文|Tech星球 陳橋輝

Tech星球獨(dú)家獲悉，從今年3月開(kāi)始，快手基于部分本地生活商家的外送需求，進(jìn)行商品外送功能優(yōu)化，在商家售賣(mài)的團(tuán)購(gòu)套餐中，快手平臺(tái)不僅在服務(wù)保障中增加了“僅支持外送”的標(biāo)簽，還增加了“外賣(mài)到家”的功能服務(wù)，由快手本地生活開(kāi)放平臺(tái)提供技術(shù)支持。這意味著，在快手上用戶也能夠享受團(tuán)購(gòu)配送到家的服務(wù)。

實(shí)際上，快手的整個(gè)外賣(mài)模式與抖音外賣(mài)類似，平臺(tái)并不親自參與配送服務(wù)，而是為商家提供外送上的產(chǎn)品配套支持，包括提供團(tuán)購(gòu)商品的外賣(mài)展示標(biāo)簽，配送下單按鈕等，出餐、配送等服務(wù)仍由商家完成。

而在此前，快手APP內(nèi)并沒(méi)有這些外送功能。去年11月，Tech星球曾披露，快手部分合作商家已將外送服務(wù)延伸至快手，即快手的部分團(tuán)購(gòu)也支持外賣(mài)到家。但整個(gè)過(guò)程是僅僅是快手商家自發(fā)行為，也沒(méi)有如今快手這樣予以支持。此外，整個(gè)配送需在商家指定的微信小程序或第三方APP內(nèi)完成。

如今，用戶已經(jīng)可以在快手APP內(nèi)，完成外賣(mài)團(tuán)購(gòu)商品從下單到配送到家的全流程。

值得注意的是，支持外賣(mài)的快手商家也在擴(kuò)大。去年11月，快手客服表示，當(dāng)時(shí)本地生活團(tuán)購(gòu)訂單暫時(shí)僅支持部分肯德基和海底撈商品外賣(mài)/外送。而現(xiàn)在，擁有自配送能力的品牌商家都可以通過(guò)受邀的方式，獲得快手團(tuán)購(gòu)配送到家的能力。

從到店團(tuán)購(gòu)，向到家團(tuán)購(gòu)進(jìn)軍，作為日活用戶近4億的短視頻平臺(tái)，快手成為繼抖音后，第二個(gè)發(fā)力外賣(mài)的短視頻平臺(tái)。對(duì)于在競(jìng)爭(zhēng)激烈的外賣(mài)市場(chǎng)，又將迎來(lái)一位重磅級(jí)玩家。

快手也能點(diǎn)外賣(mài)了

Tech星球通過(guò)體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在快手APP內(nèi)還沒(méi)有專門(mén)的外賣(mài)入口，用戶需要在“團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠”頻道內(nèi)搜索外賣(mài)等關(guān)鍵詞，才能夠顯示外賣(mài)商品。

Tech星球從部分商家了解到，團(tuán)購(gòu)配送目前主要應(yīng)用于客單價(jià)較高的商家，比如燒烤、小龍蝦、烤肉等餐飲類目，價(jià)格在大幾十到上百元，未來(lái)是否會(huì)向客單價(jià)低的商家逐步開(kāi)放此功能，還需進(jìn)一步觀察。

以燒烤外賣(mài)為例，進(jìn)入某商家的燒烤套餐下單頁(yè)，除了看到套餐信息外，還能看到帶有“進(jìn)外送”的服務(wù)保障標(biāo)簽，指明商品僅支持外送。

外賣(mài)配送到家的商品頁(yè)面。

在線點(diǎn)單成功后，會(huì)在結(jié)果頁(yè)出現(xiàn)一個(gè)“外賣(mài)下單”的按鈕，非外賣(mài)團(tuán)購(gòu)套餐則不會(huì)顯示類似字樣的按鈕。用戶需要通過(guò)小程序兌換并預(yù)約配送到家。

