界面新聞?dòng)浾?| 張瑤

界面新聞編輯 | 湯威

9月25日，凱悅酒店集團(tuán)旗下阿麗拉上海正式啟幕，這是阿麗拉品牌在大中華區(qū)首家城市度假酒店。

它位于威海路500號(hào)，毗鄰石庫(kù)門(mén)建筑群張園，與興業(yè)太古匯商圈一街之隔的繁華鬧市中。設(shè)計(jì)師琚賓將自然引入城市腹地，帶來(lái)一片靜謐超脫的隱世桃源。正如Alila在梵文中寓意為“驚喜”，隱藏于阿麗拉上海每一處細(xì)膩妥帖的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)，讓每一位住客，在每時(shí)每刻都與驚喜不期而遇。喧鬧都市與寧?kù)o自然和諧共生，我想它是城市度假酒店的代表之一。

空中綠洲，致敬摩登上海

步入酒店，入口水墻裝置與頭頂廣闊延伸開(kāi)的穹頂，將喧囂都市帶入到寧?kù)o且平和的空間中。

當(dāng)前往大堂的電梯門(mén)打開(kāi)，瞬間被露天庭院吸引。景觀池中央佇立著名為樹(shù)·聚的藝術(shù)裝置，它是一株以不銹鋼和景德鎮(zhèn)陶瓷制成的“樹(shù)”，堅(jiān)韌與溫潤(rùn)交融開(kāi)啟空中江南綠洲的城市度假體驗(yàn)。

室內(nèi)設(shè)計(jì)師由琚賓操刀，耗時(shí)四年將原建筑內(nèi)部全部翻新。酒店各處采用自然質(zhì)感的材質(zhì)，從天然石材到藤條裝飾和木質(zhì)百葉窗，通過(guò)簡(jiǎn)約的?彩，將東方藝術(shù)的敘事性一以貫之，呈獻(xiàn)出寧?kù)o舒適的城中度假風(fēng)情。

186間客房，其中套房數(shù)量超過(guò)一半。琚賓汲取了極具老上海風(fēng)情的裝飾紋理，將窗欞壓花玻璃和公館風(fēng)格的花磚元素細(xì)膩融入至客房的每個(gè)角落。套房?jī)?nèi)部，可靈活推拉的木質(zhì)門(mén)扉，將會(huì)客廳、臥室以及盥洗室分隔，既保證了空間的私密性，又賦予了如家般的溫馨與自在。倚靠在沙發(fā)座椅，眼前即是上海繁華城景或石庫(kù)門(mén)建筑群。

秉承可持續(xù)理念，呈獻(xiàn)健康餐飲

四家餐廳和酒吧秉持以新鮮、應(yīng)季和可持續(xù)的當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品為原料，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)味，呈獻(xiàn)多樣健康的餐飲。

日餐廳映庭也是早餐餐廳，正中間則被楓樹(shù)所環(huán)繞。秉承阿麗拉品牌可持續(xù)發(fā)展的理念，早餐提供零點(diǎn)中西式和日式套餐，不僅減少食物浪費(fèi)，更引導(dǎo)住客建立健康的飲食習(xí)慣。午餐和晚餐期間，住客可享用精心烹制的日式爐端燒，并搭配精選清酒、燒酒及有機(jī)葡萄酒。

中餐廳威海500由鮑志剛師傅主理，他曾就職于米其林推薦餐廳杭州君悅酒店中餐廳湖濱28和上海的米其林星級(jí)餐廳。鮑師傅和團(tuán)利用酒店有機(jī)花園的時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品和本地農(nóng)場(chǎng)的可持續(xù)食材，烹制以海鮮為主、注重健康理念的現(xiàn)代上海料理。

茶晏@5TH旨在成為放松身心的目的地，既可靜享獨(dú)坐時(shí)光，亦可自在社交。在這里，可以品味中式有機(jī)茶飲，搭配以精致甜品及茶點(diǎn)，悠然自得地沉浸于午后時(shí)光。

酒吧Secret Roof的露臺(tái)兩側(cè)的設(shè)計(jì)讓人無(wú)論是置身于自然懷抱中，還是透過(guò)主酒吧內(nèi)的落地窗，都能將歷史悠久的張園景致盡收眼底。而酒吧的標(biāo)志性設(shè)計(jì)雙拱形天花板，更是為這方天地增添了幾分復(fù)古與現(xiàn)代交織的韻味。

內(nèi)向探索，與自我連接

阿麗拉水療為賓客提供一系列高品質(zhì)的日常健身設(shè)施、一個(gè)獨(dú)立的瑜伽室以及更多特色護(hù)理體驗(yàn)。

五間設(shè)施齊全的護(hù)理房、傳統(tǒng)的土耳其浴以及一處輕松的休閑空間，共同構(gòu)建了一個(gè)遠(yuǎn)離紛擾的休憩之所。招牌護(hù)理融合了全天然成分與專(zhuān)業(yè)手法，讓人在平和的氛圍中舒緩壓力。另外，酒店還使用特色檸檬百里香調(diào)制精油香氛，讓人如同置身于大自然中。

圖片來(lái)自：品牌提供