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一桌子菜8個(gè)人拍,我是網(wǎng)紅餐館的“流水線(xiàn)博主”

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一桌子菜8個(gè)人拍,我是網(wǎng)紅餐館的“流水線(xiàn)博主”

善于做選擇,不要只埋頭內(nèi)耗,原創(chuàng)者依然有機(jī)會(huì)走出本地的困境,世界也將海闊天空。

文|顯微故事 楊佳

編輯|卓然

“這個(gè)行業(yè)沒(méi)有盼頭。”

老Y經(jīng)過(guò)深思熟慮,決定放棄本地探店博主的賽道——盡管,此時(shí)他的賬號(hào)已經(jīng)盈利,

一條視頻的報(bào)價(jià)甚至超過(guò)太原同行十幾倍。

在老Y眼里,如今的本地中小探店博主們都處于短視頻生態(tài)鏈的底層?!胺劢z少,報(bào)價(jià)低,干的活千篇一律,和街邊派單的臨時(shí)工沒(méi)兩樣”。

事實(shí)也確實(shí)如此。在各大短視頻平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)下,位于腰部的本地生活博主面臨的競(jìng)爭(zhēng)激烈,他們大多只能從MCN手里收到派單,客戶(hù)也不會(huì)直接和他們溝通,得到的收入經(jīng)過(guò)平臺(tái)、MCN等多環(huán)節(jié)的“克扣”后已所剩無(wú)多。

“一頓飯,幾個(gè)本地的小博主輪流拍,和流水線(xiàn)一樣,最后拿個(gè)日結(jié)工資走人”,老y說(shuō)道。

對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是如此。我們以為躲過(guò)了街邊陌生人遞來(lái)的紙質(zhì)傳單,但卻無(wú)法躲過(guò)各個(gè)平臺(tái)輪番“轟炸”的探店廣告——這些派單員只不過(guò)從線(xiàn)下走到了線(xiàn)上。

帶著對(duì)本地探店博主職業(yè)的好奇,本期顯微故事走進(jìn)了他們。在他們的故事里,我們看到了這份職業(yè)殘忍的一面:

因受限于地域,大部分的本地探店博主,必須淪為“網(wǎng)絡(luò)派單員",想破局難上加難。

以下是關(guān)于他們的真實(shí)故事:

01 流水線(xiàn)上的本地探店博主

在決定注銷(xiāo)自己的賬號(hào)前,老Y曾嘗試過(guò)轉(zhuǎn)賣(mài)賬號(hào)。

他的賬號(hào)還算“優(yōu)質(zhì)”:1.5萬(wàn)粉絲,其中70%是太原本地的精準(zhǔn)用戶(hù),第二個(gè)視頻就有上百萬(wàn)播放。此外,大部分視頻都是4K畫(huà)質(zhì),一條視頻廣告報(bào)價(jià)能達(dá)到3000元,遠(yuǎn)超當(dāng)?shù)赝劢z量博主單條視頻200元的報(bào)價(jià)。

圖 | 注銷(xiāo)賬號(hào)前,老Y的賬號(hào)數(shù)據(jù)

然而,市場(chǎng)卻不認(rèn)可他賬號(hào)的價(jià)值。老Y問(wèn)了一圈,大部分機(jī)構(gòu)給出的收購(gòu)價(jià)是200元,最高不超過(guò)500元。

老Y心灰意冷,“畢竟是自己干了那么久的事業(yè),沒(méi)想到到頭來(lái)連千元都不值”。

與其收下這“屈辱”的幾百元收購(gòu)費(fèi),不如瀟灑點(diǎn)自己注銷(xiāo)。于是老Y詢(xún)價(jià)后當(dāng)即注銷(xiāo)賬號(hào),決定轉(zhuǎn)行。

“這就是本地探店類(lèi)賬號(hào)的市場(chǎng)價(jià)格,如果你只是一個(gè)中小腰部博主,趁早走了,這行沒(méi)什么前途了”,老Y說(shuō)道。

老Y是2023年7月開(kāi)始在山西太原做本地生活探店的,從注冊(cè)到注銷(xiāo),前后不過(guò)5個(gè)月時(shí)間,這期間老Y看盡了這行的“門(mén)門(mén)道道”,還有隱藏在背后的心酸。

由于本地生活探店博主的入門(mén)門(mén)檻低,所以成為很多當(dāng)?shù)貙殝尯驮诰€(xiàn)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的首選。但由于缺少平臺(tái)扶持,個(gè)人能力有限,大多博主的粉絲量很難過(guò)萬(wàn),只能處于行業(yè)最底層,也備受商戶(hù)“歧視”。

老Y曾見(jiàn)過(guò)一個(gè)商家,將同一頓飯菜提供給7-8位不同博主拍攝。為保證視頻效果,商家規(guī)定每個(gè)博主只能試吃一個(gè)菜,然后用提供的話(huà)術(shù)來(lái)夸獎(jiǎng)口味。

面對(duì)強(qiáng)勢(shì)商家,博主們沒(méi)有其他選擇,坐在了桌邊,舉起手機(jī)開(kāi)始“幻想”這桌食物的味道。

還有些商戶(hù)會(huì)還和博主簽訂“對(duì)賭”協(xié)議:在不給探店博主任何費(fèi)用的情況下,讓博主掛上商戶(hù)的鏈接,根據(jù)訂單成交額返現(xiàn)。

