記者 | 沈溦
罐車運(yùn)輸食用油亂象被曝光引起巨大爭議。
近期，“罐車卸完煤制油直接裝運(yùn)食用油”的消息引爆全網(wǎng)對食用油運(yùn)輸情況的擔(dān)憂。據(jù)新京報(bào)報(bào)道，兩輛剛卸完煤制油的罐車，在并未洗罐的情況下，順利裝上了食用油，涉及的食用油企業(yè)分別是匯福糧油集團(tuán)和中儲糧油脂（天津）有限公司。
據(jù)中國國家市場監(jiān)管總局7月9日消息，針對媒體反映的“罐車運(yùn)輸食用油亂象問題”，國務(wù)院食安辦高度重視，組織國家發(fā)改委、公安部、交通運(yùn)輸部、國家市場監(jiān)管總局、國家糧食和物資儲備局等部門召開專題會議研究，成立聯(lián)合調(diào)查組徹查食用油罐車運(yùn)輸環(huán)節(jié)有關(guān)問題。對于違法企業(yè)和相關(guān)責(zé)任人，將依法嚴(yán)懲、絕不姑息。同時(shí)舉一反三，組織開展食用油風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)排查。調(diào)查處置結(jié)果將及時(shí)公布。
油品混裝事件也讓A股市場食品檢測板塊突受關(guān)注。
7月10日，食品安全概念大漲，信息發(fā)展（300469.SZ）、實(shí)樸檢測（301228.SZ）、易瑞生物（300942.SZ）錄得20CM漲停，泰林生物（300813.SZ）漲超13%，海能技術(shù)（430476.BJ）漲超9%，譜尼測試（300887.SZ）漲8.45%，天瑞儀器（300165.SZ）、建科股份（301115.SZ）等跟漲。
對于食品油品質(zhì)的檢測技術(shù)情況，7月10日，界面新聞記者致電多家相關(guān)公司咨詢。
實(shí)樸檢測方面表示，公司具備食品油檢測相關(guān)的技術(shù)，但具體的業(yè)務(wù)占比以及近期是否有相關(guān)的檢測訂單增長需要向業(yè)務(wù)部門具體了解。
7月8日，實(shí)樸檢測在互動易表示，是一家從土壤和地下水檢測起步，業(yè)務(wù)范圍涵蓋環(huán)境、固廢、農(nóng)產(chǎn)品、食品、消費(fèi)品、化妝品、二噁英、職業(yè)衛(wèi)生等第三方綜合性檢測機(jī)構(gòu)，公司食品檢測營收占比請關(guān)注公司定期公告。公司目前具備食用植物油、食用植物油中污染物及烴類礦物油等相關(guān)的檢測資質(zhì)和能力。
7月10日晚間，實(shí)樸檢測、易瑞生物發(fā)布股價(jià)異動公告，稱公司股票連續(xù)三個(gè)交易日內(nèi)收盤價(jià)格漲幅偏離值累計(jì)超過30％，屬于股票交易異常波動情形。公司近期經(jīng)營情況正常，內(nèi)外部經(jīng)營環(huán)境未發(fā)生重大變化。易瑞生物還稱，公司關(guān)注到網(wǎng)絡(luò)及部分媒體發(fā)布了關(guān)于“罐車運(yùn)輸食用油亂象問題”的相關(guān)報(bào)道。敬請廣大投資者注意投資風(fēng)險(xiǎn)，理性決策，審慎投資。
譜尼測試董秘辦表示，公司一直承擔(dān)著市場監(jiān)督管理部門食品、保健品、農(nóng)產(chǎn)品的安全檢測方面的業(yè)務(wù)，其中也包括油品檢測的業(yè)務(wù)，“近期確實(shí)油品混裝事件比較突然，相關(guān)部門也確實(shí)加強(qiáng)了這一塊的檢測，我們也有一些在手的訂單，但總體量還是有限?！?/strong>
年報(bào)顯示，公司是國家市場監(jiān)督管理總局本級食品安全承檢機(jī)構(gòu)和食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)，長期承擔(dān)全國及北京市食品生產(chǎn)、流通、市場、餐飲等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、評價(jià)性抽檢、應(yīng)急抽檢及重大活動食品安全保障等任務(wù)。
可依照各類標(biāo)準(zhǔn)提供糧食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、方便食品、預(yù)制菜產(chǎn)品及原輔料、酒類、飲料、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品（飼料、肥料等）、寵物食品、煙草、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品、中藥材及食品接觸材料及制品等行業(yè)的一站式解決方案。
華測檢測（300012.SZ）、廣電計(jì)量（002967.SZ）也稱，油品檢測類的訂單公司也有涉及，但整體業(yè)務(wù)占比很小，目前是否有相關(guān)部門和消費(fèi)者送檢訂單的增加量暫時(shí)沒有具體統(tǒng)計(jì)。
泰林生物方面回復(fù)界面新聞記者表示，公司的微生物檢測技術(shù)產(chǎn)品系列，可應(yīng)用于生物或化學(xué)藥物研發(fā)與生產(chǎn)中涉及的無菌檢查、微生物限度檢查，也可以用于包括食用油在內(nèi)的食品安全微生物學(xué)檢驗(yàn)等。
此外，在互動平臺上，針對食品安全檢測的提問也快速增長，其中易瑞生物7月9日回應(yīng)：公司有針對食用油安全的快速檢測技術(shù)，可以快速篩查食用油中的混雜礦物油或礦物油殘留、有害表面活性劑含量、油脂中丙二醛含量等。
博世科（300422.SZ）則介紹：公司孫公司博測檢測持有檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書（CMA），可以按照《GB 2716-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》對食用油的感官、酸值、過氧化值、黃曲霉毒素B1等指標(biāo)進(jìn)行檢測，但目前還不具備對食用油運(yùn)載容器技術(shù)條件的檢測。截至目前，博測檢測通過檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評審，獲批檢測能力達(dá)3100多項(xiàng)，其中環(huán)境監(jiān)測能力達(dá)1600多項(xiàng)，環(huán)境監(jiān)測領(lǐng)域資質(zhì)齊全；食品檢測能力達(dá)1500多項(xiàng)，覆蓋食品理化、食品重金屬、食品添加劑、食品微生物、食品維生素和31類食品產(chǎn)品等。
鋼研納克（300797.SZ）回應(yīng)食品安全檢測業(yè)務(wù)時(shí)表示，公司生產(chǎn)的NX-300型食品重金屬檢測儀可用于食品中鎘，鉛，砷等重金屬含量檢測，廣泛應(yīng)用于糧食收購，儲存，加工等環(huán)節(jié)。