Tech星球在快手本地生活開(kāi)放平臺(tái)的《商品類目和屬性明細(xì)》中發(fā)現(xiàn)，對(duì)小程序的商品關(guān)鍵屬性的核銷(xiāo)類型的代碼中，確實(shí)可以看到支持外送、到店/外送均可的字樣。

快手本地生活開(kāi)放平臺(tái)截圖。

具體的配送操作流程是，點(diǎn)擊“外賣(mài)下單”按鈕后，會(huì)跳轉(zhuǎn)至快手小程序進(jìn)行外賣(mài)配送的操作頁(yè)，用戶可以選擇立即配送或預(yù)約配送，緊接著填寫(xiě)地址和口味、備注，完成上述操作之后，在點(diǎn)擊提交配送訂單，即可完成配送操作，等待外賣(mài)到家。

配送服務(wù)由商家提供，配送費(fèi)不定，比如，有的商家3-10公里免費(fèi)配送，超出范圍則需要支付額外的配送費(fèi)。

有部分商家甚至在快手開(kāi)啟了外賣(mài)直播帶貨。在某龍蝦直播間內(nèi)，主播表示他們受快手邀請(qǐng)，剛開(kāi)通外賣(mài)服務(wù)，Tech星球發(fā)現(xiàn)，位列他們直播間第一的可外送商品已經(jīng)售賣(mài)超6000單，銷(xiāo)售額超60萬(wàn)元。

對(duì)于快手的外賣(mài)業(yè)務(wù)，有行業(yè)分析人士表示，是依靠商家配送的“團(tuán)購(gòu)配送”服務(wù)，更加符合快手自身的打法，也填補(bǔ)了快手本地生活在到家團(tuán)購(gòu)賽道上的空白。

圍繞著本地生活服務(wù)平臺(tái)打通線上和線下消費(fèi)場(chǎng)景，線上實(shí)現(xiàn)交易閉環(huán)，線下通過(guò)即時(shí)配送完成交易履約，對(duì)于快手而言，多一個(gè)場(chǎng)景也就意味著多一分商業(yè)想象空間。

外賣(mài)會(huì)成為快手的爆發(fā)點(diǎn)嗎？

從市場(chǎng)需求看，國(guó)內(nèi)外賣(mài)市場(chǎng)還未飽和。據(jù)研精畢智市場(chǎng)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)餐飲配送服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了2.8萬(wàn)億元人民幣，同比增長(zhǎng)率穩(wěn)定在12%左右。用戶規(guī)模更是已經(jīng)突破了5億人，仍有30%的市場(chǎng)未被滲透。對(duì)于快手而言，仍有一定的機(jī)會(huì)。

作為日活用戶近4億的平臺(tái)，快手上的用戶也存在一定的外賣(mài)需求。在快手內(nèi)搜索“快手外賣(mài)”等字樣，可以發(fā)現(xiàn)有不少有關(guān)快手外賣(mài)開(kāi)通服務(wù)的視頻。

Tech星球聯(lián)系到一位可以開(kāi)通快手外賣(mài)小程序的服務(wù)商，他告訴Tech星球，發(fā)布外賣(mài)開(kāi)通服務(wù)視頻后，自今年4月起，就收到了多達(dá)300多條的快手外賣(mài)咨詢信息，商家對(duì)商機(jī)的重視程度可見(jiàn)一斑。

一位已在快手開(kāi)通外賣(mài)服務(wù)的商家運(yùn)營(yíng)人員李月告訴Tech星球，快手內(nèi)用戶對(duì)外賣(mài)的需求挺大。在快手還未支持商家做外送服務(wù)時(shí)，他就想做外賣(mài)。只不過(guò)步驟較為繁瑣，需要在其團(tuán)購(gòu)套餐的商品標(biāo)題中注明了“可配送”字樣，用戶在購(gòu)買(mǎi)團(tuán)購(gòu)套餐后，私信商家快手后臺(tái)并將收貨信息發(fā)送過(guò)去，他們就會(huì)為消費(fèi)者提供自行配送服務(wù)，或者尋找閃送、達(dá)達(dá)等第三方平臺(tái)配送，接著當(dāng)面或是由買(mǎi)家將團(tuán)購(gòu)券二維碼私信發(fā)送至商家的快手后臺(tái)，從而完成商品的核銷(xiāo)。