舉個(gè)例子,標(biāo)價(jià)為19.9元的套餐,博主僅能拿到幾分錢(qián)的傭金?!昂土魉€(xiàn)上的工人一樣,這是個(gè)不折不扣的‘計(jì)件結(jié)算’的工作”,老Y說(shuō)道。

圖 | 探店時(shí)老Y拍攝的美食

“和我們?cè)诮稚峡吹降哪切┌l(fā)傳單的兼職一樣”,老Y這么形容當(dāng)下的本地生活探店博主,“我們就是網(wǎng)絡(luò)派單員,發(fā)視頻賺吆喝,拿點(diǎn)日結(jié)工資就走人”。

然而,這些“發(fā)傳單的人”根本不清楚自己發(fā)的是什么,同樣,也沒(méi)人會(huì)多看他們的視頻幾秒。

然而,能和商戶(hù)直接簽約還算是“比較幸運(yùn)的情況”,大部分時(shí)候,博主們甚至和商戶(hù)談判的權(quán)利都沒(méi)有,必須從MCN機(jī)構(gòu)那邊拿單。

由于腰尾部探店博主數(shù)量繁多,大多商戶(hù)為了減少篩選成本,會(huì)直接找到相應(yīng)的MCN機(jī)構(gòu)合作,由機(jī)構(gòu)根據(jù)商戶(hù)需求挑選博主。

“如果遇到比較摳門(mén)的機(jī)構(gòu),那你就慘了”,老Y解釋?zhuān)行C(jī)構(gòu)給的錢(qián)不多,但要求卻十分苛刻,比如要求你三天內(nèi)就發(fā)布視頻,同步一定數(shù)量的平臺(tái),同時(shí)保障“看起來(lái)很難達(dá)到的閱讀量和互動(dòng)量”。

如此要求之下,博主們得到的報(bào)酬只有不到百元,還有些就是“賞一頓霸王餐”?!澳氵€要像個(gè)專(zhuān)業(yè)的乙方公司一樣,一次次接受他改稿的需求,熬夜就是換一頓飯,太沒(méi)尊嚴(yán)”,老Y說(shuō)道。

在杭州做本地生活探店的博主“阿俊小飯桶”也有這樣的感受?!澳阋詾樽霾┲鲿r(shí)間靈活和自由,但其實(shí)根本沒(méi)有收入保障,還時(shí)刻被‘剝削’”。

“阿俊小飯桶”在某視頻平臺(tái)上有2.5萬(wàn)粉絲,平均三天更新一次,“做了博主之后,經(jīng)常忙到凌晨?jī)扇c(diǎn)才能睡覺(jué)”。

圖 | 凌晨還在熬夜剪片子的博主“阿俊小飯桶”

但這份忙碌并沒(méi)有給博主“阿俊小飯桶”換來(lái)對(duì)等的回報(bào)。

“但凡是你聽(tīng)過(guò)的店,基本都不會(huì)讓小博主免費(fèi)探店,最多給你一個(gè)低一點(diǎn)的折扣”,“阿俊小飯桶”說(shuō)道,那些剛?cè)胄械牟┲鳑](méi)有名氣和資源,為保持更新頻次,前期只能自費(fèi)進(jìn)行探店,然后發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)上“付費(fèi)上班”。

“阿俊小飯桶”向顯微故事展示了她的收入,2023年入行至今的5個(gè)月里,她一共收入2.7萬(wàn)元,刨除前期購(gòu)買(mǎi)設(shè)備花了萬(wàn)余元外,她平均每月收入約在3000元——而杭州每月靈活就業(yè)社保最低繳納金額為1316元。

由于收入低廉,阿小俊不得不斷了社保,成為了“臨時(shí)工”。

一邊是高頻次的更新與高成本的支出,一邊是低廉的勞務(wù)費(fèi)用,腰尾部的探店博主成一份高投入,低回報(bào)的工作。

02 曾經(jīng)滄海難為水

曾經(jīng)幾何時(shí),本地探店博主也是一份光鮮靚麗的工作。

也曾有無(wú)數(shù)年輕人趨之若鶩,把它當(dāng)做自己“靈活就業(yè)”的首選,但為何如今卻淪為“網(wǎng)絡(luò)派單員”了呢?

在小紅書(shū)上,有不少人撰寫(xiě)“做探店博主月入2萬(wàn)”的攻略帖,文案中他們這么形容這份工作:

“不用坐班困在格子間里,每天公費(fèi)吃吃喝喝拍點(diǎn)視頻就可以賺錢(qián),能輕松掌握城市潮流資訊,就餐時(shí)表明“博主”身份就能享受優(yōu)待”……

圖 | 博主“阿俊小飯桶”在探店中

那是什么時(shí)候,本地探店博主這份工作開(kāi)始跌落神壇的呢?

