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當(dāng)營銷的春風(fēng)吹不進消費者的心,消費品牌下一步該怎么走?

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當(dāng)營銷的春風(fēng)吹不進消費者的心,消費品牌下一步該怎么走?

商品的流行性指標(biāo),已經(jīng)不是風(fēng)向標(biāo)。

圖片來源:界面新聞 匡達

文|FDL數(shù)食主張 芥末之父 littleZhong

近年來,消費者的消費行為持續(xù)進化,年輕一代的消費主力軍也變得越來越難以“討好”。

他們既要高質(zhì)量,又要完美的消費體驗,還要兼顧產(chǎn)品高性價比,“既要又要還要”的同時還很強調(diào)情緒價值。加之當(dāng)前信息呈現(xiàn)碎片化的趨勢,傳統(tǒng)狂轟亂炸式的廣告宣傳、商品的流行度以及明星效應(yīng),正在逐漸失去其原有的影響力與效果。

最明顯的是,往年在口味和包裝噱頭上競爭一番的粽子,今年端午節(jié)都悄無聲息;同樣的618大促,也不見了往年曬購物車,曬銷量榜單的場景。與此同時,消費者也不再為明星代言買單,據(jù)《當(dāng)代青年消費報告》調(diào)研顯示,95后和00后消費者在購物時最不關(guān)心的是商品的“流行程度”,其次是“網(wǎng)紅推薦”,之后是“品牌或代言人”。

那么,究竟是什么因素促使年輕一代有如此大的行為轉(zhuǎn)變?這將對食品飲料市場產(chǎn)生何種深遠(yuǎn)影響?向來價格不菲的明星代言,對于當(dāng)下生意頗為艱難的食品飲料品牌們來說,究竟還有多少商業(yè)價值?當(dāng)營銷的春風(fēng)難以吹不進消費者的心,品牌下一步該怎么走?

今天,F(xiàn)DL數(shù)食主張深入挖掘這些問題,希望揭示大眾消費觀念變革的內(nèi)在原因,同時為后續(xù)品牌研發(fā)產(chǎn)品提供一些更有針對性的參考意見。

01 商品的流行性指標(biāo),已經(jīng)不是風(fēng)向標(biāo)

過去,與講究“貨比三家”的中年人和“精打細(xì)算”的老年人相比,年輕人們更傾向于“隨心所欲”“沖動購物”,特別是在網(wǎng)購如此便捷的環(huán)境下,年輕人們更是沉迷于“買!買!買!我買故我在”帶來的快感。因此,“沖動消費”似乎成了當(dāng)代年輕人的標(biāo)簽。

然而近幾年,越來越多的年輕人開始摒棄過度消費的欲望,轉(zhuǎn)而倡導(dǎo)“該省則省,該花則花”的消費理念。這一現(xiàn)象在電商領(lǐng)域尤為明顯:與過去的輝煌相比,曾經(jīng)熱鬧非凡的618、雙十一或逢年過節(jié)的大促活動如今變得異常安靜,消費者似乎顯得有些力不從心。商家吐槽聲此起彼伏,品牌方意識到,即便投入了大量的營銷資源和創(chuàng)意,消費者的反應(yīng)還是平平。

與此同時,我們注意到,即使是傳統(tǒng)節(jié)日食品,如清明節(jié)的青團和端午節(jié)的粽子,也未能像過去那樣引起消費者的廣泛關(guān)注和追捧。以粽子為例,從2014年到2019年,中國粽子行業(yè)市場規(guī)模從42.26億元攀升至96.68億元,2019年端午節(jié)前一周,消費者共購買了1.23億只粽子,較前一年同比增幅超過250%。然而,事實上這個時期不只是粽子的黃金時期,也是消費品的黃金時代。

反觀今年的端午節(jié),即便市場上到處充斥著打折促銷活動,許多品牌的粽子禮盒仍然處于滯銷狀態(tài)。一方面,品牌粽子的銷售陷入困境,另一方面,粽葉和糯米的銷售額卻直線上升。這反映出消費者正在回歸傳統(tǒng),手動包粽子是消費者回歸傳統(tǒng)的方式,也是消費者追求產(chǎn)品體驗感的一大表現(xiàn)。

粽子消費模式的巨大變動是節(jié)日消費品市場的一大縮影,消費者“體驗主義”的形成,也是理性消費的側(cè)面反映。可以見得,受經(jīng)濟環(huán)境的影響以及消費觀念轉(zhuǎn)變,這些都導(dǎo)致消費者購物時更加謹(jǐn)慎,不再盲目追求節(jié)日促銷。

02 網(wǎng)紅推薦,這波草怕是難種下

雖然生意不好做,但在人人都離不開社交媒體和電商購物的時代,尤其隨著自媒體興起和網(wǎng)紅種草、直播帶貨模式的崛起,也為品牌搶占大眾注意力帶來了更多的曝光和流量變現(xiàn)的機會。

網(wǎng)紅群體在移動互聯(lián)時代迅猛發(fā)展,被大眾所熟知與接受,同時他們帶來了全新的網(wǎng)紅經(jīng)濟,并憑借時代紅利成為當(dāng)下的新型名人。比如,通過短視頻植入產(chǎn)品推薦,或線上直播互動行為比擬真實的購物場景,刺激消費者的沖動型消費,也讓網(wǎng)紅們成為商家最具沖擊力的前沿“代言人”。

圖源:第16屆中國互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)盛典

但如今,隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和消費主義的覺醒,網(wǎng)紅種草似乎也沒那么靈了。最明顯的例子是,曾經(jīng)靠小紅書一度輝煌的完美日記以及因為李佳琪不當(dāng)言論而遭受重創(chuàng)的花西子,都指向了一個共同的現(xiàn)實:依賴于流量驅(qū)動、過分強調(diào)營銷而忽視產(chǎn)品開發(fā)的網(wǎng)紅經(jīng)濟模式,正逐漸失去其效力。

特別在當(dāng)下線上流量紅利逐漸減少、營銷成本不斷上升的背景下,那些曾經(jīng)不惜重金投入營銷戰(zhàn)的新消費品牌,已經(jīng)未能很好激發(fā)消費者的購買意愿。當(dāng)消費主義討論愈發(fā)深入,公眾也逐漸認(rèn)識到,許多購物需求實際上是被基于市場策略被人為塑造出來的。

