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狂飆的山姆不能飄

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狂飆的山姆不能飄

全村的希望。

圖片來源:界面圖庫

文 | 新品略財經  吳文武

一路狂飆的山姆,呈現(xiàn)出了鮮明對比的AB兩面,無論何時,山姆都不能飄。

01 山姆又又上熱搜了

狂飆進擊中的山姆,又又上熱搜了。

《新品略財經》關注到,知名倉儲會員制超市巨頭山姆會員店,近期接二連三沖上熱搜,有的熱搜讓山姆自己都很意外。

近日,在社交平臺上,山姆自有品牌的一款弱堿性天然礦泉水被傳是“生仔水”。9月2日這天,“礦泉水被傳能生兒子被搶脫銷”話題還曾登上微博熱搜第一名。

很快,山姆“生仔水”被搶購,后來還限購了。后來山姆客服及該產品生產商均否認上述傳聞,稱該產品只是普通的礦泉水,上述說法并無科學依據(jù)。

“生仔水”在社交平臺上火了,把山姆送上熱搜,估計連山姆自己都會一臉驚愕:這也能上熱搜?

不過,對山姆而言,自家的產品上了熱搜,不僅給山姆帶來了曝光度和流量,也直接帶來了該品類產品銷售額的顯著增加,堪稱是:名利雙收!

然而,就在“生仔水”話題流量快接近尾聲的時候,山姆最新又上熱搜了!

據(jù)映象網、大河報等媒體9月5日報道,江蘇常州一女子發(fā)視頻稱在山姆會員店買的鮮肉月餅,竟然吃出了疑似牙齒的異物,畫面不忍直視。

很快,“山姆超市鮮肉月餅疑吃出牙齒”話題在9月5日下午曾沖上百度熱搜榜第二名,引發(fā)全網熱議和媒體報道。有網友表示,望著冰箱里的半盒山姆鮮肉月餅陷入了沉思!

面對媒體報道和質疑,涉事門店,也就是常州山姆會員店工作人員回應稱,管理層已經在處理!

目前山姆涉事門店還在自查中,山姆官方也并未正式回應,事情真相如何,全網都在等山姆的回應。

中秋節(jié)即將臨近,月餅是中秋節(jié)前的暢銷品,當山姆鮮肉月餅中吃出了異物,無論是否是牙齒,這對山姆來說都是一次負面和不光彩的事情。

互聯(lián)網總是有記憶的,上個月,深圳一男子從山姆購買了一盒烤雞,卻在烤雞中發(fā)現(xiàn)了一枚形似子彈頭的金屬異物。

后來有媒體記者致電山姆會員超市,山姆對門店進行了自查,供應商也進行了相關排查,回應稱未發(fā)現(xiàn)有可疑的金屬異物的情況,事情就這樣過去了。

現(xiàn)如今的山姆十分火爆,也是熱搜??停玫臒崴咽呛檬?,負面熱搜自然不光彩。

02 狂飆的山姆是沃爾瑪全村的希望

眾所周知,山姆是沃爾瑪旗下的倉儲會員制超市品牌,而在現(xiàn)如今的中國市場,沃爾瑪超市與山姆會員店是很鮮明對比式的存在。

最近幾年,中國傳統(tǒng)商超正在上演了一場大敗退潮,作為商超巨頭的沃爾瑪也沒能置身事外,關閉了不少門店。

據(jù)沃爾瑪財報顯示,截至1月31日的2020財年至2023財年,沃爾瑪中國零售店數(shù)量分別為412家、403家、361家、322家,4年閉店90家。

進入2024年后,沃爾瑪在中國市場加快了關店的步伐。據(jù)聯(lián)商網數(shù)據(jù),僅在今年上半年,沃爾瑪就又相繼關閉了16家大賣場。

就當市場上有觀點認為,沃爾瑪敗退中國市場,沃爾瑪不行了的時候,沃爾瑪中國不僅沒有虧損,業(yè)績依然表現(xiàn)強勁,反而在悶聲發(fā)大財。

據(jù)沃爾瑪財報,從2022財年至2024財年,沃爾瑪中國營收從138.52億美元上升到了170.11億美元,而2025上半財年(截至2024年7月31日止的六個月內),其中國市場實現(xiàn)凈銷售額103億美元,同比增長了9.57%。

