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康師傅方便面上半年少賣(mài)一個(gè)多億

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康師傅方便面上半年少賣(mài)一個(gè)多億

在方便面業(yè)務(wù)承壓已久的情況下,康師傅也將增長(zhǎng)重點(diǎn)押注在飲品板塊。

圖片來(lái)源:界面圖庫(kù)

界面新聞?dòng)浾?| 盧奕貝

界面新聞編輯 | 牙韓翔

8月26日,康師傅控股(00322.HK,下文簡(jiǎn)稱“康師傅”)發(fā)布2024年上半年財(cái)報(bào),報(bào)告期內(nèi)公司營(yíng)業(yè)收入412.01億元,同比增長(zhǎng)0.7%。盡管收入與去年持平,但由于期內(nèi)公司毛利率同比提高2.1個(gè)百分點(diǎn)至32.6%,受此帶動(dòng),康師傅公司股東應(yīng)占溢利18.85億元,同比增長(zhǎng)15.1%。

在具體業(yè)務(wù)方面,上半年康師傅方便面業(yè)務(wù)收入138.14億元人民幣,較上年同期少賣(mài)1.36億元,同比下降1%,營(yíng)收占比達(dá)33.5%,較去年同期下滑1%。財(cái)報(bào)顯示,這是由市場(chǎng)承壓與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整所致。

雖然康師傅方便面賣(mài)不動(dòng),但它的凈利潤(rùn)卻更高了。

財(cái)報(bào)顯示,因原材料及產(chǎn)品組合優(yōu)化有利,方便面毛利率同比提高1.3個(gè)百分點(diǎn)至27.1%。受此帶動(dòng),上半年康師傅方便面業(yè)務(wù)公司股東應(yīng)占溢利同比提升5.4%至8.5億元。

圖表來(lái)源:康師傅控股半年報(bào)

今年5月,“康師傅方便面要漲價(jià)了”的消息沖上熱搜,康師傅被指對(duì)部分袋裝面和桶裝面進(jìn)行調(diào)價(jià),其中,袋裝面建議零售價(jià)由2.8元提升至3元,經(jīng)典桶由4.5元提升至5元。漲價(jià)原因則是“原材料漲價(jià)”“配方升級(jí)”。

另?yè)?jù)南都灣財(cái)社報(bào)道,康師傅電商旗艦店客服于7月確認(rèn),康師傅經(jīng)典系列方便面的全部口味均已漲價(jià),每桶售價(jià)由4.2元調(diào)整至4.57元。

康師傅的漲價(jià)部分是為了對(duì)抗方便面賣(mài)不動(dòng)的消費(fèi)趨勢(shì)。

康師傅2023年報(bào)顯示,方便面業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收287.93億元,同比下滑2.84%,占集團(tuán)收益的35.8%,比2022年的占比下滑1.85個(gè)百分點(diǎn)。同樣的趨勢(shì)也在康師傅的老對(duì)手統(tǒng)一的業(yè)績(jī)中體現(xiàn)。統(tǒng)一中控2023年報(bào)顯示,食品業(yè)務(wù)收益為98.47億元,比2022年110.09億元的營(yíng)收減少11.62億元,同比下降10.6%,主要是方便面業(yè)務(wù)收入下滑所致。

方便面業(yè)務(wù)的下滑整體上與去年中國(guó)消費(fèi)環(huán)境復(fù)蘇、外出就餐需求增加以及囤貨需求減少有關(guān)。而從更長(zhǎng)線的消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看,方便面這個(gè)品類(lèi)容易被外賣(mài)所取代,隨著消費(fèi)者日常選擇的多樣化,方便面的市場(chǎng)被分流也在意料之中。

不過(guò)在康師傅漲價(jià)后,包括統(tǒng)一中控、日清食品等公司都沒(méi)有跟漲。

統(tǒng)一中控不久前披露的2024半年報(bào)顯示,公司食品業(yè)務(wù)收益49.47億元,較去年同期上升0.9%,占集團(tuán)總收益32.0%。其中,方便面業(yè)務(wù)上半年收益錄得48.58億元,同比增長(zhǎng)1.9%。這一增長(zhǎng)或許部分受同行襯托所帶動(dòng)。

