文|酒管財(cái)經(jīng)
編輯|阿鑫
“拼拼湊湊”的五一假期終于結(jié)束了，離開了去年報(bào)復(fù)性出游的熱潮，今年的五一有些反常。
酒旅市場(chǎng)冰火兩重天的表現(xiàn)，讓大家開始重新審視酒旅行業(yè)的未來(lái)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年五一假期日均全社會(huì)跨區(qū)域人員流動(dòng)量超 2.7 億次，超過(guò)2019 年和2023 年同期水平。
據(jù)去哪兒網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，雖然今年五一期間旅客量超過(guò)了2023年，熱門城市的酒店預(yù)訂量也同比增長(zhǎng)30%，但酒店平均價(jià)格卻降低20%，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)艙均價(jià)同比2023年也下降了10%。
《酒管財(cái)經(jīng)》查詢多個(gè)OTA預(yù)訂平臺(tái)也發(fā)現(xiàn)，今年“五一”酒店市場(chǎng)整體來(lái)看是“量升價(jià)跌”，部分區(qū)域酒店的價(jià)格漲幅平穩(wěn)，一些熱門城市高端酒店甚至出現(xiàn)房?jī)r(jià)不升反降的現(xiàn)象。
對(duì)此，國(guó)內(nèi)某上市酒店集團(tuán)的內(nèi)部人士告訴《酒管財(cái)經(jīng)》，導(dǎo)致今年五一酒旅市場(chǎng)“量升價(jià)跌”的主要原因是酒旅市場(chǎng)供求格局回歸理性所致，此外小城游、出境游等“多點(diǎn)開花”也在一定程度上稀釋了熱門城市流量，因此導(dǎo)致部分熱門城市機(jī)票、酒店價(jià)格下降。
顯然，用戶需求多元化、旅游產(chǎn)品碎片化、旅游體驗(yàn)品質(zhì)化、旅游市場(chǎng)下沉化已成為當(dāng)下酒旅市場(chǎng)的主題，大家不再只買貴的，而是只買對(duì)的。
隨著消費(fèi)者主體意識(shí)逐漸覺醒和旅游市場(chǎng)日趨成熟，酒店只有用高質(zhì)量的服務(wù)品質(zhì)與價(jià)格相匹配，才能獲得消費(fèi)者認(rèn)可。
今年酒店民宿漲不動(dòng)了？
一直以來(lái)，作為旅游出行預(yù)算中的重要板塊，住宿價(jià)格頗受關(guān)注。去年五一“酒店刺客”相關(guān)話題就一度登上熱榜。
然而，相比去年“酒店刺客”般的瘋狂，今年酒店民宿的價(jià)格就要理性得多。
《酒管財(cái)經(jīng)》查詢北京、上海、杭州等多個(gè)一線熱門旅游城市酒店價(jià)格發(fā)現(xiàn)，今年五一假期，靠近熱門景點(diǎn)、核心商圈部分經(jīng)濟(jì)型酒店房?jī)r(jià)雖出現(xiàn)突破千元的酒店，但整體房?jī)r(jià)不及去年同期；部分中端、中高端酒店價(jià)格漲幅相對(duì)平穩(wěn)，部分高端酒店甚至出現(xiàn)了不升反降的價(jià)格倒掛。
先來(lái)說(shuō)經(jīng)濟(jì)型酒店，雖然較淡季翻倍增長(zhǎng)，但價(jià)格在800元左右，破千元的只占極少數(shù)。
《酒管財(cái)經(jīng)》在攜程平臺(tái)上查詢發(fā)現(xiàn)，5月1日—5日天安門、王府井附近的漢庭、如家等經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格多在740元—880元之間，僅漢庭北京天安門酒店價(jià)格偏高，最高達(dá)到1130元一晚。
中端、中高端酒店價(jià)格漲幅也相對(duì)平穩(wěn)。比如全季酒店天壇店大床房5月1日價(jià)格為946元，平時(shí)價(jià)格在600元左右，漲幅為60%。
五一期間，桔子酒店杭州西湖店高級(jí)大床房每晚價(jià)格最低在361元左右，且未出現(xiàn)入住爆滿的狀態(tài)。
南京的夫子廟亞朵酒店最高房?jī)r(jià)在1100元左右，最低房?jī)r(jià)在329元左右，而其淡季房?jī)r(jià)在500-700元左右。