或許這一切都要從“本地生活”這一模式本身說(shuō)起,通過(guò)線(xiàn)上平臺(tái)與線(xiàn)下商戶(hù)合作,讓用戶(hù)網(wǎng)上獲取商戶(hù)優(yōu)惠信息,然后去線(xiàn)下商戶(hù)消費(fèi),進(jìn)行線(xiàn)上和線(xiàn)下的轉(zhuǎn)化。

其中商家曝光量越高,用戶(hù)的瀏覽數(shù)據(jù)和預(yù)定服務(wù)越多,因此許多人盯上了“探店”這一新興的推廣模式,通過(guò)為商家撰寫(xiě)體驗(yàn)和評(píng)價(jià)、吸引用戶(hù)瀏覽、進(jìn)店消費(fèi)獲取收益,也產(chǎn)生了一系列“灰色產(chǎn)業(yè)”。

“在探店博主里,數(shù)據(jù)作假已不是秘密”,老Y介紹,早期商戶(hù)均是根據(jù)博主的粉絲量和播放量進(jìn)行探店付費(fèi),很快產(chǎn)生了一批數(shù)據(jù)注水抬高報(bào)價(jià)的“大博主”——老Y就曾見(jiàn)過(guò)一位號(hào)稱(chēng)輻射本地43萬(wàn)粉絲的探店大博主,“實(shí)際上對(duì)方只有1600個(gè)本地用戶(hù)粉絲,超99.9%粉絲、閱讀量是刷的?!?/p>

因此越來(lái)越多的商家開(kāi)始傾向于用同樣的推廣預(yù)算請(qǐng)更多本地小博主探店推廣。

“對(duì)我們商家來(lái)說(shuō),流量雖然重要,但進(jìn)店核銷(xiāo)更重要,進(jìn)店核銷(xiāo)意味著帶來(lái)了消費(fèi)者”,在餐飲行業(yè)從業(yè)數(shù)十年的店長(zhǎng)王琦解釋。

雖然小博主雖然探店價(jià)格便宜,但他們創(chuàng)作能力有限,引流效果一般,為了確保成本,一般僅在新店開(kāi)業(yè)的時(shí)候會(huì)邀請(qǐng)博主“探店”營(yíng)銷(xiāo),同時(shí)也會(huì)嚴(yán)格控制博主數(shù)量和質(zhì)量,這才形成了店鋪挑選博主的“不平等”的現(xiàn)狀。

此外,對(duì)平臺(tái)來(lái)說(shuō),盡管本地生活具有巨大流量,但其商業(yè)模式為用戶(hù)進(jìn)店核銷(xiāo)后產(chǎn)生交易進(jìn)行服務(wù)收費(fèi),這也意味著其流量具有地域限制明顯,很難凝聚在一起形成“頭部”效應(yīng)。

原本是商家、平臺(tái)、博主、用戶(hù)多贏(yíng)的模式,都開(kāi)始因?yàn)椤疤降戤a(chǎn)業(yè)化”而扭曲。

對(duì)于平臺(tái)而言,他們更愿意將平臺(tái)優(yōu)質(zhì)流量分發(fā)給非本地賽道的電商博主,同時(shí)鼓勵(lì)本地精準(zhǔn)用戶(hù)跨界來(lái)做探店賽道。

這也進(jìn)一步導(dǎo)致了本地賽道里,很難出現(xiàn)大博主,而中小博主太多,則讓本地博主們陷入了內(nèi)耗和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)中。

“阿俊小飯桶”說(shuō),自己在探店的時(shí)候,經(jīng)??匆?jiàn)50歲左右的大爺大媽在“探店”,他們中不少連手機(jī)使用都不利索,視頻拍攝達(dá)不到宣傳效果,“遇到這樣的博主,真金白銀找人來(lái)宣傳的商家們自然不會(huì)太友好”。

圖 | 正在工作中的探店博主們,圖片“阿俊小飯桶”提供

一邊是平臺(tái)鼓勵(lì)“素人”下場(chǎng),一邊是商家提高門(mén)檻,中小探店博主們的處境越來(lái)越困難。尤其從去年10月開(kāi)始,“阿俊小飯桶”感覺(jué)到“越來(lái)越多的商家開(kāi)始置換,不再提供現(xiàn)金報(bào)酬”。

另一方面,由于入門(mén)門(mén)檻低、中小博主多,為方便商家篩選,主流平臺(tái)也開(kāi)始對(duì)博主們進(jìn)行分級(jí),即不同等級(jí)的中小博主獲得的資源不同。

中小博主必須每月完成規(guī)定任務(wù),才能保級(jí)、進(jìn)級(jí),繼而獲得收入。

圖 | Lv3是一個(gè)分水嶺,Lv3等級(jí)以下博主合作模式多為置換,Lv3等級(jí)以上多有現(xiàn)金推廣費(fèi)

以能夠獲得現(xiàn)金收入的3級(jí)探店博主為例,“阿俊小飯桶”每個(gè)月必須完成3000元的銷(xiāo)售額,才能夠“保級(jí)”, 完成至少2.5萬(wàn)的銷(xiāo)售額才能升級(jí)。

但腰部博主流量有限,帶貨能力也有限,所以他們往往會(huì)采用“高頻次更新視頻、多帶訂單”的模式押寶曝光及訂單銷(xiāo)量。但新視頻需要頻繁使用新探店素材,“為了有持續(xù)免費(fèi)的探店獲得素材,我們只能接受一些不平等條約,如置換等”。

“阿俊小飯桶"覺(jué)得自己坐上了一輛停不下來(lái)的列車(chē)——過(guò)年期間回到老家的她不得不停更一段時(shí)間,結(jié)果賬號(hào)從5級(jí)掉到了4級(jí),單次探店報(bào)酬更是從150元降到了80元/次。

此外城市的規(guī)模、商業(yè)體量也限制著本地博主們的發(fā)展?!氨镜厣虡I(yè)市場(chǎng)就這么大,現(xiàn)在是博主供多于求,你不做有的人是人做”。