因此,網(wǎng)絡(luò)上也涌現(xiàn)出許多自發(fā)的反消費主義社群。例如豆瓣上的“不要買|消費主義逆行者”小組,成員們互相支持,共同識別并抵制消費主義的誘惑,努力降低不必要的購買欲望;在小紅書等平臺上,“省錢技巧”這一關(guān)鍵詞的搜索結(jié)果高達55萬+多篇筆記,內(nèi)容涵蓋了如何在不同平臺尋找更優(yōu)惠的價格、如何獲取優(yōu)惠券以及推薦性價比高的商品等,受到了廣泛的關(guān)注和好評。

圖源:豆瓣app、小紅書App

顯然,在實用消費主義的驅(qū)使下,無視網(wǎng)紅種草的消費者們,找到了更多真正省錢而又不影響生活質(zhì)量的消費方式。

03 明星一路“飛升”,銷量卻未能一起攀升

除了當(dāng)下流行的網(wǎng)紅種草,一直以來,請明星代言或與明星深度合作在各行各業(yè)也很常見。

根據(jù)藝恩營銷智庫數(shù)據(jù)顯示,2022-2023年各行業(yè)中官宣代言人數(shù)量最多的是美妝護膚領(lǐng)域,其次是3C消費電子,而食品飲料代言人數(shù)量排名第六。而在食品飲料品牌官宣代言人數(shù)量TOP10品牌中,伊利代言人數(shù)量最多,高達29位。

圖源:藝恩營銷智庫

明星代言的核心競爭力在于利用個人的知名度為商品帶來關(guān)注度,并致力于將粉絲基礎(chǔ)轉(zhuǎn)化為實際的消費者群體,因此品牌也熱衷于選擇高商業(yè)價值,較有話題和流量的明星。

較全行業(yè),食品飲料領(lǐng)域代言人男性比例略高,年齡集中于90后,目前處于代言人風(fēng)口的有以李現(xiàn)、肖戰(zhàn)、王一博為首的“流量明星”,如隅田川、RIO、歐扎克、新養(yǎng)道挑選了肖戰(zhàn)做代言,伊利、百事、七喜則看中了李現(xiàn)的合作商業(yè)價值,此外王一博也與妙可藍多、燕之屋、康師傅冰紅茶多家品牌合作,為它們旗下產(chǎn)品加持推廣。

圖源:品牌官方

雖然明星代言自帶一定的市場曝光度和粉絲效應(yīng),但在粉絲經(jīng)濟魔幻迭代的當(dāng)下以及流量分布的日益分散化,明星代言人的商業(yè)價值正在逐漸下滑。

首先,對于消費者而言,大家都清楚“羊毛出在羊身上”的道理,明星代言伴隨的高昂代言費用最終都是轉(zhuǎn)嫁到消費者身上,消費者更在意的是產(chǎn)品本身,尤其是價格較高的產(chǎn)品;其次,對于品牌來說,明星代言多數(shù)都只是用于傳統(tǒng)的傳播路徑,在精細(xì)化的社交運營時代明星傳播的效益和勢能非常有限,同時明星并不能獲得所有人的認(rèn)可,在吸引粉絲消費者的同時也可能面臨明星出現(xiàn)負(fù)面問題而為品牌帶來影響。

圖源:推特

根據(jù)DT研究院的調(diào)研數(shù)據(jù),從80后到00后群體,普遍不太看重“KOL推薦”和“明星代言人”作為購買的依據(jù)。這種趨勢反映出消費者更傾向于自主判斷與選擇,以及他們更愿意根據(jù)產(chǎn)品的實際價值和個人需求來做出決策,也就意味著明星代言的影響力正在逐漸減弱。

圖源:DT研究院調(diào)研

歸根結(jié)底,在消費回歸理性的今天,品牌也應(yīng)該將注意力聚焦于產(chǎn)品本身,因為產(chǎn)品的最終體驗將直接決定其成功與否。盡管明星的助力可以為品牌增添光彩,但終究只是起到錦上添花的作用,核心仍在于產(chǎn)品本身。

04 流量難留住的時代,尋找產(chǎn)品的新增量

需要厘清的是,消費者購買意愿下降倒并不意味著消費者從此不消費,畢竟人的欲望可以暫時被抑制,但很難消失。

尼爾森IQ發(fā)布的最新報告《2024中國消費者展望》揭示了中國消費者在2024年面臨的三大核心消費壓力:財務(wù)償付、基本生存、品質(zhì)生活。調(diào)查顯示,有一半的受訪者表示財務(wù)狀況有所改善,而只有13%的消費者感覺家庭經(jīng)濟狀況相比一年前變差,這一比例低于2023年初的16%。

在中國消費市場,理性消費已成為主流。86%的消費者表示通過調(diào)整購買快消品的方式以節(jié)約開支,37%的消費者則表示傾向于通過網(wǎng)上購物享受更多優(yōu)惠,30%的消費者會在商品打折時大量購買,而25%的消費者表示更傾向于在折扣店和低價門店購物。

圖源:尼爾森IQ《2024中國消費者展望》

在消費行為上,中國消費者對新鮮食品和保健品的需求依然旺盛,36%的受訪者計劃增加在雜貨和家庭用品上的支出,尤其是生鮮食品、保健營養(yǎng)品和生鮮肉類。

另外該報告還指出,中國消費者在精打細(xì)算的同時,也在培養(yǎng)新的消費習(xí)慣,這也重新定義22024年六大消費者價值觀:居家生活方式、避免浪費、健康預(yù)防、壓力管理、預(yù)算計劃及追求便利。

圖源:尼爾森IQ《2024中國消費者展望》

這些新興的消費需求和價值觀念為快消行業(yè)帶來了新的增長機遇,由此,F(xiàn)DL數(shù)食主張認(rèn)為,品牌要征服消費者,可著重從以下幾個方面進行聚焦。

產(chǎn)品新增量1:物盡其用和物超所值,是當(dāng)下的追求

伴隨環(huán)保低碳、盲盒經(jīng)濟、臨期食品概念的風(fēng)靡,這屆年輕人對于食品的想象力也愈發(fā)豐富和自由。他們逐漸開始接受并熱衷購買剩菜盲盒和零食邊角料,甚至越來越多的年輕人選擇在社交平臺上展現(xiàn)自己的“摳門”形象。

在B站、小紅書、抖音等社交平臺上,“剩菜盲盒”的概念正成為眾多創(chuàng)作者的主題。以幾元的低成本購得價值三倍乃至更多的餐食來“維持生活”,這一新穎玩法成功引發(fā)用戶關(guān)注。

以抖音平臺為例,有創(chuàng)作者發(fā)布“剩菜盲盒”視頻分享,如7.9元的小籠包套餐、10元左右的原麥山丘面包福袋,以及19.9元的壽司大禮包等,這些產(chǎn)品以遠(yuǎn)低于商家原價的價格出售,卻提供給消費者同等的飽腹感受。

