界面新聞?dòng)浾?| 趙曉娟
界面新聞編輯 | 牙韓翔
好特賣想出海，第一站就是折扣零售競(jìng)爭(zhēng)激烈的日本市場(chǎng)。
10月15日，根據(jù)微信公眾號(hào)“咫尺研學(xué)”披露的信息稱，中國折扣零售巨頭好特賣宣布將于2025年春季正式進(jìn)軍日本市場(chǎng)。據(jù)了解，好特賣已經(jīng)在日本大阪設(shè)立了當(dāng)?shù)胤ㄈ薍otMaxxJapan株式會(huì)社。好特賣的日本現(xiàn)地法人社長劉澤凱表示，將以西日本為起點(diǎn)，逐步向日本全國展開。好特賣日本一號(hào)店將在2025年春季落地日本大阪的鬧市區(qū)。
10月16日，界面新聞向好特賣方面求證上述信息，相關(guān)負(fù)責(zé)人未直接否認(rèn)該信息的真實(shí)性，但對(duì)于相關(guān)細(xì)節(jié)對(duì)方?jīng)]有提供更多信息。
事實(shí)上，在今年9月30日，好特賣已經(jīng)開到了中國香港市場(chǎng)。其門店位于大角咀海泓道1號(hào)的奧海城三期。根據(jù)香港媒體星島粵港通的報(bào)道，該好特賣門店包括食品、飲品和護(hù)膚品等品類，商品價(jià)格與深圳門店相差不大，例如3元的小餅干、9元的酸辣粉杯面和20元的海底撈番茄牛腩自熱飯等。
好特賣創(chuàng)立于2020年，早期以臨期低價(jià)大牌產(chǎn)品的集合店被消費(fèi)者熟知；2023年4月，它放開了加盟，還作為進(jìn)貨渠道向部分小型非加盟門店提供貨源。
根據(jù)好特賣官網(wǎng)數(shù)據(jù)，目前好特賣在全國擁有800家以上的門店。界面新聞去年獲得的一份來自好特賣的數(shù)據(jù)顯示，2019-2021年間，它門店總銷售額（GMV）分別為5000萬元、10億元、100億元，呈指數(shù)級(jí)增長。但最近三年，好特賣沒有披露過類似的數(shù)據(jù)。
好特賣等折扣零售店目前面臨的一個(gè)挑戰(zhàn)是尾貨難尋。事實(shí)上，在防疫政策調(diào)整之后消費(fèi)品流通順暢，各大品牌在過去幾年里積壓的存貨、尾貨已經(jīng)清理得差不多了。于是白牌或者自由品牌產(chǎn)品則成為一個(gè)機(jī)會(huì)點(diǎn)。
張寧在今年三月的2024消費(fèi)品渠道營銷創(chuàng)新峰會(huì)演講中提到，去年一年，好特賣的采購SKU超10萬個(gè)，且不少為臨期產(chǎn)品。但如今國內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)太過“內(nèi)卷”，造成了渠道強(qiáng)勢(shì)、品牌弱勢(shì)的局面，產(chǎn)品力似乎已不再是產(chǎn)品成功與否的主要因素。在這樣的背景下，白牌產(chǎn)品才有機(jī)會(huì)大行其道，而品牌方則對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新變得更加保守。
若好特賣真的要開到日本，它仍然會(huì)面臨選品和供應(yīng)鏈的挑戰(zhàn)。
一名好特賣前高管告訴界面新聞，如果只做供應(yīng)鏈，也許還是不錯(cuò)的生意，但直接把門店開到日本，挑戰(zhàn)則非常大。
因?yàn)槿毡菊劭鄣晔袌?chǎng)較中國更為成熟。例如成立于1980年對(duì)唐吉訶德（Don Quijote）是日本四大零售集團(tuán)之一，也被稱為日本零售“折扣王”。截至2024年6月底，唐吉訶德在全球擁有742家門店，其中日本本土有632家?。
截至2023年6月，唐吉訶德年度營業(yè)利潤為1053億日元（約合人民幣52.5億元），同比增長18.7%，創(chuàng)歷史新高，凈利潤為662億日元（約合人民幣32.9億元）。此外，這一市場(chǎng)還有日本永旺、大創(chuàng)等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，這些企業(yè)利用其本土優(yōu)勢(shì)在供應(yīng)鏈、定制化產(chǎn)品上更有優(yōu)勢(shì)。
從目前的公開的信息來看，好特賣進(jìn)入日本的一個(gè)差異化優(yōu)勢(shì)是推出全新的智能購物體驗(yàn)。通過自主研發(fā)的SKU管理系統(tǒng)，好特賣能夠精確控制商品的銷售期限，確保顧客總能以最佳價(jià)格購買到商品。它認(rèn)為這種創(chuàng)新的管理方式，將為日本零售業(yè)帶來前所未有的效率和智能化。
事實(shí)上，在以臨期商品引流的此類折扣超市，每個(gè)SKU的批量是不穩(wěn)定的，這時(shí)候如何分配貨品，則要考慮哪些地區(qū)或點(diǎn)位的門店動(dòng)銷更合適、哪里的消費(fèi)者更偏好此類商品。
為了應(yīng)對(duì)貨源不穩(wěn)定的行業(yè)特點(diǎn)，去年6月，好特賣聯(lián)合創(chuàng)始人張寧在一次行業(yè)會(huì)議上表示，目前好特賣已組建自己的AI團(tuán)隊(duì)，研發(fā)團(tuán)隊(duì)超100人，而AI在好特賣掌控著一個(gè)非常復(fù)雜的定價(jià)系統(tǒng)，即買手提報(bào)貨品的信息后，AI通過預(yù)測(cè)產(chǎn)品動(dòng)銷速率以及門店目前品類缺失情況進(jìn)行定價(jià)。
不過折扣零售最終比拼的還是供應(yīng)鏈能力，未來好特賣能夠在日本市場(chǎng)構(gòu)建起自己的供應(yīng)鏈實(shí)力則是它能否在日本站穩(wěn)的關(guān)鍵。