文|經(jīng)緯創(chuàng)投
歷史車輪碾過的時候,并不是所有事物都會淪為塵埃。
在直播、網(wǎng)購等新商業(yè)形態(tài)沖擊下,傳統(tǒng)百貨行業(yè)走向了冰火兩重天的境遇:一邊是多家有著百年歷史的百貨商場無奈閉店,一邊是高端百貨銷售額屢屢打破紀(jì)錄、業(yè)績一路高歌,而來自北京的SKP便是后者。
正值中國奢侈品消費飛速發(fā)展的時代,北京SKP乘著東風(fēng)創(chuàng)造業(yè)績神話。2012年到2018年,中國市場貢獻了全球奢侈品市場近半的增長。而此時的SKP從2011年起連續(xù)十年蟬聯(lián)全國單體商場業(yè)績第一,是國內(nèi)當(dāng)之無愧的“店王”。2020年,北京SKP以177億元的銷售額,一舉超過英國乃至世界最負(fù)盛名的奢華百貨公司哈羅德百貨,登上“全球店王”的寶座。
如今,北京SKP已經(jīng)成為全球時尚行業(yè)最醒目的新地標(biāo)?!叭绻阌X得自己很有錢的時候,建議你去北京SKP逛逛?!蔽挥谌A貿(mào)中心一隅,北京SKP聚集圈內(nèi)外高端奢侈品牌,是國內(nèi)百貨商場的“天花板”,也是全球最具標(biāo)志性的時尚奢侈品百貨之一。
靠著京圈貴婦,北京SKP又一次在2023年賣出265億元,蟬聯(lián)“全球店王”。不過令人好奇的是,全球奢侈品消費走向低迷的情況下,北京SKP究竟如何做到這樣的業(yè)績?作為國內(nèi)最賺錢的百貨商場,SKP建立哪些護城河?以下,Enjoy:
01 “全球店王”魔力從何而來?
SKP究竟如何做到單店銷售額、每平方米銷售額產(chǎn)出高居全球第一?
很多人第一時間想到的答案肯定是高端的定位。北京SKP地處北京朝陽CBD商圈,原名“北京新光天地”,是中國臺灣“新光三越”和“北京華聯(lián)”聯(lián)手打造的高端商業(yè)項目。可是在項目創(chuàng)立初期,SKP險些被打造成一個百姓生活配套商業(yè)項目。
實際上,SKP即當(dāng)時的“北京新光天地”建造之前,這個地方并不是寸土寸金的繁華中心,而是一個城鄉(xiāng)結(jié)合部。這片土地的業(yè)主是華貿(mào)中心從屬的國華置業(yè),主體是一個發(fā)電廠,周邊道路還沒有改造,街邊都是賣烤紅薯和烤串兒的。
在這個地方建造一個世界級的奢侈品百貨商場,是一件考驗魄力和前瞻眼光的事情。曾為SKP提供咨詢服務(wù)的睿意德核心團隊認(rèn)為,做商業(yè)項目需要“站在現(xiàn)在看未來”。在他們看來,CBD區(qū)域中的大望路是除了三環(huán)最寬的路,且不是快車道、適合展示。而當(dāng)時華貿(mào)中心項目本身的高端公寓售出頗多,已經(jīng)聚集一定的人氣和熱度。
因此,SKP被定位為CBD最大型的高端購物場所,計劃打造成北京最具國際感的商場。想要打造高端百貨,核心要素一定是奢侈品牌的入駐率。為此,SKP將首層單店面積從120平方米至150平方米擴展到200平方米,并使用“1+1”(一層加二層)旗艦店設(shè)計。無論是外觀設(shè)計,還是拐角造型,每一個細(xì)節(jié)都有著SKP的設(shè)計巧思。
2007年,北京SKP開業(yè)即引入938個品牌,包括PRADA、Fendi、GUCCI等90多個世界頂級品牌,超過40%為首次進駐北京市場的國際品牌。“將這么多高端品牌集合在一起,新光天地一亮相就和別人不一樣,就是地標(biāo)性質(zhì)的?!睍r任中國百貨協(xié)會秘書長助理夏琳評價說。
SKP為了吸引各大奢侈品牌在此扎根,采用了零售直營化為主的模式,重視對品牌的管理和合作優(yōu)勢。國內(nèi)常見的模式是特許經(jīng)營模式,SKP和巴黎老佛爺、連卡佛等國外百貨巨頭都使用這種直營買手制模式的采購方式,后者這種方式可以使百貨能保持高坪效。
2014年,SKP組建自己的采購團隊,買手根據(jù)自身定位和銷售計劃,通過品牌、銷售代理的批發(fā)渠道下單進貨,自行計劃銷售并自負(fù)盈虧。
