文|極點(diǎn)商業(yè)評(píng)論 Cindy
編輯|劉珊珊
庫迪創(chuàng)始人陸正耀又被強(qiáng)制執(zhí)行了，詞條還上了微博熱搜榜二名。
4月7日，天眼查信息顯示，陸正耀及其合作人李浣被北京市第四中級(jí)人民法院列為被執(zhí)行人，執(zhí)行標(biāo)的高達(dá)18.9億余元。目前，陸正耀未履行的總金額已超25.51億余元。
這已經(jīng)不是陸正耀首次被曝被執(zhí)行人信息。就如同庫迪的整體門店數(shù)，也不是才被爆出斷崖式下跌的趨勢。
據(jù)極海數(shù)據(jù)顯示，庫迪2月份新開門店僅為95家，不僅環(huán)比1月的數(shù)據(jù)接近腰斬，還刷新了開店最少紀(jì)錄。
門店數(shù)下滑的庫迪，再疊加陸正耀數(shù)度被強(qiáng)制執(zhí)行的負(fù)面新聞，還能與天氣一樣走向升溫嗎？
01 陸正耀讓庫迪“雪上加霜”
陸正耀被執(zhí)行巨額標(biāo)的，無疑是會(huì)影響到庫迪發(fā)展的沉重債務(wù)負(fù)擔(dān)，極有可能對(duì)庫迪咖啡的資金鏈和運(yùn)營構(gòu)成嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，對(duì)于原本就不富裕的庫迪來說，又是雪上加霜。
有不少媒體報(bào)道過，2023年上半年，庫迪新店增速還沒有大幅下跌時(shí)，就已經(jīng)出現(xiàn)了支出大于營收的現(xiàn)象。下半年新店增速的下滑，將進(jìn)一步加劇現(xiàn)金流問題。
因?yàn)閹斓媳旧砭褪强柯?lián)營商的錢“活著”，沒有能“造血”的產(chǎn)品力，只是靠補(bǔ)貼聯(lián)營商打價(jià)格戰(zhàn)維持著開拓市場的速度。在新店增速尚且還沒有大幅下跌時(shí)，庫迪現(xiàn)金流就有問題了，如今庫迪新增門店不僅接近腰斬，甚至還出現(xiàn)了關(guān)閉門店大于競爭門店的趨勢。
這種情況下，庫迪或?qū)⒚媾R現(xiàn)金鏈斷裂的風(fēng)險(xiǎn)。已有很多跡象顯示庫迪正處于經(jīng)濟(jì)窘迫的狀態(tài)中。
不管是此前被爆料使用銀行承兌匯票給供應(yīng)商結(jié)款，還是供應(yīng)鏈基地投產(chǎn)時(shí)間一再拖延，以及另起爐灶做奶茶品牌、讓聯(lián)營商“被迫”賣保健酒等操作，都被外界視作是庫迪現(xiàn)金流衰竭的表征。
小紅書上，已經(jīng)有用戶專門總結(jié)過庫迪為什么會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)金流緊張的問題。
圖源：小紅書
同時(shí)，今年2月，庫迪也被曝出現(xiàn)金流吃緊?！睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道稱，有餐飲業(yè)內(nèi)人士透露，庫迪在供應(yīng)鏈上拖欠的貨款較多，到春節(jié)前都有好多賬款沒有結(jié)掉。
庫迪現(xiàn)金流緊張不僅影響到了上下游各個(gè)端口的合作伙伴，甚至還引發(fā)了內(nèi)部的混亂與矛盾。小紅書上，有不少庫迪員工爆料稱，庫迪開始出現(xiàn)發(fā)工資不及時(shí)，以及降薪、拖欠工資等情況。
圖源：小紅書