沃爾瑪中國的業(yè)績居然逆勢增長,背后主要得益于山姆會員店業(yè)務的狂飆。

據(jù)公開數(shù)據(jù),截至目前,山姆在中國市場有48家門店,而且門店數(shù)量還在持續(xù)增長,今年還將有6家新店開業(yè),分別位于東莞、紹興、成都、泉州、溫州和武漢。

沃爾瑪曾在去年公開表示,預計未來每年都有6至7家新山姆會員店開業(yè),預計到2026年,山姆門店數(shù)量將超過60家。山姆在中國市場門店增多,其銷售業(yè)績也會相應增加。

山姆不僅賣東西賺錢,消費者還沒去山姆買東西,山姆就開始賺錢了,那就是山姆的會員費。比如,山姆500萬會員,以最低260元的會費計算,每年能給山姆帶來13億元的會員費收入,實際上還有更高級別的會員,會員費賺得更多。

山姆電商業(yè)務和即時配送業(yè)務的業(yè)績增長表現(xiàn)得更為驚人。數(shù)據(jù)顯示,山姆線上業(yè)績在2024年上半年同比增長29%,占總銷售量比重的50%左右。

山姆即時配送業(yè)務的服務體驗也非常棒,山姆從2018年開始設置前置倉,推出了極速達服務,通過“門店+云倉”的模式,即時配送服務提升了用戶體驗,用戶線上下單,最快一兩個小時就能送到家。

從財報數(shù)據(jù)看,山姆會員店、山姆電商業(yè)務和即時配送業(yè)務已經成為沃爾瑪中國新的業(yè)務增長支柱。

如果放到沃爾瑪全球業(yè)務版圖來看,中國市場的山姆會員店狂飆帶動的業(yè)績增長,不僅對沃爾瑪中國來說很重要,對沃爾瑪全球來說更重要。

所以說,山姆不僅是沃爾瑪中國未來的希望,也同樣是整個沃爾瑪全村的希望。

03 山姆不能飄

山姆這幾年在中國市場的狂飆式發(fā)展成績有目共睹,一騎絕塵,猶如王者般的存在。

山姆是頭部倉儲會員制超市,其核心競爭力和吸引力是會員制,山姆設置了會員門檻,第一步就篩選出了愿意支付會員費,且有一定消費能力的消費者。

而在背后當然是靠著山姆的品牌影響力、全球供應鏈管理能力,山姆的產品大包裝,品種少而精,打造的瑞士卷、披薩、牛排等一系列爆品,去山姆采購一次日用品,可以滿足兩三個月的使用。

山姆除了采購其他供應商的商品外,更為重要的是山姆正在大力發(fā)展自有品牌商品。早在2022年的數(shù)據(jù)就顯示,山姆自有品牌商品占比近30%,貢獻了約為40%的銷售額,最近兩年自有商品的占比和銷售額貢獻肯定明顯上升。

網紅超市胖東來、直播帶貨平臺東方甄選、天虹超市等品牌也都在大力發(fā)展自有品牌商品,也是想和山姆一樣賺得更多。

而在中國市場,山姆進一步加速了中國市場本土化,特別是發(fā)力電商業(yè)務和即時配送業(yè)務,現(xiàn)在的服務水平、響應速度等多方面,和本土化電商平臺品牌沒有任何區(qū)別。

從山姆有超過500萬付費會員就看得出來,其實山姆對于消費者有著很強大的吸引力。

特別是對于山姆的高頻次消費會員和忠實會員而言,去山姆購物是一種習慣,他們才是山姆真正的購買主力軍。

《新品略財經》是山姆的會員,每隔一段時間也會選擇去山姆購物一次,整體而言山姆購物的體驗還是很不錯的。

然而,山姆在中國市場一路狂飆的同時,也呈現(xiàn)出了鮮明對比的另一面。

山姆的商業(yè)模式已經非常成熟,不僅有全球經驗,也有中國市場本土化經驗,讓山姆會員店有快速復制的能力,包括沃爾瑪過去長期在全國市場經營傳統(tǒng)大賣場的經驗,很懂中國市場和中國消費者。

現(xiàn)在隨著山姆會員店門店數(shù)量不斷增多,發(fā)展規(guī)模不斷擴大,會員數(shù)量不斷增加,也讓山姆和沃爾瑪中國在行業(yè)逆勢中業(yè)績保持增長,賺得盆滿缽滿,雖然實現(xiàn)了規(guī)模效應,但也同時暴露出了諸多問題,其中不少是品控和供應鏈管理方面的問題。