不過,SKP想要打造自身獨特性,就要以目標(biāo)顧客獨特的時尚觀念和趣味為基準(zhǔn)。這就不得不提它的首店策略。知名品牌的首店具有網(wǎng)紅輻射效應(yīng),幫助商場自身造勢和導(dǎo)入私域流量,是一個商場的重要宣傳賣點。因此,SKP吸引多個首次進入中國的奢侈品牌獨家入駐,成為吸引客群、突破流量和差異化困境的利器。北京SKP官方的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近兩年北京華聯(lián)SKP國際品牌首發(fā)率占中國市場的38%左右。
除了首店,新品首發(fā)也是SKP十分看重的要素。SKP會與品牌合作為消費者提供定制商品服務(wù),重視品牌在中國的首發(fā)首秀,保持獨特性和差異化。對于消費者而言,SKP內(nèi)的店鋪不是千篇一律的箱包、手表、服飾、鞋子等品類,而是每一季的潮流商品和高奢品牌的限量款、全球首發(fā)款。
18萬平的商業(yè)空間,聚集上百個頂奢名品陣營,豪華程度應(yīng)該是全國唯一。上新快、密度高的品牌矩陣,便是其他商場所無法匹敵的優(yōu)勢:好逛且好買。毫不夸張地說,法國巴黎發(fā)布了新品,SKP會以最快速度上架。在SKP,顧客可以常常聽到柜姐說這樣一句話:“全世界的奢侈品,如果在SKP買不到,那全國哪里都買不到?!?/p>
02 它靠什么留著一波波京圈貴婦?
SKP營造的繁華夢旖旎,但造夢者的目光卻盯著一群神秘的群體——高凈值人群。
重奢商業(yè)業(yè)績走向如何,核心還是穩(wěn)定的高凈值客群。3月,胡潤研究院發(fā)布的《2024中國高凈值人群品牌傾向報告》顯示,截至2023年初,中國擁有千萬人民幣總財富的高凈值家庭數(shù)量達到208萬戶;擁有億元人民幣總財富的超高凈值家庭數(shù)量達到13.3萬戶。
據(jù)中金預(yù)測,2024年全球奢侈品行業(yè)收入增速將回歸正?;?-5%;大中華地區(qū)預(yù)計增速快于全球,受益于中國消費者收入提升。
注:歷史數(shù)據(jù)來自歐睿國際,預(yù)測數(shù)據(jù)為中金預(yù)測,資料來源:歐睿國際,中金公司研究部
雖然這批高端消費人群受經(jīng)濟周期影響比較小,具有強勁的購買力。為了留住稀缺且龐大的高凈值客群,SKP下足了功夫。
精細(xì)化的會員運營也是北京SKP超脫眾人的密鑰。SKP主要業(yè)績依靠高端客戶,北京SKP的會員體系與大多數(shù)高端百貨商場十分類似,即把積分可以當(dāng)錢花。SKP的積分可以兌換各項禮品和專享服務(wù)。
小紅書博主“@大貓在北京”分享道:300萬積分可以兌換I Do鉆戒,250萬積分可以兌換卡地亞藍(lán)氣球手表,100萬積分可以換MOYNAT的托特包?!皬纳莩奁钒?、首飾、手表到美容、護膚、化妝品到美食,應(yīng)有盡有(皆可兌換)?!?/p>
同時,精細(xì)化的會員運營,可以為富人消費者提供獨特的高級服務(wù)。簡而言之,花的錢越多,會員卡等級也就越高,享受的服務(wù)也會更到位。vip客人在頂級商場擁有自己的貴賓休息室并不是難事。同時,SKP還搭配著開展的促銷活動,更會激發(fā)會員的購物欲、增強消費者的黏性。
最能體現(xiàn)北京SKP的運營能力和營銷能力的便是SKP的店慶活動。它堪稱有錢人的瘋狂購物節(jié),也是諸多同行學(xué)習(xí)及效仿的對象。每年4月、11月的SKP店慶活動常常熱鬧非凡,商場門口和停車場堵車堪比節(jié)假日高速,香奈兒、LV、愛馬仕等高奢品牌門前的隊伍排起長龍……給人一種大牌不要錢免費送的錯覺。
對于消費者來說,店慶是SKP全年折扣力度最大的一次。大部分品牌都享受十倍積分+滿千返百的雙重活動,很多大牌也收禮金和券,可以直接抵現(xiàn)金,算下來相當(dāng)于7-8折左右就能買到心儀的大牌商品。
對于SKP來說,店慶活動則是完成全年業(yè)績的最佳時機。2019年11月,北京SKP的店慶日活動創(chuàng)造了一個神話:北京SKP日消費者人數(shù)達7萬,11月16日單日賣出了10.1億元。
日入10億是什么概念?這可能是葡萄牙著名足球運動員C羅一年的收入。據(jù)《福布斯》報道,2023年收入最高的運動員C羅的收入為1.36億美元(約合人民幣9.71億元);如果對比北京其他商場,10億的銷售額則是國內(nèi)大部分商場半年、甚至是一年的銷售業(yè)績。