隨著“剩菜盲盒”興起,惜食魔法袋、趣小袋、米粒盒子、八點以后ZFW等“剩菜盲盒”平臺也陸續(xù)出現(xiàn)。以其中最早出現(xiàn)的惜食魔法袋為例,自2021年4月16號在長沙上線以來,其已基本覆蓋湖南全省地市,并陸續(xù)上線了北京、上海、廣州、深圳等城市,與當(dāng)?shù)囟嗉抑放七_成合作。

圖源:惜食魔法袋小程序

除此之外,購買臨期食品也在消費者中形成一種流行的消費方式。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2022年臨期食品行業(yè)加速發(fā)展,市場規(guī)模達337億元,行業(yè)年均復(fù)合增長率契合零食產(chǎn)業(yè)增長,預(yù)計2025年中國臨期食品市場規(guī)模將達401億元。

好食期憑借其“保質(zhì)期透明化”和“倒計時定價”等創(chuàng)新商業(yè)模式,抓住這個行業(yè)機遇,公司不僅連續(xù)三次獲得了阿里巴巴的投資支持,其中一輪融資成功吸引了高達1.1億元人民幣的資金注入。好食期的成功在于它瞄準(zhǔn)了消費者和用戶一直關(guān)注的點——“性價比”,通過讓消費者明白什么是便宜,為什么便宜。比如一盒牛奶,好食期會告訴你它哪天生產(chǎn),哪天到期,還剩多少天保質(zhì)期,倒計時智能定價模式確保消費者把每一分錢都花得明白。

臨期產(chǎn)品走紅的同時,邊角料零食也翻紅。以格力高百奇餅干為例,在電商平臺進行搜索時,可以發(fā)現(xiàn)有數(shù)十家店鋪在銷售“百奇邊角料”。淘寶搜索桃李蛋糕邊時,售價為25元/800克,正品為24.8元/600克。換算后發(fā)現(xiàn)每500克便宜了2元。此外,像是牛排、肉脯、火腿等食品邊角料也大受歡迎。年輕消費者盯上了散裝邊角料,找到了省錢的新方式。

圖源:淘寶網(wǎng)

總之,無論是哪種省錢方式,在當(dāng)下多數(shù)人工資跑不贏通脹的同時,不確定和不穩(wěn)定的焦慮導(dǎo)致他們傾向更加實在的消費體驗,追求產(chǎn)品的實際價值,致力于滿足內(nèi)心真正的需求,追求“物有所值”,“物盡其用”,“精打細(xì)算”,減少不必要的開支,只吃對的不買貴的。

產(chǎn)品新增量2:珍惜當(dāng)下小確幸,善于在消費中“自我解壓”

這一代年輕人更愿意珍惜和享受生活中的每一個小確幸,他們用堅定而穩(wěn)固的自我認(rèn)知和積極樂觀的生活態(tài)度,去創(chuàng)造和享受屬于自己的精致生活。他們的生活哲學(xué)是:真正的精致,不在于外在的裝飾,而在于內(nèi)心的充實和對生活的熱愛。因此壓力式消費、治愈式消費、獎勵型消費,情緒購物成為年輕人解壓的一個出口。

根據(jù)HealthFocus的數(shù)據(jù),很多人實際是通過鍛煉來改善情緒。隨著運動營養(yǎng)需求多樣化和市場細(xì)分化的趨勢,針對業(yè)余健身達人和大眾健身群體等不同消費群體,體重管理、骨骼健康、減重塑形等不同健身目的的細(xì)分市場和產(chǎn)品持續(xù)被開發(fā)。

熱門原料如β-丙氨酸、咖啡因、肌酸、南非醉茄、植物乳桿菌TWK10 、海藻糖、甜菜堿、蛋白質(zhì)(乳清蛋白、酪蛋白、植物蛋白)、維生素(B族&C族)、電解質(zhì)、酸櫻桃提取物、蝦青素、姜黃素、PQQ等一批又一批原料走進人們的視野。

例如Vivici推出的無動物乳蛋白產(chǎn)品,經(jīng)由精細(xì)的發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)而成,具有與天然乳蛋白相同的屬性,并且富含人體所需的全部必需氨基酸,特別富含亮氨酸和BCAAs(支鏈氨基酸),該產(chǎn)品不含有乳糖、激素、膽固醇以及抗生素等可能對人體造成潛在風(fēng)險的成分,同時其營養(yǎng)成分能夠迅速被血液吸收,充分滿足人體對營養(yǎng)的需求。該產(chǎn)品可作為傳統(tǒng)的乳清蛋白產(chǎn)品的可持續(xù)替代品,并適用于粉末、飲料和能量棒等多種產(chǎn)品形態(tài)。

產(chǎn)品新增量3:“摳門”變多門路,商家打開腦洞與消費者套近乎

雖然營銷模式一直在變,但人性心理不變。正如葉茂中《沖突》一書中所提到的,營銷的本質(zhì)就是研究人,人性的本質(zhì)是七情六欲,是真善美,也是貪嗔癡,是本能的映射,也是欲望的抑制。

人類是具備情感豐富的生物。因此,品牌想要與消費者之間拉近距離,就要把消費者當(dāng)成自己人,以產(chǎn)生情感共鳴,從而增強彼此之間的連接與互動。而為了“討好”年輕人,近兩年來,眾多品牌開始不遺余力地進行創(chuàng)新,積極參與。

比如近兩年,麥當(dāng)勞推出的“尋親營銷”,名里帶金字或金字偏旁的消費者,可以免費兌換1份金桶;不僅如此,在今年端午節(jié),麥當(dāng)勞還在廣州獵德村舉辦快閃活動,參與當(dāng)?shù)孛癖姷凝堉圪?,并在現(xiàn)場設(shè)立了合影墻打卡等環(huán)節(jié),同時邀請麥門信徒們一起吃龍舟飯,體驗端午民俗,這就是與消費者套近乎的營銷示范。

圖源:小紅書

“地攤夜經(jīng)濟消費”信號又在夏天來臨之前火熱起來,多地的“深夜食堂”也早已熱鬧起來。在餐飲界一直以服務(wù)著稱的海底撈率先對夜間消費市場開始發(fā)起了搶攻。從4月中旬開始,海底撈就開始通過“流量王”小龍蝦布局夏日夜經(jīng)濟,還在免費服務(wù)中加入了“洗頭”服務(wù),成功吸引了大量關(guān)注。截至5月30日,該品牌各平臺總計已售出超90萬份小龍蝦。