除了前文所述山姆曝光的負面消息外,其實近些年山姆已經被曝光過多次食品品控問題,“翻車”多次。

比如,今年1月,廣州林女士在山姆會員店App上選擇極速達買了一份梅花肉,到貨后發(fā)現(xiàn)肉出現(xiàn)發(fā)黑且偏肥的問題,向平臺申請退款,并未成功,平臺回復稱,生鮮產品并非質量問題,無法退換貨,雙方溝通10余天仍未退款。

山姆的爆款產品烤雞已經不止一次被消費者發(fā)現(xiàn)了負面問題。

山姆還有門店因為相關問題而被罰。據(jù)越牛新聞報道,近年來,因虛假宣傳、銷售問題食品等原因,山姆會員商店至少被處罰20次。

比如,2023年,有媒體報道稱,因山姆門店多款商品含異物,北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局責令當事人改正,并處以8.5萬元的罰款,沒收違法所得的493.54元并沒收非法財物。

《新品略財經》認為,山姆在發(fā)展速度上可以一路狂飆,但在出現(xiàn)品控問題和負面消息的時候,不能飄。

04 結語

山姆是倉儲會員制超市的領跑者,也是很多中國商超品牌學習的樣板案例,依然會有很多消費者選擇山姆購物,中國倉儲會員制超市行業(yè)正在狂飆,山姆是最大的贏家。

但山姆在中國市場業(yè)務盤不斷擴大的同時,在供應鏈管理、品控等多方面也需要同步跟得上。

短期及未來很長一段時間,山姆在中國市場暫時沒有對手,但其老對手Costco(開市客)也在發(fā)力中國市場,中國本土倉儲會員制超市品牌也在不斷發(fā)力,長遠看山姆的挑戰(zhàn)依然會存在。

盡管當前山姆仍在狂奔,但因其倉儲會員制超市商業(yè)模式的特殊性,大多在一二線城市和經濟發(fā)達地區(qū),市場規(guī)??臻g總會有“天花板”,拓展完規(guī)模后,未來就會進入存量時代,就得靠精耕細作。

值得關注的是,中國消費市場正在加速變化,山姆同樣需要應時而變,與時俱進。無論在任何發(fā)展階段,山姆永遠不能飄。

本文為轉載內容,授權事宜請聯(lián)系原著作權人。

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狂飆的山姆不能飄

全村的希望。

圖片來源:界面圖庫

文 | 新品略財經  吳文武

一路狂飆的山姆,呈現(xiàn)出了鮮明對比的AB兩面,無論何時,山姆都不能飄。

01 山姆又又上熱搜了

狂飆進擊中的山姆,又又上熱搜了。

《新品略財經》關注到,知名倉儲會員制超市巨頭山姆會員店,近期接二連三沖上熱搜,有的熱搜讓山姆自己都很意外。

近日,在社交平臺上,山姆自有品牌的一款弱堿性天然礦泉水被傳是“生仔水”。9月2日這天,“礦泉水被傳能生兒子被搶脫銷”話題還曾登上微博熱搜第一名。

很快,山姆“生仔水”被搶購,后來還限購了。后來山姆客服及該產品生產商均否認上述傳聞,稱該產品只是普通的礦泉水,上述說法并無科學依據(jù)。

“生仔水”在社交平臺上火了,把山姆送上熱搜,估計連山姆自己都會一臉驚愕:這也能上熱搜?

不過,對山姆而言,自家的產品上了熱搜,不僅給山姆帶來了曝光度和流量,也直接帶來了該品類產品銷售額的顯著增加,堪稱是:名利雙收!

然而,就在“生仔水”話題流量快接近尾聲的時候,山姆最新又上熱搜了!

據(jù)映象網、大河報等媒體9月5日報道,江蘇常州一女子發(fā)視頻稱在山姆會員店買的鮮肉月餅,竟然吃出了疑似牙齒的異物,畫面不忍直視。

很快,“山姆超市鮮肉月餅疑吃出牙齒”話題在9月5日下午曾沖上百度熱搜榜第二名,引發(fā)全網熱議和媒體報道。有網友表示,望著冰箱里的半盒山姆鮮肉月餅陷入了沉思!

面對媒體報道和質疑,涉事門店,也就是常州山姆會員店工作人員回應稱,管理層已經在處理!