上海、廣州等城市多家商場暫無數(shù)據(jù),主要數(shù)據(jù)來自商場官宣、新商網(wǎng)、西南商業(yè)數(shù)據(jù)共享中心、獨角Mall、LADYMAX、輕盈話零售、萬商俱樂部、商業(yè)志、贏商網(wǎng)。
但不可否認(rèn),消費者對高端零售的態(tài)度趨向理智和謹(jǐn)慎后,全球奢侈品業(yè)績疲軟,北京SKP的銷售額增長也略顯乏力。因此,SKP每年店慶都會推出創(chuàng)新規(guī)則的同時,也在摸索消費者的品味,開創(chuàng)新業(yè)態(tài)。
毫不夸張,SKP見證并陪伴中國一代頂尖富裕群體的快速崛起,服務(wù)的客戶群體是過去十年活躍在大眾視野的企業(yè)家、明星、政要、社會名流等。數(shù)據(jù)顯示,如今奢侈品消費的平均年齡已經(jīng)從48歲降到34歲,并繼續(xù)朝年輕化趨勢發(fā)展。如今,消費觀念、消費習(xí)慣正在轉(zhuǎn)變,消費者在消費時越來越注重品牌的個性化和購物的沉浸式體驗,奢侈品承載的文化、內(nèi)涵、體驗被更加重視。
于是,SKP在北京建國路大望橋東南角打造了面向年輕人客群的新空間SKP-S。正如Gentle Monster的創(chuàng)始人Hankook Kim所說,SKP-S的設(shè)計正在超越傳統(tǒng)意義上的購物方式,從“五感”(視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺)角度全方位成為北京文化與娛樂體驗的新場域。
SKP-S用藝術(shù)、科技、市場相融合的方式,重新定義了沉浸式消費,也在一定程度上顛覆了傳統(tǒng)購物的想象。SKP-S開業(yè)的時候,需要預(yù)約才能進,一度刷爆了朋友圈和社交媒體,成為了年輕人新的精神地標(biāo)。
不過,這個超前布局存在一個瑕疵,不少消費者吐槽SKP-S“冷清”。更關(guān)鍵的是,SKP-S雖然有較高的話題度和高參觀率,卻未能有效導(dǎo)流,轉(zhuǎn)換為高購買力。未來,如何帶動南區(qū)商業(yè)氛圍,也是一個需要時間來解決的問題。
當(dāng)然,解析SKP還有一個繞不開的話題:如何實現(xiàn)異地復(fù)制。梳理下來,SKP成為全球店王背后密碼逃不過這三個要素:人、貨、場。人貨場雖然是來源于傳統(tǒng)零售業(yè)的經(jīng)典分析模型,即便商業(yè)形態(tài)、消費意識、消費群體發(fā)生變化,這個模型依然具有生命力。
當(dāng)SKP走出北京城,開始西安、成都、廣州、武漢、杭州等城市異地復(fù)制亦可取得不錯的成績。西安SKP于2018年正式開業(yè),2022年全年銷售額達到95億元,位列西安商業(yè)項目銷售額第二名,僅次于西安賽格國際購物中心;2022年開始試營業(yè)的成都SKP成為了亞洲最大下沉式高端百貨,交出一份55億元的年銷售成績單。
但每座城市的高端消費客群總是稀缺的,各地的SKP想要在異地續(xù)寫店王的神話,壓力可見一斑。
美國作家賽斯·高汀曾說,人們買的不是產(chǎn)品和服務(wù),而是關(guān)系、故事和魔力。SKP成功締造了有錢人的銷金窟和新生代潮人的時尚地標(biāo),看似講述了高端商業(yè)不易沉寂的商業(yè)故事。
但商業(yè)故事里不缺常勝將軍的故事。商場與消費者是一種看似蜜里調(diào)油實則十分脆弱的關(guān)系,唯有不斷創(chuàng)新、迭代才能牢牢吸引“富婆”的注意力,才能走得更遠(yuǎn)。
References:
1.中國工業(yè)科技企業(yè)觀察報告 來源:KPMG China
2.商業(yè)地產(chǎn)案例:RET睿意德北京新光天地項目
3.銷量第一的新光天地是怎樣煉成的 來源:人民網(wǎng)
4.“中國店王”SKP是怎樣煉成的?來源:虎嗅
5.SKP如何做精準(zhǔn)定位客群與空間場景打造 來源:華眾信達商業(yè)學(xué)社
6.店王養(yǎng)成記——商業(yè)帝國塔尖的SKP 來源:和橋機構(gòu)
7.SKP異地復(fù)制:搶不到的店王,繞不開的萬象城們 來源:WIN商業(yè)地產(chǎn)頭條