界面新聞記者|武冰聰
2024年3月,大部分國產荔枝進入開花期,然而各地荔枝果園開花情況不佳,引發(fā)果農對產量的擔憂。荔枝減產帶來的價格變化,也將進一步影響到終端消費。
全球荔枝主產國集中于北半球,主要產地包括中國、印度、越南、巴基斯坦、泰國、孟加拉國和尼泊爾;南半球的荔枝生產規(guī)模遠低于北半球,主要生產國包括馬達加斯加、南非、巴西以及澳大利亞。
其中,中國的荔枝主要產地包括云南、海南、廣西等地,據共研網數據,2022年全國荔枝種植面積789.11萬畝,總產量約253.10萬噸。目前,中國是世界上荔枝栽培面積最廣、產量最大的國家。
一畝田農產品交易平臺工作人員告訴界面新聞,該平臺上的荔枝主要來自廣西欽州靈山縣、廣西玉林容縣、廣西貴港平南縣、廣東湛江徐聞縣、廣東茂名電白區(qū)和高州市,以及浙江臺州溫嶺市等地區(qū)。
荔枝大量上市的時間是在每年五六月,當前正是大部分荔枝開花的時節(jié)。據該平臺調研,廣東茂名高州和電白兩個產區(qū)開花量都下降了20—30%。
國家荔枝龍眼產業(yè)技術體系首席科學家陳厚彬表示,海南、廣東、廣西產區(qū)荔枝都存在花量減少的情況,只有云南、四川的情況稍好一些。
據《羊城晚報》報道,花開才結果,但當前很多荔枝樹上卻是只見樹葉,不見花開。東莞一家果園里的桂味、糯米糍荔枝,成花率不足一成。
荔枝的開花率低與氣溫有很大的關系。今年二、三月份,國內主要產區(qū)持續(xù)低溫多雨,導致荔枝花期較往年推遲近20天。
然而,開花情況不好的荔枝,仍可能在未來兩個月進一步遭遇降雨帶來的打擊。清明節(jié)后雨水增多,撞上荔枝花期,雨水沖刷花粉,影響荔枝的坐果率。
另一方面,荔枝產量變化也與大小年有關。2023年是荔枝的“大年”,當年度中國鮮荔枝出口約2.17萬噸,遠高于2022年全年的1.45萬噸。據公開資料,2023年妃子笑荔枝在大批量上市后,售價在4.5元每斤左右,處于較低水平。
據《臺州日報》報道, 2023年是荔枝的“大年”,產量很高,部分荔枝樹營養(yǎng)消耗過大,一定程度上抑制了花芽的形成,導致今年樹體開花率低,進而影響產量。
界面新聞搜索電商平臺發(fā)現(xiàn),當前海南早熟品種桂花香荔枝已經上市,價格高昂。標有頭茬鮮果的荔枝空運每斤在70-120元每斤不等。如購買精品的老樹大果,則格還要再貴50元左右。
一名水果經銷商告訴界面新聞,海南荔枝最近一周剛剛開始下樹,僅有早熟品種,當前售價高是因為產量少,三四月成熟的荔枝都是新品種、稀罕物。
按照往年慣例,五六月份荔枝大量下樹后,價格會隨之下降。然而一畝田平臺工作人員告訴界面新聞,據廣西玉林的種植戶判斷,今年荔枝產量可能僅剩往年的2成,上市時候荔枝價格不會便宜。據《臺州日報》,相關從業(yè)者表示,去年4.5元每斤的妃子笑,今年大量上市后很可能會賣到7元每斤。