產(chǎn)品新增量4:國貨崛起,引發(fā)消費新潮流

當(dāng)代青年群體成長于一個物質(zhì)條件極為豐富的時代,隨著國家的日益強大,他們的民族自豪感也隨之增強,一個重大表現(xiàn)就是他們對國貨的興趣日益濃厚。近些年來,“支持國貨”變成一個高頻關(guān)鍵詞。

回溯市場上不斷涌現(xiàn)的新品類,國貨爆火款主要契合了三大特點:

第一,消費者對這些新品類已有一定的了解,這減少了市場教育的投入和難度。如“白象中國面”概念在中國面情懷的感染力下持續(xù)釋放價值,不僅作用于消費者心智,更是完成一種高層次的身份認(rèn)同和文化共振——國貨自強,你我與有榮光。

第二,這些新品類產(chǎn)品緊跟消費潮流,擁有明確的使用場景,并且隨著消費者需求的增長,展現(xiàn)出巨大的市場爆發(fā)力和流行潛力;

在無糖即飲茶這一競爭激烈的市場中,元氣森林目前專注于四個主要領(lǐng)域的發(fā)展:無糖茶、無糖草本植物茶、烘焙谷物茶和無糖普洱茶。這一戰(zhàn)略選擇與無糖即飲茶消費者的需求和偏好密切相關(guān)。

根據(jù)億歐智庫發(fā)布的《2023中國無糖茶飲行業(yè)白皮書》,消費者對無糖茶飲的期望體現(xiàn)在對“清爽不苦澀”的口感、“普洱”這一特定茶類以及作為“水替”的健康選擇的偏好上。元氣森林在這四個方向上的深耕,顯然是為了滿足消費者對健康、口感和多樣性的需求。

圖源;元氣森林

第三,在特定細(xì)分市場中,還存在一些未被充分挖掘的消費需求,這些領(lǐng)域要么尚待開發(fā),要么正在經(jīng)歷快速的自然增長,因此具有成為爆款的潛力。

在小紅書平臺上,關(guān)于「新中式」主題的筆記數(shù)量已突破627萬篇,而與此相關(guān)的商品數(shù)量也達到了194萬件,與「新中式」相關(guān)的關(guān)鍵詞涵蓋了新中式茶飲、新中式文案、新中式裝修、新中式烘焙、新中式服裝、新中式設(shè)計、新中式品牌等多個方面,呈現(xiàn)一種萬物皆可新中式的蓬勃景象。

TMIC調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,淘寶天貓新中式品類在持續(xù)增長,食品品牌通過中式品類和新工藝、跨品類、新喝法的融合,碰撞新中式火花。

CHALI為傳統(tǒng)茶飲帶來了創(chuàng)新的飲用方式,推出了小吊梨湯凍干茶塊。該品牌宣稱,這款產(chǎn)品在保留7種傳統(tǒng)食材的基礎(chǔ)上,復(fù)刻了中式茶飲的經(jīng)典風(fēng)味。與傳統(tǒng)的熬煮方式不同,這款茶塊采用了先進的凍干技術(shù),實現(xiàn)了60秒速溶沖泡,讓飲用變得更加方便快捷。通過這種創(chuàng)新,CHALI品牌為消費者帶來了一種全新的傳統(tǒng)茶飲體驗。

圖源:CHALI京東旗艦店

產(chǎn)品新增量5:發(fā)揮數(shù)字化優(yōu)勢,科技與食品相輔相成

大數(shù)據(jù)時代背景下,年輕人的消費傾向、行為和習(xí)慣被大數(shù)據(jù)算法精準(zhǔn)捕捉,變得極為透明。這促使商家積極利用數(shù)字化技術(shù)的優(yōu)勢,實現(xiàn)“按需生產(chǎn)”,即“消費者所想,我們所造”。通過這種方式,企業(yè)能夠挖掘產(chǎn)品的個性化潛力,精準(zhǔn)地觸及年輕消費者的需求點和興趣點,使產(chǎn)品在市場上獨具特色、脫穎而出。

如在技術(shù)推動的創(chuàng)新領(lǐng)域,紅光療法正成為焦點。例如,在巴黎,有一家名為48膠原蛋白咖啡館的場所,它創(chuàng)新性地將富含膠原蛋白的拿鐵咖啡與12分鐘的LED紅光療法相結(jié)合,為顧客提供一種獨特的體驗。這些創(chuàng)新實踐展示了紅光療法在美容和健康領(lǐng)域的應(yīng)用潛力,同時也反映了技術(shù)如何與日常生活場景相結(jié)合,創(chuàng)造出新的消費體驗。

在這一過程中,誰能快速洞察數(shù)字化帶來的機遇,準(zhǔn)確定位發(fā)展方向,并在戰(zhàn)略上進行重點投入,誰就能在激烈的市場競爭中占據(jù)有利地位,掌握行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。

青年群體的消費觀念正在發(fā)生深刻變化,“理性消費”的流行反映了新一代年輕人理智、環(huán)保的消費理念,消費者重在追求性價比的趨勢在接下來的時間肯定還是會持續(xù)的。

因此,無論是平臺還是品牌,現(xiàn)在都需要平衡好價格和產(chǎn)品質(zhì)量/體驗之間的關(guān)系,觀察消費者的消費行為,打造符合他們消費觀和價值觀的品牌文化或產(chǎn)品,唯有以此建立起自己的品牌影響力,才能在激烈的消費市場競爭中贏得自己的一席之地。

參考文獻:

1.端午節(jié)粽子賣不動了,我們?yōu)樯恫粣鄢贼兆恿??| 三聯(lián)生活周刊

2.明星代言還是主播“場外代言”?——兩種代言類型對購買意愿的影響機制研究| 外國經(jīng)濟與管理, 2022, 44(3): 53-68

3.明星代言人,正在成為美妝發(fā)布會的“配角”| 未來跡FBeauty

4.2023消費報告:愛上平替的年輕人,花錢更多了| DT商業(yè)觀察

5.尼爾森IQ:理性消費成為中國消費市場主流|新華財經(jīng)

6.對話好食期創(chuàng)始人雷勇:超1億用戶背后的“3+1”體系| 新零售財經(jīng)

7.年輕人“反向消費”的典型表現(xiàn)及潛在影響| 人民論壇網(wǎng)

8.美國功能性食品市場未來趨勢:重塑健康|食研匯FTA

9.2023飲料熱點類目盤點:國貨汽水“撼動兩樂”/運動飲料“一超多強”/即飲茶“百花齊放”|馬上贏情報站

10.近半年,人們的食品消費態(tài)度變了!天貓向我們透露“食品生鮮行業(yè)新趨”| FBIF食品飲料創(chuàng)新

11.營銷心理戰(zhàn)的八個錦囊,麥當(dāng)勞、康師傅都在用|廣告創(chuàng)意

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當(dāng)營銷的春風(fēng)吹不進消費者的心,消費品牌下一步該怎么走?

