界面新聞記者 | 張瑤
界面新聞編輯 | 嚴之俊
八月初，大阪四季酒店盛大啟幕，是日本第四間該品牌酒店，也是當?shù)厥准覍ＴOGENSUI玄水樓層的奢華酒店，旨在打造沉浸式日式旅館體驗。
大阪，自古以來就是繁華的商業(yè)和貿(mào)易中心，古老商業(yè)社區(qū)的源源活力，早已融入這座城市的方方面面。以此為契機，酒店設計團隊從周邊環(huán)境汲取靈感，構(gòu)筑了一處當?shù)匚幕v史和美學的居所。酒店所在的大阪堂島區(qū)聚集著眾多時尚咖啡館與小眾酒吧，還有風景宜人的河道與古老歷史遺跡，通過步行、駕車或乘船輕松享受豐富的休閑體驗。步行15分鐘左右可到達大阪核心區(qū)域之一：梅田。
體驗大阪首家奢華傳統(tǒng)日式旅館
酒店位于One Dojima綜合大樓內(nèi)，這座建筑形似帆船，將繁華都市的河流與水道盡收眼底，更將西面大阪灣美景一覽無余。
大阪，被譽為日本“水都”，錯綜復雜的河網(wǎng)與水道網(wǎng)絡，在此被巧妙地轉(zhuǎn)化為酒店設計的靈感來源。酒店設計以流動的水為核心，運用美學語言，將水的靈動與活力演繹得淋漓盡致，仿佛能感受到這座城市的精髓與命脈。入口處木制百葉屏風包圍著浮凸雕塑石柱，與波光粼粼的水池交相輝映，共同編織出一幅致敬大阪文化精髓的畫卷，穿越至大阪城被護城河溫柔環(huán)抱的堡壘之中。
穿過入口， 踏上了一條“探索之路”，這是由一系列充滿故事的空間無縫銜接而成的奇妙旅程。從 CHA 茶室到 Farine 烘焙店，再到 Jardin 小酒館的花園景觀，酒店大堂層的每個角落，都藏著等待你去發(fā)現(xiàn)的秘密與驚喜。
值得一提的是，客房區(qū)域?qū)ＴO GENSUI 玄水樓層打造沉浸式日式旅館體驗。踏入這一樓層，日式之旅即刻啟程。甫一抵達，便有侍者恭候，手捧一杯精心泡制的清茶。進入房間，赤腳走在榻榻米地墊上，躺進蒲團舒享日式睡眠體驗。亦或是坐在定制矮椅上，體驗親近地面的日式習俗。
入住玄水樓層，可以享用SABO茶室。這里供應日式便當早餐，歡迎茶式，晚上更有清酒和葡萄酒等供賓客休閑小酌。
除了玄水樓層外，酒店同樣為偏愛西式住宿體驗的住客提供了豐富選擇。每間客房配色淡雅柔和，精心布局彰顯品牌所特有的舒悅氛圍。
窗外動人的景觀畫卷，則為居停時光增添了幾分遐想與詩意。
一站式餐飲與水療之旅
酒店設置兩間餐廳及酒吧，由黃偉文及團隊主理的中餐廳江南春，坐在餐廳內(nèi)，不僅能遙望都市天際線，還可品嘗特色燒臘、及烤鴨切工表演。
另一間由永石博昭大廚掌舵的法餐廳Jardin，布滿綠色植物和花卉布的花園式空間，吸引了眾多人的目光。這里也是早餐和下午茶的地點，早餐是半自助形式，出品有很多特色的日式與西式混搭，讓我更驚喜的是所有自助餐盤都是 Narumi 品牌，足見四季對于用品的精致把控。
在37層的Bar Bota酒吧，首席調(diào)酒師Andrei Marcu精心研制的雞尾酒配方融合本地草藥、頂級日本威士忌與金酒，以神乎其技的手調(diào)表演與賞心悅目的雞尾酒外觀，呈現(xiàn)味覺與視覺的雙重享受。
水療中心提供日式風呂，這種傳統(tǒng)的日式沐浴也是數(shù)世紀以來大阪人民日常生活中的重要組成部分，以及一個桑拿房和一座長16米的室內(nèi)泳池。泳池俯瞰城市高空，同天空與城市匯為一體，清澈的池水仿佛可以流出窗外與天際接壤。
總經(jīng)理“說”
大阪四季的酒店總經(jīng)理 Alastair McAlpine 在四季酒店集團擁有近30年的管理經(jīng)驗，他告訴界面新聞說：“四季酒店是業(yè)界領先的奢華酒店品牌，以其卓越的服務、一貫的高質(zhì)量和創(chuàng)新的理念而聞名。我們成功的驅(qū)動力源于對賓客個性化體驗的承諾、全球酒店保持高標準，以及對可持續(xù)發(fā)展的堅持。這些因素共同使四季酒店能夠始終處于奢華酒店行業(yè)的前沿，不斷樹立卓越的新標桿。大阪四季酒店的開業(yè)也充分體現(xiàn)了這些優(yōu)勢，展示了品牌將經(jīng)典優(yōu)雅與當?shù)匚幕嗳诤?，同時擁抱現(xiàn)代設計和可持續(xù)發(fā)展的能力。這個新的成員進一步鞏固了四季酒店在奢華酒店行業(yè)的領先地位，延續(xù)了其樹立新標準的傳統(tǒng)?！?/span>
關于如何才能夠?qū)⒋筅娴莫毺伧攘臀幕谌刖频甑倪\營和服務中，Alastair McAlpine 說：“大阪四季酒店的大堂設計靈感源自江戶時代大阪城的永恒壯麗，巧妙地將粗糙堅固的石柱與精致的格子結(jié)構(gòu)相結(jié)合，營造出一種和諧的平衡，體現(xiàn)了這座城市獨特的魅力。這一精心打造的氛圍，也仿佛將其視為通往大阪充滿活力的文化的完美入口，賓客可以盡情享受這座城市的美食，品味風味與技藝的完美融合。大阪人民熱情溫暖，以他們的好客精神而著稱，這在酒店的服務中得到了充分體現(xiàn)。酒店確保每一位賓客都能得到真誠的款待，更感受到賓至如歸的溫暖?！?/span>
圖片來自：品牌提供、記者拍攝