在方便面業(yè)務(wù)承壓已久的情況下,康師傅也將增長(zhǎng)重點(diǎn)押注在飲品板塊。

財(cái)報(bào)顯示,上半年康師傅飲品業(yè)務(wù)收入270.65億元人民幣,同比增長(zhǎng)1.7%,占集團(tuán)總收益65.7%。

康師傅在財(cái)報(bào)中表示,期內(nèi)通過(guò)產(chǎn)品組合優(yōu)化與管理效能提升,飲品業(yè)務(wù)毛利率同比提高2.5個(gè)百分點(diǎn)至35.2%,受此影響,報(bào)告期內(nèi)飲品業(yè)務(wù)股東應(yīng)占溢利同比提高26.9%至11.15億元。

事實(shí)上,康師傅也對(duì)旗下飲料進(jìn)行過(guò)一輪漲價(jià)。2023年11月,康師傅被指把中包裝茶和果汁的建議零售價(jià),從3塊錢(qián)調(diào)整為3塊5,一升裝的從4元漲到5元。到今年4月,這一價(jià)格調(diào)整已落實(shí)到零售端。

在漲價(jià)之外,康師傅明確表示,要跟隨健康無(wú)糖化趨勢(shì),驅(qū)動(dòng)即飲茶疲累增長(zhǎng)。

即飲茶是康師傅飲品業(yè)務(wù)的主要增長(zhǎng)來(lái)源??祹煾祵⑵滹嬈贩诸?lèi)為茶、水、果汁、碳酸及其他,2024上半年,只有茶收入同比增長(zhǎng)13.0%至113.92億元,而其余類(lèi)別分別同比下滑5.6%、10.1%、3.2%。

圖表來(lái)源:康師傅控股半年報(bào)

康師傅布局無(wú)糖茶已久。

2020年,康師傅推出了冷泡綠茶、茉莉花茶兩款無(wú)糖茶飲;2021年,康師傅無(wú)糖冰紅茶上市;2022年,康師傅再推出純萃零糖系列新品;2023年,康師傅的無(wú)糖茉莉綠茶上市,對(duì)無(wú)糖冰紅茶的口味和包裝都進(jìn)行了升級(jí),以及新增了純萃零糖的高山烏龍口味。

而在2024上半年,康師傅推出定位高端的無(wú)糖茶新品牌“茶的傳人”,分云南青柑普洱、閩南鐵觀音兩種口味,康師傅淘寶官方旗艦店顯示,該新品規(guī)格500ml售價(jià)5.4元/瓶。相比過(guò)去康師傅主推的零糖綠茶3元每瓶的售價(jià)有所提升。

圖片來(lái)源:康師傅淘寶旗艦店

統(tǒng)一中控也進(jìn)行了類(lèi)似的布局。

今年4月,統(tǒng)一推出了零售價(jià)4元的無(wú)糖新品“春拂綠茶”,賣(mài)點(diǎn)包括采用100%真茶萃取,創(chuàng)新發(fā)酵工藝等。近日,春拂綠茶在500ml規(guī)格的基礎(chǔ)上,又推出了一款900ml大瓶裝新品,目前已經(jīng)在江蘇、湖北、新疆等多個(gè)省市上市。

雖然無(wú)糖茶市場(chǎng)一片火熱,但如果給中國(guó)無(wú)糖茶品牌進(jìn)行排位,那么可以直接明了地劃分為——農(nóng)夫山泉(東方樹(shù)葉)、三得利和其他??煜肪€下零售監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)馬上贏做出的統(tǒng)計(jì)顯示,2024年4月-5月的無(wú)糖即飲茶類(lèi)目中,農(nóng)夫山泉和三得利集團(tuán)市場(chǎng)份額合計(jì)超過(guò)75%。

而正在向兩大巨頭發(fā)起沖榜挑戰(zhàn)的,不僅只有康師傅與統(tǒng)一??煽诳蓸?lè)、娃哈哈、怡寶和雀巢等傳統(tǒng)飲料巨頭也紛紛入場(chǎng),元?dú)馍?、果子熟了、茶小開(kāi)、有叢氣和讓茶等一系列新勢(shì)力也如黑馬般沖了出來(lái)。