商品的流行性指標(biāo),已經(jīng)不是風(fēng)向標(biāo)。

圖片來源:界面新聞 匡達

文|FDL數(shù)食主張 芥末之父 littleZhong

近年來,消費者的消費行為持續(xù)進化,年輕一代的消費主力軍也變得越來越難以“討好”。

他們既要高質(zhì)量,又要完美的消費體驗,還要兼顧產(chǎn)品高性價比,“既要又要還要”的同時還很強調(diào)情緒價值。加之當(dāng)前信息呈現(xiàn)碎片化的趨勢,傳統(tǒng)狂轟亂炸式的廣告宣傳、商品的流行度以及明星效應(yīng),正在逐漸失去其原有的影響力與效果。

最明顯的是,往年在口味和包裝噱頭上競爭一番的粽子,今年端午節(jié)都悄無聲息;同樣的618大促,也不見了往年曬購物車,曬銷量榜單的場景。與此同時,消費者也不再為明星代言買單,據(jù)《當(dāng)代青年消費報告》調(diào)研顯示,95后和00后消費者在購物時最不關(guān)心的是商品的“流行程度”,其次是“網(wǎng)紅推薦”,之后是“品牌或代言人”。

那么,究竟是什么因素促使年輕一代有如此大的行為轉(zhuǎn)變?這將對食品飲料市場產(chǎn)生何種深遠(yuǎn)影響?向來價格不菲的明星代言,對于當(dāng)下生意頗為艱難的食品飲料品牌們來說,究竟還有多少商業(yè)價值?當(dāng)營銷的春風(fēng)難以吹不進消費者的心,品牌下一步該怎么走?

今天,F(xiàn)DL數(shù)食主張深入挖掘這些問題,希望揭示大眾消費觀念變革的內(nèi)在原因,同時為后續(xù)品牌研發(fā)產(chǎn)品提供一些更有針對性的參考意見。

01 商品的流行性指標(biāo),已經(jīng)不是風(fēng)向標(biāo)

過去,與講究“貨比三家”的中年人和“精打細(xì)算”的老年人相比,年輕人們更傾向于“隨心所欲”“沖動購物”,特別是在網(wǎng)購如此便捷的環(huán)境下,年輕人們更是沉迷于“買!買!買!我買故我在”帶來的快感。因此,“沖動消費”似乎成了當(dāng)代年輕人的標(biāo)簽。

然而近幾年,越來越多的年輕人開始摒棄過度消費的欲望,轉(zhuǎn)而倡導(dǎo)“該省則省,該花則花”的消費理念。這一現(xiàn)象在電商領(lǐng)域尤為明顯:與過去的輝煌相比,曾經(jīng)熱鬧非凡的618、雙十一或逢年過節(jié)的大促活動如今變得異常安靜,消費者似乎顯得有些力不從心。商家吐槽聲此起彼伏,品牌方意識到,即便投入了大量的營銷資源和創(chuàng)意,消費者的反應(yīng)還是平平。

與此同時,我們注意到,即使是傳統(tǒng)節(jié)日食品,如清明節(jié)的青團和端午節(jié)的粽子,也未能像過去那樣引起消費者的廣泛關(guān)注和追捧。以粽子為例,從2014年到2019年,中國粽子行業(yè)市場規(guī)模從42.26億元攀升至96.68億元,2019年端午節(jié)前一周,消費者共購買了1.23億只粽子,較前一年同比增幅超過250%。然而,事實上這個時期不只是粽子的黃金時期,也是消費品的黃金時代。

反觀今年的端午節(jié),即便市場上到處充斥著打折促銷活動,許多品牌的粽子禮盒仍然處于滯銷狀態(tài)。一方面,品牌粽子的銷售陷入困境,另一方面,粽葉和糯米的銷售額卻直線上升。這反映出消費者正在回歸傳統(tǒng),手動包粽子是消費者回歸傳統(tǒng)的方式,也是消費者追求產(chǎn)品體驗感的一大表現(xiàn)。

粽子消費模式的巨大變動是節(jié)日消費品市場的一大縮影,消費者“體驗主義”的形成,也是理性消費的側(cè)面反映??梢砸姷?,受經(jīng)濟環(huán)境的影響以及消費觀念轉(zhuǎn)變,這些都導(dǎo)致消費者購物時更加謹(jǐn)慎,不再盲目追求節(jié)日促銷。

02 網(wǎng)紅推薦,這波草怕是難種下

雖然生意不好做,但在人人都離不開社交媒體和電商購物的時代,尤其隨著自媒體興起和網(wǎng)紅種草、直播帶貨模式的崛起,也為品牌搶占大眾注意力帶來了更多的曝光和流量變現(xiàn)的機會。

網(wǎng)紅群體在移動互聯(lián)時代迅猛發(fā)展,被大眾所熟知與接受,同時他們帶來了全新的網(wǎng)紅經(jīng)濟,并憑借時代紅利成為當(dāng)下的新型名人。比如,通過短視頻植入產(chǎn)品推薦,或線上直播互動行為比擬真實的購物場景,刺激消費者的沖動型消費,也讓網(wǎng)紅們成為商家最具沖擊力的前沿“代言人”。

圖源:第16屆中國互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)盛典

但如今,隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和消費主義的覺醒,網(wǎng)紅種草似乎也沒那么靈了。最明顯的例子是,曾經(jīng)靠小紅書一度輝煌的完美日記以及因為李佳琪不當(dāng)言論而遭受重創(chuàng)的花西子,都指向了一個共同的現(xiàn)實:依賴于流量驅(qū)動、過分強調(diào)營銷而忽視產(chǎn)品開發(fā)的網(wǎng)紅經(jīng)濟模式,正逐漸失去其效力。

特別在當(dāng)下線上流量紅利逐漸減少、營銷成本不斷上升的背景下,那些曾經(jīng)不惜重金投入營銷戰(zhàn)的新消費品牌,已經(jīng)未能很好激發(fā)消費者的購買意愿。當(dāng)消費主義討論愈發(fā)深入,公眾也逐漸認(rèn)識到,許多購物需求實際上是被基于市場策略被人為塑造出來的。