某種程度上來(lái)說(shuō),這些博主們成為“網(wǎng)絡(luò)派單員”是必然的,并且將隨著入局博主越來(lái)越多,進(jìn)一步“喪失”尊嚴(yán)。

03 進(jìn)退兩難的博主尋找新機(jī)會(huì)

在認(rèn)清現(xiàn)實(shí)后,離開(kāi)還是留下,成為了探店博主們不得不做的選擇題。

老Y選擇決然離開(kāi),但“阿俊小飯桶”還想再堅(jiān)持一下。不過(guò),“做探店博主的收入沒(méi)辦法養(yǎng)活自己,沒(méi)有五險(xiǎn)一金,總覺(jué)得是青春飯”,在巨大的生活壓力下,“阿俊小飯桶”找到了一份短視頻編導(dǎo)工作,把探店轉(zhuǎn)為副業(yè)。

雖然看起來(lái)這是兩個(gè)不同選擇,但最后很可能殊途同歸。

不過(guò),人生從來(lái)都不止前進(jìn)和后退,并不是遇到任何問(wèn)題都只能二選一,不少探店博主也開(kāi)始尋找其他可能性。

比如,通過(guò)積累資源改變自己在產(chǎn)業(yè)鏈中的位置,獲得更大話(huà)語(yǔ)權(quán)。

“發(fā)現(xiàn)探店博主不能維持生計(jì)后,我轉(zhuǎn)型成了‘包工頭’”,曾經(jīng)的探店博主蕊苑說(shuō)。2016年大學(xué)畢業(yè)后,她就進(jìn)入了當(dāng)時(shí)最火的探店賬號(hào)“潮生活”工作,也積累了不少商家和探店博主資源。

發(fā)現(xiàn)本土商家喜歡用小博主探店后,蕊苑成立了自己的工作室,通過(guò)轉(zhuǎn)介紹的方式,對(duì)小博主抽成40%,將商家的探店需求轉(zhuǎn)包給小博主們。通過(guò)這一模式,蕊苑一年收入維持在20萬(wàn)元左右,目前蕊苑還在嘗試針對(duì)商家提供線(xiàn)上全案服務(wù)。

圖 | 蕊苑的日常,發(fā)布“分包”派活還有些博主決定轉(zhuǎn)型,嘗試其他賽道。

老Y在敦煌包下的民宿小院即將開(kāi)業(yè),接下來(lái)他準(zhǔn)備運(yùn)營(yíng)一個(gè)屬于小院的賬號(hào),去分享關(guān)于生活與美學(xué)的一切內(nèi)容,“總之不再局限于本地探店的賽道”。

相較蕊苑和老Y的做法,還有一些博主認(rèn)為轉(zhuǎn)型成本高、門(mén)檻高,短期內(nèi)還無(wú)法實(shí)現(xiàn),他們還在尋覓在其他平臺(tái)上成長(zhǎng)的可能。

他們將目光投放到了其他平臺(tái)上,力求通過(guò)多平臺(tái)做矩陣來(lái)提升商業(yè)價(jià)值,也能盡可能擺脫單一平臺(tái)算法帶來(lái)的困境。

在抖音上擁有50多萬(wàn)粉絲的探店博主小張鶴,把新陣地拓展到了支付寶上。春節(jié)期間,通過(guò)參加五福打榜活動(dòng),借著五福的流量,她實(shí)現(xiàn)了7天20幾萬(wàn)的收益,這是她做博主三年以來(lái),單筆最大的收入。

圖 | “小張鶴”參與活動(dòng)的收入

這讓小張鶴意識(shí)到,“人不能只在一棵樹(shù)上吊死,做博主也是一樣,要把雞蛋放在多個(gè)籃子里,重點(diǎn)是找到適合自己的平臺(tái),踩中新機(jī)會(huì)”。

“新平臺(tái)不管你是大V還是小V,只要內(nèi)容做得好就有機(jī)會(huì)拿到流量和分成”,小張鶴說(shuō)道,“愿意為好內(nèi)容付費(fèi)的平臺(tái),目前市場(chǎng)上非常少,每個(gè)平臺(tái)都有自己的生長(zhǎng)周期,如果能踩在平臺(tái)起步上升的周期里,自然也更容易吃到紅利。

阿俊小飯桶同樣也看好類(lèi)似支付寶這樣的新生內(nèi)容平臺(tái)“支付寶雖然是內(nèi)容領(lǐng)域的新手,但流量上其實(shí)已經(jīng)是老大哥了,本地生活這類(lèi)的服務(wù)都在支付寶上”,阿俊小飯桶如今也在支付寶上更新自己的探店內(nèi)容。

“只要普通人有機(jī)會(huì)出頭,不把我們當(dāng)作流水線(xiàn)工人,讓我們有尊嚴(yán)地創(chuàng)作就好”,阿俊小飯桶說(shuō)道。

對(duì)于創(chuàng)作者來(lái)說(shuō),這是最壞的時(shí)代,雖然有諸多平臺(tái)涌入本地生活這個(gè)賽道,但也相應(yīng)帶來(lái)更嚴(yán)峻的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

但這也是最好的時(shí)代,它依然相對(duì)公平,普通人依然能利用各種方便快捷地方式,讓自己最快被人看到。

善于做選擇,不要只埋頭內(nèi)耗,原創(chuàng)者依然有機(jī)會(huì)走出本地的困境,世界也將海闊天空。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。