值得一提的是，部分熱門城市的高端酒店價(jià)格不升反降，這在以往是難以想象的。
據(jù)攜程平臺(tái)顯示，上海外灘W酒店5月4日當(dāng)晚房?jī)r(jià)最低在2400元左右，而平時(shí)的周末每晚房?jī)r(jià)最低也在2700元左右。
寶格麗酒店高級(jí)大床房5月1日當(dāng)天價(jià)格甚至降到了6276元，而平時(shí)基本都在6900元左右。
對(duì)此，旅游酒店行業(yè)高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱認(rèn)為，近期高端全服務(wù)酒店供大于求的情況較為明顯，部分奢華酒店因此嘗試通過(guò)降價(jià)的方式吸引更多客人入住，緩解經(jīng)營(yíng)壓力。
此外，熱門城市民宿價(jià)格同比去年也有了小幅下降。
據(jù)途家民宿發(fā)布的報(bào)告顯示，“五一”期間民宿價(jià)格重慶下降了12%、北京下降了17%、福州下降了22%，多個(gè)旅游城市五一期間的民宿價(jià)格與平日持平，部分熱門城市均價(jià)甚至同比下降10%左右。
對(duì)此，途家民宿首席商務(wù)官劉楊分析稱，供給端的增長(zhǎng)，讓五一民宿價(jià)格更實(shí)惠，不再“一房難求”。
一位酒旅觀察人士認(rèn)為，五一住宿市場(chǎng)所顯現(xiàn)的“量升價(jià)跌”，是國(guó)內(nèi)住宿業(yè)供給漸趨理性的表現(xiàn)，酒旅行業(yè)正從依賴節(jié)假日的高價(jià)策略向可持續(xù)的經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變。此外，消費(fèi)者的出游選擇也更趨理性，傾向于物美價(jià)廉的目的地，也帶動(dòng)非傳統(tǒng)旅游城市的興起，這一趨勢(shì)為下沉市場(chǎng)提供了新的發(fā)展機(jī)遇。
主打不貴不擠的“上山下鄉(xiāng)”
今年五一，旅游市場(chǎng)下沉趨勢(shì)進(jìn)一步顯現(xiàn)，以縣城為代表的小城旅游市場(chǎng)再度升溫。
《酒管財(cái)經(jīng)》注意到，今年酒店價(jià)格漲幅超200%的都不是一線大城市，而是桐廬、大同、哈爾濱等小城。
其中漲幅最明顯就是杭州的市轄縣桐廬，連鎖酒店的價(jià)格暴漲310%，從五一前的251元一晚漲到1028元一晚。
游客前往這些縣城旅游，主打的正是“不貴不擠”。
據(jù)攜程《2024“五一”旅游趨勢(shì)洞察報(bào)告》顯示，五一假期四線及以下城市旅游預(yù)訂訂單同比增長(zhǎng)140%，跑贏全國(guó)大盤，且增幅明顯高于一二線城市。
據(jù)攜程統(tǒng)計(jì)，如天水、萍鄉(xiāng)、上饒、惠州、麗水、銅陵、金華、東營(yíng)等，五一旅游訂單同比增長(zhǎng)四成以上。
飛豬數(shù)據(jù)顯示，“五一”假期首日，萬(wàn)寧、雅安、遵義、伊犁、玉溪、阿克蘇、呼倫貝爾、吐魯番、商洛、林芝等地的旅游預(yù)訂量周環(huán)比增速普遍高達(dá)2倍以上。
另?yè)?jù)同程數(shù)據(jù)顯示，新疆的雙河市、昆玉市，湖北神農(nóng)架林區(qū)，廣西防城港市以及甘肅嘉峪關(guān)等酒店入住客流量同比增幅均在180%以上，其中，新疆雙河的酒店入住客流量同比增長(zhǎng)近25倍。
此外，五一期間小眾目的地民宿訂單增速也在快速增長(zhǎng)。
據(jù)木鳥民宿發(fā)布的《2024五一假期民宿消費(fèi)報(bào)告》顯示，五一假期景德鎮(zhèn)、柳州、恩施、樂(lè)山、紹興、湛江、臺(tái)州、石家莊、金華等更具松弛感的城市民宿訂單走旺，同比2023年五一假期平均訂單漲幅在八成以上。
不難發(fā)現(xiàn)，今年的“五一”假期旅游規(guī)劃更加松弛、隨意，消費(fèi)者更注重休閑和放松，更加追求性價(jià)比高的旅游產(chǎn)品。