即便操作復(fù)雜繁瑣，他們每個(gè)月也能有10多萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。

而在李月所在的商鋪，4月份正式開(kāi)通外送服務(wù)后，一個(gè)月時(shí)間，外賣(mài)總單量就超過(guò)2000，銷(xiāo)售額得到明顯提升，達(dá)20萬(wàn)元，為了增加訂單量，他們除了發(fā)布掛載外賣(mài)商品信息的短視頻外，還開(kāi)啟了直播帶貨。

如今，像李月所在的店鋪這樣，通過(guò)“短視頻+直播”的方式，打通外賣(mài)銷(xiāo)售渠道的商家已不在少數(shù)。而且，甚至有部分商家以外賣(mài)為賣(mài)點(diǎn)的短視頻內(nèi)容，獲得過(guò)萬(wàn)的點(diǎn)贊，獲得了消費(fèi)者的關(guān)注。

但短視頻平臺(tái)做外賣(mài)也并非易事。《晚點(diǎn)Late Post》去年披露，抖音外賣(mài)業(yè)務(wù)已放棄2023年達(dá)成1000億元GMV的目標(biāo)，GMV也不再是團(tuán)隊(duì)下半年最看重的指標(biāo)。據(jù)了解，該業(yè)務(wù)當(dāng)前的重心已轉(zhuǎn)為：嘗試用更多方式跑通業(yè)務(wù)流程。另?yè)?jù)鞭牛士透露，抖音外賣(mài)已從本地生活業(yè)務(wù)線調(diào)整至抖音電商業(yè)務(wù)線，與小時(shí)達(dá)即時(shí)零售業(yè)務(wù)進(jìn)行整合。意味著，抖音外賣(mài)經(jīng)過(guò)一年多的發(fā)展，也并非一片坦途。

另一位在快手上有外賣(mài)配送服務(wù)的商家運(yùn)營(yíng)人員向Tech星球表示，短視頻外賣(mài)雖然存在機(jī)遇，但要想做大也需要解決很多問(wèn)題。譬如，盡管平臺(tái)為他們進(jìn)行了外賣(mài)功能優(yōu)化，但無(wú)論是入口曝光、還是平臺(tái)宣傳力度，都不算大。而且，快手作為一個(gè)短視頻平臺(tái)，其外賣(mài)相關(guān)的界面和功能還不如美團(tuán)、餓了么等主營(yíng)外賣(mài)的平臺(tái)那樣專門(mén)化和精細(xì)化，這會(huì)給商家?guī)?lái)操作上的不便，也可能會(huì)讓用戶在體驗(yàn)上感到繁瑣。

最重要的是，快手缺乏自營(yíng)的配送體系?？焓衷谂渌头矫妫虝r(shí)間內(nèi)尚無(wú)法與美團(tuán)、餓了么等外賣(mài)平臺(tái)匹敵。缺乏成熟的自有配送團(tuán)隊(duì)，或與大型配送企業(yè)的深度合作，可能導(dǎo)致配送效率不穩(wěn)定，影響用戶體驗(yàn)，進(jìn)而影響商家的口碑。

此外，外賣(mài)履約售后鏈路較長(zhǎng)，若遇到餐損、以及未按規(guī)定時(shí)間送達(dá)情況，最終的責(zé)任還是回落到商家身上，解決售后問(wèn)題等，商家的成本無(wú)形增大。

對(duì)于快手而言，要做好外賣(mài)這門(mén)生意，還有很長(zhǎng)的路要探索。