這些事件都一致指向了庫迪現(xiàn)金流面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。此種情況下，再次被強(qiáng)制執(zhí)行的陸正耀，不僅無法獲得資本市場輸血，更是會(huì)讓那些在虧損中苦苦支撐，想等一個(gè)旺季的聯(lián)營商信心受挫，致使他們加速逃離。小紅書等社交媒體平臺(tái)上，發(fā)布“庫迪咖啡轉(zhuǎn)讓”的帖子，IP屬地已經(jīng)越來越多樣。
圖源：小紅書
同時(shí)，那些在庫迪遭受了拖欠薪資的基層員工，在社交媒體平臺(tái)上分享他們的被不公對(duì)待的經(jīng)歷，又會(huì)加速庫迪的口碑下滑，讓庫迪未來難上加難。
這樣下去，本就“失血”的庫迪，怕是撐不了太久了。
02 只想快速撈錢，難有長久未來
對(duì)于加盟連鎖品牌來說，開店是最大的營收來源，但好好做產(chǎn)品也是開源利器。只是，習(xí)慣了靠拓店吸引聯(lián)營商資金的庫迪，哪怕面對(duì)門店數(shù)斷崖式下滑或引發(fā)崩盤危機(jī)，也似乎沒有展示出，想好好打磨爆品的態(tài)度。
比如庫迪此次因創(chuàng)始人被強(qiáng)執(zhí)上了熱搜后，就有不止一位網(wǎng)友直言庫迪“難喝”。有人更是直接指出，庫迪“整天想著招商加盟玩資本游戲,不信會(huì)做好產(chǎn)品，真的很難喝?！?/p>
用戶端來看，庫迪“要啥啥沒有”的問題依然沒能得到改善。
小紅書上，有關(guān)庫迪常規(guī)原料諸如奶的缺貨、有門店連續(xù)兩周天天缺貨等吐槽仍在接連更新。就連最新與海綿寶寶的聯(lián)名活動(dòng)，也有消費(fèi)者反饋，在活動(dòng)開始前自己問的門店就沒訂到貨，門店還表示活動(dòng)開始也不會(huì)有，“因?yàn)闆]訂到”。
圖源：小紅書
同時(shí)，原本就沒有自研爆品的庫迪，經(jīng)常跟隨市場推出產(chǎn)品后，又沒法保證供貨。比如庫迪跟隨瑞幸的橙C美式、柚C美式出了一款柚見氣泡美式，但不少地區(qū)的消費(fèi)者都反饋經(jīng)常缺貨。
圖源：小紅書
消費(fèi)者的不滿必定影響門店口碑進(jìn)而影響銷量，聯(lián)營商仍無法逃脫成為“背鍋俠”的命運(yùn)。很多消費(fèi)者憤怒地表示“開不下去關(guān)門算了”。
聯(lián)營商視角來看，庫迪沒有推出過能為銷量扛大旗的爆品，在競爭壓力下，無法止住杯量持續(xù)下滑的經(jīng)營趨勢。
有媒體報(bào)道稱，今年0304周庫迪門店的日均杯只有128杯，較0226周的156杯下滑了28杯，與之對(duì)應(yīng)的便是門店平均周總營業(yè)額的下滑。但具體到數(shù)據(jù)之下的個(gè)體，有不少聯(lián)營商或員工在小紅書表示在平均數(shù)上下浮動(dòng)，有的日均甚至只有七八十杯。
前段時(shí)間，開了三家?guī)斓祥T店的聯(lián)營商@無拘無束，在抖音上發(fā)布了一則視頻，表示自己開了三家?guī)斓祥T店，有兩家還位于新街口，但經(jīng)營狀況仍是杯量下滑、整體虧錢；還有一些在虧損中非常糾結(jié)的聯(lián)營商，甚至?xí)谛〖t書上發(fā)帖求助網(wǎng)友給建議，是茍活著還是直接閉店……
當(dāng)然，這一根本原因也是在于處于現(xiàn)金流危機(jī)的庫迪，沒有更多錢投入供應(yīng)鏈建設(shè)，沒有能力打磨產(chǎn)品，從而也就無法改變品牌、聯(lián)營商、用戶三方都不好過的局面。
如今，隨著這種情況更加“惡化”，庫迪再不有所行動(dòng)，怕是真的要回天無力了。