目前山姆涉事門店還在自查中,山姆官方也并未正式回應,事情真相如何,全網都在等山姆的回應。

中秋節(jié)即將臨近,月餅是中秋節(jié)前的暢銷品,當山姆鮮肉月餅中吃出了異物,無論是否是牙齒,這對山姆來說都是一次負面和不光彩的事情。

互聯(lián)網總是有記憶的,上個月,深圳一男子從山姆購買了一盒烤雞,卻在烤雞中發(fā)現(xiàn)了一枚形似子彈頭的金屬異物。

后來有媒體記者致電山姆會員超市,山姆對門店進行了自查,供應商也進行了相關排查,回應稱未發(fā)現(xiàn)有可疑的金屬異物的情況,事情就這樣過去了。

現(xiàn)如今的山姆十分火爆,也是熱搜??停玫臒崴咽呛檬?,負面熱搜自然不光彩。

02 狂飆的山姆是沃爾瑪全村的希望

眾所周知,山姆是沃爾瑪旗下的倉儲會員制超市品牌,而在現(xiàn)如今的中國市場,沃爾瑪超市與山姆會員店是很鮮明對比式的存在。

最近幾年,中國傳統(tǒng)商超正在上演了一場大敗退潮,作為商超巨頭的沃爾瑪也沒能置身事外,關閉了不少門店。

據(jù)沃爾瑪財報顯示,截至1月31日的2020財年至2023財年,沃爾瑪中國零售店數(shù)量分別為412家、403家、361家、322家,4年閉店90家。

進入2024年后,沃爾瑪在中國市場加快了關店的步伐。據(jù)聯(lián)商網數(shù)據(jù),僅在今年上半年,沃爾瑪就又相繼關閉了16家大賣場。

就當市場上有觀點認為,沃爾瑪敗退中國市場,沃爾瑪不行了的時候,沃爾瑪中國不僅沒有虧損,業(yè)績依然表現(xiàn)強勁,反而在悶聲發(fā)大財。

據(jù)沃爾瑪財報,從2022財年至2024財年,沃爾瑪中國營收從138.52億美元上升到了170.11億美元,而2025上半財年(截至2024年7月31日止的六個月內),其中國市場實現(xiàn)凈銷售額103億美元,同比增長了9.57%。

沃爾瑪中國的業(yè)績居然逆勢增長,背后主要得益于山姆會員店業(yè)務的狂飆。

據(jù)公開數(shù)據(jù),截至目前,山姆在中國市場有48家門店,而且門店數(shù)量還在持續(xù)增長,今年還將有6家新店開業(yè),分別位于東莞、紹興、成都、泉州、溫州和武漢。

沃爾瑪曾在去年公開表示,預計未來每年都有6至7家新山姆會員店開業(yè),預計到2026年,山姆門店數(shù)量將超過60家。山姆在中國市場門店增多,其銷售業(yè)績也會相應增加。

山姆不僅賣東西賺錢,消費者還沒去山姆買東西,山姆就開始賺錢了,那就是山姆的會員費。比如,山姆500萬會員,以最低260元的會費計算,每年能給山姆帶來13億元的會員費收入,實際上還有更高級別的會員,會員費賺得更多。

山姆電商業(yè)務和即時配送業(yè)務的業(yè)績增長表現(xiàn)得更為驚人。數(shù)據(jù)顯示,山姆線上業(yè)績在2024年上半年同比增長29%,占總銷售量比重的50%左右。

山姆即時配送業(yè)務的服務體驗也非常棒,山姆從2018年開始設置前置倉,推出了極速達服務,通過“門店+云倉”的模式,即時配送服務提升了用戶體驗,用戶線上下單,最快一兩個小時就能送到家。

從財報數(shù)據(jù)看,山姆會員店、山姆電商業(yè)務和即時配送業(yè)務已經成為沃爾瑪中國新的業(yè)務增長支柱。

如果放到沃爾瑪全球業(yè)務版圖來看,中國市場的山姆會員店狂飆帶動的業(yè)績增長,不僅對沃爾瑪中國來說很重要,對沃爾瑪全球來說更重要。

所以說,山姆不僅是沃爾瑪中國未來的希望,也同樣是整個沃爾瑪全村的希望。

03 山姆不能飄

山姆這幾年在中國市場的狂飆式發(fā)展成績有目共睹,一騎絕塵,猶如王者般的存在。

山姆是頭部倉儲會員制超市,其核心競爭力和吸引力是會員制,山姆設置了會員門檻,第一步就篩選出了愿意支付會員費,且有一定消費能力的消費者。

而在背后當然是靠著山姆的品牌影響力、全球供應鏈管理能力,山姆的產品大包裝,品種少而精,打造的瑞士卷、披薩、牛排等一系列爆品,去山姆采購一次日用品,可以滿足兩三個月的使用。