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一桌子菜8個(gè)人拍,我是網(wǎng)紅餐館的“流水線(xiàn)博主”

善于做選擇,不要只埋頭內(nèi)耗,原創(chuàng)者依然有機(jī)會(huì)走出本地的困境,世界也將海闊天空。

文|顯微故事 楊佳

編輯|卓然

“這個(gè)行業(yè)沒(méi)有盼頭?!?/p>

老Y經(jīng)過(guò)深思熟慮,決定放棄本地探店博主的賽道——盡管,此時(shí)他的賬號(hào)已經(jīng)盈利,

一條視頻的報(bào)價(jià)甚至超過(guò)太原同行十幾倍。

在老Y眼里,如今的本地中小探店博主們都處于短視頻生態(tài)鏈的底層?!胺劢z少,報(bào)價(jià)低,干的活千篇一律,和街邊派單的臨時(shí)工沒(méi)兩樣”。

事實(shí)也確實(shí)如此。在各大短視頻平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)下,位于腰部的本地生活博主面臨的競(jìng)爭(zhēng)激烈,他們大多只能從MCN手里收到派單,客戶(hù)也不會(huì)直接和他們溝通,得到的收入經(jīng)過(guò)平臺(tái)、MCN等多環(huán)節(jié)的“克扣”后已所剩無(wú)多。

“一頓飯,幾個(gè)本地的小博主輪流拍,和流水線(xiàn)一樣,最后拿個(gè)日結(jié)工資走人”,老y說(shuō)道。

對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是如此。我們以為躲過(guò)了街邊陌生人遞來(lái)的紙質(zhì)傳單,但卻無(wú)法躲過(guò)各個(gè)平臺(tái)輪番“轟炸”的探店廣告——這些派單員只不過(guò)從線(xiàn)下走到了線(xiàn)上。

帶著對(duì)本地探店博主職業(yè)的好奇,本期顯微故事走進(jìn)了他們。在他們的故事里,我們看到了這份職業(yè)殘忍的一面:

因受限于地域,大部分的本地探店博主,必須淪為“網(wǎng)絡(luò)派單員",想破局難上加難。

以下是關(guān)于他們的真實(shí)故事:

01 流水線(xiàn)上的本地探店博主

在決定注銷(xiāo)自己的賬號(hào)前,老Y曾嘗試過(guò)轉(zhuǎn)賣(mài)賬號(hào)。

他的賬號(hào)還算“優(yōu)質(zhì)”:1.5萬(wàn)粉絲,其中70%是太原本地的精準(zhǔn)用戶(hù),第二個(gè)視頻就有上百萬(wàn)播放。此外,大部分視頻都是4K畫(huà)質(zhì),一條視頻廣告報(bào)價(jià)能達(dá)到3000元,遠(yuǎn)超當(dāng)?shù)赝劢z量博主單條視頻200元的報(bào)價(jià)。

圖 | 注銷(xiāo)賬號(hào)前,老Y的賬號(hào)數(shù)據(jù)

然而,市場(chǎng)卻不認(rèn)可他賬號(hào)的價(jià)值。老Y問(wèn)了一圈,大部分機(jī)構(gòu)給出的收購(gòu)價(jià)是200元,最高不超過(guò)500元。

老Y心灰意冷,“畢竟是自己干了那么久的事業(yè),沒(méi)想到到頭來(lái)連千元都不值”。

與其收下這“屈辱”的幾百元收購(gòu)費(fèi),不如瀟灑點(diǎn)自己注銷(xiāo)。于是老Y詢(xún)價(jià)后當(dāng)即注銷(xiāo)賬號(hào),決定轉(zhuǎn)行。

“這就是本地探店類(lèi)賬號(hào)的市場(chǎng)價(jià)格,如果你只是一個(gè)中小腰部博主,趁早走了,這行沒(méi)什么前途了”,老Y說(shuō)道。

老Y是2023年7月開(kāi)始在山西太原做本地生活探店的,從注冊(cè)到注銷(xiāo),前后不過(guò)5個(gè)月時(shí)間,這期間老Y看盡了這行的“門(mén)門(mén)道道”,還有隱藏在背后的心酸。

由于本地生活探店博主的入門(mén)門(mén)檻低,所以成為很多當(dāng)?shù)貙殝尯驮诰€(xiàn)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的首選。但由于缺少平臺(tái)扶持,個(gè)人能力有限,大多博主的粉絲量很難過(guò)萬(wàn),只能處于行業(yè)最底層,也備受商戶(hù)“歧視”。

老Y曾見(jiàn)過(guò)一個(gè)商家,將同一頓飯菜提供給7-8位不同博主拍攝。為保證視頻效果,商家規(guī)定每個(gè)博主只能試吃一個(gè)菜,然后用提供的話(huà)術(shù)來(lái)夸獎(jiǎng)口味。

面對(duì)強(qiáng)勢(shì)商家,博主們沒(méi)有其他選擇,坐在了桌邊,舉起手機(jī)開(kāi)始“幻想”這桌食物的味道。

還有些商戶(hù)會(huì)還和博主簽訂“對(duì)賭”協(xié)議:在不給探店博主任何費(fèi)用的情況下,讓博主掛上商戶(hù)的鏈接,根據(jù)訂單成交額返現(xiàn)。