據(jù)去哪兒數(shù)據(jù)顯示，相較大城市，擁有支線機(jī)場(chǎng)的三線及以下城市假期酒店價(jià)格較低，400元左右就能住高檔、豪華型酒店，餐飲、交通、購(gòu)物等綜合費(fèi)用也比大城市低一半左右，小城市出游性價(jià)比凸顯。
相對(duì)一線熱點(diǎn)城市，五一假期上榜的這些小城在影響力、市場(chǎng)體量上雖有差距，但未來(lái)可期。
不過(guò)，對(duì)這些小城來(lái)說(shuō)，五一假期的大量游客是一種“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。
巨大的客流量也給城市的交通、安全、服務(wù)等方面帶來(lái)了不小的壓力。如何在保障游客體驗(yàn)和當(dāng)?shù)鼐用裆钪刃蛑g找到平衡，也是了一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。
酒店價(jià)格為何告別“狂飆”？
為什么今年五一假期，熱門一線城市的酒店漲不動(dòng)了？
客觀來(lái)講，供求關(guān)系影響價(jià)格。
今年，國(guó)內(nèi)的住宿市場(chǎng)可謂競(jìng)爭(zhēng)激烈。
據(jù)《2024中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，截止2023年12月31日，我國(guó)酒店業(yè)設(shè)施32萬(wàn)家，客房總數(shù)1650萬(wàn)間，平均客房規(guī)模約51間。
2023年全年，中國(guó)大陸地區(qū)中檔及以上品牌酒店，簽約量顯著回升，總簽約量達(dá)972家，同比增長(zhǎng)66%，創(chuàng)下近五年來(lái)的歷史新高紀(jì)錄。
經(jīng)過(guò)2023年的強(qiáng)勁復(fù)蘇，酒店供給大幅增加，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也就越來(lái)越激烈。
除了住宿市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，多元化的住宿業(yè)態(tài)也越來(lái)越為廣大消費(fèi)者接受。
馬蜂窩大數(shù)據(jù)顯示，徒步、自駕游、騎行、露營(yíng)等紛紛“重?zé)ㄉ鷻C(jī)“，“徒步登山”五一熱度大漲300%。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年五一自駕游的人數(shù)比往年高出很多，特別是西北地區(qū)，而在租車率前 20 榜單中，西北城市占了近一半。
另?yè)?jù)《百度地圖》的預(yù)測(cè)，今年五一假期全國(guó)高速公路車流量或較往年上升 6% 。
從攜程租車數(shù)據(jù)看，家庭出游占比達(dá)45%，預(yù)訂車型以SUV和商務(wù)車為主，房車預(yù)訂量同比大幅增長(zhǎng)近7倍。
露營(yíng)、房車、床車自駕出行，一定程度上也削弱了住宿市場(chǎng)占比。
此外，隨著國(guó)內(nèi)小城旅游的持續(xù)“出圈”以及出境游市場(chǎng)的快速恢復(fù)，也分流走了一、二線熱門旅游城市的部分客源。
畢竟，相對(duì)于一二線城市及熱門旅游城市，三四線城市吃住行玩各項(xiàng)成本都要便宜不少。
當(dāng)然，天氣因素也不容忽視。
因?yàn)槿A東、華南地區(qū)的暴雨天氣，有關(guān)“因?yàn)樘鞖馊∠逡弧鲇巍钡脑掝}一度沖上熱搜第一，很多游客因此改變或取消了出游計(jì)劃。
用戶需求多元化、旅游產(chǎn)品碎片化、旅游體驗(yàn)品質(zhì)化、旅游市場(chǎng)下沉化，已成為當(dāng)下旅游市場(chǎng)最顯著的特征。
對(duì)酒旅從業(yè)者而言，當(dāng)前已進(jìn)入到“逆水行舟，不進(jìn)則退”的時(shí)代。
無(wú)論是酒店、民宿，都需要通過(guò)融合性產(chǎn)品開辟更多想象空間，“酒店+”、“民宿+”，不僅是提供住宿產(chǎn)品，豐富旅游體驗(yàn)才是從業(yè)者們需要不斷探索的方向。
統(tǒng)籌丨勞殿