因此,網(wǎng)絡(luò)上也涌現(xiàn)出許多自發(fā)的反消費主義社群。例如豆瓣上的“不要買|消費主義逆行者”小組,成員們互相支持,共同識別并抵制消費主義的誘惑,努力降低不必要的購買欲望;在小紅書等平臺上,“省錢技巧”這一關(guān)鍵詞的搜索結(jié)果高達55萬+多篇筆記,內(nèi)容涵蓋了如何在不同平臺尋找更優(yōu)惠的價格、如何獲取優(yōu)惠券以及推薦性價比高的商品等,受到了廣泛的關(guān)注和好評。

圖源:豆瓣app、小紅書App

顯然,在實用消費主義的驅(qū)使下,無視網(wǎng)紅種草的消費者們,找到了更多真正省錢而又不影響生活質(zhì)量的消費方式。

03 明星一路“飛升”,銷量卻未能一起攀升

除了當(dāng)下流行的網(wǎng)紅種草,一直以來,請明星代言或與明星深度合作在各行各業(yè)也很常見。

根據(jù)藝恩營銷智庫數(shù)據(jù)顯示,2022-2023年各行業(yè)中官宣代言人數(shù)量最多的是美妝護膚領(lǐng)域,其次是3C消費電子,而食品飲料代言人數(shù)量排名第六。而在食品飲料品牌官宣代言人數(shù)量TOP10品牌中,伊利代言人數(shù)量最多,高達29位。

圖源:藝恩營銷智庫

明星代言的核心競爭力在于利用個人的知名度為商品帶來關(guān)注度,并致力于將粉絲基礎(chǔ)轉(zhuǎn)化為實際的消費者群體,因此品牌也熱衷于選擇高商業(yè)價值,較有話題和流量的明星。

較全行業(yè),食品飲料領(lǐng)域代言人男性比例略高,年齡集中于90后,目前處于代言人風(fēng)口的有以李現(xiàn)、肖戰(zhàn)、王一博為首的“流量明星”,如隅田川、RIO、歐扎克、新養(yǎng)道挑選了肖戰(zhàn)做代言,伊利、百事、七喜則看中了李現(xiàn)的合作商業(yè)價值,此外王一博也與妙可藍多、燕之屋、康師傅冰紅茶多家品牌合作,為它們旗下產(chǎn)品加持推廣。

圖源:品牌官方

雖然明星代言自帶一定的市場曝光度和粉絲效應(yīng),但在粉絲經(jīng)濟魔幻迭代的當(dāng)下以及流量分布的日益分散化,明星代言人的商業(yè)價值正在逐漸下滑。

首先,對于消費者而言,大家都清楚“羊毛出在羊身上”的道理,明星代言伴隨的高昂代言費用最終都是轉(zhuǎn)嫁到消費者身上,消費者更在意的是產(chǎn)品本身,尤其是價格較高的產(chǎn)品;其次,對于品牌來說,明星代言多數(shù)都只是用于傳統(tǒng)的傳播路徑,在精細(xì)化的社交運營時代明星傳播的效益和勢能非常有限,同時明星并不能獲得所有人的認(rèn)可,在吸引粉絲消費者的同時也可能面臨明星出現(xiàn)負(fù)面問題而為品牌帶來影響。

圖源:推特

根據(jù)DT研究院的調(diào)研數(shù)據(jù),從80后到00后群體,普遍不太看重“KOL推薦”和“明星代言人”作為購買的依據(jù)。這種趨勢反映出消費者更傾向于自主判斷與選擇,以及他們更愿意根據(jù)產(chǎn)品的實際價值和個人需求來做出決策,也就意味著明星代言的影響力正在逐漸減弱。

圖源:DT研究院調(diào)研

歸根結(jié)底,在消費回歸理性的今天,品牌也應(yīng)該將注意力聚焦于產(chǎn)品本身,因為產(chǎn)品的最終體驗將直接決定其成功與否。盡管明星的助力可以為品牌增添光彩,但終究只是起到錦上添花的作用,核心仍在于產(chǎn)品本身。

04 流量難留住的時代,尋找產(chǎn)品的新增量

需要厘清的是,消費者購買意愿下降倒并不意味著消費者從此不消費,畢竟人的欲望可以暫時被抑制,但很難消失。

尼爾森IQ發(fā)布的最新報告《2024中國消費者展望》揭示了中國消費者在2024年面臨的三大核心消費壓力:財務(wù)償付、基本生存、品質(zhì)生活。調(diào)查顯示,有一半的受訪者表示財務(wù)狀況有所改善,而只有13%的消費者感覺家庭經(jīng)濟狀況相比一年前變差,這一比例低于2023年初的16%。

在中國消費市場,理性消費已成為主流。86%的消費者表示通過調(diào)整購買快消品的方式以節(jié)約開支,37%的消費者則表示傾向于通過網(wǎng)上購物享受更多優(yōu)惠,30%的消費者會在商品打折時大量購買,而25%的消費者表示更傾向于在折扣店和低價門店購物。

圖源:尼爾森IQ《2024中國消費者展望》

在消費行為上,中國消費者對新鮮食品和保健品的需求依然旺盛,36%的受訪者計劃增加在雜貨和家庭用品上的支出,尤其是生鮮食品、保健營養(yǎng)品和生鮮肉類。

另外該報告還指出,中國消費者在精打細(xì)算的同時,也在培養(yǎng)新的消費習(xí)慣,這也重新定義22024年六大消費者價值觀:居家生活方式、避免浪費、健康預(yù)防、壓力管理、預(yù)算計劃及追求便利。

圖源:尼爾森IQ《2024中國消費者展望》

這些新興的消費需求和價值觀念為快消行業(yè)帶來了新的增長機遇,由此,F(xiàn)DL數(shù)食主張認(rèn)為,品牌要征服消費者,可著重從以下幾個方面進行聚焦。

產(chǎn)品新增量1:物盡其用和物超所值,是當(dāng)下的追求

伴隨環(huán)保低碳、盲盒經(jīng)濟、臨期食品概念的風(fēng)靡,這屆年輕人對于食品的想象力也愈發(fā)豐富和自由。他們逐漸開始接受并熱衷購買剩菜盲盒和零食邊角料,甚至越來越多的年輕人選擇在社交平臺上展現(xiàn)自己的“摳門”形象。

在B站、小紅書、抖音等社交平臺上,“剩菜盲盒”的概念正成為眾多創(chuàng)作者的主題。以幾元的低成本購得價值三倍乃至更多的餐食來“維持生活”,這一新穎玩法成功引發(fā)用戶關(guān)注。

以抖音平臺為例,有創(chuàng)作者發(fā)布“剩菜盲盒”視頻分享,如7.9元的小籠包套餐、10元左右的原麥山丘面包福袋,以及19.9元的壽司大禮包等,這些產(chǎn)品以遠(yuǎn)低于商家原價的價格出售,卻提供給消費者同等的飽腹感受。