舉個(gè)例子,標(biāo)價(jià)為19.9元的套餐,博主僅能拿到幾分錢(qián)的傭金?!昂土魉€(xiàn)上的工人一樣,這是個(gè)不折不扣的‘計(jì)件結(jié)算’的工作”,老Y說(shuō)道。

圖 | 探店時(shí)老Y拍攝的美食

“和我們?cè)诮稚峡吹降哪切┌l(fā)傳單的兼職一樣”,老Y這么形容當(dāng)下的本地生活探店博主,“我們就是網(wǎng)絡(luò)派單員,發(fā)視頻賺吆喝,拿點(diǎn)日結(jié)工資就走人”。

然而,這些“發(fā)傳單的人”根本不清楚自己發(fā)的是什么,同樣,也沒(méi)人會(huì)多看他們的視頻幾秒。

然而,能和商戶(hù)直接簽約還算是“比較幸運(yùn)的情況”,大部分時(shí)候,博主們甚至和商戶(hù)談判的權(quán)利都沒(méi)有,必須從MCN機(jī)構(gòu)那邊拿單。

由于腰尾部探店博主數(shù)量繁多,大多商戶(hù)為了減少篩選成本,會(huì)直接找到相應(yīng)的MCN機(jī)構(gòu)合作,由機(jī)構(gòu)根據(jù)商戶(hù)需求挑選博主。

“如果遇到比較摳門(mén)的機(jī)構(gòu),那你就慘了”,老Y解釋?zhuān)行C(jī)構(gòu)給的錢(qián)不多,但要求卻十分苛刻,比如要求你三天內(nèi)就發(fā)布視頻,同步一定數(shù)量的平臺(tái),同時(shí)保障“看起來(lái)很難達(dá)到的閱讀量和互動(dòng)量”。

如此要求之下,博主們得到的報(bào)酬只有不到百元,還有些就是“賞一頓霸王餐”。“你還要像個(gè)專(zhuān)業(yè)的乙方公司一樣,一次次接受他改稿的需求,熬夜就是換一頓飯,太沒(méi)尊嚴(yán)”,老Y說(shuō)道。

在杭州做本地生活探店的博主“阿俊小飯桶”也有這樣的感受?!澳阋詾樽霾┲鲿r(shí)間靈活和自由,但其實(shí)根本沒(méi)有收入保障,還時(shí)刻被‘剝削’”。

“阿俊小飯桶”在某視頻平臺(tái)上有2.5萬(wàn)粉絲,平均三天更新一次,“做了博主之后,經(jīng)常忙到凌晨?jī)扇c(diǎn)才能睡覺(jué)”。

圖 | 凌晨還在熬夜剪片子的博主“阿俊小飯桶”

但這份忙碌并沒(méi)有給博主“阿俊小飯桶”換來(lái)對(duì)等的回報(bào)。

“但凡是你聽(tīng)過(guò)的店,基本都不會(huì)讓小博主免費(fèi)探店,最多給你一個(gè)低一點(diǎn)的折扣”,“阿俊小飯桶”說(shuō)道,那些剛?cè)胄械牟┲鳑](méi)有名氣和資源,為保持更新頻次,前期只能自費(fèi)進(jìn)行探店,然后發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)上“付費(fèi)上班”。

“阿俊小飯桶”向顯微故事展示了她的收入,2023年入行至今的5個(gè)月里,她一共收入2.7萬(wàn)元,刨除前期購(gòu)買(mǎi)設(shè)備花了萬(wàn)余元外,她平均每月收入約在3000元——而杭州每月靈活就業(yè)社保最低繳納金額為1316元。

由于收入低廉,阿小俊不得不斷了社保,成為了“臨時(shí)工”。

一邊是高頻次的更新與高成本的支出,一邊是低廉的勞務(wù)費(fèi)用,腰尾部的探店博主成一份高投入,低回報(bào)的工作。

02 曾經(jīng)滄海難為水

曾經(jīng)幾何時(shí),本地探店博主也是一份光鮮靚麗的工作。

也曾有無(wú)數(shù)年輕人趨之若鶩,把它當(dāng)做自己“靈活就業(yè)”的首選,但為何如今卻淪為“網(wǎng)絡(luò)派單員”了呢?

在小紅書(shū)上,有不少人撰寫(xiě)“做探店博主月入2萬(wàn)”的攻略帖,文案中他們這么形容這份工作:

“不用坐班困在格子間里,每天公費(fèi)吃吃喝喝拍點(diǎn)視頻就可以賺錢(qián),能輕松掌握城市潮流資訊,就餐時(shí)表明“博主”身份就能享受優(yōu)待”……

圖 | 博主“阿俊小飯桶”在探店中

那是什么時(shí)候,本地探店博主這份工作開(kāi)始跌落神壇的呢?

