承受肉牛價(jià)格下行市場(chǎng)壓力的福成股份，在食品加工業(yè)務(wù)上也越發(fā)力不從心。10月10日業(yè)績(jī)會(huì)上，圍繞食品加工業(yè)務(wù)流失客戶和網(wǎng)絡(luò)銷售渠道建設(shè)遲緩等問(wèn)題，福成股份遭受投資者責(zé)問(wèn)。

近年來(lái)，堅(jiān)持多元化發(fā)展的福成股份旗下業(yè)務(wù)已經(jīng)包含了生態(tài)農(nóng)業(yè)、肉牛育種養(yǎng)殖、食品加工及制造、餐飲服務(wù)、殯葬服務(wù)等多個(gè)板塊。

除殯葬服務(wù)外，福成股份本計(jì)劃打造一條飲食大消費(fèi)閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。為此，福成股份進(jìn)行了大筆投入，生態(tài)農(nóng)業(yè)方面，截至2023年末，福成股份流轉(zhuǎn)獲得4.4萬(wàn)畝農(nóng)業(yè)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)，同時(shí)購(gòu)置大型農(nóng)業(yè)機(jī)械開(kāi)展規(guī)?；蜋C(jī)械化種植，畜牧業(yè)方面，福成股份還曾在2023年宣布了6.5億元擴(kuò)大肉牛育種養(yǎng)殖規(guī)模的投資計(jì)劃。

但從2024年上半年來(lái)看，在這條產(chǎn)業(yè)鏈上，福成股份在上下游多環(huán)節(jié)都承受著壓力。

從畜牧業(yè)上來(lái)看，福成股份加碼養(yǎng)牛也趕上了牛價(jià)下行，2023年，受由于海外牛肉大規(guī)模進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)及2022年度國(guó)內(nèi)庫(kù)存牛肉釋放雙重影響，國(guó)內(nèi)活牛及牛肉價(jià)格走低，也導(dǎo)致公司肉牛銷售增收不增利，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)比2022年大幅減少。到了2024年上半年，牛價(jià)下行的影響仍然持續(xù)。

而在下游，餐飲市場(chǎng)也持續(xù)低迷，上半年福成股份餐飲服務(wù)直營(yíng)店數(shù)量為26家，包括14家火鍋店、12家烤肉店。整體餐飲市場(chǎng)環(huán)境受客流下降影響較為明顯，大排檔和露天燒烤對(duì)堂食分流嚴(yán)重。關(guān)閉5家店鋪產(chǎn)生閉店損失，綜合因素導(dǎo)致上半年餐飲板塊虧損。

今年上半年，福成股份業(yè)績(jī)也大幅下滑。今年上半年?duì)I業(yè)收入4.6億元，同比下降19.49%，歸母凈利潤(rùn)3073.31萬(wàn)元，同比下降66.85%。從單季度數(shù)據(jù)看，第二季度營(yíng)業(yè)總收入2.27億元，同比下降15.01%，第二季度歸母凈利潤(rùn)754.67萬(wàn)元，同比下降77.71%。

對(duì)于業(yè)績(jī)下滑，福成股份曾列出了多條原因。具體來(lái)看，2024年上半年，畜牧板塊銷售收入有所增加但利潤(rùn)大幅減少，主要是存欄活牛采購(gòu)成本較高，而目前活牛市場(chǎng)價(jià)格大幅降低，導(dǎo)致增收不增利；食品加工板塊由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，部分大客戶流失，銷售收入減少；餐飲板塊受顧客消費(fèi)降級(jí)，客流下降影響較為明顯；殯葬板塊2024年上半年銷售收入比去年同期有所下降，下降的原因是2023年初集中安葬了由于外部原因造成的累積客戶，去年同期墓位銷售數(shù)量較多，今年基本回歸正常。

值得注意的是，除牛肉價(jià)格下行、餐飲消費(fèi)低迷等原因持續(xù)影響福成股份外，食品加工板塊的問(wèn)題也逐漸暴露出來(lái)。

對(duì)于福成股份而言，這一業(yè)務(wù)布局已久，2007年，福成股份就瞄準(zhǔn)了速凍菜肴的市場(chǎng)空白，成立了河北福成五豐食品股份有限公司三河速食品分公司，專注速凍調(diào)理食品的生產(chǎn)、研發(fā)和銷售，之后福成股份還推出了專門的預(yù)制菜品牌“鮮到家”。

在福成股份的各業(yè)務(wù)當(dāng)中，食品加工板塊占比較高，2024年上半年，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.39億元，在總營(yíng)收中占比超過(guò)了50%。

“食品加工板塊由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，部分大客戶流失，銷售收入減少?！备３晒煞菰?024年半年報(bào)中說(shuō)。

業(yè)績(jī)會(huì)上，有投資者問(wèn)，“公司作為北方最大的預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)，今年上半年曾丟失了大客戶，請(qǐng)問(wèn)是什么原因？”對(duì)此，公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理李良表示，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度加劇，重要客戶流失是公司董事會(huì)及管理層的責(zé)任。

不止福成股份，越來(lái)越多的企業(yè)都感受到了預(yù)制菜行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，今年上半年，不少預(yù)制菜企業(yè)也都出現(xiàn)了增長(zhǎng)放緩或者下滑。

對(duì)于行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)原因，2023年9月，龍大美食曾表示：“目前感受到行業(yè)內(nèi)卷越來(lái)越嚴(yán)重，入局者增加，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，預(yù)制菜企業(yè)已從2021年注冊(cè)的6000多家增加到目前6萬(wàn)多家，增幅10倍。從滲透率和需求確定性來(lái)看，B端空間更大，很多企業(yè)切入到預(yù)制菜都在B端，因此B端內(nèi)卷更嚴(yán)重，競(jìng)爭(zhēng)更激烈?！?/span>

但對(duì)福成股份而言，更大的難題在于客戶流失的同時(shí)，線上渠道的拓展建設(shè)緩慢，一直以來(lái)這也飽受投資者詬病。業(yè)績(jī)會(huì)上，福成股份也坦誠(chéng)在線上渠道時(shí)遭遇了困難，“公司曾與流量明星合作過(guò)，一時(shí)效果不錯(cuò)，無(wú)奈有的流量明星花期不長(zhǎng)，需要慎重考慮?！?/span>