未經(jīng)正式授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載本文,侵權(quán)必究。

康師傅

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  • 方便面“風(fēng)光不再”,茶飲料成康師傅、統(tǒng)一上半年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)
  • 康師傅控股:上半年公司股東應(yīng)占溢利18.85億元,同比增長(zhǎng)15.1%

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康師傅方便面上半年少賣(mài)一個(gè)多億

在方便面業(yè)務(wù)承壓已久的情況下,康師傅也將增長(zhǎng)重點(diǎn)押注在飲品板塊。

圖片來(lái)源:界面圖庫(kù)

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8月26日,康師傅控股(00322.HK,下文簡(jiǎn)稱“康師傅”)發(fā)布2024年上半年財(cái)報(bào),報(bào)告期內(nèi)公司營(yíng)業(yè)收入412.01億元,同比增長(zhǎng)0.7%。盡管收入與去年持平,但由于期內(nèi)公司毛利率同比提高2.1個(gè)百分點(diǎn)至32.6%,受此帶動(dòng),康師傅公司股東應(yīng)占溢利18.85億元,同比增長(zhǎng)15.1%。

在具體業(yè)務(wù)方面,上半年康師傅方便面業(yè)務(wù)收入138.14億元人民幣,較上年同期少賣(mài)1.36億元,同比下降1%,營(yíng)收占比達(dá)33.5%,較去年同期下滑1%。財(cái)報(bào)顯示,這是由市場(chǎng)承壓與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整所致。

雖然康師傅方便面賣(mài)不動(dòng),但它的凈利潤(rùn)卻更高了。

財(cái)報(bào)顯示,因原材料及產(chǎn)品組合優(yōu)化有利,方便面毛利率同比提高1.3個(gè)百分點(diǎn)至27.1%。受此帶動(dòng),上半年康師傅方便面業(yè)務(wù)公司股東應(yīng)占溢利同比提升5.4%至8.5億元。

圖表來(lái)源:康師傅控股半年報(bào)

今年5月,“康師傅方便面要漲價(jià)了”的消息沖上熱搜,康師傅被指對(duì)部分袋裝面和桶裝面進(jìn)行調(diào)價(jià),其中,袋裝面建議零售價(jià)由2.8元提升至3元,經(jīng)典桶由4.5元提升至5元。漲價(jià)原因則是“原材料漲價(jià)”“配方升級(jí)”。

另?yè)?jù)南都灣財(cái)社報(bào)道,康師傅電商旗艦店客服于7月確認(rèn),康師傅經(jīng)典系列方便面的全部口味均已漲價(jià),每桶售價(jià)由4.2元調(diào)整至4.57元。

康師傅的漲價(jià)部分是為了對(duì)抗方便面賣(mài)不動(dòng)的消費(fèi)趨勢(shì)。

康師傅2023年報(bào)顯示,方便面業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收287.93億元,同比下滑2.84%,占集團(tuán)收益的35.8%,比2022年的占比下滑1.85個(gè)百分點(diǎn)。同樣的趨勢(shì)也在康師傅的老對(duì)手統(tǒng)一的業(yè)績(jī)中體現(xiàn)。統(tǒng)一中控2023年報(bào)顯示,食品業(yè)務(wù)收益為98.47億元,比2022年110.09億元的營(yíng)收減少11.62億元,同比下降10.6%,主要是方便面業(yè)務(wù)收入下滑所致。

方便面業(yè)務(wù)的下滑整體上與去年中國(guó)消費(fèi)環(huán)境復(fù)蘇、外出就餐需求增加以及囤貨需求減少有關(guān)。而從更長(zhǎng)線的消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看,方便面這個(gè)品類(lèi)容易被外賣(mài)所取代,隨著消費(fèi)者日常選擇的多樣化,方便面的市場(chǎng)被分流也在意料之中。

不過(guò)在康師傅漲價(jià)后,包括統(tǒng)一中控、日清食品等公司都沒(méi)有跟漲。

統(tǒng)一中控不久前披露的2024半年報(bào)顯示,公司食品業(yè)務(wù)收益49.47億元,較去年同期上升0.9%,占集團(tuán)總收益32.0%。其中,方便面業(yè)務(wù)上半年收益錄得48.58億元,同比增長(zhǎng)1.9%。這一增長(zhǎng)或許部分受同行襯托所帶動(dòng)。