或許這一切都要從“本地生活”這一模式本身說(shuō)起,通過(guò)線(xiàn)上平臺(tái)與線(xiàn)下商戶(hù)合作,讓用戶(hù)網(wǎng)上獲取商戶(hù)優(yōu)惠信息,然后去線(xiàn)下商戶(hù)消費(fèi),進(jìn)行線(xiàn)上和線(xiàn)下的轉(zhuǎn)化。

其中商家曝光量越高,用戶(hù)的瀏覽數(shù)據(jù)和預(yù)定服務(wù)越多,因此許多人盯上了“探店”這一新興的推廣模式,通過(guò)為商家撰寫(xiě)體驗(yàn)和評(píng)價(jià)、吸引用戶(hù)瀏覽、進(jìn)店消費(fèi)獲取收益,也產(chǎn)生了一系列“灰色產(chǎn)業(yè)”。

“在探店博主里,數(shù)據(jù)作假已不是秘密”,老Y介紹,早期商戶(hù)均是根據(jù)博主的粉絲量和播放量進(jìn)行探店付費(fèi),很快產(chǎn)生了一批數(shù)據(jù)注水抬高報(bào)價(jià)的“大博主”——老Y就曾見(jiàn)過(guò)一位號(hào)稱(chēng)輻射本地43萬(wàn)粉絲的探店大博主,“實(shí)際上對(duì)方只有1600個(gè)本地用戶(hù)粉絲,超99.9%粉絲、閱讀量是刷的?!?/p>

因此越來(lái)越多的商家開(kāi)始傾向于用同樣的推廣預(yù)算請(qǐng)更多本地小博主探店推廣。

“對(duì)我們商家來(lái)說(shuō),流量雖然重要,但進(jìn)店核銷(xiāo)更重要,進(jìn)店核銷(xiāo)意味著帶來(lái)了消費(fèi)者”,在餐飲行業(yè)從業(yè)數(shù)十年的店長(zhǎng)王琦解釋。

雖然小博主雖然探店價(jià)格便宜,但他們創(chuàng)作能力有限,引流效果一般,為了確保成本,一般僅在新店開(kāi)業(yè)的時(shí)候會(huì)邀請(qǐng)博主“探店”營(yíng)銷(xiāo),同時(shí)也會(huì)嚴(yán)格控制博主數(shù)量和質(zhì)量,這才形成了店鋪挑選博主的“不平等”的現(xiàn)狀。

此外,對(duì)平臺(tái)來(lái)說(shuō),盡管本地生活具有巨大流量,但其商業(yè)模式為用戶(hù)進(jìn)店核銷(xiāo)后產(chǎn)生交易進(jìn)行服務(wù)收費(fèi),這也意味著其流量具有地域限制明顯,很難凝聚在一起形成“頭部”效應(yīng)。

原本是商家、平臺(tái)、博主、用戶(hù)多贏(yíng)的模式,都開(kāi)始因?yàn)椤疤降戤a(chǎn)業(yè)化”而扭曲。

對(duì)于平臺(tái)而言,他們更愿意將平臺(tái)優(yōu)質(zhì)流量分發(fā)給非本地賽道的電商博主,同時(shí)鼓勵(lì)本地精準(zhǔn)用戶(hù)跨界來(lái)做探店賽道。

這也進(jìn)一步導(dǎo)致了本地賽道里,很難出現(xiàn)大博主,而中小博主太多,則讓本地博主們陷入了內(nèi)耗和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)中。

“阿俊小飯桶”說(shuō),自己在探店的時(shí)候,經(jīng)??匆?jiàn)50歲左右的大爺大媽在“探店”,他們中不少連手機(jī)使用都不利索,視頻拍攝達(dá)不到宣傳效果,“遇到這樣的博主,真金白銀找人來(lái)宣傳的商家們自然不會(huì)太友好”。

圖 | 正在工作中的探店博主們,圖片“阿俊小飯桶”提供

一邊是平臺(tái)鼓勵(lì)“素人”下場(chǎng),一邊是商家提高門(mén)檻,中小探店博主們的處境越來(lái)越困難。尤其從去年10月開(kāi)始,“阿俊小飯桶”感覺(jué)到“越來(lái)越多的商家開(kāi)始置換,不再提供現(xiàn)金報(bào)酬”。

另一方面,由于入門(mén)門(mén)檻低、中小博主多,為方便商家篩選,主流平臺(tái)也開(kāi)始對(duì)博主們進(jìn)行分級(jí),即不同等級(jí)的中小博主獲得的資源不同。

中小博主必須每月完成規(guī)定任務(wù),才能保級(jí)、進(jìn)級(jí),繼而獲得收入。

圖 | Lv3是一個(gè)分水嶺,Lv3等級(jí)以下博主合作模式多為置換,Lv3等級(jí)以上多有現(xiàn)金推廣費(fèi)

以能夠獲得現(xiàn)金收入的3級(jí)探店博主為例,“阿俊小飯桶”每個(gè)月必須完成3000元的銷(xiāo)售額,才能夠“保級(jí)”, 完成至少2.5萬(wàn)的銷(xiāo)售額才能升級(jí)。

但腰部博主流量有限,帶貨能力也有限,所以他們往往會(huì)采用“高頻次更新視頻、多帶訂單”的模式押寶曝光及訂單銷(xiāo)量。但新視頻需要頻繁使用新探店素材,“為了有持續(xù)免費(fèi)的探店獲得素材,我們只能接受一些不平等條約,如置換等”。

“阿俊小飯桶"覺(jué)得自己坐上了一輛停不下來(lái)的列車(chē)——過(guò)年期間回到老家的她不得不停更一段時(shí)間,結(jié)果賬號(hào)從5級(jí)掉到了4級(jí),單次探店報(bào)酬更是從150元降到了80元/次。

此外城市的規(guī)模、商業(yè)體量也限制著本地博主們的發(fā)展?!氨镜厣虡I(yè)市場(chǎng)就這么大,現(xiàn)在是博主供多于求,你不做有的人是人做”。