隨著“剩菜盲盒”興起,惜食魔法袋、趣小袋、米粒盒子、八點以后ZFW等“剩菜盲盒”平臺也陸續(xù)出現(xiàn)。以其中最早出現(xiàn)的惜食魔法袋為例,自2021年4月16號在長沙上線以來,其已基本覆蓋湖南全省地市,并陸續(xù)上線了北京、上海、廣州、深圳等城市,與當(dāng)?shù)囟嗉抑放七_成合作。

圖源:惜食魔法袋小程序

除此之外,購買臨期食品也在消費者中形成一種流行的消費方式。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2022年臨期食品行業(yè)加速發(fā)展,市場規(guī)模達337億元,行業(yè)年均復(fù)合增長率契合零食產(chǎn)業(yè)增長,預(yù)計2025年中國臨期食品市場規(guī)模將達401億元。

好食期憑借其“保質(zhì)期透明化”和“倒計時定價”等創(chuàng)新商業(yè)模式,抓住這個行業(yè)機遇,公司不僅連續(xù)三次獲得了阿里巴巴的投資支持,其中一輪融資成功吸引了高達1.1億元人民幣的資金注入。好食期的成功在于它瞄準(zhǔn)了消費者和用戶一直關(guān)注的點——“性價比”,通過讓消費者明白什么是便宜,為什么便宜。比如一盒牛奶,好食期會告訴你它哪天生產(chǎn),哪天到期,還剩多少天保質(zhì)期,倒計時智能定價模式確保消費者把每一分錢都花得明白。

臨期產(chǎn)品走紅的同時,邊角料零食也翻紅。以格力高百奇餅干為例,在電商平臺進行搜索時,可以發(fā)現(xiàn)有數(shù)十家店鋪在銷售“百奇邊角料”。淘寶搜索桃李蛋糕邊時,售價為25元/800克,正品為24.8元/600克。換算后發(fā)現(xiàn)每500克便宜了2元。此外,像是牛排、肉脯、火腿等食品邊角料也大受歡迎。年輕消費者盯上了散裝邊角料,找到了省錢的新方式。

圖源:淘寶網(wǎng)

總之,無論是哪種省錢方式,在當(dāng)下多數(shù)人工資跑不贏通脹的同時,不確定和不穩(wěn)定的焦慮導(dǎo)致他們傾向更加實在的消費體驗,追求產(chǎn)品的實際價值,致力于滿足內(nèi)心真正的需求,追求“物有所值”,“物盡其用”,“精打細(xì)算”,減少不必要的開支,只吃對的不買貴的。

產(chǎn)品新增量2:珍惜當(dāng)下小確幸,善于在消費中“自我解壓”

這一代年輕人更愿意珍惜和享受生活中的每一個小確幸,他們用堅定而穩(wěn)固的自我認(rèn)知和積極樂觀的生活態(tài)度,去創(chuàng)造和享受屬于自己的精致生活。他們的生活哲學(xué)是:真正的精致,不在于外在的裝飾,而在于內(nèi)心的充實和對生活的熱愛。因此壓力式消費、治愈式消費、獎勵型消費,情緒購物成為年輕人解壓的一個出口。

根據(jù)HealthFocus的數(shù)據(jù),很多人實際是通過鍛煉來改善情緒。隨著運動營養(yǎng)需求多樣化和市場細(xì)分化的趨勢,針對業(yè)余健身達人和大眾健身群體等不同消費群體,體重管理、骨骼健康、減重塑形等不同健身目的的細(xì)分市場和產(chǎn)品持續(xù)被開發(fā)。

熱門原料如β-丙氨酸、咖啡因、肌酸、南非醉茄、植物乳桿菌TWK10 、海藻糖、甜菜堿、蛋白質(zhì)(乳清蛋白、酪蛋白、植物蛋白)、維生素(B族&C族)、電解質(zhì)、酸櫻桃提取物、蝦青素、姜黃素、PQQ等一批又一批原料走進人們的視野。

例如Vivici推出的無動物乳蛋白產(chǎn)品,經(jīng)由精細(xì)的發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)而成,具有與天然乳蛋白相同的屬性,并且富含人體所需的全部必需氨基酸,特別富含亮氨酸和BCAAs(支鏈氨基酸),該產(chǎn)品不含有乳糖、激素、膽固醇以及抗生素等可能對人體造成潛在風(fēng)險的成分,同時其營養(yǎng)成分能夠迅速被血液吸收,充分滿足人體對營養(yǎng)的需求。該產(chǎn)品可作為傳統(tǒng)的乳清蛋白產(chǎn)品的可持續(xù)替代品,并適用于粉末、飲料和能量棒等多種產(chǎn)品形態(tài)。

產(chǎn)品新增量3:“摳門”變多門路,商家打開腦洞與消費者套近乎

雖然營銷模式一直在變,但人性心理不變。正如葉茂中《沖突》一書中所提到的,營銷的本質(zhì)就是研究人,人性的本質(zhì)是七情六欲,是真善美,也是貪嗔癡,是本能的映射,也是欲望的抑制。

人類是具備情感豐富的生物。因此,品牌想要與消費者之間拉近距離,就要把消費者當(dāng)成自己人,以產(chǎn)生情感共鳴,從而增強彼此之間的連接與互動。而為了“討好”年輕人,近兩年來,眾多品牌開始不遺余力地進行創(chuàng)新,積極參與。

比如近兩年,麥當(dāng)勞推出的“尋親營銷”,名里帶金字或金字偏旁的消費者,可以免費兌換1份金桶;不僅如此,在今年端午節(jié),麥當(dāng)勞還在廣州獵德村舉辦快閃活動,參與當(dāng)?shù)孛癖姷凝堉圪悾⒃诂F(xiàn)場設(shè)立了合影墻打卡等環(huán)節(jié),同時邀請麥門信徒們一起吃龍舟飯,體驗端午民俗,這就是與消費者套近乎的營銷示范。

圖源:小紅書

“地攤夜經(jīng)濟消費”信號又在夏天來臨之前火熱起來,多地的“深夜食堂”也早已熱鬧起來。在餐飲界一直以服務(wù)著稱的海底撈率先對夜間消費市場開始發(fā)起了搶攻。從4月中旬開始,海底撈就開始通過“流量王”小龍蝦布局夏日夜經(jīng)濟,還在免費服務(wù)中加入了“洗頭”服務(wù),成功吸引了大量關(guān)注。截至5月30日,該品牌各平臺總計已售出超90萬份小龍蝦。