山姆除了采購其他供應商的商品外,更為重要的是山姆正在大力發(fā)展自有品牌商品。早在2022年的數(shù)據(jù)就顯示,山姆自有品牌商品占比近30%,貢獻了約為40%的銷售額,最近兩年自有商品的占比和銷售額貢獻肯定明顯上升。

網紅超市胖東來、直播帶貨平臺東方甄選、天虹超市等品牌也都在大力發(fā)展自有品牌商品,也是想和山姆一樣賺得更多。

而在中國市場,山姆進一步加速了中國市場本土化,特別是發(fā)力電商業(yè)務和即時配送業(yè)務,現(xiàn)在的服務水平、響應速度等多方面,和本土化電商平臺品牌沒有任何區(qū)別。

從山姆有超過500萬付費會員就看得出來,其實山姆對于消費者有著很強大的吸引力。

特別是對于山姆的高頻次消費會員和忠實會員而言,去山姆購物是一種習慣,他們才是山姆真正的購買主力軍。

《新品略財經》是山姆的會員,每隔一段時間也會選擇去山姆購物一次,整體而言山姆購物的體驗還是很不錯的。

然而,山姆在中國市場一路狂飆的同時,也呈現(xiàn)出了鮮明對比的另一面。

山姆的商業(yè)模式已經非常成熟,不僅有全球經驗,也有中國市場本土化經驗,讓山姆會員店有快速復制的能力,包括沃爾瑪過去長期在全國市場經營傳統(tǒng)大賣場的經驗,很懂中國市場和中國消費者。

現(xiàn)在隨著山姆會員店門店數(shù)量不斷增多,發(fā)展規(guī)模不斷擴大,會員數(shù)量不斷增加,也讓山姆和沃爾瑪中國在行業(yè)逆勢中業(yè)績保持增長,賺得盆滿缽滿,雖然實現(xiàn)了規(guī)模效應,但也同時暴露出了諸多問題,其中不少是品控和供應鏈管理方面的問題。

除了前文所述山姆曝光的負面消息外,其實近些年山姆已經被曝光過多次食品品控問題,“翻車”多次。

比如,今年1月,廣州林女士在山姆會員店App上選擇極速達買了一份梅花肉,到貨后發(fā)現(xiàn)肉出現(xiàn)發(fā)黑且偏肥的問題,向平臺申請退款,并未成功,平臺回復稱,生鮮產品并非質量問題,無法退換貨,雙方溝通10余天仍未退款。

山姆的爆款產品烤雞已經不止一次被消費者發(fā)現(xiàn)了負面問題。

山姆還有門店因為相關問題而被罰。據(jù)越牛新聞報道,近年來,因虛假宣傳、銷售問題食品等原因,山姆會員商店至少被處罰20次。

比如,2023年,有媒體報道稱,因山姆門店多款商品含異物,北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局責令當事人改正,并處以8.5萬元的罰款,沒收違法所得的493.54元并沒收非法財物。

《新品略財經》認為,山姆在發(fā)展速度上可以一路狂飆,但在出現(xiàn)品控問題和負面消息的時候,不能飄。

04 結語

山姆是倉儲會員制超市的領跑者,也是很多中國商超品牌學習的樣板案例,依然會有很多消費者選擇山姆購物,中國倉儲會員制超市行業(yè)正在狂飆,山姆是最大的贏家。

但山姆在中國市場業(yè)務盤不斷擴大的同時,在供應鏈管理、品控等多方面也需要同步跟得上。

短期及未來很長一段時間,山姆在中國市場暫時沒有對手,但其老對手Costco(開市客)也在發(fā)力中國市場,中國本土倉儲會員制超市品牌也在不斷發(fā)力,長遠看山姆的挑戰(zhàn)依然會存在。

盡管當前山姆仍在狂奔,但因其倉儲會員制超市商業(yè)模式的特殊性,大多在一二線城市和經濟發(fā)達地區(qū),市場規(guī)??臻g總會有“天花板”,拓展完規(guī)模后,未來就會進入存量時代,就得靠精耕細作。

值得關注的是,中國消費市場正在加速變化,山姆同樣需要應時而變,與時俱進。無論在任何發(fā)展階段,山姆永遠不能飄。

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