某種程度上來(lái)說(shuō),這些博主們成為“網(wǎng)絡(luò)派單員”是必然的,并且將隨著入局博主越來(lái)越多,進(jìn)一步“喪失”尊嚴(yán)。

03 進(jìn)退兩難的博主尋找新機(jī)會(huì)

在認(rèn)清現(xiàn)實(shí)后,離開(kāi)還是留下,成為了探店博主們不得不做的選擇題。

老Y選擇決然離開(kāi),但“阿俊小飯桶”還想再堅(jiān)持一下。不過(guò),“做探店博主的收入沒(méi)辦法養(yǎng)活自己,沒(méi)有五險(xiǎn)一金,總覺(jué)得是青春飯”,在巨大的生活壓力下,“阿俊小飯桶”找到了一份短視頻編導(dǎo)工作,把探店轉(zhuǎn)為副業(yè)。

雖然看起來(lái)這是兩個(gè)不同選擇,但最后很可能殊途同歸。

不過(guò),人生從來(lái)都不止前進(jìn)和后退,并不是遇到任何問(wèn)題都只能二選一,不少探店博主也開(kāi)始尋找其他可能性。

比如,通過(guò)積累資源改變自己在產(chǎn)業(yè)鏈中的位置,獲得更大話(huà)語(yǔ)權(quán)。

“發(fā)現(xiàn)探店博主不能維持生計(jì)后,我轉(zhuǎn)型成了‘包工頭’”,曾經(jīng)的探店博主蕊苑說(shuō)。2016年大學(xué)畢業(yè)后,她就進(jìn)入了當(dāng)時(shí)最火的探店賬號(hào)“潮生活”工作,也積累了不少商家和探店博主資源。

發(fā)現(xiàn)本土商家喜歡用小博主探店后,蕊苑成立了自己的工作室,通過(guò)轉(zhuǎn)介紹的方式,對(duì)小博主抽成40%,將商家的探店需求轉(zhuǎn)包給小博主們。通過(guò)這一模式,蕊苑一年收入維持在20萬(wàn)元左右,目前蕊苑還在嘗試針對(duì)商家提供線(xiàn)上全案服務(wù)。

圖 | 蕊苑的日常,發(fā)布“分包”派活還有些博主決定轉(zhuǎn)型,嘗試其他賽道。

老Y在敦煌包下的民宿小院即將開(kāi)業(yè),接下來(lái)他準(zhǔn)備運(yùn)營(yíng)一個(gè)屬于小院的賬號(hào),去分享關(guān)于生活與美學(xué)的一切內(nèi)容,“總之不再局限于本地探店的賽道”。

相較蕊苑和老Y的做法,還有一些博主認(rèn)為轉(zhuǎn)型成本高、門(mén)檻高,短期內(nèi)還無(wú)法實(shí)現(xiàn),他們還在尋覓在其他平臺(tái)上成長(zhǎng)的可能。

他們將目光投放到了其他平臺(tái)上,力求通過(guò)多平臺(tái)做矩陣來(lái)提升商業(yè)價(jià)值,也能盡可能擺脫單一平臺(tái)算法帶來(lái)的困境。

在抖音上擁有50多萬(wàn)粉絲的探店博主小張鶴,把新陣地拓展到了支付寶上。春節(jié)期間,通過(guò)參加五福打榜活動(dòng),借著五福的流量,她實(shí)現(xiàn)了7天20幾萬(wàn)的收益,這是她做博主三年以來(lái),單筆最大的收入。

圖 | “小張鶴”參與活動(dòng)的收入

這讓小張鶴意識(shí)到,“人不能只在一棵樹(shù)上吊死,做博主也是一樣,要把雞蛋放在多個(gè)籃子里,重點(diǎn)是找到適合自己的平臺(tái),踩中新機(jī)會(huì)”。

“新平臺(tái)不管你是大V還是小V,只要內(nèi)容做得好就有機(jī)會(huì)拿到流量和分成”,小張鶴說(shuō)道,“愿意為好內(nèi)容付費(fèi)的平臺(tái),目前市場(chǎng)上非常少,每個(gè)平臺(tái)都有自己的生長(zhǎng)周期,如果能踩在平臺(tái)起步上升的周期里,自然也更容易吃到紅利。

阿俊小飯桶同樣也看好類(lèi)似支付寶這樣的新生內(nèi)容平臺(tái)“支付寶雖然是內(nèi)容領(lǐng)域的新手,但流量上其實(shí)已經(jīng)是老大哥了,本地生活這類(lèi)的服務(wù)都在支付寶上”,阿俊小飯桶如今也在支付寶上更新自己的探店內(nèi)容。

“只要普通人有機(jī)會(huì)出頭,不把我們當(dāng)作流水線(xiàn)工人,讓我們有尊嚴(yán)地創(chuàng)作就好”,阿俊小飯桶說(shuō)道。

對(duì)于創(chuàng)作者來(lái)說(shuō),這是最壞的時(shí)代,雖然有諸多平臺(tái)涌入本地生活這個(gè)賽道,但也相應(yīng)帶來(lái)更嚴(yán)峻的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

但這也是最好的時(shí)代,它依然相對(duì)公平,普通人依然能利用各種方便快捷地方式,讓自己最快被人看到。

善于做選擇,不要只埋頭內(nèi)耗,原創(chuàng)者依然有機(jī)會(huì)走出本地的困境,世界也將海闊天空。

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