富士寫真在這里擁有一片天地，還有占據(jù)了整面墻的“鉛筆吧”。
在六樓，你還可以為剛剛購(gòu)買的產(chǎn)品定制刻字，幾乎即等可取。
這家新的 LOFT 百貨是如此新鮮和與眾不同，以至于一開業(yè)就立刻成了新的城中熱門，跟隔壁的 MUJI 旗艦店一起，吸引了大批前來“打卡”的本地和國(guó)際客人。以華麗和奇趣風(fēng)格為主的生活雜貨品牌 Francfranc 曾短暫的在中國(guó)開過分店，后來黯然退出；至于成都 LOFT 將會(huì)以怎樣的面貌去吸引中國(guó)消費(fèi)者，讓本地客人接受和喜歡，我們拭目以待。
銀座 LOFT
地址：東京都中央?yún)^(qū)銀座2-4-6銀座ベルビア館１ー６階
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11時(shí)～21時(shí)
圖片來源：品牌官網(wǎng)、記者拍攝