產(chǎn)品新增量4:國貨崛起,引發(fā)消費新潮流

當(dāng)代青年群體成長于一個物質(zhì)條件極為豐富的時代,隨著國家的日益強大,他們的民族自豪感也隨之增強,一個重大表現(xiàn)就是他們對國貨的興趣日益濃厚。近些年來,“支持國貨”變成一個高頻關(guān)鍵詞。

回溯市場上不斷涌現(xiàn)的新品類,國貨爆火款主要契合了三大特點:

第一,消費者對這些新品類已有一定的了解,這減少了市場教育的投入和難度。如“白象中國面”概念在中國面情懷的感染力下持續(xù)釋放價值,不僅作用于消費者心智,更是完成一種高層次的身份認(rèn)同和文化共振——國貨自強,你我與有榮光。

第二,這些新品類產(chǎn)品緊跟消費潮流,擁有明確的使用場景,并且隨著消費者需求的增長,展現(xiàn)出巨大的市場爆發(fā)力和流行潛力;

在無糖即飲茶這一競爭激烈的市場中,元氣森林目前專注于四個主要領(lǐng)域的發(fā)展:無糖茶、無糖草本植物茶、烘焙谷物茶和無糖普洱茶。這一戰(zhàn)略選擇與無糖即飲茶消費者的需求和偏好密切相關(guān)。

根據(jù)億歐智庫發(fā)布的《2023中國無糖茶飲行業(yè)白皮書》,消費者對無糖茶飲的期望體現(xiàn)在對“清爽不苦澀”的口感、“普洱”這一特定茶類以及作為“水替”的健康選擇的偏好上。元氣森林在這四個方向上的深耕,顯然是為了滿足消費者對健康、口感和多樣性的需求。

圖源;元氣森林

第三,在特定細(xì)分市場中,還存在一些未被充分挖掘的消費需求,這些領(lǐng)域要么尚待開發(fā),要么正在經(jīng)歷快速的自然增長,因此具有成為爆款的潛力。

在小紅書平臺上,關(guān)于「新中式」主題的筆記數(shù)量已突破627萬篇,而與此相關(guān)的商品數(shù)量也達到了194萬件,與「新中式」相關(guān)的關(guān)鍵詞涵蓋了新中式茶飲、新中式文案、新中式裝修、新中式烘焙、新中式服裝、新中式設(shè)計、新中式品牌等多個方面,呈現(xiàn)一種萬物皆可新中式的蓬勃景象。

TMIC調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,淘寶天貓新中式品類在持續(xù)增長,食品品牌通過中式品類和新工藝、跨品類、新喝法的融合,碰撞新中式火花。

CHALI為傳統(tǒng)茶飲帶來了創(chuàng)新的飲用方式,推出了小吊梨湯凍干茶塊。該品牌宣稱,這款產(chǎn)品在保留7種傳統(tǒng)食材的基礎(chǔ)上,復(fù)刻了中式茶飲的經(jīng)典風(fēng)味。與傳統(tǒng)的熬煮方式不同,這款茶塊采用了先進的凍干技術(shù),實現(xiàn)了60秒速溶沖泡,讓飲用變得更加方便快捷。通過這種創(chuàng)新,CHALI品牌為消費者帶來了一種全新的傳統(tǒng)茶飲體驗。

圖源:CHALI京東旗艦店

產(chǎn)品新增量5:發(fā)揮數(shù)字化優(yōu)勢,科技與食品相輔相成

大數(shù)據(jù)時代背景下,年輕人的消費傾向、行為和習(xí)慣被大數(shù)據(jù)算法精準(zhǔn)捕捉,變得極為透明。這促使商家積極利用數(shù)字化技術(shù)的優(yōu)勢,實現(xiàn)“按需生產(chǎn)”,即“消費者所想,我們所造”。通過這種方式,企業(yè)能夠挖掘產(chǎn)品的個性化潛力,精準(zhǔn)地觸及年輕消費者的需求點和興趣點,使產(chǎn)品在市場上獨具特色、脫穎而出。

如在技術(shù)推動的創(chuàng)新領(lǐng)域,紅光療法正成為焦點。例如,在巴黎,有一家名為48膠原蛋白咖啡館的場所,它創(chuàng)新性地將富含膠原蛋白的拿鐵咖啡與12分鐘的LED紅光療法相結(jié)合,為顧客提供一種獨特的體驗。這些創(chuàng)新實踐展示了紅光療法在美容和健康領(lǐng)域的應(yīng)用潛力,同時也反映了技術(shù)如何與日常生活場景相結(jié)合,創(chuàng)造出新的消費體驗。

在這一過程中,誰能快速洞察數(shù)字化帶來的機遇,準(zhǔn)確定位發(fā)展方向,并在戰(zhàn)略上進行重點投入,誰就能在激烈的市場競爭中占據(jù)有利地位,掌握行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。

青年群體的消費觀念正在發(fā)生深刻變化,“理性消費”的流行反映了新一代年輕人理智、環(huán)保的消費理念,消費者重在追求性價比的趨勢在接下來的時間肯定還是會持續(xù)的。

因此,無論是平臺還是品牌,現(xiàn)在都需要平衡好價格和產(chǎn)品質(zhì)量/體驗之間的關(guān)系,觀察消費者的消費行為,打造符合他們消費觀和價值觀的品牌文化或產(chǎn)品,唯有以此建立起自己的品牌影響力,才能在激烈的消費市場競爭中贏得自己的一席之地。

參考文獻:

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2.明星代言還是主播“場外代言”?——兩種代言類型對購買意愿的影響機制研究| 外國經(jīng)濟與管理, 2022, 44(3): 53-68

3.明星代言人,正在成為美妝發(fā)布會的“配角”| 未來跡FBeauty

4.2023消費報告:愛上平替的年輕人,花錢更多了| DT商業(yè)觀察

5.尼爾森IQ:理性消費成為中國消費市場主流|新華財經(jīng)

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7.年輕人“反向消費”的典型表現(xiàn)及潛在影響| 人民論壇網(wǎng)

8.美國功能性食品市場未來趨勢:重塑健康|食研匯FTA

9.2023飲料熱點類目盤點:國貨汽水“撼動兩樂”/運動飲料“一超多強”/即飲茶“百花齊放”|馬上贏情報站

10.近半年,人們的食品消費態(tài)度變了!天貓向我們透露“食品生鮮行業(yè)新趨”| FBIF食品飲料創(chuàng)新

11.營銷心理戰(zhàn)的八個錦囊,麥當(dāng)勞、康師傅都在用|廣告創(chuàng)意

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