在方便面業(yè)務(wù)承壓已久的情況下,康師傅也將增長(zhǎng)重點(diǎn)押注在飲品板塊。

財(cái)報(bào)顯示,上半年康師傅飲品業(yè)務(wù)收入270.65億元人民幣,同比增長(zhǎng)1.7%,占集團(tuán)總收益65.7%。

康師傅在財(cái)報(bào)中表示,期內(nèi)通過(guò)產(chǎn)品組合優(yōu)化與管理效能提升,飲品業(yè)務(wù)毛利率同比提高2.5個(gè)百分點(diǎn)至35.2%,受此影響,報(bào)告期內(nèi)飲品業(yè)務(wù)股東應(yīng)占溢利同比提高26.9%至11.15億元。

事實(shí)上,康師傅也對(duì)旗下飲料進(jìn)行過(guò)一輪漲價(jià)。2023年11月,康師傅被指把中包裝茶和果汁的建議零售價(jià),從3塊錢(qián)調(diào)整為3塊5,一升裝的從4元漲到5元。到今年4月,這一價(jià)格調(diào)整已落實(shí)到零售端。

在漲價(jià)之外,康師傅明確表示,要跟隨健康無(wú)糖化趨勢(shì),驅(qū)動(dòng)即飲茶疲累增長(zhǎng)。

即飲茶是康師傅飲品業(yè)務(wù)的主要增長(zhǎng)來(lái)源??祹煾祵⑵滹嬈贩诸?lèi)為茶、水、果汁、碳酸及其他,2024上半年,只有茶收入同比增長(zhǎng)13.0%至113.92億元,而其余類(lèi)別分別同比下滑5.6%、10.1%、3.2%。

圖表來(lái)源:康師傅控股半年報(bào)

康師傅布局無(wú)糖茶已久。

2020年,康師傅推出了冷泡綠茶、茉莉花茶兩款無(wú)糖茶飲;2021年,康師傅無(wú)糖冰紅茶上市;2022年,康師傅再推出純萃零糖系列新品;2023年,康師傅的無(wú)糖茉莉綠茶上市,對(duì)無(wú)糖冰紅茶的口味和包裝都進(jìn)行了升級(jí),以及新增了純萃零糖的高山烏龍口味。

而在2024上半年,康師傅推出定位高端的無(wú)糖茶新品牌“茶的傳人”,分云南青柑普洱、閩南鐵觀音兩種口味,康師傅淘寶官方旗艦店顯示,該新品規(guī)格500ml售價(jià)5.4元/瓶。相比過(guò)去康師傅主推的零糖綠茶3元每瓶的售價(jià)有所提升。

圖片來(lái)源:康師傅淘寶旗艦店

統(tǒng)一中控也進(jìn)行了類(lèi)似的布局。

今年4月,統(tǒng)一推出了零售價(jià)4元的無(wú)糖新品“春拂綠茶”,賣(mài)點(diǎn)包括采用100%真茶萃取,創(chuàng)新發(fā)酵工藝等。近日,春拂綠茶在500ml規(guī)格的基礎(chǔ)上,又推出了一款900ml大瓶裝新品,目前已經(jīng)在江蘇、湖北、新疆等多個(gè)省市上市。

雖然無(wú)糖茶市場(chǎng)一片火熱,但如果給中國(guó)無(wú)糖茶品牌進(jìn)行排位,那么可以直接明了地劃分為——農(nóng)夫山泉(東方樹(shù)葉)、三得利和其他??煜肪€下零售監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)馬上贏做出的統(tǒng)計(jì)顯示,2024年4月-5月的無(wú)糖即飲茶類(lèi)目中,農(nóng)夫山泉和三得利集團(tuán)市場(chǎng)份額合計(jì)超過(guò)75%。

而正在向兩大巨頭發(fā)起沖榜挑戰(zhàn)的,不僅只有康師傅與統(tǒng)一。可口可樂(lè)、娃哈哈、怡寶和雀巢等傳統(tǒng)飲料巨頭也紛紛入場(chǎng),元?dú)馍帧⒐邮炝?、茶小開(kāi)、有叢氣和讓茶等一系列新勢(shì)力也如黑馬般沖了出來(lái)。

未經(jīng)正式授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載本文,侵權(quán)必究。